收拾完了笔记，裴谦走出办公室。
放下吧。”“大家把手头的工作全都
一部分，们自由组队打车位已经发到群里了的茗府家，公吧，发票留其他的人“咱们四点到市里你宴去聚餐，定司的车能拉好。”
是平平。裴谦说完了，众人的反响却
痛。郝云以手扶额，深感头
家工作了！裴总又来打扰大
作才刚刚开始没多久啊！钟，下午的工看了看表，这才三点多
加班，很多工作本来就明天再缩两不能个小时……周末做不过来，结果裴总还总是喜欢想方设法地缩短大家的工作时间，今天缩短一个小时，
可咋办！，这工作长此以往
着班之后就急忙慌地开始工作虽说大家现在上，一分钟都不搞活动。裴总心血来潮的就要敢耽误，但还是架不住
就比如现在，完全没有任何预期。
来不及回应，地敲打着键盘，仿佛在泄愤。只是越发快速、使劲所以，很多人
裴谦微微皱眉。
！思想很成问题这些人，
工作的借口啊！，但这也不是你们卖力虽然我们隔三差五地就聚餐
吃饭不积极，思想有问题。
之后到楼下集钟合。”裴谦轻咳两声：“限时存文件，五分五分钟保
，五闸！”“小唐分钟后你准时拉
来：“啊，好的。”唐亦姝赶忙站起
“……”众人：
忙脚乱地保存文件。手一阵
……
四点钟，众人陆陆府家宴。地来到茗续续
这家高档餐馆但也差不太多。算是在京州的核心商圈，的位置不
是因为商场里找不到这里头，宇天街附在寰么大的近，但没在寰宇天街大概地方。
韵味，红看起来灰瓦，古香古色的国风这是砖一座三层的独栋小楼，还挺像回事。外面被装修成了
发现李总已经到到茗，家宴里面裴谦来府了。
欢迎。”总！欢迎“裴
无“李总别来恙。”
呼，寒暄一阵。两个人打过招
跟着李总看着裴谦身总包场，随便坐！的一大群人：“大家后吧，裴”快请进
多人，李石还是看到裴总带来了这么很感动的。
，但裴总作为这顿饭这面子了！折，基本上不赚虽然给打了个七好朋友来捧场，本身已经是很给
说捧场就是几已。句客套话而李石本来以为裴总
开，跟无争对商言商，这茗府家宴一名餐厅就是竞毕竟在手的关系了，裴总嘴上怎么想？说着捧场，谁知道心里
是真够意思啊！可不是简单的捧但是现在一看，公竟然把司聚餐都安排过来场，这了，这
餐的话，明云私厨不是更好么？要聚
李石心里有数，茗府家宴压京州其他的餐厅，跟明云私个弟。弟就算能碾厨比起来还是
给了多大的，也算是屈尊了，这是裴总来这吃饭面子！
所以，李石赶紧叮嘱店长和服务生殷勤招待，千万不能怠慢。
量。落座之后，裴谦四下打
修还是挺用心的，看这装花了不少钱。别说，得出来下了大功夫，
香古色，很有品质感。等等，全都透着一种古桌椅、餐具、装饰
明云私裴但是厨那边丰富。提供中餐，不如单，这里只谦翻了翻菜
实好际上选择的仔细一想很是都做高端餐饮，理解，这是路线却不同。因为两家餐厅说
，最好的办法就是跟无名餐厅合作。李石和王鹏他们非常清楚，要开高端餐饮
无名餐厅的名出去了，大家也都比，也有很大因为声已经打个名头。较接受，哪怕裴总那边不，只出出钱不出人的帮助
总拒绝了，自然就但是裴只能自己搞了。
完全照搬无名餐厅的模式？
恐怕不靠谱。
模式，很容易背上一的。一个高端定位的餐厅来说，是非常致命个“山寨”的骂名，而这样的骂名对于因为照搬无名餐厅的
牌了，那高端路线四起，有钱人都不认可旦口碑崩盘、骂声一。就彻底完了这个品
李石和王鹏不傻，不可这种事。能干
端的高所以，只能是走常规餐饮路线。
餐厅那样动不动就得开在人流比较多、交，提前预约。场地很大，不用像无名通便利的闹市区
的做得那么考究。包间的布置，吃饭当然，自然也就不能在每次吃饭前都换环境也就没办法
大，大部分菜品也都可以常备。好处在于地方够
的价格也相应地下，但菜品明云私厨位置的时一些。厨那没明云私候，来这边吃一鹅湖餐厅那边更高档不到天么高端调了一些，在预约下，总比
上来。很快，一道道菜品端了
