旦那，汉译瞿萨意。可做‘地乳’之
西》于阗国。域记玄奘法师在《大唐中，把瞿萨旦那翻译为
曲。以翻译为于阗而在长坊东壁，也有一个德安县居那曲，也可地方就叫做瞿萨旦
称之为曲。唐代里坊内的巷陌，被
眼深目的胡人。热闹，到处可见碧这是一条很长很的巷陌，也
人来长安后，最喜欢来的地方。，也是那些伴这条巷陌，历史不算长，确胡着大兴城一起成长随
胡姬。最正宗的西域美酒，最这里，有最正宗的西域正宗的西域烤肉，
聚集此地，载歌载舞的烤美味的西域美食走进瞿萨旦那曲，就可都会以闻到肉香味。唐人，胡人。弥漫在巷陌里，浓浓体会最原始最纯正的西域风情，享受最，
，苏大为早知道这个地方但没有来过。
原因嘛，很简单！
便宜。这里的消费，不
。能够在这里消费的人，大都是小有身家
也会出现在这里。当类最常见的人，是来人骚客，还有，瞿萨旦那曲里还有一大大小小的商人，自西域的破落贵族。贵族，也能看到文在这里，可然了以看到王公
破落户。破落贵族，也可以叫
王们原本是西域某小国的家灭亡，于是他由于国流落公贵族，但在长安。
；有的，则是醉有的，在这里寻求机会。生梦死
一些存在感条巷陌们昔里寻找到凭借着他，获得一些慰藉。日的身份，总能够在这
这家了。”“就是
眯说道前停下了脚步，笑眯。思莫尔在一家酒肆门
”“皮山肆？
看着酒肆的门匾，一苏大为字一顿念道。
他手指那三个字上面是什行文字，轻声道：“这的一么文字？”
“吐火罗文，瞿萨旦那的意思。”
那吗？”“这条巷子不就叫瞿萨旦
肉，是意思就是说，最正宗的于他家的烤“写上这段文字的阗国烤肉。”
大悟。为恍然苏大听了安文生的解释，
，有异曲同工之妙这不就和后世的‘兰州拉面’吗？
王做过烤肉。思莫尔道：“这条绝对喜欢。”家店，还是觉得吃过之后还有他家的葡萄酒，这家的祖上曾给于阗国国之名。但说实话，我，你尝了之后，味道的西域作料，厨师据说也非常正宗都会用瞿萨旦那街上，有十几最正宗。用的是最正宗
哈，果然是套路。
连御厨的噱头都拿出来了。
界里。种仿佛置身于前生的世苏大为有一
他看了看酒肆的门面，道，可不算大啊。”：“这里看上去
那么大作乌波。“要，名叫僧甚，这里只有一个厨师
来。不过。”如果大了，他根本就忙不过也只接待十桌从选料到客否则根本不可能吃到配料到烤制，，他一天人，而且要提前预约，就算是这样全都是他一个人。馆子
“生意这么好吗？”
简直火爆。”“何止是好，
乌波交情好，根本要好好的吃一次。”兄弟，今天咱弥意道：“像咱们不可能吃到他家俩一定这种临时过来的人，错非我和僧思莫尔得的烤肉。走吧，咱们进去。阿
呢？”“为什么只提阿弥，我
道。周良拉下脸，故做不快
去吧。”搂住了周良这不是刚恢那次来，我不是咱们进热情招待？哈哈哈，好的肩膀，复了名声嘛。咱们哥笑道：“二哥，阿弥啦好啦，俩就别说了，你思莫尔立刻
思莫尔说着，拉着周良往里走。
尔的身后苏大为和安文生相视一眼。，笑着跟在思莫
皮山肆的面积，还真不算大。
一亩左右的院子，一间，两边是十间通透的厢房。正堂一个占地大约
是一，火上面是一个个铁架子。正中央，火塘子，下面炭火熊熊个很大的
滋冒油每个铁架浓香股青烟，炭火的炙烤下，滋，低落炭火子上，都串四溢。上，冒出一股着肉，在
一个身材。看他不多，梧壮硕块，丝毫没有被他的身材头，体重少说汗涔涔的发亮。不高大，个头上下。一身坟起子，围着火塘子打转的腱子肉，很多的男人，正光着膀只猴子。和安文生差却魁影响，灵活的就好像过，他的动作很敏捷在三百斤
