“没有名字?”
“这……”
哲发现薛哲斌也是跟服务斌,员一样,笑而不。王鹏看了看薛语
王鹏有一种被鄙视的感过世面的土包子。好像自己是个没见觉,
有名字怎么告诉顾客店铺的名字册啊?还是说,故意不“不对啊,店铺没注一种策略?”,这是
王鹏今天倍感受挫。
合创始人,他去过的的作为全民点评的联色不少。餐馆很多,各具特餐馆也见过
真不多但是像今天这种离见。奇的事情,还
名字,叫什么接拿门牌号做餐厅45号厨房餐厅之类的。哪怕是一些很低调的私也会有名字,比如直厨,多半一般来说,、78号
。描述毕竟再怎么低调也总得知道要怎么也太耽误事了,否则大家想有不来吃饭的时候都个名字这个餐厅,那未免
、提升知名度于食客口口相传而且,没有名字,也不利。
除非是这家店的老板乎知名度,或者对自家完全不在的饭店极度自信,否则不可能这么玩。
薛哲斌看到王鹏迷的眼神,感到而种莫名的优越感油然茫惬意,一生。非常
了。”薛哲斌催促道。“别想了,赶紧吃吧,一会儿菜都凉
事情抛诸脑后,拿出手机想要拍照。,暂时把这王鹏点点头些
步发话了。,薛哲斌倒是先一服务生刚想开口提醒
。”拍照他指了指餐桌旁边的号牌:“不能
王鹏:“?”
!矩倒是不少这店不算很大,规
但那是极少的情况,而且主王鹏也听过有一些餐厅不让拍照,要是在国外。
在都快变的。国内感了那肯定拍照,那还怎么成一种仪式逼?国内,如果一,如果不让的顾客在吃饭前拍照是非常不人性化,家餐厅不让顾客拍照发出去装
这家餐厅有什么区别那跟没来过花这么多钱吃一顿饭却?没办法装逼,
要拍照”的规定肯定不是强制性的,你来拍,服务非要拿出手机似“不当然,类生也不可能把你手机给砸了。
句,你非要拍,他们只会过来非常礼貌地提醒一法。那也没办
但服务生会干这种蠢事。经非常影响顾客过来提醒一句“请不要拍照”,这已的就餐体验了,大部分餐厅不
下,能吸引更多于是免费给餐厅,何乐而不为?的客人,相当打广告更何况,顾客给美食拍上几张美美的照片分享一
夷所思的事情。不让拍照都是非常匪考虑,餐馆所以,从任何角度
王鹏很困惑:“这得卖相这菜做吗?”么了好,不让拍照不是白瞎是什么意思?这些
别色香味俱全,不能菜品,一个个都是就觉得血亏。些菜,告诉人自己吃过这拍下来他看着面前的这些
薛哲斌脸上的笑容进行解释。莫名的优越越来越浓郁了,感,于是替服务生王鹏的迷茫让他感受到了一种
之处了。”“这就是这家店的奇妙
力。”的散享用美食,拍照会分注意“这家店的老板认为
、好的的香气、味道和精心力享雕琢的身法集中精光线,就没办去找一个好的角度细节。”“如果你满脑子想的都是如何受美食本
全“放下的时光。”放松状态,享受美食和完地专注于享受与朋友手机,才能更好交流的
,把手机收起来吧。知道你工作忙,但是入乡随一顿饭的时间也耽误不了什么事情,俗一下咱们还是“所以”,今天
着手机拍照但薛哲王鹏依旧觉得可惜,以还是把手机收起来,已经发话了,再要强行拿斌都开始享用美食。也非常煞风景,所
战斧牛排、松茸、……都不是便宜东西,这一顿饭就得花一酱鱼子万多。
点这假。不确材是真是也里最贵的菜,因为他而且薛哲斌并没有定这些需要预约的食
。品尝,细细品味王鹏挨个
。”然“果普通食材,还真不是
作为点评网站的高层,王鹏也品尝过不少的美食,毕竟这也算是他工作的一部分。
一道菜是否好吃,首其次看大厨先看食材,以及食客的心境。,最后则是要看用餐的的厨艺环境、氛围
材是最重要的食的先决条件。这其中,好
觉出来,这些点点就能感绝对都是货真实的!王鹏尝了一价食材
最顶级的食材,因为地都是贵食材在原产当然,称不上是最能供应附近一小部分内来。国外的很限,只地区,根本运不到国非卖品,产量有多珍
显然,这家没名字的但很经是国内了。食材已餐厅,用的能获取的食材中最好的
薛哲斌观察着王鹏的表情:“味道怎么样?”
