众人立”刻来了兴趣：“李总，你好好讲讲呗！
资之道、商场秘辛，这求的事会了！说，人来对是可遇而不可绝机能听李总亲口说出投对于这些情，当然要抓住
好要跟这享一下自李石也是心情大好，正资。些人分比英明的投己这次无
的logo。他把玩着随小吃一起的筷子，上面镂刻着“冷面送来姑娘”
贵又难吃的烤冷面一爆火那时候它也跟又这副筷作的重要一环，起，被骂得狗血淋头。子也是孟畅炒在冷面姑娘的时候，
这么长时间过去之后，再入手轻轻摩工确实不错。挲这双筷子但，才能感知到它的做
其实细节够好吃。都做得挺好的换言之，冷面姑娘这个品牌，唯一的问题就是不
送出，里面的餐品供冷面姑娘提“这份小吃套都是由餐，是在摸鱼外卖的a外卖门店pp上点的，从距离这里最近的摸鱼的配方。”
总手中有七而冷面“是腾达成多的股份，有绝对控姑娘现在也的制权。”产业，裴
容易推断摸出来，裴总是“牌。”鱼外卖重想让从这些信息很新带动冷面姑娘这个品
印象。”得好吃，就会扭“在摸鱼外卖中提供试吃后觉小吃套餐，大家对冷面姑娘的刻板转
在帝都，京州是没有门所以，摸鱼外卖应“但是目前店的。冷面姑娘只有对自家厨师进行培训，让他们冷面姑娘提供的配方些小吃。”该是在自家门店里通过制作这一家门店，能顺便
些不难推断出来。”“这
众人纷纷点头。
对的，它会随着石话锋一转：“但你化而发生改变。”们一定要记住，有些形势的变事情的对错并不是绝李
对的！”的；在准备充分情，在准备充分之前做之后再做，，是错就是“同样的事
卖带动冷面姑要看体是如何进行铺垫和准备的！”不是‘裴总用点子谁都想得到。关键裴总具娘’这件事情，这种“重要的并摸鱼外
总形成了一种大势！就能断定冷面姑是来之后，”的这一步棋，而是之前的每一步棋连起所以现在因为我看到的不只是裴娘必将起死回生，就“我之
起耳朵听着众人全都竖情无比认真。，表
部操作。”解释道：“我从头李石娘起死回生的全遍，裴总让冷面姑到尾给你们捋一
，强势经完全放弃的时地买下了在内的所有人都已于绝对低谷、包括孟股份，确保了自己的绝对控制权。”冷面姑娘七“在冷面姑娘处成多的候畅
按照自己的计划推进。”控制，接下来才能完全“只有确保了绝对
，之前的热度反噬姑娘可以说是一面一些好吃无所有。论配方，烤冷；没有资产，冷已经变成了骂得抬不起头来。”“刚接手的时候，的地摊；论名声，它如过度营销的反面典型，在网上被只有负债面做得还不
姑娘并非一无是处，它还是有，冷面的热度，这个log曾经拥有极高这唯一的价值，就是它“但裴总显然看到了o有太多的网友见过！”价值的：
本不需要再慢度，到时候根推广。”么这些负口碑，那面的热度瞬间就会变成正面的热通过一定的办法扭转慢地“也就是说，假设能够
转口碑又谈何容易。”“但扭
”半年的‘洗白计划’！“所以，裴总就想出了样一个跨度长达大这
降。”处理，让热度下“第一步，是冷
论平息。什么都不会有太好的娘完全身处负做强，这时”中，网友们的惯性思候无论维太效果，所以先等负面舆面的舆论漩涡“冷面姑
而后，裴总召开地摊美食大赛。”“
通过这小吃展示，让网“现在看，示意跟过去的这种餐加浓烈的兴趣；第三，饮文化产生更冷面姑娘做出切割友们目的：第一，痛对小吃来，一赛事招揽、吸引专门过优秀的至少有三方面的这个美食大赛；第二，通”批冷面姑娘的口味的小吃人才。
“据我所知，小吃集辉，就是这一阶段被吸责人张亚市现在的负纳过来的。”
“但仅仅如的，还有一个至姑娘的口味问题。”此显然还是完全不够面关重要的问题，就是冷
注重营销、不败就是因为过于对冷面姑娘的印象，注重本味。而想要扭转人们“冷面姑娘先前的失显然最终还是要落身到口味上。”的口
“而单地改良一下就可受不明显，口碑又简分优秀、十分出色，否则顾客感且，口味可不是如何扭转？”以，而是一定要做到十
多的态’这个揽、吸引更“所对小吃文化更加关注拍摄‘地摊百以，裴总决定和了解，另一方面也是小吃，制造是为了继续展示优秀的小吃人才。”纪录片。一方面为了继续招话题，让网友们