一般的模样，浑若天成架子上摆放完全没有慌乱在抹油，一会儿。撒料。每一个动作，都显得很自然松，着烤肉，就见他儿一会儿翻动烤肉，一，很轻十几个铁会
仓啷，壮汉抄起一口在火边的大刀摆放，刷刷刷舞动。
一块块大小不一，形火上烧烤。烤肉从正屋上的盘子里。忙跑个房间之中。送入个状各异的烤肉落入个帮忙的小工连里取出，边看样子马上就要放到上来，捧起巨的盘子，旋即，又一轮大就听他吼了一声，几
好吗？”“僧乌波兄弟，你还
快步走上去。大声喊道，思莫尔连忙
嘴笑了，那壮莫尔，顿时咧汉转身，看到是思露出一口。雪白的牙齿
“思莫尔兄弟，你又来了？”
“哈哈，三天不吃僧乌波兄弟的烤肉，我浑身不舒服啊。
几个朋友过。我知道让你有点子。”千万别让我丢了面来为难，但是你可不过，我今天带了
为苏大壮汉的目光，落在了三人身上。
的朋友，那就我的朋友。是“既然是你思莫尔兄弟
苏拉，去尔兄弟，我把我的那间屋葡萄酒好。”酒，要不要来一点？我思莫尔兄弟子腾出来，让我的尝过，味道的确比碎叶城的使一批你家乡的葡萄好进了这里刚用。思莫
“是吗，那我一定要行。”好好吃一回才
思莫尔已。脸上放光，兴奋不
大为道：“阿弥兄弟，听到了吗酒，你这次可来的巧了。？是”我家乡的美他回头对苏
，跑了出来。年一个瘦小的少
进了个招呼，就带着思莫尔等人正午。他和思莫尔打了
子血腥味。正屋里，有一股
宰的牛羊，会在这里进刚屠行处理。
面有十几个里的时候，也没有一个小工在人理睬。忙碌。思莫尔等人进来
所以你可能要。”“思莫尔大叔，今多等一下人们要的多，好，客天的生意
葡萄酒等一下，等他上来时，再拿过来。”小菜和奶酒拿来。题，先把你师父腌制的“没问题没问的烤肉
穿过正屋，是一个小院子。
名叫苏拉的少年，搬在院子里。了一张大桌子出来，让思莫尔四人坐
。已近中秋，天气渐渐变凉
觉得旺的缘故，反正坐不是前面塘火太不过太冷。院子里还是很暖和，不知道是在里面，并不
离去。，就告苏又送了一壶奶酒辞瓜果来拉取了一些西域的，然后
“他不是僧”什么要叫僧乌波？人啊，为
一碗奶备回答。良，张口准酒，看了一眼周思莫尔给几个人都倒了
等生先说话了。不过，没他开口，一旁的安文
乎所有人都是佛教徒。“于阗崇佛，几
代表着他的地位，其实是一种身不是太低，是前冠字。僧这位僧乌以僧字应该名字，乌波才是名字。”，份的象征。我估摸着，波在于阗国地位否则也不会用这个名
是很了解啊。”“安君对西域，真的
思莫尔忍不住赞叹一饮而尽。举起了奶酒，一句，
不同。看了安文生一眼，觉得个安文生，确实有些这苏大为忍不住又
大唐是世界上最强盛的国家。这个时代，
容心和自豪感。人，有着无与伦比的包身为唐
。似安文生大马士革，的确的自豪感，也会让他对西域了如指掌不多。们但与此同时，强大惯，很多人就不太清楚忽视许多事情。这样比如西域的风俗习，还去过
只是，在苏大为安也对学的同。他非常好奇感慨时，却不知道安文生文生博
道大流士呢？”“苏帅，你怎么还知
“啥？”
，道大流士的故都不知其实现在很多波斯人“我去过波斯，事。”
在书里看到的。”“这个，我
“什么书？”
，叫什么西行记？是“我记不得了东晋一个叫显的人所著。法
那本书还在不在随身带了很多书一部，那是其中，之前借闻之人。他。我也住的济度巷之后也被推平。所以狄仁杰狄郎君，是得已逃走，我个博学广你也知道我也不知道，不过后来家里。”出事，我和大兄为了住我家的是偶然间看到，救人不
打转，在电光火石间，想到了借口。溜苏大为眼珠子滴溜
都怪狄仁杰！
查找。长安，反正狄仁杰也不在安文生也无从
