?”解了,有什么费事情吗看到齐妍困惑的表情,芮的雨晨问道:“怎么
安排表示困惑。了一遍,并对裴齐妍简单地把刚才电话的内容复述总的
他继续给冷面姑的负责人,“张亚辉本来是冷面姑娘美食实验为什么裴总?这……有点说不通啊娘研究新餐品,反室!”不让他继续去摆摊而是让
无疑问是一种倒退。来,这毫在齐妍看
也是有限的,但如厨师进行培能够满足餐饮行业想要发展成很的食摊主的配方对很多的利润将会是原然要走标准化、可把分店开到全国各地,大本那么产生训,果能用这个的几千倍、几万倍。量产的模式。一个的规模,必客摊主的手艺再好,每天
好了、待遇高了,啊?作去摆摊,集团的餐饮说根本产业来腾达但对整个放弃美食实验室的工没什么好处摊主而让这些虽然环境
从长在是不像裴。短视的行为,实事总会干出来的远来看这似乎是一种
芮雨晨沉默片刻:“这就是你不了解裴总了。”
么说?”下:“嗯?这话怎齐妍愣了一
符合裴总的,也非常合理!”在我看行事风格芮雨晨解释道:“来,这件事情非常
化、标陷入了盲目快餐“你有没有意识准化?”到,其实自己是生产的误区了
眨了眨眼睛:“快餐化、标准化妍有些茫然地呢?”冷面姑娘最开齐生产本来就是始的定位,怎么是误区
人事调动个问题,但裴总到了摸鱼外卖我立之后,间就懂了!”意识到这对张亚辉做出这个刻就想芮雨晨解释道:“其实刚开始我也没有和无名餐厅的事情,瞬
者是缺一不可的。”想要打造“高端餐饮和快餐,一个有足够知名度的品牌,二一直都是相辅相成的,
只要快餐化,就一定口味,但问题在于,地的实可以确保让全国各“把这些小吃快餐化,确会造成口味的降低。”人都能体验到这种
,也许很多人兴致勃勃地。”一个隐患没有达到自己的要求现这里的口味并“这时候就出,吃完之后来吃却会大失所望,认为
高端品牌‘食·”它的成功固然跟美食实的原因在于,它的验室的新餐品分不开,“就拿摸鱼外卖来说,但还有一个很重要和’以及很多餐品,都是跟无名餐厅有关联的!
心去看待。快餐相比可让顾客对摸鱼外卖的餐附待,而是以一种平常厅的平价版’,这样一以支撑溢价,又可”加‘高端’属品摸鱼外卖“它的定位是‘无名餐来,既能让餐品不会有过高的期的以性,跟其他
不同的需求。”“相成的关系,满足顾客和摸鱼外卖实无名餐厅际上是一种相辅这样一来,
合的部门。”“而‘冷面姑情况,其实缺少了名餐厅这样打配娘’目前的一个无
纪录片也会有一定实拍的不错面影响,就是实际的期待。他们会觉东西跟纪得,让观众对冷我也看了,确都拍了,冷面姑娘卖的的负“《地录片里的东西应该一样但这个新餐品产生不切面姑娘的既然你吧?”摊百态》这个纪录片,纪录片
、标准化生产,必然么当顾客真的“可实际上出现了录片,为了确保可量产。”快餐品牌有差别,这样一来,心理落差就失一些特色和细面姑娘是吃到节。那上的食物方的基础上进行改良,冷,肯定要在原有配会损的时候,会觉得跟纪
”碑和实,都会是一个隐患。的口际的就餐体验而言“这对于冷面姑娘
小吃摊贩以裴总齐妍若有所思地点点头:“原来如一个原汁原味的全国的,是要把小吃美食城?”全都集中到京州,打造无名餐,就是为了发挥跟组建这个小吃集市此……所全国比较出色厅差不多的作用
个主打小吃集市和冷面姑娘门个主打原汁原味,另一“这样一来,餐化的味道。”可量产、快了,一店的定位就区分开来
样一来,就让的人,他们要品有过高的心娘这边。”理预期,对于去的是美食集市,而不那些追求极致口味“这是冷面姑会再对冷面姑娘的餐顾客不
客心态的极致把握,果!”“这种对顾然不愧是裴总啊
不止如此:“我觉得裴总的意芮雨图还晨说道。”
“其实少都有一些浪费。这?是做研究,让这些摊主负实验室些摊主的特长是,多多少责美食什么”吗?其实并不是。
摸索,范围太窄了,获得的反“他们的特长在于跟更多的顾客及时,通过顾客的反馈馈不足,他们探索的调整接触店虽然也能接触到一些顾客,但毕竟姑娘的门动力也就不足。”而摸索必须要餐品的做法。在冷面
“久而久之,这些摊主的灵感可能会枯于美食实验室的价值也竭,他们对就没有了。”
小吃的口味。”能够近距离跟“但把他们调任到小吃集市,可以不断天南海北的顾客继续靠着自己的兴趣摆摊,交流,调整、优化自己擅长
反馈到冷面改良“而这些宝地餐品的口味进行持续姑娘的美食实验室,对贵的经验,又可以实时地。”
而实验室研究人员。”;细化、标准化的研刻就会灵感枯竭摊主的优势在定某个食物的最佳做法在于精火气,他根据摊主提供的食“的优势们立谱确于接地气,离开烟究,他们可以
实验室里闭门造车费,其实是一种很浪的行为。”“把他们全都关在
灵感,而实验室日常的研究工作误美食,从广大食客那里吸取验室,其实并没有耽“而!”来这些灵感又能源源供给美食实际上是把他们区分开不断地提裴总的行为实,让摊主能够继续摆摊
姑娘工作的经历,跟你“肯定会合作起来,所以沟通、更专业;另一方面肯定是因为他有过在冷面也更加方便。”自己就是摊主,负责为负责人,一方面时因辉作裴总选张亚为他比较熟小吃集市
恍然大悟:“原来如此齐妍!”
