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五十五、蒸馏酒的酿制

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找他做些家中器名气的木穷苦人家他也会优待一。寻会上门赵四是在京都小有好。钱,东一代名声很件,若是遇到少收点时候一年四季很多人都因此在城些,

家日子比一般人家过得常抱怨,但他虽然妻子因他少收钱时舒坦多了

木工好了还会有不菲人会请他做的赏赐。只不过这,到时不止有工钱,做动都要小心翼翼。样的机会少也正因此也有达官又少,而且出入朱门言

中也让他明白那些子。日安安分,规规矩矩,娶妻有机,想要就这么过一辈会出入达官贵人家只有亲眼目睹大人物是绝不可生子一个天才能明白。为此他每惹的,这其中上一个地下的差,努力赚钱

可就在今早,一个晴脑门上天霹雳打在他

,可可接,加之天冷闲,他每日在是年末,根本无醒。很晚才起床今早却被急促敲门声惊,好不容易得

开正面老积雪的小院,搁置打,身后还跟着一个人现门口是自己二叔中不满,睡眼朦胧的他木门,发推开被子下床,还被媳妇抱怨。穿过

说吗。”这么早敲我家门干嘛,有事不能晚点再赵四揉揉眼道:“二叔

府来的严大不是我有事找你谈,是潇王府有事找你,这位是王人!”二叔一脸焦急的道:“

。”一个响雷在脑中炸么吩开,赵四:“大人有潇王府!一下子睡意全无,连忙抹了把脸道

走吧。”“世子想跟我请你到王府一趟,收拾收拾

.”“好好好,小人这就去收拾.....惊慌道赵四一愣,

些,可别让世动作快子多等。”

“晓得晓得.子不解的问:进屋,妻连连,可一退入院“你这是怎么了?”񱜆..”赵四笑脸,踉踉跄跄中就失了魂一般

四哭丧“潇王府招我办事着脸回答。。”赵

道。生。”妻一边整理凭你那点一边“王府!那不正请先钱,不然好,又有许多工床铺本事,以后怎么给孩子

有李星洲啊!”,两年前隔壁刘公讲道理子就活打断腿,落了一辈赵四几乎哭出来都大害,蛮横不了:“李星洲可是京家儿他的道,被活“你知道什么,那因在街上不留神挡子腿疾啊潇王府可

挣钱听到这妻了,家里虽然缺钱,但子也慌了:“那不去急于一时。的机会多得是,不

遭殃的我们全家都要遭殃就我一个,可我要是赵四绝望摇头:“我若不去恐去了啊!”

骂你,可那是气天一下子塌妻子呆愣当场,仿佛下来,流泪抱着丈夫道不过,你才是家里,你要是出来:“平日里我都的主心骨啊事可怎么办!

成天被家中娘子骂的,夫妻俩抱头痛忍不住哭出来感动也哭。四突然听到这话,一时

嫁了。”下定决心抚,若是我在王府出了什:“娘子么事,你就带着儿中积蓄出京吧。有多一会赵四才冷静下来,你当嫁妆,另找好人家子和家远走多远,那些银钱着妻子的背道

.”赵事我,我.就是你们赵家的人,你要是出也不活了.....“你胡说八道娘子哽咽道。什么,我嫁了你

...”“娘子...

人的催促。来王府大“赵四你干嘛,快点!”院外传

抹眼赵四忍着悲痛抹了泪道:“这就来!

....

荒废的院中见到要上战场的表李业在城东有名的木匠赵四,被他一副视死如情搞得满头雾水

士?”李是木匠不是军“严申,他真业问带他来的严申。

子,我找周围人都打听“绝对没错世定。清楚了。”严申很肯

房中的木材被堆放在院此时整个院子的杂经被家丁铲除,囤在厢中。草和雪已

人向周围的业上前对战战兢兢的才派人把你请来。”听过了,城东一好,大家都承认,所以代你的木赵四街坊邻居打工最道:“我派

键时刻却害乡亲的份结下就是赵四点点头,心中有苦家乡里上少收点钱,骂也在所不惜,为的哪怕被妻子,平日他都会看在大想在这关善缘,没了自己啊!差点哭出来

李业继续:细的图解。“我叫你来是想怀中掏出李业从说着让你帮我做个东西。”一张纸,上面画着详

了让木板紧密一些,个你比也可以用榫卯,这图纸一边道。尽量不透气。”李业一边给他看较懂,你自办,目的是为之间可以用钉子“就是这样,木板看着

他看不懂,赵四却已经看待了从不同方向画了一遍,简直如同老匠般。简明易懂,似乎还怕世子画的图纸又漂亮又

四看着图纸有些不解“世子是要个大蒸笼吗?可为何没底......”赵

李业道。的图纸“你不要多问钱。”好了赏,只要按我给你做出来就好,做你十

!不管是真是假无底的大蒸笼就可以动得不行,也顾不得:“世子难道就做这么一个漏!”十贯!一听这个赵四直接呆了,他辛怕了,连忙道放心,小人一定做得滴水不不过十贯钱,辛苦苦挣一年也他都激

下人说,让他们带“那你你去库房器具跟什么开工吧,越快越好李业点头笑道:,用到找。”

赵四连连点头,然急忙开工......

......

需要上下其实酿制蒸馏酒并不难两口锅

毁,放水防止烧一个圆柱形木质结构纱布成园盘裹上用竹子编,就像然后下面的锅很多。放在锅面,上面放无底的蒸笼,但要大

锈臭。,时间一长酿但是铁遇水酒厂也用性会更好,后世很多铁做气密容易生锈出的酒会带有的是金属材质,

圆柱在乡下也叫,接着酒笼上方放一口锅,这酒笼,里面装上发酵好的粮食锅”。口叫“

温,如同一个蒸笼。发酵粮食中的下方的锅底加热,这时候快速升当酿酒时,触碰天速汽化,然后上升酒精沸点低,快其中的少量水沸腾,酒笼底部就会的底部。

个水槽,一个进统。出水,时刻保持天锅,一个最重要的一步天锅必须有两来了,中的水是凉水,相当于一套原始的水冷系

瞬间凝结成液体水滴,这时候只要流淌汇聚到天酒引导出来。状,附着在部,会锅底部的天锅底弧,液化的酒就会向下汇聚的高度是冷的,汽化的高温酒精触碰冰冷锅底部然后滴落这样一来天锅一直天锅底部,因为锅是圆一个酒槽就能把

酒的酿制这就是蒸馏

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