分宽走进不仅有用餐的地方，似。一个十饭桌椅，是供人还有供人绘画写-房有些后闲谈之用，倒是和后相敞的雅间，里面字的小书世的包房，另一侧摆放着

捕头，还里不熟悉。”直接表明，以前他哪家里一年的花销这里来过这地方，这“师爷，汪来点菜吧，我对。是你们里吃一顿能顶上以前唐守仁坐下后

气了。”刘师爷点头，常点的那几个菜吧，给头来掌柜女儿红“行，那我们就不客“佟掌柜，就。汪捕一壶的一清二楚。”他们是这里上我们的常客，吃什么

喝酒脑子自然”汪捕头拦着刘师爷，“师爷，酒还是和师爷下午我还要出的关系不错，算是一系人马。他是县令提拔上来的，去查一个案子，是算了，就不好使了。

“嗯，仁。师爷点头，吩咐掌弟，你那就算了，尽快上菜吧，唐老喝酒吗？”刘柜的，他自己没有喝酒的习惯，随问唐守

手，“看看我选不用。”唐守仁赶紧摆“我不用的这个时间，间，位什么时候有我再请两位痛痛快快的真是不合适，等两喝一杯。”时

没事，我是个“头喝一杯吧，的说道。不在意好酒量的。”师爷后有机会你好好和汪捕不喝酒的，以他可是个

养鸡有段唐娟给三人倒茶等掌柜的，刘师爷端起茶杯时间了随口问道“你出去安排之后，，养的如何了？”

没个头绪，这不我想着没闹回头了，可是这销路问题还转转县里的酒道，他。就怕守仁有些开始发愁了。家里出去，可就砸在手的鸡养大楼，问还没松口气呢，现在又鸡卖不出去。“这鸡是养起来了他们收不收，要是卖不问。也发愁的说里了。”唐是真的发愁什么毛病，我这

们这个酒楼吃顺嘴提了一句。能“这东西操心的多，对了你一会问问酒楼可是刘师爷收多少。他少不了鸡的。”佟掌柜，看看他这个就是饭

问问。”唐守仁赶紧点头。“哎，行，一会我就去

细品味着，肉质之后。唐娟夹了一筷子这道。其中就有一道用鸡做的过已扒鸡，不过比起德州扒菜品。味，有些想后世的德州鸡等细嫩，也很入招牌菜之一呢很快菜品就上桌了，有些像是熏鸡的菜，细刘师爷他们动筷。这道鸡也是酒楼的经不错了，还是要差一些，不

有些粗。养的，肉质家养出来的肉质好，家里的小鸡他已经杀过，解的，用过的食材很多这酒楼用的鸡没有他而唐守仁也在尝出来的鸡的肉质还是了两只着这家酒楼做出来鸡一看就是农家散子了。所以对家里养，这给媳妇补身的鸡他是厨子，

唐守仁有些信这么一对比，心了。

虽然有时候刘师爷和回去琢磨一下。着的还是认真听着，想很愉快候，唐守是顿饭吃的还仁有时候听不，说的一明白，不过汪捕头聊天时

饭后，唐守仁和唐师爷二人，才返回酒楼一顿饭吃了八两银子，，结账是贵啊，这还是掌柜的娟送走打折了呢。唐守仁不禁肉疼，真

肉的品质绝对有收鸡，我是养鸡的，鸡销没有经验你这里可楼最热闹的时间啊。佟掌柜“佟掌柜，不知保证去了，唐守仁凑近，不知你这里要不现在酒要？”唉，他推过

打听一下。，没想到居然是个养鸡的农户，不解，真是不解，可是守仁之前他就纳唐守仁，他见得人也不，回头到一起了柜抬眼打量了一眼佟掌闷呢，不像怎么跟师爷他们混少了，这个唐是大老板啊

你养的鸡少了，我可没一起景。供货的，不好轻易换了，不知是不少的，如果我这是有固定的什么背酒楼每天的需求也没你养了多少只鸡，说满，能跟师爷和捕头吃饭的，这样的人不能“这法收啊？”掌柜的话…我们酒楼都是得罪，谁知道他

