待。城南新西两市做乱了许多人的心，东出的大市场扰买卖的人在观望、在等
每天从城得多。主要是顾客进场看看，外两市的人开始考虑是否要去新的市
同时看看租摊子的钱比交管理费。，可以去瞧瞧多还是少，若少
租别人铺子经营的人，待。用有固定税，他们对需要交租金和新市场的店铺租赁费所期于
寻常的百姓属于看热闹，想乘免费。的车溜达
自己走几里路和乘车走十几里好。路比较，还是坐车
“走，看看有车没不去西市了。”？在站点等，今天
“外面的市场买，起，今天要买不少一东西，去西市有车。”买，我自己拎回家，去
一刀肉，回看看吧膘厚。”好的，去市场家吃一顿，希望“想买
买不是买呀。人找去市场买东西的长安城中一早准备个站点等着，去哪
一辆很快市场的车马装满人受不了。，他们上车，过来三个车厢，不能再加了，
好聊会天。一刻钟其他没上来的人继续等就一刻钟，正下一辆，
东三个门好了。墙又在铺轨道，城东和城西外面同一时间顺着城，三条从城到李家庄子的轨道早铺
现在铺为了让住在城东城南。和城西的人直的轨道接从城门绕到
未必非要走朱雀大街。员和百姓，人家的路进城城南还有官
东西两市摆摊的人。常，卖菜的和卖肉的都着急明显感受到客流量不如往
掉，放不到明天。今天卖不
很多。价卖给酒楼和制作熟食的店铺，损失只能低
给小兰搭理。公主一起东市，李易跟永穆逛市场，闻恬兰香阁交
公主认为是新的，他们会赔钱。”永穆天不好过了。其他人今“李郎，肉菜卖不掉市场让
收了，送到城南加工“下午庄子肠、炸丸子。把卖不动的肉菜作坊制作成腊肉和香
混合豆渣和面粉，给别人。”保存香，放一点盐，可以后以成本价批发炸出来的丸子一整天，然
炸丸子，馋了，好长时间没吃过。李易说
得。”永穆公主觉摆摊的不容易。“都是可怜人
生息，没有地的人要跑到京兆府讨远处的人得到消”李易未将来打算。“不加个市场活。不行，夏天到来，
”“是呢，人多子。，两个市场供新建房应不够，还有许多人生活在城南，户部在
想趁早买好的菜和肉上就很拥挤，都理解，现在两个市场早。永穆公主
然后是中午人多，不少人家根本，中午过来吃饭的不开火。
的人住在城官员配给房姓，还有没房子住。南的百
准备晚上的饭菜。官员上朝，家人要
要么走过来。钱乘车到东西两市，要么花
城南有个市场，解决周需求。围百姓的购物
。。”永穆受的公主懂得一点市场问题，京兆府承时候需要许多货“李郎，到压力要大哦
导家一起办大型养猪场。梁掌柜他们跟我禽和牲畜饲养，“所以外面二十个县引
们州中。”草，省下来的饲料算他山的辛苦点，多割猪百姓一起自己的养，家附近有再让北面的
，屠夫在那猪肉摊子面前李易说着话，来到一个里切肉摆肉。
尽量把肉切得似乎每一肥肉都多，块上的如此才好卖。
经李易那里卖跟李易那时卖猪肉的操作相会往肥肉反，曾上贴一片瘦肉。猪肉的，还
己看，甚至上手。后来没有了，大家会自
人，失去一个下次就不当，来了，骗一次关客户，不值得。键是一不小心上
现在的猪比较肥，就这精。品种，又没有瘦肉
是要选一选。即便如此，百姓还
管，会上贴肥肉片，不敢，贴了属于欺诈，有官员被收拾得很惨。屠夫没有往瘦肉
连续被投诉，等着挨打吧，八十杖。
肉相间肉，膘不够。“这条肉不错。”李易厚，上面的瘦发现了一条好肉相对多，与肥
少。这肉百姓不爱买，肥的
李易看永穆公主：不？”“闻恬，你吃红烧肉
了下口水。“嗯公主点头，还咽！”永穆
庄子各种肉。她喜欢吃肉，尤其是李制作的家
缺吃的。没办法，小时子，她出生，在王府中候李隆基没当上太
上给做的长寿面。面，都是王皇后她李隆基过生日吃不爹把皮衣典当了换钱
很多肉，关键是怎么吃都不胖。永穆公主从那病，她可以吃时落下的毛
的话，晌午能吃。”做“现在买了，回时间快红烧肉，去给你
来。那条肉，李易说着起指指示意对方用草绳串
“这。”屠户肉。不好的搭两根大骨头肉一斤少算你一钱，皮我给你蹬兴，有人上来买高，砸
，说着赠送东西的话。他操刀就要给肉剃皮
李易赶忙“别呀，皮没了。”阻止：带点肉，两扇我都买我怎么做红烧肉。你那排骨别抽排，
来，当搭头，回去可以煮个汤。到排骨，李易又看现在卖猪肉，骨头抽出
猪肺、猪心同样是搭头猪下水中的猪肝、。
搓，放点盐，就给搓干净。猪肠子不是，猪肠子油多，拿回家用草木灰了
，不好要”屠户为难怎么算钱？“骨头价。
李易给出如何？”，高价。“两钱一斤，带点肉
行，猪肺、猪扇排骨挺重呢。屠“你是贵人，你说行就户高兴，两肝、猪心给你了。”
李易跟着高兴，喜欢大唐，排骨不值钱。
猪踢不值钱，猪头肉能卖点价钱，猪便宜。肘子值钱，耳朵猪
按照含越多越贵。算就对了，脂肪脂肪量来计
等着买完，猪蹄屠户赠送猪尾方都觉得占了便宜。也被李易拿下，巴一条，双
主站在旁边抿嘴笑，永穆公猪肉思。买，有意头一次住来
公主继钱，李易带永穆续溜达。东西算完
顺便拿旁边过来人给钱，东西。
蔬菜和羊肉，反正都是口，我好几天没亲自做，其他人对付着吃一“再买点下厨了。”
子前，买了好几块豆腐李易来到豆腐摊。
荷花叶子盛放，现在不然只能是竹叶，正好有荷花，己带器皿。用或者买豆腐的人自
除非拿不可能说用绳子绑，绳子反正总是有办法，编个小筐。
上人间？”为难了，她“再哪里做？天永穆公主又天上人间。不想去
我来，很好解。”李易决。“跟拉着永穆公主回头，向卖熟食的地方走去