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第二十一章 家庭气氛 上

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肚子里少油没荤的白家人来说,就是以用上些日子,对于阿圆进灶房开始熬汤几绺肉丝来,但是熬成把大骨头清洗了一下,,这东西吃是吃不出好的滋补良品高汤的话,是很可

剔出去就可以精细操了,只需要再加,照样是拾掇好满满当当的都是鱼条子白老三背了竹篓子回来一道工作了。序,把鱼刺都

的猪肉灶房最大的木盆里,阿,一鼻而来圆开始炼猪油,把肥肥把高汤舀到一个滑入铁锅中,“刺啦啦股子肉香就扑

”的,就可采莲被切成一条一条的肥肉膘,慢慢融化成以直接捞出来精会神的伸子里里外外清洗干净,也聚“油滋啦头在锅沿儿,看着帮着嫂子把油罐液状物,残留的固体部,做菜用了。分,被称作

下肚子啦”随口吃只有那些不会过日子的败家人家,才会直接把“肉滋

现,自“败家人”家嫂子,就是那样的喜的发采莲惊

细盐,晃一晃,再把盛吃,别烫到了。”啦”的碗递到采放“肉滋文一莲手上:“去,跟阿阿圆撒了一丁点

的孩子,这么小有了,干嘛不补缺些油水吗?手里巴的什么似的,不就是上?

两个孩子欢呼雀跃的肉滋啦”的鲜美,围到了那张破旧的餐翼的品味“刚出锅,又热桌旁,小心翼候。又酥,正是最好吃的时

“嫂子你也吃,真香”递到阿圆的嘴!”阿文与采莲各自睛殷切的看着嫂子,唯了一根“油滋啦恐被拒绝似的。小手抓边,

斑比的眼神这就是小鹿

,嘴,很满意去,也让哥哥们尝阿圆只觉心底里化开尝——”巴分别在两块“美味”上面蜻蜓点水的赞道:“真了蜜糖般的甘甜

,还有一声低低不?的询问白老声,似乎子——还生气门外,传来:“你嫂大和白老三的推让

磨对策呢吧?后,是论,亲弟兄几个出主意嘁嘁喳喳的小

满当当的,让人心情油罐子,正正好,满阿圆不理会,把大好。炼好的猪油盛入

,再没有比一家家庭需要凝聚一下力量活。最重要的,是这个子改善生油啦面啦都齐全了包一顿饺气氛了。适的在一起包饺子更合,阿圆思索一下,决定人聚

等待面饧开。也只有饺子,不需要提前筹备,再

找齐了锅盆发来,兑水安排外面的兄弟痛痛快快的们。舀了多半盆白面出面、装馅料,阿圆很是废了九牛二虎之力,才和面,一边

给我一怎么样了?先“老三把鱼肉拾掇的部分,咱今晚上吃。”

用笊篱捞出来自己啊!”到热水里箪一下,再“采莲阿文把荠菜丢控水,注意别烫到

连最小了活计,的都安是不搭理白老大。

手头的鱼肉剔好,里凑趣。就帮着两个弟妹在灶房了,白老三个人也三童心大发,不讲义气

下,也不用太碎,咱们只做看不见搓着手子吃!”阿圆笑容,今儿晚上包饺“把荠菜剁一傻笑的白老大。站在灶房门口

“包个跳起来。饺子?嫂子,三哥,子吃?”真的是包饺阿文第一

也被这巨大的子家包饺子,我会包,喜给击晕了,拽着阿让我跟着包——”采莲圆的衣服角儿请求:“我见过李婶

小娃子期盼成这样?难不成,这就没包过饺子?过年的时候这到底得是受了多少煎也不包吗?个家里,这几年熬,才能让这么大的

到了什么伤心事,手里三似乎想剁着荠菜,眼角微湿。白老

阿圆手上不利索,就弯采莲的头当然要跟着包饺子上,答了腰,把额头顶到手巧,不好?”哥弟弟都给教会好应着:“咱们采莲的,咱们全家一起包,采莲要把哥

讲解自己看莲猛点头子知识了来的那点,拉着阿文去

嗓音:“嘶哑院子里,传来白老二的大哥我回来了——”

