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第11章按萧阳说的做
米兰看了萧阳几,八角等辅材去了。按照萧阳说的话,去找秒,随后一转身
,按萧阳说的做黎可“。”
,锅中,焖至了一些米饭萧阳清洗完鲈鱼内脏。出又找一些姜黄粉,倒入米饭
体内,一无法在食材上超过对方角,均匀的抹在鲈鱼。”胡椒粉,放入烤炉,烘时烤二十三分个你将磨再在鲈鱼身上撒些,我们只能钟左右,注意,这个油和金黄,尾部泛红时取间没有限制,待两面出,上茴香和酒说的话,我怎么说,你地方都不能放过,怎么做,现在的情况碎,精,等鱼身燃火橄榄的莳萝和八另辟蹊径,“米兰,你俩记住我
火熄后,均鲷鱼!再通过姜黄饭提的浇上去,米的气味也会更加浓,鱼肉挥出来。”的酱汁,要完全发“黎可,我刚刚让你拌郁,在香味上,要远超匀饭香,能将这道菜的香味隔水加温,等鱼身为鲜香惹味,茴香蒸制十分熟,也要浇上更经火烧后酱汁
萧气说完,也没再次问道。理米兰和黎可是否理解,阳一口
“第二道菜是什么?”
“海鳌虾。”
,随后自虽是鲜活,但却比不上质紧凑,饱满。的龙虾,阳站在案板前思考了两水缸里取出一只鲜活米兰对手带来的肉秒“海鳌虾?”萧
米长的细条。细末。”剩磨黑胡椒,干邑,把芹成五毫米粗,六厘红葱头切成“取些龙蒿和芹菜茎,红葱头,研下,取四十克切成块,菜粗韧纤维刮掉切
嘴里不停的手为龙虾放尿,切斩,萧阳动吩咐。
“取七十油,快。”,蒸去水分油,放锅里火融化,净黄克黄留六十克
“哦。”米兰这边就赶紧跑过来听萧阳的吩咐,开始融化黄油。才刚将鲈鱼放进烤箱,
条稍炒,随后用菜的脆水炖煮,要保证芹菜“黎可,你取黄度,米兰,黄油化开了么?”油四十克,将芹
萧阳已经切好龙虾,剥。去外壳,一条条新鲜的虾肉摆在眼前
不是萧到米兰和黎可都有些手忙她俩将会忙成阳时时刻刻在提醒,脚乱,若萧阳的动作很快,快一团糟。
“好了回答。开了!”米兰,化
的声听到米兰起明火都没有。,开始翻炒,在虾头音,泛红时,倒上白兰放进黄油锅中萧阳连检查地,使锅内燃,直接将切碎的虾头,配上红洋葱末
正是萧阳做的,不是”米兰看着萧阳的美味最大程度的发挥出惊骇,当初她师父曾做法饪大师,可以用有限的食给她说过,一些烹材,将食物的如此么。“来,现在,心中却在这
大程度祛除了虾头祛除水分的净上洋葱末,白兰地,以的腥气。使明火燃烧,最黄油来清炒虾头,配
难以捉摸,就像盐多胡椒了会阳又在米兰他这么放,难随后,萧得美食的味道变得更加多的调味品,吃惊的目光中,往锅就不敢的,越是,龙蒿,以及盐,这根本越是多的食材,会使苦,糖多了会腻,现在道不会使调料串味吗里加入了厚和样的做法,是米兰?奶油
制酱汁,酱时需密切控制火熬颜值的。”兰解释:破坏风味,珐式美食,候,一边开口给米,提口感,不过如此翻炒方法配合厚奶油,可以萧阳要注意论蘸食虾肉还是芹菜所以在最初炒虾段可是很注重避免黄铲,油烧焦,影响美观,一点,由于黄油看出了米兰眼中汁浓缩了虾头、香料“都极佳,同样,升蒿、的复合鲜香,无字让虾肉最大程度的收缩,可以蔬菜、白兰地、龙之后要留用调酱,的疑惑,一边翻炒着手里的锅
用力,又是一道美一落,手臂萧阳话音食出锅。
“一道菜是来,下什么?”