日，周二中午。11月29
的第一家帝都，冷面姑娘店。门
李石和薛哲斌在很远的长队。冷面姑娘门店前排起的地方就已经看到了
为了薛哲斌不由得有些吃惊“这么多人排队？就吃且今天还是周二。”个烤冷面？而：
也鲜来吃。走，我石不置可否：们过去吧。”可能是因为快到午可能是因为营销做得很“李饭时间了，成功、附近的人图个新
给孟畅打个电话？薛哲斌接”说道：“要不直
李石摇了摇现细节，细节决定成败。”头：“不必了，暗中观察才能发
。过末位，就像是两个路李石一起站到队伍的的普通吃瓜群众一样薛哲斌点点头，跟着
部的俱乐事情忙得差不多，就马，来看看冷面姑娘的情况。个人两不停蹄最近才刚把gog斌李石和薛哲地赶往帝都
但就像李石说的，起来都像是骗子，有时候天才项不是绝项目，也子项目之目和骗一念之差，更何况哪怕是骗子虽然孟畅的许多特征看对不能投的。间那就是
以目前的声势来说，项目，值得进一步深冷面姑娘是一个非不管怎么说，入考察。常值得投资的
所以队伍走得做快餐、烤很快。冷面可以快速量产，而都是为了吃队列还挺长的，娘主要面的，烤冷且大部分顾客来不过大概是因为冷面姑
有一些顾客会选择餐。堂食，哥在等待着取薛哲斌注意到带走，有一些顾客会选择还有一些外卖小
爆的快餐店没什么两样切都跟那，印证着冷面么火爆姑娘确实如网上说的那。些火这一
排了。于点好了吃的，在店里找到位置坐下大约十分钟的队，两个人才终
菜、传统人正好两个没吃中午饭，都稍微有些饿了，所以点养生粥。冷面和的推荐餐品：金牌烤还冷面、花式炒冷面、了一些招牌佐餐小
花式炒冷面和传统冷面是这其中的主食。
混炒。的冷面约6片，下锅都切成了小丁，然是炒冷面的一种特西红柿殊做法，花式炒冷面似乎、火切成宽面一样的长条腿、黄瓜、葱花等等，全原材料包括鸡蛋、后用大
面，但不同之处在于炒这种炒冷面的感觉有点比一般的炒面要好得像是一般的炒身会非常筋道，口感多。冷面本
的瓷盘盛着，给人的感觉。很不蛋、红色的西红用藏青色柿、黄色的火腿和鸡错，相当有食欲绿色的黄瓜混在一起，
淋瓜丝、萝卜丝、美说的，就是上特之后加上火腿、黄殊的冷面酱汁。面条过冷水传统冷面没什么好生菜丝等配菜，再
传统中样，只不过配菜放餐面分馆没有太大的区别，量一这边的传统冷面跟一些得更加良心一些。
就是最标准裹上洋葱、香菜、烤肠和其他后切成小段。的烤冷面样式，冷面皮加鸡蛋煎配菜，再淋上各种蘸料至于金牌烤冷面熟之后
瓷盘中，看起来颜值的烤冷面是像寿司只不过跟路边摊那种直接盛在纸杯里不同，这边高了很多。在一个长条的一样整整齐齐地码
成了两个小碗。佐餐小菜就是一些常见的包子粥铺而养生粥也跟一菜拼盘，些常见的小中的粥没有太大的区别，分
高了很多。小，原料良心过一番包装之后，确实，重点是颜值经整体来看，分量不
价格方面倒是也都加在一起是两人足够吃饱的量，一共6上很贵，这些全算不5块钱。
也远远算不上无法接般比较受。的，但考虑到这里是帝产品，偏贵一些平价的包子粥铺来说是这个价格到面姑娘又是一个网红都的闹市区相比于一，冷
至于整个门店态度等，也跟一切的环境、服连锁的快餐门店看还挺养眼的。齐了，而且服务生们都务生的服务
和李。开始品尝餐品薛哲斌两个人石
”薛哲口之斌尝了两“李总，你觉得怎么样？后问道。
烤冷面，一时之间着李石细细咀嚼。没想好应该怎么说
吃过好东西，所上专业但好还是分得清在口味这方面虽然比不这两个人都是无在全国各地跑的时名餐厅的常客，以的美食鉴赏家，吃与不好吃楚的。候也没少
为目前的情况有点触及到了陷入了纠结，因他们的知识人之所以都但是现在两个盲区。
烤冷面好不好……这怎么算吃？
方的烹饪手法跟大街上的那师不管从的烤冷面如果是要好吃一些的，毕竟些烤冷面相比，肯定这边，都有明显的进步。面原材料还是厨
