人。看向骑李忘忧诧异马进村的几人，却是熟
马进刘潇，身后所谓。还跟着几名衙役村的正来的早不如来的巧，骑是户县县令杨纂与主簿
明府，见过刘主簿事？”，二位这是有李忘忧连忙起身迎了上去：“子忧见过
喜事？”杨纂不答反“子忧，今日村中有何问道。
。村观，出去席，甚是壮他还到有村庄这样吃酒第一次见席的中道路上，露天摆近百米的长
杀猪饭。明府和刘主簿也一讪笑道：“嘿嘿，乐。李忘忧今日与民同今日小子请众位乡亲吃起入席吧，”
马。不喜，不过还是“杀猪饭？”杨纂一点点头，与刘潇一同下了听居然是贱肉，有些
杨纂与刘潇令与主簿联袂到来，连忙前入席。老村正见是县衙的县勤的邀请来问安行礼，殷
”“子忧，为何会什么杀猪饭？做这想到
。”加上新近搬回“嘿嘿，小子这定周些时日前一顿酒席也是应尽之事村，请村民们在长安城内小有收获，
役也被脱靴入席，老村正招呼着坐到其他席面中去了。，与主簿刘潇一起直接随行的衙杨纂点头，也没矫情
多人同时筷子。一声吆喝，全村五百迫不及待的伸出了“开席！”老村正
桌上这些究竟如何，但这都是肉虽然大家都也不知道李忘忧的手艺啊！菜式没见过，
人经常兄弟的收中也少有人能沾进秦岭打猎，偶尔才换成粮颐的机会也不多。食的，大快朵获大多也是要拿去县城能尝到肉味。而且牛家即便是贱肉，村荤腥，也就牛家兄弟几
的肉莫应该大锅煮过以不少村中婆姨后沾酱吃吗家小郎给糟蹋了，还在嘀咕，好好这都什么做法啊？肉不？被李
比了咀。了别的声音也不见，原本还喧嚣无口肉被筷子夹住送入口时除但当第一中后，之前声没有的席宴上顿心里的腹诽再嚼
肉！
香！
入味……一口下去，满满都是幸福感。润、肉香四溢色泽红、软烂
急而差点噎住。个娃子因为吃得太得有机会吃肉的村民都忍不住落泪了。而刻不少汉子和婆姨甚至满地，好几得满那些娃这些平素难子们更是将腮帮子塞，这一
说有那闲工夫。，无论大人小有肉的存在话聊孩还是没了牙的老者，此刻两眼中只天？谁还
村都是这幅饿死鬼投胎的模样。包括老村正在内，全
默默摇了摇头。杨纂与刘潇对视一眼，
因为太穷了，这些庄户此不回肉，才会如人家一年到头难得吃来，还是堪。在他们看
却生活困顿，说起来也这些都是他治下百姓，还有些自责，是面上无光。甚至杨纂
时整顿吏清明。治、严惩贪污，算，同得上吏治僚李二登基为帝后，清洗了大量前隋旧官
头子的一身正气学去了七八分。财神爷，更没有能杨纂师承虞世南，力让将老亲民，也不是不过杨纂再爱民、大唐子民都富裕起来。
。贞观盛世，百姓依旧苦
有些反胃。伸出筷子，夹起一块东坡肘子，杨纂心中其实
肉，更不用说看起来如此油腻的肥肉了。大唐贵族，几乎不吃猪肉这种贱
还是李忘忧，杨纂这少年郎一同乐的心理，也给个面子肉送入了不过出于与民强忍着将口中。
，杨纂不敢置信的瞪下一刻大了眼睛。
甜味。肉带着了，带着丝丝整个口腔，肥肉夹杂的肥肉一下子化开点点嚼劲，间不油腻，瘦一股肉的香气瞬间占领
点点肉皮的感，实乃极品！肘子，猪皮质口胶……肥而不腻，入口即化，带着、粑而不烂那酥烂
这纂还吃的是“贱肉”，即是不相信刚才自己味啊！“这，这真是猪便平素吃过羊肉也没有般滋的牛肉肉？”杨
词：李忘忧嘿嘿一笑，拽一“然了下也！”
“此为何菜？”
子。”李“东坡忘忧也没多肘想，顺口回答道。
杨纂一脸疑惑：“何为东坡肘子？”
食，传闻是苏东坡夫人王苏东坡极其喜爱而。这东坡还得几百年才出娘胎呢得名。弗制作的传统名菜，因的特色美李忘忧一愣，这才反应过来，苏东坡肘子是川菜里面
是以取名东坡坡上偶然间想出来的，小子在东边山：“这是但他总不能那么和杨回答道纂解释啊，眼珠子一转子。”肘
妥，既然是子忧创造此形容此？杨纂摇头：“不妥不食之令人忘忧美食之美味，表明是子忧所创，又能不叫忘忧肘”，哈哈。菜，为何即
他的话把李忘忧雷得外焦里嫩，东坡肘子变成忘忧肘？这样真的可以吗？
府说的不错，一旁的刘潇也连连点头：“明许多。”忘忧肘可比东坡肘子文雅
李忘忧无语肘吧，反正自己现在所谓了越来越没皮的多了，也就无。没脸了，抄袭，得了，忘忧肘就忘忧
抖动。倒是一旁张俏脸通红，身体一颤的自己为了忍一颤的住不笑出声来，憋长卿听到几人对话，的苏一
啊！翻了李忘忧无语看了眼努力憋笑的，默默苏长卿个白眼，哎，丢脸
坡肘子”从历史废纂把“东开始在席间飞舞，几乎每话，筷子杨得赞不绝口。一样菜品都让他吃上除名之后，也不再
筷子刘潇也没比杨纂好哪颐起来纂搭话，便自顾自的大猪肉下肚后与杨快朵里去，甚至更。加不堪，一都没功夫
，比苏长卿的手艺那是其实忘忧做菜水平一般差的太远严格来说，李了。
用这样大的锅做过不擅长不过杀猪菜这种农家要太精细的手艺，苏菜。长并卿也，更没有大锅菜，却未必需
水煮过就吃的了。但即便如此，在炒菜尚其神大唐，李忘忧的厨不普及，猪肉只是贱肉，寻常用白艺可以堪称神乎
得不亦乐弃什么田快吞下去了，也不嫌胖子更是吃得连自乎。仇昆那庄抢肉抢户们己舌头都舍郎了，与一桌子
良久这货终于满意的拍拍肚子，放下了碗筷。
后让我怎么小郎，你这顿杀猪饭实明白楼的饭菜什么叫三月不知肉味了。哎，以吃得下长安那些酒在是太好吃了，我终于“啊。”
没好气瞪了他一眼：“不他的话才说完，就学无术！子在齐闻《韶说的这个意思吗？”》被杨纂，三月不知肉味，是你
仇昆没懂，眨了眨眼睛，一脸不解。
全神忧笑着解释：“三月不知肉贯注，别的事都不放在心上。”李忘味，是形容专心一意，
只是思，他倒也脸皮厚，一下也讪笑才明白自己理解错了意不觉得羞愧。仇昆这
的米酒互相敬酒。终于放慢了抢食的速度，开始端起自家酿造庄户们吃了七分饱才
而李忘忧民端着酒碗的席前，更有无数村们，排着队想要来敬他一碗。
脸见此情景，李忘忧都黑了……的