菲72章嘴厉害的沈一第
开车开了不到十分钟。一家大润发超市,离琴行不远的地方就有
三个的孩子买好吃的。市的人还真不少,带着放假人顺着停车场电梯进车停大多是家长到地下停车场,了超市里,周六逛超
”鸭舌帽、口罩,在超市入口停下的跟蒙面超人似的沈一菲、你会怎是想买么办?“小学弟,你要墨镜,把自己打扮然问了陈浪脚步,突一句。多东西,但拿不下许
“额……”
“好的,学姐!”
了她们的身后。手推车机关,拉出来一陈浪秒懂,从兜里进掏出一块钱辆手推车跟在硬币塞
爸推着我逛超起小时候超市刚有啊!”沈一菲拍这种推车,老市了“哎呦,突然想,真怀念了拍推车,触景生情道。
可以,太丢人了!叫爸爸也不
陈浪心里吐槽了一句。
。蜜一眼“你怎么还想坐啊?”夏婉莹白了闺
才没有。”“
盯着推车看:“其实,也坐不坏的。”百斤不摇头,眼睛一直一到的体重就算坐,我沈一菲摇现在
“走啦伱!”
夏婉莹挽住蜜胳膊,把人拽走了。了跃跃欲试的闺
我啊……,什么时候她能这么挽推车得后面看慕跟在的小跟班陈浪非常羡
边闺想有?买回去食材,让我蜜:“做。”爸给你吃的菜没菲菲,你有什么到了生鲜区,夏婉莹问身
“哎呀。”
馆做的着四周特色餐家叔应该不,想了想说:“我突然目的时候,一菜了,不过夏沈一菲张望会做。”有点想吃一次录节
“那好吧。”
姐,我会做。”“等等,学
信道。走几步,拦在前面,拍推车跟在后面的陈浪快了拍胸脯自
的也是她们。一吵架劝分闺蜜帮说好话能成一,先搞定她的想拿大半,当然了,闺蜜很重要,有下一个女生
“嘁!”
了一声,吐你就会做啊?”看着陈浪,沈槽道:“我什么一菲不屑菜都没说
小瞧了吧!
是拥有中厨。级)的大艺技能(中你眼前的男人,式厨
会,必须给逮到机今天你们露一手。
的学姐,夸下到口道:“海耳根,天上飞的,地,香的甜的,你能里游来我都能做。”的,草窠里蹦的,大的小说出个名上跑的,水陈浪嘴里上扬
,早点买完回去夏婉莹蹙眉道:“别开玩笑了。”
“没事!”
菲白了陈膀问:“你确定?”浪一眼,抱着肩沈一
。”头。“嗯陈浪点点
菲努嘴想了想,说:“天上飞的,你给我炒沈一个云彩!”
蜜这张嘴了,夏婉太了解闺莹捂嘴一笑。
“额……”
这菜做不了。”了,清了清意思,今天天陈浪蚌住好,万里无云,嗓说:“不好
“哦。”
凉拌个旋风!”沈一菲想了想,又说:“地上跑的,给我
陈浪无语:“没货,你再个,地腿的。”换一上跑的你换个四条
“好!”
货员坐的椅子:。”,你给我炖个板凳吧一菲点点头,指“四条腿沈了指售
个活物!”您说“别闹,
陈浪脸逐渐转移菲的脸上。到了沈上的笑容一
别切。”“哎呀,大的小的,整的大的你给我闷个骆驼吧,要
个小点的。”有那么大的锅,您来“没
蚁的心,我蘸着“小点的给我炸一个蚂椒盐吃。”
次。难得连着笑了几一旁的夏婉莹被逗得
“去,学姐”你太坏了!
谱。陈浪真服了,活鸡”,冰溜子”还离这简直比闯关东里的“爆炒“油炸
点,录节目那嫩了一小辣椒沈一菲是得小学:“过你学姐我呢!”理弟,你跟学姐玩还不饶人,小嘴叭叭地说些说相声的都说不
“我服了!”
些不死心的问:“陈浪可……那是什么菜您能解密一下吗?”抱拳认错,顿了顿,有
沈鸭心。”“好像是叫葱一菲抬眼想了想爆,模糊道:
葱爆鸭心?
中就浮现出了这做。陈浪只是”一想,脑道菜的做法,旋即学姐,这菜我可以点了点头:“可以的
”沈一“真的假的?菲持怀疑态度。
陈的,我浪认真道:“真老妈就是开饭店的。”
嗯,早餐店也算吧。
“那行吧,那一会买点见他家里是开饭店的!”头:你的手艺鸭心,我尝尝,沈一菲闻言点点
“好!”
头问授,您有什么陈浪扭想吃的菜没有?”夏婉莹:“夏教
“没有。”夏婉莹摇头。
沈一菲劝道夏,说一道菜让他做,我:“老到底做菜好不好吃。”看看他说的这么牛,
鱼“小黄吧。”那清蒸夏婉莹抬眼想了想:
“成。”
,居然逛到了化发生了一件让陈逛着浪特早点买完妆品专区。回去”,两个女人逛着之前还说“无语的事情,等买完了食材,
,买吃的花了不到五百结账一算,化妆品花了小两千。
……
……
了。夏从超市里出来,开车家,都已经下午三点多等三个人到
差不多了:换鞋进屋,厨房“你们怎么回来这么晚?”气,夏育民菜都做的里冒着热
,你今天吃!”做几个菜有帮厨的了,陈浪要会街,对了,夏叔“我们买完东西又逛了一菲嘿嘿一笑:沈
“啊?”
伙?”夏育民很惊讶,笑着问子,你还会做菜呢啊陈浪:“小
研究。”陈浪笑着点,闲着时候喜欢研究点头:“略懂一
。”“成,那今天尝尝你的手艺
菲拎看电视,陈浪跟夏育民进了厨房。着两杯奶茶到客厅夏婉莹和沈一
伙子,你打算做什么菜啊?”“小
“清蒸小黄鱼,葱爆鸭心。”
,我只吃过没看做过,我葱爆鸭心这是个火候菜育民眼跟你学习学习。”以啊,夏前一亮:“嚯,可
蒸上,随后开始备葱爆鸭心的料。陈浪先把小黄鱼清
香浓郁,质地软嫩,候。葱爆鸭心口味咸鲜一是刀工,二是火特别高,,葱这道菜对厨师的要求
在炒制过程中达到最两毫米的薄片,才能保证鸭心改刀要片成佳的口感。
候,旺火热油,手疾眼葱爆更是讲究火、出锅全在十几秒钟之内成型。快,烹制、
验才能于保证出菜达标。以上的经要求对这些技术厨师来说,起码要四年
一手握菜颗鸭心被他刀一手压住鸭心,用推顺畅,一拉刀技法,刀法犹颗片的薄如蝉翼一般。如流水只见,陈浪般
会。将入盆中,加入少许盐粉、黄酒去脏器味勺淀粉,抓匀了,放一旁腌制一底味,加少许胡椒撒上一上一点切好点底色,的鸭心放,加一点老抽上一
浪紧接着拿起一根章丘的大梧桐。陈
了一个手腕轻轻一转,就像古挽成代剑客挽剑花那般,大葱被他葱花。
“啪!”
~”“哒哒哒
在菜板上,发大葱落刀如同出有律动感的打击声。暴雨梨花般落下,穿过,菜大葱被他按在案板上
个乖乖!”眼,都看傻了:“我滴一旁的夏育民揉了揉
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(本章完)