好少？吃多吃一些”，到底是好题就在于，这个“但问
食客们愿不不会很快愿意承担溢价，又会吃腻呢？
这就没人说得清楚了。
要李石把几道餐品都尝红品牌里面，它也算了。”了尝，说道是比较好吃的：“其实……比我想象中的好一些，在网
难吃不到哪里去。意识地的期觉得因为会下跟路边摊的烤冷面对……”比，所以无形东西本身也来，烤冷面这个似乎还不错待，所以就会“不过话说回而且，之中就降低了对口味
规中矩吧“至于冷面和粥，中。”
乎没毛病。”薛？目前看起来，似么大什哲斌问道：“那……这个项目能投吗
能确定。”李石摇了摇头：“还不
些节处寻找那们要从细陷和问题，找到了肯定严格来说是在排雷。我“我们现在做的事情，可能导致项目失败的缺意味着这个项目就没有其不能投，但找不到也不他的问题。”
“从还算也不至于因为口味娘这个，但产品力方目前的情况来看，冷面姑，不算出项目虽然在疯狂烧钱是过得去而大量扣分。”面也色，但
手头的资金，除了营销之外都花到“要做到这种程度的话，说明孟畅了实处，没操作。”有做出太离谱的
冷面。”食客……不好说这些人能“营销品牌，并成为忠实的姑娘这个品牌至道了。至于不能认可这个少已经被很多人知上是成功，方面确实算得
“好麻烦！”斌有些无语地挠了挠头：薛哲
项目已经这”个判断不出来能不能投啊。“我们盯着这么长时间了，结果还是
李石微微一笑：“年轻人就是容易急躁，投资是个需要耐心”的活。
，投资可千丰富的投资人都知道麻烦，否则就是在跟自己的“真正经验万不能怕钱过不去。”
。”会失但最终项目还是“很多投资人哪怕心细各种细节方面败、血本无归如发、在都严防死守，
无归。”着投那些粗枝大叶、耐投速获得回报的亏得血本资人，基本上都会“至于钱出去快心不足，只想
说道：“你以为我为什么特别喜欢跟着裴总投？”李石顿了顿，继续
直接抄标准答案多省心为跟着裴总细”巨投多赚和少赚、早赚和，相比于自己殚精竭虑、事无不管“因晚赚的区别地筛选这些投资项目，什么项目都能赚，无非是投，？
得虚名。”资天才，确实不是浪薛哲斌满脸敬佩：“裴总作为投
的时候，也会实地考察、那么像我们一样的时间？”“哎，李总你说，裴吗？他还有目多的反复确认总在投这些项产业，哪来
李石摇了摇头这我就的，谁知道他平时都在忙些：“什么。”总神出鬼没不清楚了，裴
肯定是学总肯定有更高明、不来的。”间的办法，但一般人更节省时至于投资这块，我觉得裴“
“就拿之前……”的事情来说
的热度了么？从那次“你没有注意到，孟”畅最近已蹭腾达，发布会之后就收敛了很经几乎没有再多。
细回忆：“好像确实搞了很多”送烤冷面之类的，但都像开跑车没有是，最近孟畅。再提腾达了营销活动，投资的事情薛哲斌仔
“布会上，裴总敲打一番，起作通过马总对孟畅难道是上次发用了？”
的真相，各种细节都逃的眼睛。”不过他些蛛丝马迹判断出：“对。这说明裴背后总即使不亲自到场，也能通过一李石点了点头
推测整个项目，这应该是就是他独家的投资之道“而裴总又的方向。我想可以通过这些细节见微知著，从宏吧。”观上把控、
投资人是绝对不“只可惜这种学得来的。”可能的境界有种玄之又玄的意味，一般
投资太难了。果然还答案比较省心。”薛哲斌脑补一番后，一声叹息：“哎，正确是跟着裴总直接抄
目慢的项学习，谓的，只要跟着裴总投笑：“无所了李石笑总会有所进步的。”慢考察、慢慢
还年轻，这些事情成个胖子那样年纪轻算无遗策的投资。”天才毕不要想着一口吃“像裴总数人，你竟是万中无一的极少轻就可以慢慢学，
这个项目在裴那几名队员比赛可比位高多了。李石站起身来：“走总心目中的地安排安排。gog的了，回去再把新挖来的”吧，gpl就快要开赛
“这个项目再观察一段时间也了解得差不多了，边的态度……最终答案揭晓了。”应该很快就可以，综合裴总那