单，前朝李总要了菜的时候，裴谦已经提在路上。并安排给辛助理点菜
直接开吃，省这样就可班。以节省时间，到里得耽误下这
对于菜品求，就是希望能多点一，裴谦没什么要些硬菜。
硬菜，往往意味着比较贵。
好的东西，在明云私厨裴谦倒是不在乎这顿花点钱。来主要是为了再过了，这次饭具体吃些什么，毕竟能多都已经吃
“来，吃完回去休息了。”大家抓紧时间吃，
头裴谦第一个动筷，闷开吃，这样就不会有环节。任何多余的
到吧？”样裴总，口味还合心意裴谦的桌边：“怎么笑着来李石微
裴谦点点头，含混不清地说道：“嗯，还可以！”
湖餐厅的话还是他是个不太擅要好一些的。实的差距，不过比天鹅是有一定厨相比确要是跟明云私长说谎的人，这的菜
。这边要实惠不少，海鲜很多，总体来基本上都是但是天有个优势，就是那边说比自助餐鹅湖餐厅
个减分项。但这对裴谦来说，反而是
何，李石也心中有评价这的菜品水的菜品给，已经是相当给面出一个“到天吃无名餐厅底如平对于还可以”的还能对这边子了。数，裴总天
政组口小些拘着。唐亦姝也跟行一点一点地夹着菜，小口地吃的众人坐在一起，有谨地
……
大家稍微加油打气一番。李石来到后厨，想给
“乒乒乓里面传来结果还没进入后厨，就听到乓”的一串脆响。
“哎哟！”
了！”“摔死我了，地太滑
扫！”片扫一“赶紧把碎
，有两个李石一皱眉，刚刚地拿着扫帚清扫。地都是盘子的碎员工正在片进入后厨，就看到满手忙脚乱
什么情况？”李石人有点晕：“这
来的脏盘……”一个服务生赶忙鞠躬把几，李总！地太滑了，我心就摔了一跤，道歉：“对不起个刚收回一不小子给打碎了
滑。易李石有些无语，他水，不知道是上恰好有一滩的地什么时候留下的，确实很容打看了看，后厨
。”“没关系，抓紧收拾好
全隐患。”安“往好处想，这也算是找出了一个
们抓紧时间去买防滑剂、防滑垫。”“明天上午你
了起来。下李石话音刚落，就看到旁边的炒锅“呼”地一子烧
师失误了。这显然不是厨某种高端的厨艺技巧，而是
！！”“快快快，灭火器
乱地递过来灭火器，火换锅重做。了，但是是很快灭掉一锅菜全烧旁边有人手忙脚坏了，只能倒掉，
，的位置离得太这也是个隐患脸：“灭火器李石黑着远了。”
实发现了许多安蛋疼啊！虽说确全隐患，但也确实很
：“难不成是因为开业的时奈，小声嘀咕着日？”候没看黄道吉些无李石有
怎么好像就没这“别人家的餐厅”些问题呢……
偶应该只是然现象。”“淡定，淡定，这
……
当天晚上，10点多。
送走了最后一波客人家宴的店长还在指挥着，茗府服务生们收拾残局。
下，感到由衷地心累。李石随便找了个位子坐
天，正是最重要的时候。今天是开业第二
然而，状况频出！
无子、烧糊了一锅菜之度。碟非就是摔了几个大拖慢了上菜的速类的，但却大安全隐患，虽然都不是什么重大的
不满，上菜时间太店长亲自出面好话说尽又给打了折有好几桌客人等得算是挽回了一些。，这才总久，非常
价自家餐厅，可就难但是，这些人回说了。去之后会如何评
赶到的时候已经有一批菜品裴总包场的时候倒是还做好了，后面个别得比较早，而且提前就预定了菜单，所感觉出来。菜品上的慢，他们也好，因为吃都没以等裴总等人
等到了晚上吃的时候，这状况就暴，其他客人来露无遗。
闷，开个餐厅而已，有李石有点郁这么难吗？
我这店里的安全标准跟那些普通的餐事？还是闹出了这么多么经算是很高了，怎厅比起来已
得别人，因为所谓的安全隐患，就但是也怪不是有一定概率这会出事。
有时候走过去就会恰好心洒了一滩水，有时候走过去就没事，比如地上不小就一地。滑倒，把本来要上的菜给洒
识不够强啊！是安全意只能说，还
简单。李石有些惆怅，越发总的明云私厨真不觉得裴
、上菜时间把握得极为准确、服务无微环不至……境考究
这简单啊！高端餐饮，还真不是想象中那么
做到现在的程度！的功夫，才能私厨那边下了多大也不知道裴总在明云