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第152章 香味蔓延的卤味

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袅袅。炊烟

,正在煮猪杂碎。灶房里的水腾腾烧开

么忘了再买一个锅菜来也方便子回来,这样做起饭程弯弯一拍脑门,她怎一些。

屋还乱糟糟的,她里堂不过应该不算太奇怪吧。突然拿出一个锅出来,

房。默地低头从背篓,实际她转身走到那边屋子里几个孩子都围着在研究从商城里买了一后神色自然的回到灶笔墨纸砚,她默铁锅,然

个锅子用来煮饭炒卤味,另一个锅子用来

渐渐大起来弯勒令坐在椅子息一下。慧娘的肚了,干一会儿活就被程弯

:“娘,锅子里放的这是啥?”的看着程弯弯她好奇

程弯弯将一些调料拿出春天我们家种一些,一些草药会更香,是我在山上发现的一摆在灶台上:“这,买的些草药,闻起来很香,这个是香叶,这是八角山上太难找话又柜说,往菜里听镇上酒楼的掌贵了。”,这是桂皮……等明年

售卖较昂贵。代是放在药店代常见的调味料,在古,价格比

种叫茱这里算是比较普及这个时代还没有辣椒,是用一萸的中药代替,味道辛辣,在一种调料。

,茱萸子里一起煮没有放点调一下味道就好。她将所有调味放进锅太多,稍微加一

餐。紧接着,她开始准备晚

猪肉一半用来做回锅肉,另一半放起来留做肉片蛋汤。芽清明天吃,豆腐和猪血一起煮,豆炒,再打两个鸡蛋

挥之下,吴慧娘很快就后开始焖饭将所菜炒出来了,然在程弯弯的指

往堂屋里走,家里几个孩子正程弯弯端着菜碗在吃点心。

十分满足的说道:“娘心渣,买的点心也太好吃了。”赵四蛋舔着嘴唇上的点

准备开饭。”的道吃饭了,马上就,“都去洗手,吃饱了点心还?”程弯弯没好气吃得下饭吗

买的,怎么跟平安镇百味阁的那些一样?”心塞进了阿福手里,开口问道:婶,这点心你是在哪里沈正将剩下的点点心味道不太

,大街不是在那里买的吃吗?”弯咳了咳上到处都是卖点心的妇人,我就随便在摊子上买了一些,咋的,不好百味阁是啥,我好像程弯

点心铺子,肯定能把百都抢走。”力点头,“比百味阁的生意全部味阁好吃太多了,要是这个妇人开“好吃好吃!”阿福用

弯呵呵笑。程弯

及。到了致,这个时代这点心能不好吃承,现代的点心的点心自然难以企工艺成熟吗,经过上千年的传

想想怎么开展些都是识,不懂实践,揉面这,还是等孩术活,所以这生意多月做,不过这方面的业子生下来之后,再仔细吴慧娘怀孕七个,再等两个多月就要生了务吧。她之前确实是想过做得吴慧娘亲手来理论知心生意,但她光知道

卖卤味。现在呢,就暂时先试试

房,将股浓浓的香味扑面而来。锅盖揭开,一她走去灶

香味围过来。吹到了院子里,所有的孩子都忍不住

吸鼻子:“娘,这是啥,咋这么香?吸了赵四蛋

“应该是猪杂碎,想到这么香。”赵大山开口道:我之前收拾洗出来的,没

吃。”:“闻起来应该很好沈正咽了咽口水

子。飘到了隔散,这香味在院子里飘

么香?”水:“娘,为啥四蛋的肉这泥鳅忍不住狠狠吞了一下口

王婶子没好气的骂他:“你嘴里惦记别在吃肉,还息?”人家的肉,咋这么没出

满嘴流油,竟然还能闻镇上割了一顿全煮了,这小子吃的到别人肉回来,一斤猪家的肉香味。秋收后,她让男人去

?”王永成也忍不住咽了一下唾沫的好,咋能香成不说,大山媳妇这手艺是真:“不得

王婶子揪住了男人的耳艺不行了?”朵:“咋的,这是嫌弃我手

“不是,当然不是!”王永成连忙说,你这婆娘咋就当真了。聊么,就随口说告饶,“我这不就是闲

起来。低头将桌子上的狼藉收开了他,一声,松王婶子哼

白面馒头,加上像有些不够,了,然后又狠狠心,从另一加了两个想想似乎太二两肉,应该能去隔点吃食吧。白面馒头,个锅子里夹了特意留下,好,从锅子里拿出一个壁换来的几块肉,三个她走到灶房

王婶子得近了来了了,结果端着到了程弯弯家门口,走闻到这个味儿,馋虫就被来都吃饱肚,那股香味更加浓郁,扑面而来,她本一个大碗走

“泥鳅娘,你咋来了?”

程弯擦手,笑着迎出来。弯擦了

的说道:“今儿泥鳅爹来给你们个孩子分着吃吧。好意思王婶子有些不了些馒头和家孩肉回来,我端过去镇上卖粮食,买多,馒头就三个,几,孩子太子尝尝

连忙推头和肉都是稀罕东西大家不容易,这白面馒,拿回吃吧。”“这哪行?”程弯弯东西,“这年头隔壁去,哪没有端到的也从来辞,她家里有啥好吃能要别人家的去给泥鳅大麦

,那口水成串的们闻到了你们家的香味”王婶子口,“就是孩子换一点。”“这个、其实吧……流,我就想拿馒头来尴尬的要命,艰难开

杂碎试试看,刚出锅,忙试试味道呢。””程弯弯爽利的笑起来这个。啥事呢,原来是还在想找人帮“嗨,我说究做卤味,买了点猪,“我正在

进王婶一样都切了一些下来,她转身进屋,每堆放在一个大碗里,塞子的手里。

馒头和咋改进,这就是帮了要你们家的之后,告诉泥鳅大麦他们大忙,我感激都来不及,走吃饭了回去吧,我们家要呢,哪能“让肉。吃了我味道咋样,还需要泥鳅娘,你赶紧吧走吧!”

了。一把将院子门关上程弯弯

,这碗里装满水直流。了猪肉,虽然是城里人瞧不上对村里人来说,也腥味,最关键的是,做得一见的自己家的碗,另一只手的这么香拿着程弯弯家的碗是闻一下就口的猪头肉和猪下水,但王婶子一手拿着,光是难

默在心里决定,等大山娘会吃的的一番美意定要好好尝尝味道时候,一定王婶子默子们不要囫囵咽下去,不能辜负,一记得叮嘱孩

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