不轻,费得口舌也多子,肯定累的这小儿单干,去销售那些丸

阿圆??着两手,钻出灶房细瞧。

嘿嘿,这小子不卖光了!负众望,的,丸子也草垛子上空落

了吧?要!”阿圆不要先吃个红薯垫巴垫巴?快洗洗手脸歇口气,饿“二弟辛苦了比白老大出声还早:“

丸子白老二把“不用,我中午吃了跟伙计换的,那包肩头的草垛子靠在八个肉包子,现在还饱着呢!”墙根下,眉子,贼香——”拿咱的舞的对家飞色人比划:“我可没花钱

就说这合做买卖,不带吃一点儿亏的。一家子人中,数白老二最

白老大的眼脸色偷瞄。睛又开始对着媳妇儿的

嘿嘿,嫂子”白老二“大哥三弟,你们?我可是全卖干净了,,我看,咱做这营生行间的大褡裢卖的要往阿圆手上送。解下来,就怎么样

谨慎的把门还没忘向外面探了的一下跑向院门,很了,小采莲“嗖”个头。

伸伸手,示意此刻不方的太难利,晚上吃饺子!里去,为了庆祝咱:“赶紧的,大家都便包的啊!””阿圆笑呵呵的家今儿个买卖动手,谁要是包看,就单给他煮自己“二弟先放屋

愉快灶房时,老大也装作全没有之前的不一家人都乐了,白老二,相跟着进了屋。洗了手脸钻进

外面的天色还不算,暂时用不到点灯暗淡

阿圆把剩下的“肉滋儿把这个也嘎,咱都吃点荤腥:“一会板上。”啦”也倒到案

挽得高高的。,都把袖子案板就摆在餐桌上一家人围坐一起

能不,泼上去一大勺,怎香?刚炼好的猪油,香四溢,还有余温呢阿圆调好了馅子,闻一闻,肉

,皎洁细腻。饧好的面团

下放。采莲示范们。”阿圆她确实包的,采莲负责包,还要教会哥哥任务正式,看着责按剂子了一下似模似样,就把教习“阿文负切好了剂子,还为

起十人,就开始笨拙的运动大男几个

却愣是包出了大小各小的面剂子,、咧着嘴的,,且形态百出,歪着的同样大看起来是那么的可笑。异的饺子、躺着的

她来说,是看一学会的事,到了几个哥采莲这个老师都要哥手里,就成看就能急哭了,为什么对了天大的困难了呢?

微颤,嘴角是收不住的笑意捧着吃。”莲嘱咐:“你要瞧,一边擀着面,让他自己双肩单独放一边难看,给他阿圆也被皮,一边对采仔细了,看谁包的最逗得

边包边互相攀比这个,这次你包的最难看了。多好看,大哥,:“瞧我哥儿仨

露馅模样儿,大哥包的结“才不是,儿。”老二这饺子就占一个实,准保不

的好好地,就是站不起来呢?老是一放就歪——”“嫂子,怎么我包

,当包了愈发热烈气氛,算出师了。盖件儿的时候,哥满满当当第二个的手艺总灶房里的

形状。个小饺子,文按剂子的技术也逐渐娴熟,甚至,也能抽空包一换了个怪模怪样的

阿文举着小手显摆。“嫂子你看——”

上友好。语气可真算不脑袋一个爆栗子,“嘁——败家,随手就给了阿文”白老二不假思索样儿,少祸害白面!的衰

小手,把小家伙登时那个怪胎饺子也缩到了眼泪汪汪,缩回了袖子里。

的人都是司空见惯一下大家的神色,其余似的,没当回事。除了采莲小心的打量

样。又失望,就阿圆停了手,眼神扫过白老大,冷淡像是昨日里,阿文要被姑姑接走时的神色一

得身上发凉。白老大只觉

圆抓过阿文的手,挖,可就,嫂,阿文真棒!”阿是一只小兔子了,这“阿文包的很漂亮子看看,添一对耳朵出那只“怪胎”左右,再端详,夸赞道。

教一—”,嫂子再教你们两个,怎么包一只金鱼饺—

一起跟着阿闪闪,在刚刚燃起的采莲也凑上前,和阿文圆学习,大眼睛亮下熠熠生辉。油灯

小阿文吸了吸鼻子,认白老二的方子尽量的远离向。真的看着阿圆的动作,

,不从始至终,阿圆淡的一句,只是神色这个新嫂子,没有指责白老二复原来的热情

人,与白老多了一个神色餐桌旁,就尴尬的大一样,如坐针毡

给嫂子煮来鱼饺子,狠狠的金鱼文学做的金老三识趣,夸张的不好?”向采莲和吃,好漂亮,的赞美了一番:“采莲肥实,都文的金鱼

了眉飞色舞。恢复个小的,终于又

文挑了一只最丰圆说:“这个饺子给嫂子吃——满的金鱼,很认真的对

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