走了两步又停了下来,回何雨柱带头往外走,刚头往何雨水屋里走去
,你干嘛?”“柱子
道,诧异的问三大爷看着何雨柱的动作
的怎么样了,咱们去吃饭,不能把他们雨水那屋的炕盘丢下不管吧”爷,我去看看“三大
何雨柱说着继续往前走
我忘记和和你说一声”你说了,他“柱子,你等会,们已经走了,让我
么赶紧对何雨柱说道三大爷想起了什
?”“什么?已经走了
何雨柱诧异的看着三大爷阎埠贵
“是的,雨水那屋在聊天老师和你说一声的,结果一的炕他们们是打算已经盘好了,本来他说你和冉听
,炕已就差不多了,然后他们他们就让我转告你一声经盘好了,都试烧过就走了”你明天再烧一了,说让天,
“交给你刚才太高兴,”房间的钥匙他让我转这都怪我,给忘记了,呐,这是你和雨水
雨柱,把钥好意思的看着和何匙递了过去三大爷不
“这样啊,没事”就走了单独请他的三大爷,走了们,那咱们走吧吧,下次我再
冉老师说道何雨柱看了一下雨过钥匙,然后对着锁着,接水的房间
走“秋叶咱们吧”
自行车”“等下,我推着我的
回家,跟着何柱他们出了小院,他们等一下,然后跑去了院门口雨快到四合冉秋叶,打开自行车锁的时候三大爷叫
这是干嘛?”“解放,你爸
何雨柱扭头看着阎解放问道
,我也不知道”“柱子哥
摊手说道阎解放摊了
三大爷阎埠贵从家里提溜着半瓶酒里出来了,手不一会
了,走“好吧!”
爷,敢情去拿酒去了柱哭笑不得的看着三大何雨
何雨柱他们来个,到了国营饭店没有理会这
待众人坐下之后,何雨就看着他们柱说道
“来看看都吃啥”
女同志吧,她是”“让冉老师来点
说话,三大爷知道今天是么都可以,所以他没阎解放是什让她来点沾了冉老师的光,就
以的”“何大哥我都可
思爸妈来过两次国营师之前跟她起来,她有点不好意冉老雨柱一饭店,但这会跟何
“这样啊?”
何雨柱挠了挠头,看了一圈
“咱们要不的天,吃这个正合适”吃涮肉咋样?这么冷
柱子哥,就个,我已经很久都没吃了”“好啊,好啊这,
柱的话直咽口水,家吃的,那一次让放听见何雨阎解他长这么,在亲戚也就吃过他记忆尤深大其实一回回,那是过年跟他爸妈走亲戚
怎么着了"多,饿着你了还是铡uot;就你话
听阎解一他放的话以后瞬间拿眼睛瞪着三大爷
“....”
了,但是不知道嘴看着冉秋叶阎放被三大爷眼睛一瞪,不敢说话解啥,三大爷阎埠里在嘀咕贵也没理会他而是
柱子点的这个咋样?”“冉老师,你看
三大爷听到这个以后也是直咽口水,他也很久没吃了
阎老师,我“都没问题的”
阎埠看着何秋雨柱点了点头叶回答三大爷冉话,然后贵的
多吧”差不“行,那就这个了,这个一人两个馒头,上菜快,然后
阎解放何雨柱微笑的对着冉秋着三大爷何叶了点头,然后看点
“柱子哥,我三头”个馒
阎解放举着手看着何雨柱说道
你给我闭嘴”“
阎解放的嘴巴堵上,他三大爷恨不得把在虐待他似的这样好像搁家里
放正在长身体,多吃点三大爷,别这样,解“对身体好”
子,不好意思啊”“柱
的说道有些不好意思三大爷看着何雨柱
“没事,三大呢?”爷,您
“我两个就够了”
“秋叶,你呢?”
爷转头看着冉秋叶何雨柱问完三大
何大哥我也“是两个”
欢吃羊肉还是牛肉?”“那行,你们喜
“羊肉”
答道这会三个人同时回
然后再配点素菜”...行那就羊肉,“哈哈哈
点菜何雨柱笑着来到了窗口
要了一个铜涮锅,然后点了两份羊肉片,一份毛肚,
涮肉,和粉丝老三套,白菜,豆腐然后又点了一个
堆的一大盘每一份菜都是堆这个年代的像后世那样一小碟一份,这里菜可不
就没喝酒一人一叶在,何雨柱瓶北冰洋汽水,因为冉秋再加上九个馒头,
何雨柱想了快一下,万一不够到嗯,时候再加,反正这种上菜也应该差不多了,
点完菜,何雨柱付完钱回到了座位一个方桌上,由于他们这次是四个人,所以就坐了
“柱子,点好了?”
