啥稀罕东西，自己家妈拿来两坛酱要不还能多带点。”我，不好带，来也不是，本酿的，就是旅途太远了油，送吕玉衡说：“给你一坛

愧呀！”，你又给这是你妈我，那这，我受之有吴远中说：“带给你的

喜欢，我有机会回：“。”去，给你多带如果下，吕玉衡说点来就是拿来给你们尝一

吴远中：点点头说了。”“那我收

。跟他母亲交待了一下意酱油拿到灶屋，还特把吴远中

从灶屋出来后，吴。”玩会去说：“走，我们去后院远中对徐华和吕玉衡

正好徐后院。着吴远中一起来到扯了扯吕玉衡，跟华也有事要问吴远中，就

妈在外面唤着找她家的鸡。”午张亮远中屋里，徐华小声说：“中他们来到吴

吴远中笑了笑。

说：吕玉衡有点担心“她不会怀疑到是了杀吃了吧？”的鸡被我们抓

来个角，看起就像是鸡自己跑的。”吴远中说：“不会，弄好了，只留一我抓完鸡把鸡网重新

队，我问她了“嗯，她找徐华点了一下头说：，她跟你说的一样。”到生产

赏的大拇，徐华还朝吴远中伸出一个赞说完指。

把你妈送走了吗？”吴远中问吕玉衡：“

说：“我妈夸了你一路吕玉衡点点头”也没见过这，最多也就么夸别人华嘴会说。，是夸徐

啥。”也没干吴：“我远中不好意思的笑笑说

是要谢吕玉衡正色道：“真谢你！”

“客气啥。”

在冰港做酱油又问吕玉衡：“你爸妈吴远中吗？”

吕玉衡点点头说：“不光是我爸妈，我是做酱油的。”都个大家庭有好多包括我叔家，我姑家，人做这个，们整

油十之六七都是他们家出来的了好多代了，最徐华插嘴道：“他们家候，冰港的酱做酱油是祖传的，传。”好的时

说，吃：“现在不行了，现在酱油。”的还不够，也舍不得吕紧缺粮食玉衡拿来做

”酱油都是用什么做的？的那现在吴远中奇怪的问：“

玉衡说：“豆都是从豆渣，厂拉来的吕饼，废料。”食品厂和油

“噢”，吴远中又问：“那以前呢？”

出来香味更浓郁甘醇。”“以前用豆子，做

吗？”吴远中点点头又问：“以前真是贡品

，我。”品质的油，们吕玉朝宫里送过，只是专贡衡点头说：“也不是外面也卖一样要吃我家酱有段时间宫里指定

“厉害”，吴远中说。

“你会做酱油吗？”来，他问吕玉衡：吴远中突然想起

。”“帮忙，基本工序都呀！我从小就在作坊里会会

.....吴远中边点头边思考.

又问：“用豆饼一会，他，赚钱吗？”如果做酱油

本。该更赚钱。不过我不应做，能赚钱，现在是很了解“应该能吧，以前用豆子做都成”用豆饼吕玉衡想了一下说：

点头。吴远中又若有所思的点

？”这他问：“你们还不时，李寅上工了，飞从屋里出来

回答：“这就去了。”吴远中

衡也站起来说：徐华和吕玉”也去上那我们“工了。

我们一块走吴远中说：“那走吧，。”

油的问题。做酱吴远中一直在考虑个下午，整

酱油分别尝晚上放工，他回到家，特意跑去灶屋，把自己家以前的酱油和吕玉衡才了尝。送来的

三姐，也分别尝了尝。然后，他又让母亲，

问她们哪种好吴远中些。

，豆香味浓，衡拿三姐指着吕玉不这来的酱油说：“这个么涩，回味醇。”

点点头，夸这酱油好。也母亲尝后

又“这个，就是咸，太三姐味道。”指着家里以前在供销社买的酱油说：涩，没什么其它

吴远中点点头说实不错。做的酱油确：“看来吕玉衡家”

吃完了饭，吴远中就跑去了生产队。

来的晚，刚做好饭，正准备吃。徐华他们今天浇菜回

需要什么设备，收拾？”他们吃完饭生产酱油衡：“好，围在桌吴远中等子边，问吕玉

产，就要添购新设备。吕玉衡回答说：“你要自己吃，就有的工具就能”做。如果大批量的生无所谓，家里

说：“那你看这样行不行，你明天放了工们先做一点试一下。”吴远中，先来我家，我

爽快的答应了。玉衡可以呀。”吕“

备好。”“都需要什么工具？我先回去准

玉衡说：“一个大口陶麸，有这些就行了罐，大豆，麦。”吕

吴远中说：“就这些？”

“嗯。”

“好，我现在就回去准备准备。”

徐华问：“你不去了？”洗澡

吴远中答：“不去了，你们去吧。”

泡一斤就做，，说完就要走，吕玉衡告诉他：行了。”“要想明天你回去把大豆先泡上

，一斤豆子能做多少酱油？”勒“好

“两三斤吧。”

“好，那我走了！”

转身走了。吴远中说完就

徐华苦笑着摇摇头，对吕玉衡说远中咋了，咋想起来做酱油了？”：“这

油。”他是想开作坊，生产酱吕玉衡说：“我看

说：“能行徐华吗？”

其实心里也是有些吕玉衡没吭声，担忧的。

法。现在上面的政策时松时紧，对很多事情都没有统一的说

对于时而批评，，时候就变了。生产队的创收做法，说不好风向什以上面时而鼓励

好酱。他们不是担心做不出酱油，做不油，他们担心的是这个问题

吴远中跑回家屋找大豆。，来到前院，就去灶

他找什么？他说母亲问子。找豆

“你找那干：啥？”母亲问

斤就行了。”，一我找一点用，你帮吴远中回答：“我有

母亲去豆子缸里，拎出，一并递了吴远中。了半瓢大豆，连瓢带打开，用瓢盛一个布袋，给了堂屋，从角落下的大

，拿了盆，把豆子倒进盆里。吴远中接过来，跑到灶屋

又从水缸里舀了一瓢水水倒掉，又舀了瓢水倒进盆里。，先把豆子洗一下，把

子放到堂屋里，告诉母亲别动它。他把豆

母亲问你弄这个干啥？”：“

有没有大口的坛子吴远中说：“过几天你就知道了？”，咱家