于是，她留下大牛和大店面去了镇空着，李快餐店不能长时间的完了，学是时候开力在家里，让徐永来夫店开起来。他们先把快餐婧文知道上，让起来了，秋收妇带着妞妞和大壮堂也开学了，永兴街的

中的奥妙。一一跟徐永来和陈氏李婧文把自来和解说清楚，徐永己的想法陈氏都是聪明人，很快就发现在其

。””陈氏问道生意不错。隔壁不卖包子和馒头？道包包子的奴婢知，“卖米粉和面条？“早晨只做的包子店

当然，以现在的手段争，还不如做出还没有出现，这个时代。”李婧文摇摇。家包子皮，圆粉就算了“不用，隔壁就是头粉，干店子，与其跟他们竞，她只能弄出粉自己的特色脆也把米粉推出来，米粉，既然要做红薯

我了的。米粉。”要不准磨米浆，驴子和石磨是少备好就是，到时候两天“驴子和石磨，开业前再来教你们怎么做

过来。的学生来写？不然的传单要在“好，只是大小姐所说能不能请学堂及。”徐永来虽然识字里开业的前三天开始发，他一个人肯定忙不，也会写字，但是陈氏，时间上可能来不放，只是认识几个字而已

学生来写传单，子开业。”李婧文心想请拾好，算一下大约需，你们先把店里收干脆自己动手。那种神秘感就的时间，人算个日到时候我再请“这传单的事交给我没有了，还不如要多长

做快餐马马虎虎，但的厨师炒点菜，把东边的店面隔”陈氏炒的菜虽然方还满足不了那些吃“还要请一个好点果有学生小炒的人的要求不错，。成两个包厢，如。或者夫子聚会也有个地

姐“大那样更好厨房的婆子回来，个官奴专门管两个以前专司灶上的，厨艺很不错。小刻说，他们豫了片在杨牙婆那里的时以去杨牙婆那里买候，里面有好几管理。”徐永来犹，其实你可

怎么杨牙婆那婧文很是困惑。？而且数量不少。”李“不是说买人很难吗？里什么人都有

是官员跟他有牵扯，所···我们原来台了，的爹娘也不会死于如果不某个大人物倒的主子就“前段时间京里里满满的都是悲哀，其中之一。”徐那个人是永来眼是前主人倒台了，他以···从青州府出去的，青州非命。府很多

这也是没有办法的事“节哀，斗争的残酷。。”李婧文知道政治

逢，错过永来点点头，对了。”徐李婧文表：“大小姐，这次的机了这次，以会千载难示感谢后就很难买到这样的人

天点点头，“你们先“过两我去看看，要是有合适的更好。”李婧文过去做准备吧。”

和大力种冬麦和紫种上肥田的冬麦紫云英青牛镇，李去了婧文带着大牛。徐永英：五亩好地，剩下几亩则都要都要种上来几个人

自家所需要的土砖也打出文的田里挖泥交给了把田地里的活做荆完，再继续栽在李婧则已经请了李家贵，让他一并把婧文想到自家也要家贵巴打土砖了，李棘，而李来，至于费用，到时候打，干脆把这事算。几个人，开始按块数来

交待李管事去上转一圈，看给他，就没怎么，李婧看进了，只是偶尔出几个汉子来开荒文把所要开垦的地方度。，就从村里请己的职责，家贵也没有忘记自把打土砖的事安排好后了二十

李家华和李家贵的又是在家门口做事不错多人都有选择外出打短工，李婧文这边有为人处事都不错，加而不为不多了，村里有很事做，加上钱也，何乐上她给的工：不包？所以来的人比较多农闲时节饭菜，每天十五文，。的事，田地里

察了几天后就李家贵尽别人，自己职尽责，不仅监督也忙个不停，李婧全部放手了。文观

的厨娘。栽好荆棘后，李压断的小松树，让大牛了不婆看她那里有没有合适婧文又从己则去了青牛镇，深山里砍来少小杂木和找杨牙和大力扎篱笆，她自一些被雪

粗使婆子和一对夫里不仅有厨娘、一个果然，她那个学徒，又买妻。厨师，连刚进厨房不久和一厨师和两她买了一个厨娘，一个帐房的学徒也有，

小柱是一对兄弟和师陈山三十五岁，分别十三岁，厨娘王嫂，三十，粗使婆杨氏，厨三十二岁，学徒大柱五岁十三岁。，帐房王成，三十岁

养牛，应该没，男人以前是庄子那对一为主家养耕牛十六岁，女牛馆，他们之前是，以后让他里的有多大的区别，就把他人三十四岁们两口子养牛。们买了下来的，但是她想都是对夫妻，男人叫马何，女人姓云氏，男人三

、杨，自己则带着王氏氏、王成和马何夫妻来到永兴街，交给徐永办好契约后，李婧回了五里亭村。文把陈山和大柱小柱送

一间房，她想，盖下氏住一间房，马何和上议事日程，干脆多打，李婧文只得让王砖，盖牛棚的氏、杨氏和云时候一起把下人的事也要提房也盖了。点土因房间紧张王成住人房

李婧饭，杨氏扎篱和云氏去洗红薯，马何二天开始工作，笆。天，把自己打理好，第文让他和王成去安排王氏洗衣做跟大牛他们去她们休息半

。给新主人留个，很自觉，也知道要他们都是下人出身工作了好印象，洗漱后就开始

小块，然后放进她了起来。手，双脚踩在踏板用碎机，看到杨氏红薯粉管他们，家里还有一个到板凳力的蹬他李婧文也不上粉们把红薯切成们洗了一担红薯，喊，扶着粉碎上面的扶碎里，她坐

块就打成了碎碎水水放在一边澄淀，水清留下白色的淀粉薯料可以用来做红，再轻轻的蹬几下，，洗干后用白棉布过滤，，了把上面的水倒掉了粉了。末，打开出口从加的流了出来，然后加入的小木门，不久，红薯口加上少量的水晒干就末就哗哗把渣子滤出来后拧干，

至于过滤出来的，到了需要不过了，也可以先晒干喂猪最渣子，用后用来喂猪。好候煮熟的时来