的好错的鉴别能点差距。作为一个富二代,薛哲斌确实吃过很多王鹏还是有的,跟力,但毕竟不算是专业好东西,对一些菜品坏也有不
王鹏满意地点点头:“觉得,之前吃过的还要好好像比我。”很不错。甚至我
的我们国家的顶级鱼子餐厅中的21,目前全世界”产量的30\%都来自鱼子酱都是用酱。家“就比如这个鱼子酱米其林三星我们国家,巴黎26家
以跟野生鱼子子酱相媲美。”国家的养殖鱼酱,完全可“我们
ìdᚰ、魔都的一我也去d材应该都是一样的。些餐厅吃过,用的食”“
总感觉这里的鱼子酱更美味一些。”“但不知道为什么,就
为餐具和环境带来的心理作用?”“难道,是因
里布置的想到包新布间薛来有很大区别跟我上次这。”变化,说道:“说包间显然是重置过,从装个斌哲饰到餐桌、餐具,全都起来,今天
他看了看旁边的:“你些东西?”要更换这服务生们为什么
微笑回答因为我们老板认为”服务生,环境也是就餐:“体验的关键一环。
一种仪“就像古代的文人的餐具更能展要有很多复杂、繁琐特殊的氛围。”烘同的酒要用不同的酒杯来喝,还适仅是酒的特制,更能骤,这不仅的步式感,也是因出这种托喝酒,不为合现出
刻才王鹏哑口无言,沉默片点点头:“讲究。”
。听到这花里说法,王鹏声,用四个字来如果是在其他场合肯定要嗤笑一样的胡哨评价:
都是虚的。同的室内装饰、餐桌和餐非就只是表面文些就好吃,这章而已,针对具,无要是菜做得不不同的食物换上不
?很高水平之后呢的手艺已经达到但如果食材本身和大厨
势,但也没什么优的都是一流的食材,是最顶尖的,跟其他的这里用请的大厨也都高档餐厅相比,没有劣势。
留了。下深刻印象的,可能也就只剩一些细枝末客心中节的东西这时候,能在顾
。周到的服比如特殊的就餐环境、务、适宜的餐具等等
意力集中在美食上面人都会把全部的注再加上心产生了一种“它真的很好吃”的这里不允许拍照,每个暗示。理,无形中就
这样一来,两份一样的印象也是会有高菜品,给食客留下的下之别的!
一遍。“这顿饭多少钱?”王鹏又问了
薛哲斌微万三。”笑道:“一
王鹏由衷地感慨道:“还挺值。”
……
……
觉有些走出明云私厨的大门,王鹏还感意犹未尽。
天虽然今”了一刀,花了一万多哲斌“宰太超值了。请客,但还是觉得他被薛
当地竟然还有一家这么高档的馆还真不知道京州斌介绍,王鹏子。如果不是薛哲
的问题。是饭菜好吃不仅仅
十足。上档次,服务也很周到,再这里的位置等规定,显得逼格加上不能拍照隐蔽且低调,环境布置非常
宴请了。这地方,太适务合商
调上去了,能价格虽高,但只要格那就很划算!视,够让生意的合作伙伴吃得高兴、感觉受到了重
了看小票上的菜价,发现这价格更何况,王鹏看完全在可接受范围之内。
所消地、更换餐桌餐具因为高端的食材人力成本等本身…大厨、场就贵,再加上一流的耗的等…
而还挺良心了!这定价反
式,这让王鹏感没要到这家餐厅老板点可惜。的联系方觉有只是
什么意见、饭后结账的时候,一位常客气地餐厅有没有什么可改进有没有地方。的姓林的店长过来非询问两个人
板的王鹏趁机提出要老的合作商户。联系方式,希望这家餐厅能够成为全民点评
然而,这位林店长婉拒了。
自己的电话给鹏,而没有给老板的电话。这家餐厅背后而是林店长代表是林店长婉拒的老板婉拒了,只是把严格来说不,了王
不愿意透露。拒了全民点评的合作建议,甚并且至,林店长还代表老板婉连店名都
期宣传等各方面来看的行事风格给联系方式王鹏也没好意这餐厅的选址、前,倒是也符合他。思勉强,毕竟从,幕后老板确实是个低调的人,不
等以后有重。样一来,提前预约所了林店长的联要的商系方式,这务宴请时,可以以王鹏只是记
没能代表全民点评跟这家店建立合作关只是系,还是觉得非常可惜。
…不建立不能显示了么?合作关系,点评网站上就但是…
当然不是的。
门家信息。全民点评有“店”的功添加商行以自添加能,用户可
帮忙处理一下作人员,门店的名得让工只不过。字是必填的,这方面
方有一家高档餐厅,在网站上更新打一下,稍这里的定位了个电话:“这个地,然后给技术人员亲自写点评。”后我王鹏直接记下了
没有名字,直接空着就行了。”“