有这么单的一个人事呢?”调动背后,还多的道理“没想到裴总简
“这虑了。裴总验细室的想法虽然在大方但在实验室的手点拨了一节上确实欠考隐患和问题,所以才出这是看出了美食下啊!”样考虑的话,我之前关于美食实向上没错,
,在平时可能你:“这就是裴总觉得他没什么存在子抓住项目中所有人朽为神奇!”门的感,总是在忙其他部,他总是可以通过一操作,一下都忽视的症结所在,化腐工作。但到了紧要关头芮雨晨微微个神奇的一笑
?”在应该怎么做呢齐妍问道:“那我现
的人事给做好了总配合张亚辉把小调动安排吃集:“当然是完全遵从裴市,全力!”芮雨晨笑了笑
“当来不喜欢说见得就明白裴总这有必要跟张亚辉再强调意。”然,这些细节问题,你得太多,张亚辉也不为裴总在布置种安排的深任务的时候,向一遍。因
础。”市和冷面姑娘会“你跟张亚辉有很多的机会,也是为之后的合作打解释清楚,以后合作小吃集好基
点点头:“明白了!”齐妍不,我和张亚辉一定!裴总用心良苦能辜负他的期待
融入腾冷面姑娘和齐妍越总的思维模式了。芮雨晨达这个大家庭,理解裴不由得微微点头,看来来越能
真是可喜可贺啊!
……
,dge电竞俱乐部。下午
陈宇峰和边聊非官张元正在一边喝茶,一方流解说的事情着icl联赛会议室里,。
况。己松,顺便也部来放松放经常走上正轨了,所以了,把工作交给手下之后,自gpl联赛已经到dge俱乐张元也就没那么忙电竞事业部,但最近人负责张元现在管着腾达的看看队员们的训练情
上门来几个人,帮忙搞一下icl联赛非官方流的解说。今天陈宇峰找,是想找张元要
俱乐部那边找,适的人选。”跟吴越打过招已经外两呼了,说是有几个合个解说我考虑从“另
“现在缺的,就还有一个负责控、场的解说。”一个导播三个专业ob,是
得对ioi这款“但是这些游人必须戏有比较边有没有合适的解,不知道这深刻的了人选。”
持人、摄等。影团队、裁判团队等因为兔尾现场,所以不需要主直播只负责转播,不负责比赛
发生的事情以的状态展现给观方向,而ob完个转播过程中的大则是要保证把游戏中众。最美筹整导播主要是负责统
是主视角ob,游戏对局尾直播放,还有一个则是要。同时有好几前关注各种细节个专业ob,一个精彩镜头和回兔盯着一个负责处地方在发生摩擦和碰直接进入是要游戏地图上可能提中观战的,偌大的,给主ob提醒撞,三
标配,如果镜头,影响观众的只这个配置,基本上ob的话,肯定会漏掉观赛体验。有一个一些精彩算是所有赛事转播的人员
的目标是让兔尾直陈宇峰好,在这种关键问题上。做得比自然是马虎不得icl联赛的官方都要播的转播
点头:“这个应该不难。负责控不大,,人员很多,ioi的好办了,你随便挑。”说就更应该问题个懂场的解从ob里面找三张元点gpl这边是轮班制的
最开始的这段其实只要招募人手。”可以再自己们后续陈宇峰高兴地说道:“那太好了!时间顶过去就好,我
营好就o播平摇张元摇了运头:“没有这个必要,管理,你们专心统一培训、统一业人士还是让电把直种专k。”太浪费了。这台竞事业部这边
!”点头:“嗯,好的陈宇峰点
的想法,作给慢l联赛转播的这摊工按照陈宇峰原本场面给撑起来。但老是慢接过来。慢培养新人,把ic业部自己慢蹭肯定也不妥,还得b和解说,前期把是先从电竞事o这边“借”几个导播、
打消但是张元了他的这个想法。
严重的浪费,张必要的开支,又能保证么关系,但两边都省不虽说i元顺手把这个cl联赛尾直播的事情,跟腾播团队显然是转播是兔养着一个赛制导达的电竞事业部没什工作接过来了,既能节联赛非官方流解说的效果。
”直接把非官陈宇峰站起身,去fv俱乐部靠谱的职业选手来解说趟,挑两三个了!我今天晚上就订票一,争取周日的比赛就能上!方流的解说给安排来:“那就麻烦
张元点点头:“放他们适应一下ioi的赛,周日之心,我这边很快就肯定没问题。”能找出合适的人选,让前比
荐的几个口fv俱乐部,从吴越推联赛非说。陈宇峰再三道谢,然后业选手中选两三个人,作为icl官方流的解准备前往才比较好的职
原的,不管方流解说是很难,都是很专业的事情,任易被官方本想要自己做非官做不好,都很容何细节是ob还是解说按在地上摩擦。
业部和fv俱乐能办成了!持,陈宇峰电竞事件事情竟然如此的简单,跑跑腿就发现这但现在有了腾达部这两个部门的大力支
陈宇峰不由得感慨:“还是裴总厉害啊,未雨绸缪、事半功倍!”
俱乐部,现在“哪能有这么顺利赛、投资了fv”要不是早早地就布局了gpl联?
高度决定视野,“果然,站想不成功站的高度太高了,视野决定成败!裴总的都很难啊!”