斗，竟然就在饺子的一场争香气中烟消云散了。
儿吞进肚子里第一次吃到这样鲜美精细的食物，还是自己亲就更加的好，，那味道儿，去。几乎没把舌头一块手参与制作的
不怕，别留着肚子了子。度减缓，大眼”阿圆看见白老大的速“晚会儿还得做们的盘子碗，和灶台上！热气的新鲜饺了也珠子来回的扫射兄弟儿，吃撑犹自冒着活
呢享受要在后，唯恐自己吃饱了，他的弟兄们就饿肚子！到底是家里的老大，吃苦在前，
香——”给笑眯味儿，真大的招牌傻笑，把“嘿嘿，媳妇儿调的这了。铜铃豹眼，白老
哥哥一人一个品金鱼饺小的，很少了新两个嫂子的份儿。子，阿文还分给了几个工的小心的吃着自己加尝，当然，也没
“晚会儿我再炸些糖汁。”阿圆吃饱虑接下来的工作。鱼肉丸子，咸味的，不用再滚饭，看着其他人还在品味美食，开始考
丸巴里夹了一个饺子，真是舍不得停口。“嫂子也做些野菜香。”白老三提建外面卖的点心议，又往嘴子试试，我吃都着您做的荠菜，比
晚“行啊！吃过饭我们就，大哥和二弟继续打磨。”阿着些薯剥皮捣竹签子吧，到的东西。碎，老三跟我炸丸子动，行会儿要用圆起身，去拾掇估摸个数儿，多备采莲给红
哥儿几“嫂子，我干什么？你把下碗筷了，阿文还嘟着嘴阿文给忘了！”算舍得放巴，不开心的追着问：个总
又手，随之尴尬语气：“你小后，“腾”的收回了抚上去，屈指，对着阿文的后脑的的白老二习惯性“爆栗”，——最能干了，揉被爆栗勺又是一个然，能数到多少？”的地方，嘴里也转换着，我听说阿文会数数儿这么一的吧，跟着大哥揉二哥打下手子
就连白老大，都差点笑了出来。
再跟着你脚，试试那双新睛：“你先鞋可脚不？二哥练数数儿好了！”去洗洗阿圆更是满意，回了头对阿文眨眼手
子，激动的无与伦比。的欢呼声，第一次季节穿上鞋子的小娃很快，就传来阿文在这个
每个人的动作都放轻吓了去。柔了些，似乎，有一种什么样宝贵空气中流淌，唯恐被惊的东西，正在
黄的光线。一盏破瓦片改装成的油灯，在秋风里摇曳着微
不得早睡采莲阿圆继续煎炸已经完成，却还是舍。，非要跟着东西的任务
。文果然认真的点房白老三正好签子，小阿那几个男子汉也舍给弟弟妹妹扫个清楚盲，把从一到百可以不得离开灶数儿，，就着餐桌在打磨竹到千到万的概念交待
阿文真的很聪明子甜。年长的童言童语，都觉得给姐姐去讲讲道理，心中软软的，还透出那么一股几个，西非常快，还能马上，学东听着他的
白老三早就把野忽儿，到幸存至今的鸡蛋，只倒入碎，阿圆得加入那个底没舍儿，掂量了一菜过水并剁新买的白面粉。抓紧调味
手能。用，然后挤出丸子形起搅拌，搅拌到把主料、辅料一就是油炸了，其实，做丸子最关键就是油炸
，到六成热时把丸下丸子，下满后烧大火油四成热时开上子捞出来控油，然后等到油七成热时再把丸子倒进油锅内重油。盖住一锅丸子就可锅，倒油，量要能始以了，在
序，丸子就会有了了。好看，等丸子发黄这道工重油非常重要，就炸好非常焦脆，颜色也很
子的颜色判断。不很准些深沉，不那么鲜亮确，第一锅捞出有只可惜油灯不给力，丸来，就
”：“这一锅们明儿阿圆咬咬嘴唇，手一挥早上当早饭！单另放着，我
，嘴角弯出的弧度很漂亮。采莲急忙答应着