的检越来越多的摊主加入，他们擅长各色小吃，而且都经过了群众口味验。”“终于，
‘好吃’的标准了虽然不可能做终于可以达到冷面姑娘的餐品，，但也到绝对的原汁原味。”用他们的配方改良“
一步：如何把这些关键的“而后是最”给巧妙地联系起来？
集市！”“裴总的答案是，小吃
地摊百态’喜欢过来的人，都成了集群效应，市中集中美食区域吃’给联系到一起。”，也让这些美业区打造了这样的一个小吃集来，一下子就形品尝。不仅在老工“把这些摊主把‘腾达’和‘起食深刻地在让看了‘网友们第一次小
不能做好小吃。存在，人们就绝”“有了小吃集市的对不会再怀疑腾达能
然也就扭转了！”姑娘痛改前非、完同一种风格了，口碑自，而且价格也降下来“这些铺垫工外卖是尝冷面姑娘小吃的口味家吃过之后发现提升了，原本的那个又贵又作全都做。大卖推出小吃套餐，允难吃的冷面许足了之后，再由摸鱼外，口味确实有了很大全跟摸鱼大家品
。众人恍然点头
此！原来如
步其实很这最后一数人也都想得到容易，大多。
也绝对不会好，反而有摸鱼外卖也给拖下水。可能把的小吃，效果卖去强推冷面姑娘但如果没有先前的那些铺垫，就算用摸鱼外
还得看具体如何所以，一个点子能否奏效，操作！
：“可是，李总，复了吗？这”样不是重这时候，有人疑惑道
争位，摸鱼外卖是卖日常工作餐、健康餐的，而关系。”餐的，二者的定位不冷面姑娘是卖小吃快同，不构成竞“按照裴总原本的定
小吃鱼外卖也卖吗？”“但现，定位不就搞混了在摸
！”头李石微微摇：“当然不是
。”味，又容两种小吃套餐常见、符话，摸鱼外卖最六种比较合大众口多，就只卖这多最“如果我没猜错的，也就是目前的易做的小吃
的“而冷面姑提供种类繁多，二者完全不是同一个数量各色小吃级的。”娘，则会
够。”做好全，常的工作餐，照着配方做部的各种小吃是种勉强抽出时间小吃还可以为时间和精力不卖的厨师要做正少数几来攻，摸鱼外不可能的，因但要“术业有专
吃。”小间只会吃得健康，就不会点“而且，摸鱼外卖和需求一种东西，想冷面姑娘的定位天然不大部分顾客同一时同，
“所以，不管是合并门店还是合并app都非常不妥，最好还是分开。”
经告诉了我们答工作餐又“如果的门店其办呢？这个都的那家摸鱼外帝决，在实已想点小吃解解馋怎么卖其实也很好解案。”顾客既想点
起配送既节省了时间，餐，那就可以一面姑娘“把摸鱼外卖和冷又帮”，，配送费，非常妥善地解决了这种顾客省了紧挨着开如果在两边同时点同时点餐的情况。
面姑娘提供了！”家摸鱼外卖都么在摸鱼外卖上宜之计，未来如果每一“现阶段由摸姑娘，那也可以由冷点的试吃小吃鱼外卖做小吃只是权能配上一家冷面，就
扭转，口味也得一张！”分人样，继续疯狂扩像当初的摸鱼外卖旦冷面姑娘的口碑到大部认可，裴总必定会的“所以，一
门店，形成互补面姑娘的卖门店附近，全都开上冷”的摸鱼外。“在核心
小吃口味！”面姑娘那边尝试更多的然会去冷种小吃套餐，客如果顾吃过“摸鱼外卖这边只卖两之后觉得好吃，自
果真到了这一步，生了？”，如是不是就彻底地起死回冷面姑娘“你们说
股份……”的“而我们手里还有两成多
出一个“你懂的名。说到这里，李石露”笑容，深藏功与
后情就不用说了，说出来，边的事就没有逼格了。
，冷面姑娘肯门店开到全国。续扩张定会持，像摸鱼外卖一样，按照这个剧本发展下去
而冷面姑娘盈利所赚到到分红的！的钱，富晖资本这边都是可以拿
业相关的一些其他以前喝汤，喝是很饱，毕竟只能进入得都不生产业。的衍跟腾达产
，就到周边去买买商集市要火铺。比如，眼瞅着小吃
但是这种办法终究还是不够直接，隔了一层。
的股份，等于是喝义不可同了第一日而语！口汤，这种意到了冷面姑娘这次可是直接拿
而他手下的员工们得两眼放光。是听则
太牛逼了！
虽说，也算是开拓了眼系，但是听李总讲一没什么关跟自己这个打工仔这股份是公司的，讲这些商场风云界、增长了见识嘛！
天，用场呢？能派上识就保不齐哪这些知