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第316章 山楂糕和澄粉

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知道了,但是乐伊人只能装傻充愣做不虽然知道戒言肯定怀疑

么给戒言解释?不然她该怎

这样?难不成说宝宝睡了一觉就变成了

嘴。想想那样做的后果,乐伊人还是决定闭

饭了,呵呵,我先去厨房了。”该做

继续狐疑的看着宝宝厨房走去,只留戒言人说着快步朝

开始处理她带回了的后,乐伊人就午饭简单的吃过之

自己则是开始挖山楂的核。核桃和板栗上的外壳,她让春夏秋冬帮着剥

盐水出了一瓷盆的山楂后,乐伊人把山楂放进里清洗干净。

然后生火,在锅里加水

楂软等水开了就把山楂放进去煮,一直煮到山烂了,就捞出来。

的步骤就用料理棒搅拌成泥直接就好了。简单了,前世,接下来若是

棒,乐伊人只能把山一点楂放进细筛子点的挤压。里,用勺子可是眼下没有料理

这样虽然麻烦了一些,可是挤出来的山楂酱却非常的细腻

后,乐伊人用燃起把山楂酱倒进去用小好之干净的砂锅,然后山楂酱弄了煤炉子,在上面放了火煮。

因为山楂酱比较多气放和白糖,乐伊人煮的时候要放冰糖了五斤糖。一口

可能会糊掉。一不小心山楂酱搅动,不然就有煮山楂酱需要耐心,也要不停地

愈合,那么山楂酱划一条道子在砂锅底部不会很快就算是煮好了。,并且山楂酱直到用筷

一层薄薄的油,这才把山楂酱倒四方形玻璃容器里抹了进去。乐伊人在准备好的

足足用了五个容酱都盛完。器,这才把所有的山楂

放进了保鲜把山楂酱的表面抹平,伊人就把山楂酱柜里。

接下来只要等待它凝就可以了。成块状固,然后切

经处理好了核桃和板栗这边乐伊人做好了山边春夏秋冬四人也已楂糕,另一

还需要暴晒,因此核桃剥出来了暂时还不能

皮板栗月饼。见板栗,乐伊人就想到了冰

冰皮月饼嚼劲。不同,它的外皮和一般的月饼q弹软糯,吃起来格外的有

,少不了需要澄粉。只是做冰皮月饼

这里自己动手做。乐伊人只得并没有卖澄粉的,所以

是小麦淀粉,做的澄粉其实也就时候也不难

盆面乐伊人先舀了半用水调和,和成面团。

和好的面团最好硬一点,静置一会儿。

的水呈现白色。洗过衣服一样去揉搓面团,,然后像洗置过后,在面盆里加水

里,继续加把水倒入另一个盆水清洗面团。

直到水再也不变色,就算是洗好了。

洗过的水放入一个大盆沉淀下去,白色物体舀出来。里静置,等把上面的清

澄粉了白色面,最后暴晒,晒器里面铺成薄薄一层直到只之后研磨成粉,这就是糊,就倒入几个容

做某些糕点面点的时候明状。入澄粉,会使成品呈现半透

比如冰皮月饼,或者水晶虾饺之类的。

看还异常的好吃不仅好

作,春夏秋看着乐伊人冬四人惊叹不已有条不紊的动

有人做吃食时动作美得像幅画。她们还是第一次见到

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