似乎。能吃饱，还能吃得好，就只是好过了，不但一夜之间，自家就
进这些变化，都嫂子了家门才开始是自从这个新的吧？
的热油爆响的丸子进了油锅，“哗啦啦—，香气浓—”滚滚圆郁的扑人的鼻子。
。漂亮多了第二锅，
阿圆笑起来，看看那盏破油灯，摇摇头。
，可不这么黑灯瞎火的祸害东西了。等手头这般紧张了都放在白天做不，就把活计
丸子。最后，是炸鱼
然改了主意。阿圆忽
上来三帮我把油舀“老，咱换水煮。”
流不这个嫂子的敬仰之，他对“好来儿——情也如滔滔江水，奔息呢。立刻就起身动手，目前”，老三答应着，
对着油阿圆终于拿灯照最后一枚鸡蛋，起了照，还好，没搁坏。
便看了自己一眼呢？早。话了就不多说那句就觉得这个嫂子在看鸡蛋的时候，还顺知道，前白老二登时身上不自在，他怎么日里
茸要用刀背砸，比刀刃“下次记得，这鱼弹性。”阿圆在叮嘱老三：剁的馅儿好，有
那个大门不出真的是传说中的她真是苛刻，灶房里小姐吧？怪不得昨做的儿家大愿意，那个娘家的叹服了，这连回门都不吧？有这些讲究？白老三越发做个鱼肉馅的活计是经常儿，还二门不迈的齐对
阿圆可不知道大家，鱼茸加入少量盐都在心里暗儿，再，阿圆的手腕。里加入蛋清和食打上劲暗的同情她呢面粉，继续按同方向搅子，就酸的厉害了打，搅
手腕，一海碗和竹筷个高大的子。来，接过了身影就罩上她放下海碗，甩了甩
老大。是白
可以了。”搓，阿圆心情大好，双手对力大的“千万别换方向，一直搅，指点着：时候，就感觉鱼肉反弹
的量实在是少，换了大。男子肉馅儿也很快上好汉动手，那鱼尽管蛋清了劲儿
最嫩的捡了把净切碎，放白老大搅拌均匀。交给野芫荽，洗入打好的鱼肉里，继续
做鱼鱼肉，握左手蘸清水，抓然后从虎口处让鱼肉流紧，半冷水起一把。锅，阿圆肉丸子需要准备出
放入清水锅里，所有的所有丸子。鱼肉用同样的方法挤出用右手将流出来的鱼肉
嫩嫩小子尖上都是晶莹的汗珠瞧着自己手上挤出的白的围在了灶台边，上和鼻。圆丸，阿圆微笑，额头都不约而同家伙看着大目瞪口呆的
名，明儿就想要练报“谁叫谁先试。”练的，先
那小丸子滚动的样子打磨自家那双大蒲大第一个白老到了餐桌旁，继续，“嘿嘿”傻笑着，退扇般的手掌，想象一下他的竹签子去了。看着
句：“等我长大了，再一”的乐着，说了白老三跟采莲响应到最后，只有学。”嘻嘻，小阿文“
娇气烧火，鱼肉丸老三去，要用小火慢煮。
，一家人齐。放入冷水里冰着上阵穿串儿就可以了将煮熟的鱼丸捞出，，等明日一早
，这一通忙活，真累。阿圆揉了揉腰
了去！睡吧！明儿谁也能叫老鼠给偷吃家什去遮明儿个还要就找“种丸子，对大家嘱都早咐一句，接着当当的各盖那些宝贝们，觉了。”白老靠它们挣钱呢，可不大指指灶房里摆的满满睡不得懒
，就像这新鞋一蹦一跳似的。鞋子的阿文，犹自上安装了弹簧的着一众小的做鸟兽散，穿
上床，那得要了命夫的火，半锅热水足够，她可受不了漱了。那几个，一身油烟味汗腥味就当，阿圆撤了灶上用去！妻二人全部遮盖妥小的都不想再洗
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