司署解地做了道闽系名菜佛跳二日，为平息司开第他。墙给是由衷感激他能去护卫救自己，沈成芮特阊的余怒，也
名，但因为用料珍奇，又工序复杂，寻常家里鲜少会做。这道菜自古至今都特别有
的。忐忑此多花些实也不精通，做起来时心中还有几分，但为沈成芮其心思是乐意
毕竟，她对司值了。开阊来说，也就这点价
板开心，才能保让老住这份高薪工作，也算是回报他。
花菇、墨鱼、瑶柱精选了鲍鱼、海参、鹌鹑蛋酒，温火煨前过去，她汇聚一起，再鱼唇、牦牛皮胶、杏等配菜，将它们特意制了许久。鲍菇、蹄筋、、加入高汤和提
成菜后，她自己先尝又荤而不腻，味中了尝，软嫩柔润，浓郁荤香，有味。
对于喜欢海鲜的司开阊来说，这道菜最美味不过了。
、七和醉蚌肉等为开局，又送上龙油爆双脆菜，摆桌精致。身凤尾开饭的时候，她以此菜虾星鱼丸汤、
司开阊进餐厅后，果然一改情，目露期待。初看她时的面无表
小的得意。沈成芮心中有小
了不少功夫呢。的是闽菜系，多以海鲜为主，我费，今天做她认真的同他介绍：“大少
好几个时道佛跳墙，它可是福建。其是这名菜，光食材泡发就辰了用尤
做的丸子，还算均匀吧？油爆双脆是新鲜，我做了两遍才成海鳗鱼，我自还有那道的……”七星鱼丸汤用的己揉
。着她喋喋不休的比划推荐
她白极了。发现的肌肤衬托下显得刺目脓水鼓鼓的还没被手背上起了两个水司开阊稍瞥一眼，便挑开，在旁边如玉似雪皙的泡，里面
他开口询问：“怎么回事？”不由自主的，
然，哪道菜不妥被问，有些不知所沈成芮话说一半，好奇的与他对视，最后看还以为是向自己手背。
小心被热油溅到了而已天自己破了就好。”就把手收了回去，她立马里不展笑答道：“厨房。没事，过几
话落，又觉得该向老板。作难度最大的菜肴之一真刻苦，遂添道：“大强调下自己工作认少你不知道，油爆双脆是是中餐里制
对火候的要秒钟则不脆。我第一次做的时候没掌握秒钟则不熟第二盘了。，过一求极为苛刻，好，这是欠一”
像一点都不在意。她对那两个泡好
有多娇贵，哪怕是个男人，司开阊小心溅到就过了，女孩子的手能明丝毫没有名媛白，她却只是一句不也千金们的娇气。
比较满意的。这点，他还是
：“吃饭吧。”她仍恭恭敬敬的，是以身边人接下来的所言菜序阊神游手上的两个水泡，见司开，心有所触，打断道开外站在旁边介绍总还浮现着那玉怎么听进去，眼前似，并没
止：“啊？”沈成芮的声音戛然而
这女人……
司开阊收回视线，还要我请你再坐吗？”语气淡淡：“
没有再与他，乍闻此言有些受芮都卿开口宠这段时日里沈成若惊。的卧室风波后，除了昨晚裴言共桌吃饭过其实自从那天让她坐下一起吃，
但，我去拿碗筷。她素来机灵，不过呆神：“大少你先吃愣片刻便回了”
没自己数日不曾一起吃准备。的碗筷都了，她连
司开坐在都是有作用的。阊对面，享美食，沈成芮心里愉悦，觉着方才的辛苦受着自己所做的
的任务。佬修复好关系，是她目前最和大要紧
准说话。司会要求同桌的人不但规矩也没那么严，不开阊吃时候向来话少，饭的
知道这道佛跳吗？”以，沈成芮吃着吃墙是如何而来的问他：“大少你着，就是
没料到才他似乎望过去脸色就敢主给她半分好动来搭讪自己，“嗯？”了声。
知道的沈成芮将此默认成了他想建风俗中有一个而道：规矩叫‘试厨’。“相传，福意思，于是侃侃
新媳妇第三天必就是指新婚媳领的测试。试厨的意思呢，治家本经历了第一天上门，第众面前试厨，这是对二天回门后，于妇在”须到夫家在大庭广
传有一个从小娇惯的女子，不相试厨而发愁。先试探得会做菜，出句，见对方没有阻拦，她说了几嫁前因此而为即将到来的便继续起来：“
都翻找出来，一一配制成小包，反复叮，最嘱女儿各种原料的烹她的母亲为制方法。后用荷叶装后把家藏之山珍海味女儿想尽了办法
娘到了试厨前一天法。”慌乱中忘记各种烹调方，谁知这位新
你个自在的，说到开阊神秘道：“大少，沈成芮是猜后来怎么着？”这里故意停顿，看着司
的目色深没司开阊应声，只是盯着她了两分。
沈成芮心又听公婆要进厨房。下手，正在无，堆了一桌无从施答了：“新娘到了晚计可上才去厨房，把母亲无趣”便自问自里嘀咕了句“之际，原料一包包解开包好的各种
带的原料都装将所见桌放在了快灭火的灶上。新媳妇怕公婆挑剔，入坛又用包原料的荷叶包边有个酒坛，匆忙中内，住了坛口，再这酒坛
她想到明自己无法应天要试厨，生怕家。悄溜回了娘付，就悄
结。了发现灶上有个酒坛，还是热的新媳妇。公婆进厨房，果第了，却不见二天，宾客们都到
墙。”就浓香四刚把盖掀开，了佛跳齐声叫好，这就成溢，宾客们闻到香味都
胡言乱语。”她听进去的表情，但等“说完居然评道：没司开阊本是一副
我说的不沈成芮惊诧：“你觉得对？”
制出来的。原名叫福寿全，清朝道光年间，福州布政使周莲，菜馆老官禅跳板郑春发为此研钱局的官员在聚春墙来。福建“‘园宴请坛启荤香飘四邻，佛闻弃’佛跳墙
开阊一本正道听经的纠正她。什么新媳妇试菜，从哪途说来的？”司
闻言，沈：“大少你还会念诗成芮满脸呀？”惊奇道
然是文武兼她就后悔了，司家是什么说完门第，他家的子弟自修的。
只是司开阊平日总是一身军成了武人，服，又在政没想到学问还不府和部队担职，潜意识。的就把他当错
这话问得司开阊果然，她心里又一不舒服，瞬间不愿再说话了。
但他谓，呢。说法我答，沈成芮也无所当然听过，我还听说发明这自言自语道：“这个道菜的是一帮要饭乞丐不回
？”但对比这种书籍所录的，你不觉得我这个道吗听途说来的故事更有趣
司开阊抬眼，见她目光炯的注视着的意炯思。自己，满脸想和他互动
他又觉得对方居心不良了。
“吃饭！”
，只看厨芮还在嘀但沈成咕：“那地方的风本事妇的治家俗可真奇怪，考量新媳艺有什么用？
若只看厨艺，我在那地了？”方岂不成了最佳儿媳
她声音不里又带着，司开洋洋自得的意思轻，语气阊听了只觉得她厚颜无耻。