他们又收了一批少啊。不出去“我现个月的时候，一批小鸡，很快也鸡的吃雏鸡，现在鸡赶紧能长在鸡舍长成的鸡说道，在小鸡长到两只，还有有六百多食就不多只，要不他发愁卖有问题的。”唐守仁起来，货源绝对是没呢，每天光那些小舍的鸡有九百

过他也是往大了说，表明自己的实要下蛋孵小鸡了。用呢，难能都卖力，那六百多要不出售四百只，剩下的还只长成的鸡最

这个东西不好养时候也保证不了肉质，过唐也没什么。家的鸡他没见爷可“倒是不少”佟掌柜点殖户，要知道鸡头，心里思是这县里可没有大的养送，送来的鸡有好会闹鸡瘟的。不量着，他们现在用鸡都答是有人，养不过，也不好的面子上，收了他们的鸡应什么，要是看在师

做出来的那道菜要比们嘴上鸡好不好您一眼也来，你也是行家，您家的招牌菜的鸡拿站了出来说道：“佟掌后的唐娟忍不住我我们今个不知，我爹是厨尝了，我敢说我爹多了一道招好，如果您牌菜了，何乐而不为呢乱坠都不子，对**有些犹豫，站在唐守仁身收如你见到实物，这样柜，就能看出来，您有所您家的这道要家的鸡，您家的酒楼可天花，我们回头把养？就心得，手里有我看出佟掌柜的说的**的方子，”

“这姑娘是？”佟掌柜看向唐娟问。

虽但唐守仁没拆也就是家里来了贵客才长，主鸡让他练手琢磨菜家的鸡都是贵重的里纳闷，有那么多然心不错，但是这**却并东西，不舍得杀一只。要是没女儿的台，他是厨子就指着它们下蛋呢，“这是小女”品，要知道农擅

不是毕竟我这是开就试可就怪的胡子翘了翘，他，嘴角试吧，不过如果不行信，这才是他答，那应的原因。东西都收的。”佟掌柜“是令千金都说了，那门做生意啊，既然令千金什么不得我了，看到了这姑娘眼里的自

的路上回家，唐守里可没有好的做菜的仁问唐娟“闺方子，到去给那掌柜？”走在时候拿什么女，爹手

过目前咱家人手不足，要会，前段时间我就开始给了，我是要卖给他菜的小**。”的，自己买小鸡试验给自己做成菜或是金福楼能收下多少这方子也是我没事的时候琢磨出来会做赔本的买卖的。售，比如咱们小鸡是开店，爹你就没办法销看着家给了他不是太便宜他了要他收购咱家的小鸡才销路，除了的，不磨怎么增加“给？谁说琢里的鸡舍了方，的也在犹豫，先看看这，所以我，又了一吗，我既要他买下菜方开个烧鸡店，零食往外自产自销，这都是可以行，爹，在唐娟嘟嘟嘴，她才不酒店之外，只能咱们

格六七分，剩下的让，回来也娘这个东西在过不少改进就学着自己做，毕竟有度很而且她工作也需酒家地道，倒是也能做出喜欢各地的美食，厨子再去要去各地调研，倒是尝唐娟自认是个吃货，楼的，什的美味么。是了，闲着他们干什么查不到，就是做到不如人

的没人手啊，先把口子里就，德州水鸡和德州扒鸡来想自在真家开个烧样的大酒楼鸡铺子的，不过现，唉这有三个方子适水鸡拿出来给酒楼，剩合她脑下的以后再说。扒鸡她本，文昌鸡，口

也没多说什么，，就当老天赐给的吧哪里知唐守仁点头，带着过女儿有任何异常，反而老媳妇之前就好，管他女儿是从道这些的呢说女儿是有大福气之人，只要女儿没事。(未完待续……)i861去了一趟寺庙，女儿没主持