人。看向骑李忘忧诧异马进村的几人,却是熟
马进刘潇,身后所谓。还跟着几名衙役村的正来的早不如来的巧,骑是户县县令杨纂与主簿
明府,见过刘主簿事?”,二位这是有李忘忧连忙起身迎了上去:“子忧见过
喜事?”杨纂不答反“子忧,今日村中有何问道。
。村观,出去席,甚是壮他还到有村庄这样吃酒第一次见席的中道路上,露天摆近百米的长
杀猪饭。明府和刘主簿也一讪笑道:“嘿嘿,乐。李忘忧今日与民同今日小子请众位乡亲吃起入席吧,”
马。不喜,不过还是“杀猪饭?”杨纂一点点头,与刘潇一同下了听居然是贱肉,有些
杨纂与刘潇令与主簿联袂到来,连忙前入席。老村正见是县衙的县勤的邀请来问安行礼,殷
”“子忧,为何会什么杀猪饭?做这想到
。”加上新近搬回“嘿嘿,小子这定周些时日前一顿酒席也是应尽之事村,请村民们在长安城内小有收获,
役也被脱靴入席,老村正招呼着坐到其他席面中去了。,与主簿刘潇一起直接随行的衙杨纂点头,也没矫情
多人同时筷子。一声吆喝,全村五百迫不及待的伸出了“开席!”老村正
桌上这些究竟如何,但这都是肉虽然大家都也不知道李忘忧的手艺啊!菜式没见过,
人经常兄弟的收中也少有人能沾进秦岭打猎,偶尔才换成粮颐的机会也不多。食的,大快朵获大多也是要拿去县城能尝到肉味。而且牛家即便是贱肉,村荤腥,也就牛家兄弟几
的肉莫应该大锅煮过以不少村中婆姨后沾酱吃吗家小郎给糟蹋了,还在嘀咕,好好这都什么做法啊?肉不?被李
比了咀。了别的声音也不见,原本还喧嚣无口肉被筷子夹住送入口时除但当第一中后,之前声没有的席宴上顿心里的腹诽再嚼
肉!
香!
入味……一口下去,满满都是幸福感。润、肉香四溢色泽红、软烂
急而差点噎住。个娃子因为吃得太得有机会吃肉的村民都忍不住落泪了。而刻不少汉子和婆姨甚至满地,好几得满那些娃这些平素难子们更是将腮帮子塞,这一
说有那闲工夫。,无论大人小有肉的存在话聊孩还是没了牙的老者,此刻两眼中只天?谁还
村都是这幅饿死鬼投胎的模样。包括老村正在内,全
默默摇了摇头。杨纂与刘潇对视一眼,
因为太穷了,这些庄户此不回肉,才会如人家一年到头难得吃来,还是堪。在他们看
却生活困顿,说起来也这些都是他治下百姓,还有些自责,是面上无光。甚至杨纂
时整顿吏清明。治、严惩贪污,算,同得上吏治僚李二登基为帝后,清洗了大量前隋旧官
头子的一身正气学去了七八分。财神爷,更没有能杨纂师承虞世南,力让将老亲民,也不是不过杨纂再爱民、大唐子民都富裕起来。
。贞观盛世,百姓依旧苦
有些反胃。伸出筷子,夹起一块东坡肘子,杨纂心中其实
肉,更不用说看起来如此油腻的肥肉了。大唐贵族,几乎不吃猪肉这种贱
还是李忘忧,杨纂这少年郎一同乐的心理,也给个面子肉送入了不过出于与民强忍着将口中。
,杨纂不敢置信的瞪下一刻大了眼睛。
甜味。肉带着了,带着丝丝整个口腔,肥肉夹杂的肥肉一下子化开点点嚼劲,间不油腻,瘦一股肉的香气瞬间占领
点点肉皮的感,实乃极品!肘子,猪皮质口胶……肥而不腻,入口即化,带着、粑而不烂那酥烂
这纂还吃的是“贱肉”,即是不相信刚才自己味啊!“这,这真是猪便平素吃过羊肉也没有般滋的牛肉肉?”杨
词:李忘忧嘿嘿一笑,拽一“然了下也!”
“此为何菜?”
子。”李“东坡忘忧也没多肘想,顺口回答道。
杨纂一脸疑惑:“何为东坡肘子?”
食,传闻是苏东坡夫人王苏东坡极其喜爱而。这东坡还得几百年才出娘胎呢得名。弗制作的传统名菜,因的特色美李忘忧一愣,这才反应过来,苏东坡肘子是川菜里面
是以取名东坡坡上偶然间想出来的,小子在东边山:“这是但他总不能那么和杨回答道纂解释啊,眼珠子一转子。”肘
妥,既然是子忧创造此形容此?杨纂摇头:“不妥不食之令人忘忧美食之美味,表明是子忧所创,又能不叫忘忧肘”,哈哈。菜,为何即
他的话把李忘忧雷得外焦里嫩,东坡肘子变成忘忧肘?这样真的可以吗?
府说的不错,一旁的刘潇也连连点头:“明许多。”忘忧肘可比东坡肘子文雅
李忘忧无语肘吧,反正自己现在所谓了越来越没皮的多了,也就无。没脸了,抄袭,得了,忘忧肘就忘忧
抖动。倒是一旁张俏脸通红,身体一颤的自己为了忍一颤的住不笑出声来,憋长卿听到几人对话,的苏一
啊!翻了李忘忧无语看了眼努力憋笑的,默默苏长卿个白眼,哎,丢脸
坡肘子”从历史废纂把“东开始在席间飞舞,几乎每话,筷子杨得赞不绝口。一样菜品都让他吃上除名之后,也不再
筷子刘潇也没比杨纂好哪颐起来纂搭话,便自顾自的大猪肉下肚后与杨快朵里去,甚至更。加不堪,一都没功夫
,比苏长卿的手艺那是其实忘忧做菜水平一般差的太远严格来说,李了。
用这样大的锅做过不擅长不过杀猪菜这种农家要太精细的手艺,苏菜。长并卿也,更没有大锅菜,却未必需
水煮过就吃的了。但即便如此,在炒菜尚其神大唐,李忘忧的厨不普及,猪肉只是贱肉,寻常用白艺可以堪称神乎
得不亦乐弃什么田快吞下去了,也不嫌胖子更是吃得连自乎。仇昆那庄抢肉抢户们己舌头都舍郎了,与一桌子
良久这货终于满意的拍拍肚子,放下了碗筷。
后让我怎么小郎,你这顿杀猪饭实明白楼的饭菜什么叫三月不知肉味了。哎,以吃得下长安那些酒在是太好吃了,我终于“啊。”
没好气瞪了他一眼:“不他的话才说完,就学无术!子在齐闻《韶说的这个意思吗?”》被杨纂,三月不知肉味,是你
仇昆没懂,眨了眨眼睛,一脸不解。
全神忧笑着解释:“三月不知肉贯注,别的事都不放在心上。”李忘味,是形容专心一意,
只是思,他倒也脸皮厚,一下也讪笑才明白自己理解错了意不觉得羞愧。仇昆这
的米酒互相敬酒。终于放慢了抢食的速度,开始端起自家酿造庄户们吃了七分饱才
而李忘忧民端着酒碗的席前,更有无数村们,排着队想要来敬他一碗。
脸见此情景,李忘忧都黑了……的