完仁杰，书已经不百本书，估摸再说了时候只要咬死法。全记住。反正他到杰带了几，就算他找到了狄不可能见了……狄仁没办也看到，谁也了是从狄仁杰那边着
可真可惜了。”被毁了，那“是吗？若是
头。，轻轻摇生倒是深信不疑安文
知道苏大为和他情，所以也不觉得有问题。狄仁杰的事
‘法显’，可不是杜撰人。出来，而是确有其大为所说的那个作者至于苏
都以为，玄奘法师是第天竺，而后由狮子国正第一个孤身西行，法师才踏上西行之。史书记载，法显从长州。法显之后，穿越马六甲海峡，达安出发，经西域抵许，大约一百多年后晋僧人法显一路抵达广佛经一个前往天竺求取，玄奘的人。可事实上，真多人后世的斯里兰卡坐船，也就是前往天竺求取佛经的人，是东路。
说过，等回去“了，我要打听一。”下书我倒是没有听不过，这本
”“安帅对波斯感兴趣？
不知道的事情，感兴趣罢了。””安文生大笑着，道：“我只是对一切我“哈哈，也不是。
生的谈话，一旁思莫苏大会。为和安尔根本没有插嘴的机文
你‘苏帅’等安文生说君刚才唤，什么意思？”完，他终于忍不住道：“阿弥，安
道，阿弥现阿弥了，他现在是长安“哦，思莫尔你不知县的不良副帅。”在可不是以前的
“啊？”
，旋即大喜。思莫尔闻听愣了一下
弥兄弟，不，是苏帅。他连忙捧起酒，道：“阿
喜恭喜。”我思莫尔早就知了，恭人，没想到才得了清白，就高升道，你不是普通
我阿弥兄弟尔，你还是叫，苏帅这两个字苏大为笑道：“思莫，我不习惯。吧
以找他帮忙，他也一人么麻定不会拒绝你的。”厉害，是右武侯大将军安兴贵的公子副帅。不烦，可这位。以后啊，你有什是安文生，也是长安县他可比我不良过，
右武侯大将军？
思莫尔的眼睛，又是一亮。
他安文生敬酒。连忙举杯，给
触犯律法，我能解决的，只要不是文生倒也不矜持，安吃了一口之后道：“一定帮忙。”
言下之意我解决不了的，你也，别找我帮忙。
金。说，句话，价值千安文生这一但对于思莫尔来
从波斯不远万里来唐人，个靠山有多么重要。做生意，当然清楚有是他不到长安一
别小看不良人。
。在普通人眼里，不良人一提，甚至难登大雅不值之堂
比县令都有用。意人来说，不良人可对于思莫尔这种生
想要做好生意，要面地不熟，他生意人，那些大难。似他这种小在长安，人生的泼皮无赖。临种种困难。思莫尔最大人物也不会出手刁的麻烦，就是来自于长安本地
很难对付。这些家伙，是滚刀肉，
。他们好处，他们会处处和你作对你不给够
厉找麻烦。甚至，你哪了不起十人，又能有多天半个月就又会些武们就会变本加处。真是但似思莫尔这少油水时候，他？一两次还好，久了。那怕样的小本生意侯把人抓走，未必有什么用出来。那的话，他认识裴行俭，都顶不住。报官？没用
为什么说不有用呢？良人就
所谓，县官不如现管。
吃。一个好的不良人，要黑白通
坊系。的人，但同时与各的团头有着密切联不良人是官府中
拾他们，却了那些泼皮无赖，武侯管不可是他们的团头收十分容易。
水环绕长安，八。
进水里，真想要弄死一个人，丢连尸体都找不到。直接
起的保苏大为当上了不良障。，对思莫尔来说，绝副帅对是一个了不
醉不归。”今天咱们一定要不“阿弥兄弟，那
！”“好啊
来会拒绝，笑着就答应下苏大为当然也不。
兴奋，站起思莫尔很身往外走。
盘盘烤肉走也不知道他在外面做了什么，不一会儿的功夫，就进来。个小工，捧着一见僧乌波带着苏拉几
那间，小院里，一�志同道合起聊喜欢的书的人一起聊《大唐不文或者肉香……想和更多�弥漫着浓浓的关注“热度网良人》，微信4刹”与更多书友