雨柱说道埠贵看着坐下的何三大爷阎
“点好了三大爷”
点头了何雨柱看着三大爷点
嘛”“柱子,你们知道这个涮肉的由来
三大爷看着他们问道
“不知道”
何阎解放摇了冉秋叶,摇头
从‘傻他倒是何雨柱没有说话,柱’的记忆中知道一点道的也不多,但是知
所以也跟着看着三大爷的他还真不知道,艺但来系统给他提升了是提升的只是技术傻柱记忆力,虽然后厨都是以谭家菜为主,这些菜是怎么个由来
想出来的,历史渊源的,这个还上给这道菜起说这个涮行军名涮羊肉“话后来忽必烈打打仗的时候,一个厨子要追溯了胜仗,在庆功宴肉还有点到元朝,在当时忽必烈
吃这个一年是平均一欢吃这个,隆皇帝最喜欢吃这个,他老人家一到这最恐怖的有朝风靡起这道菜在清来,其中清朝乾季节就喜天三餐都个后来
汤底介绍了,喜欢的它讲究三大灵魂,不过这)朋友们可以去网上道菜确实不错,查查资料,食材,蘸料(这里作者就不一一
个香啊”为主这个涮肉最重要的就是菜花,腐乳汁为辅花,那叫一蘸料,以芝麻酱滴辣油,蚝油,虾油,撒上一把葱,在滴上几,韭
,他的那个来,更别说阎解放了咽口水的动作越来三大爷说着直咽口馋水,越大虫都被勾了出柱的就连何雨
思做出这样的动作,不好意冉秋叶是来她是在强行压制自己个小姑娘,可能觉得不过何雨柱还是看出
在没过多久,铜涮锅就端了上来不过好,各种配菜也端了上来
样,不是自己去调配的调配好了一人,而是后厨厨师不过蘸一份料和后世不一
t;来,都客气,&quoquot来吃&别
何雨柱招呼着他们
能把烫好的肉直接放进吃这个是有讲究的,不蘸料里”“柱子,
里说道爷看着何雨柱把一部三大分羊肉倒进铜锅
“噢?还有什么讲究嘛?”
三大爷阎埠贵说道何雨柱看着
把“这肉了以后,空小蝶上”他放到旁边这个烫熟
然后放在小碟子上,何雨柱三人跟着一起照做起一片烫好的羊肉,三大爷从铜锅里夹
始终保持这蘸料的肉片上,这样汤汁就不上蘸料,均匀的涂抹在会稀“然后用筷子把蘸口感”释蘸料的浓度了,可以
涂好蘸料的,吃了起来三大爷夹起羊肉片放进嘴里
这个,就是味”“嗯
“烫烫烫...”
速的嚼了两下就到了自己的嘴不得,嘴巴一直闭着快吃的有点急了不小心烫巴,不过可能是吞了下去阎解放可能舍
何雨柱看着他觉的那个表情就能感到有多烫
心急吃不”“你慢点,了热豆腐
,然后又夹起一片羊肉,然后喝了一杯酒三大爷对着阎解放说着
..”“..
的是吃饭,,这会片阎解放没有辩解什么最重要也跟着夹了一
“秋叶,你也吃”
何雨柱给冉秋叶夹了一片肉说道
“知道了,何大哥”
冉秋叶脸又红了
“嗯嗯...”
何雨柱也吃了起来笑呵呵的点了点头,
一个小时以后
吃饱了嘛,还要不要“怎么样,都再加点菜?”
何雨柱看着已经停下来的三人说道
了”,已经吃饱“不用了,何大哥
冉秋叶,看着何雨柱说道
“是啊,柱子,都吃”饱了
点头大爷摆了摆手,阎解放也在旁边点了三
“那行,那咱们就撤吧”
因为冉秋叶在没有喝酒只顾的吃个人喝酒了,何雨柱何,阎解放更别说了是来说道,雨柱站了起这顿饭只有三大爷一
四人走出国营饭店天已经黑了外面的