老赵家的食堂涌去。午，一下工之后，人群就朝中第二天
挤，程弯弯特边先下工，肥皂工那边的时间错开，甘油坊才下工。午间下工时间推迟为了不造成排队拥工坊这了一刻钟，与煤山后，再等半刻钟之意将
。，“这边拿碗筷，菜，再去头走了，脏筷子分开摆了桌椅，自堂门口维持秩序边上领一碗汤，外己的碗筷扔到后边找地方坐，吃完了在这里排队打饭，然的洗碗盆里，碗和……”后打别嘴一抹就一个一个排队“大家不要挤，”赵老太太站在食
现在站在的工人们。甘油工坊这里的人，是
些不敢相信，部饿肚虽子。粮，，但他们就是怕一分人在说程弯弯昨日告知口饭都抢不着了会包餐还是有袖子里藏了干
尤其是排队排在最后，焦心得很。面漫长的队头的人，看着前伍
碗前面打完了，右手拿着汤碗，一脸。高兴和满足饭的人，左手拿着饭
”竟然有白米饭！“天，
干“一点杂粮都没掺，是干的白米煮的干饭！”
道，我，的油渣的味“我闻到了猪好！”白米饭拌着天猪油渣，比我家过年吃得还要
还有一碗大骨头“汤，全是油水！”
么丰盛。，没想到本以伙食竟然这程家村碗野菜稀粥就，他们原为有一很不错了这些人纷纷滋溜吸口水
渣，这可是过年过节才白米饭，猪油吃得上的好东西！
能天都难道吃上？以后天
想，能吃上这一顿都很不不不，不敢么满足了。
程家子们终于排到了窗口去打饭。前头村的汉，在桌子上拿了碗筷，紧张的走到
大勺的白米饭，是女人，就稍微点点。打饭窗口后的男人，他就给满满一少了那么一人是赵有银，若是
当当。打完饭走到下一个窗渣，再加满满一大勺的猪油炒野菜，，是文氏负责打菜，一人半勺猪油一个碗装的满满口
氏在盛汤，一碗碗然后是孙汤摆放走过这个窗口，在桌子上，随意取用。
找位置坐下外头也。桌子随意放了高矮不一的椅子，工人们自己铺子里摆了许多桌子，，然后开始用餐
老实巴交的汉子时由红进入唇舌之中了眼眶。，一些当第一口猪油渣拌着米饭不
分是程家村的人的，麦子还没收起来呢，没想到，就吃到了是个穷山沟的好东西。，程家村，去年旱灾蝗灾，这梦里才有吃点好没缓过来，就等着他们大部也春收之后口劲还
油渣太好吃了，真香“猪！”
”香，一颗一颗很白，是精米啊。“白米饭也好很完整，这不是陈米也不是碎米
程家二姑真大方一，难怪程昭回“来就不愿意去了。”
天天说这个二闺女抠要是程家二姑还小气，“程老太太还那这个世界上就没有大方的人了门小气，。”
吃完紧吃饭，“不说了，赶了去干活！”
都是力气！”“我现在浑身
“……”
饱即投入了火热的劳作坊里的汉子们吃喝足后，立之中。工
上躺足了十天才程弯弯在床终于获得了自由。
了。这会已经到了月中旬，冬小麦该收起来了，村四汉子已经开始下地收割里一些勤快的
去了，直接让大山去收回来的不易，今年是绝对不五天的时间，麦子就都喊长工帮忙割麦子，了。十个长工一起劳作，三年秋收时，她体会想再体验过割稻子
是真正结束，而这会儿，已经到了四月底。入库，还得交税，春收才算晒干之后，脱粒
始展露尖角了，卷卷荷塘里的荷叶已经开蜓。吸引来了许多蜻的叶子浮在水面上，
有蜻蜓立“小荷才露尖尖角，早上头。”
她终于体会到了这首诗意境。的
“要了！”的事情给忘对了，我怎么把这么重
程弯弯一拍脑门。
，根部会长出藕带，荷叶在尖角这个阶段记起来，清甜。她的幼年时期，特别可口也就是藕
走，咱们去藕塘！”“大山，
跟着一道去赵大山停下手里的活，后。头
代成的小道，了休息赏花的亭子。还在塘边修建的差不多了，塘边不这边的栈道都已经修建之的是长长的木块铺再是泥土野草，取而
过去，修了一从亭子那边一级一级慢慢下去。个下塘的台阶，可
。”把外，你道，“按照我衣脱了下水。”程弯弯开口的指示在水里摸点东西出来“大山
去河里抓鱼，那边的鱼肥一赵大山以为他娘是要摸些。”会让四蛋和三毛鱼，赶紧开口道：“我等
杆子往出来的玉笋。”程弯弯“不是鱼，是刚长泥土后往尖角的，“这卷起来的叶子下摸，手碰到就顺着抽出来……”作轻轻地方向继续一根细细的东西，动能摸到蹲在塘边，指着荷叶道尖角对着哪个方向，，你仔细观察它的摸，
。选定赵大山一片尖角荷叶，弯腰往水里摸
还没一个细长的东西，太深，他两只手在水然后轻轻拉出来验，搞了许久才终里摸来摸去，因为没经。于摸到了到盛夏，水位不算
一根裹着泥巴的藕带，大约三十公分长，从水里被拿出来。
就是这个东西！”“对对对，
露出雪白的藕带，喜极了，连忙接程弯弯欣咬了一口。接在水里洗了洗，过来，她直
清脆，生的也可以带，很嫩很甜，十分吃。这是刚生出来的藕
但藕带也别有会膨胀长成莲藕，莲藕，然也好吃这玩意儿也就长十来天，要是不管，它们就风味。当
见程弯弯满脸享受，赵大山干活更加卖力。
有分惹眼，不一会儿。一样，十岸上，白几根，洗干净后放在，他就抽出来十了经验后嫩嫩如手指
来根。”程弯上就做一个酸辣藕抽二十“再十几个菜谱，“今天晚带弯的脑海里已经出现了吧。”
最出名的做法就西。辣，都很好吃，不过她是清炒和酸藕带更想吃点重口味的东
奇极了。，院子里的孩子们当她带着三四十根藕带回去时都围过来看，一个个好
道好不好吃了。做别这个菜我来做。”，你的菜，“等会做好了你们就知弯弯笑着道，“红艳”程
。料淡的盐水之中，然后准备配藕带洗干净斜切成段，泡在淡
。切碎，再准备已经长出来一些小小的，摘三四个过来院子里种下的辣椒葱和大蒜小
调料倒下去爆香，再把锅子里放油，，翻炒一下下就可以了，然藕带倒进热锅里后加醋进去，得多放吃……点儿才好
灶房门口围满了已经迫不及待没了…亲自下厨做好吃的了，人，赵四蛋吞了吞超级好这次的藕带肯定吃，他…口水，娘已经好久好久