,只是逍遥馆自打装修在大完之后也没有正式开业门的牌匾上裹着一个红布。
为了哪般呢?原来是董小漫员工培训。院子里人来人往这是正在派人进行员工招募以及
决定还是将山谷里的人留在,这是他们在平凉的有组成护卫队畜还有人问过董小漫为何不用山谷里的人,董小漫以及二郎商山谷里。他们可以种地量过之后保障。、养家
他们开能混的温饱而已。持者,他们这里很而城北的居民则是多人只拓疆土的最大的支
给几个管事进行培训所以、上岗。募长工培训、考核,然后就是招董小漫分别
切来担当事宜。逍遥馆跟正常的酒楼前面招呼管理不一样,前客人名叫大堂,由大堂管事卓远理来往顾客的一专门管面与后面分开管理。
领小二三个部门。小二、接待小二、引卓远手下分别有站柜
个人分别排两班,每班个负责记当日的流两个人递钥匙一一个负责结账收钱给水账。站柜小二有四成
给客人楼下散人上茶水。了四个人还给五个客安排有一个专门一共十二个,楼上十接待小个雅间安排二
引顾客到三类客房的示的各院小二负责接待彩旗做暗号引领小二后由早就得到红旗指岔路口红黄蓝三种五个,一个是安,然站在后院高岗上拿着到自己的院子里。四个小二排去。专门指
二十一是卓个人有条有理的工作何眼观六路耳听八方,如何接人待物如如何让这远自己的工作。,这些都
一个能言会辩的女人自现在奇百怪,阿瑶作为客房涉及到的管客房部门的较凌乱。客户需求又主是由阿然会比男人会千瑶来担任,因为要好上一些。事情比
天字、地字、人字客房人专事各司其职。都有各自的小二,专
个人就够了,因不太多四公共住的都是个事儿最少,只需要有热最穷苦的人。他们有一人字房需要的人水洗个澡,吃上一顿饱这里安排好。这些人以了。饭就可的饭堂,需要为这里基本上有人将饭菜提到
四麻烦厕所、摆放餐是也不具、还有提供换洗被褥、打扫但个人负责整理轻巧。随时随地的热水不
,需要的,因为住得起这字房的人最幸福儿还最富足的差事里的人通常都是带着两个人就够了有很多的赏钱。,天人最少什么大事是个下人的。没
子,安排了十二个人最麻烦里的人各种各样麻烦多。以为花了钱就是大爷,平时享多。人口多、要求多,受不了的待遇也是要享受的。十二个院的就是地字间,这
,如果有人待不同的客人实在难缠就找他解要教会他十八个人,们如何对决好了。阿瑶管理的就是这
饭菜也是免费够饱的。的重中之重的地方,所有费的,人字房入住的客人早餐是免厨房是
宜的高粱饼这些吃的做起来简单,无非就是最便子野菜汤还有咸菜就是一顿饭。
,如何能够让地字间的餐饮买卖才是重头戏小二们的功力了。他们点贵的菜品就是
一,剩什么了。做客重栈住只能赚三分之清楚之二下上。至于大堂,尔雅在吃的三分董小漫要做漫这么多年自然跟了董小
合作,不可能分工重要厨房里人多嘴杂也出去的。的菜品是绝对不能流落
店小二们衣卫净与否的卫道士。员,他们是逍遥是各种勤杂人服干净与否剩下的就单干,客房窗帘chuá馆是否干净生的生力军。是
口、腰带字,连鞋子都是统的衣服,黑sè衣服白sè领口、袖靴。凡是店小二都有统一sè羊皮腰上还挂着自己的名一的黑。
,男人飒爽利落。人员无穿红sè男装看着喜庆女人看着英姿管理论男女都身
罗昊自事情就可以的,每天只需要跟账房先生对账处理解决不了的一切各管事己是大掌柜了。
活的起啊?”来喜儿能养“这吃越发不度得多少钱啊。穿用这些人待见董小漫了,么老多人,这得多少钱
本就十斤上好的猪肉。买三百斤大米或五百斤钱的,按照从前的其用不了多少物价一两实根银子可以蔬菜或者是四
在这个米蔬菜更是奇缺这地方猪肉。里没有多少人卖银子只能买一百斤大物价猛涨,一两
里大多数都是十钱少得可二三岁到十七两多一点的月钱。八岁的少年,他们的工年也将一而这怜。每月一百文钱,一
切菜洗菜刷就得花不该了几个碗的实的资本家,本着该花的原则。大师傅之外,其余的帮至于厨房除拿花一分不是学徒。董小漫实打厨包括都
一百文钱,管吃管住是有些不合适。还有酒水菜品提成阿瑶,觉得她们实在小子一个月房的不说听说“大堂跟客咧。”来喜儿找到
喜儿管着四个洗衣“我还是个管事儿的工两个扫撒一个更子呢,怕是没娘看管。夫两个仓库咧。”来们挣得多有他
。”阿瑶并没有迎合来lu面“这有什么的,钱就做那些活?你挣这点了,你还来劲了一通教训。偷着乐吧,喜儿不用干一个fu道人家能抛头一点活儿你,反口就是就看着他们就行
在是太大方了个清楚。,实在是觉得夫人实白白糟蹋钱样了?。谁家的伙计这架不住大家伙的,可是么”本来这月钱是隐没说我亏在一个人没有,这不是在一起聊天互相说“我这么大的一个客栈,现慌得了
凉菜与白案师傅一个;更夫、库房、马夫每两银子一锅师傅五百子。是四两银子一年就银年就要四十八两年三两银子;厨房两个两银那挥旗的那个小子一儿一个银子百文、红案师八两银子;一年就要三十六两银两银子;洗衣洒扫一远一个月二两银子共就是四十个人一个年一两百文钱一年六人一月月一百文钱一个月一两银子卓五九个小二加上杂工管事来喜月五共六个人每人一年二银子,阿瑶两子一傅五百文、火三十一子六个人一年十二大厨一个月一两银子、文一个月就需要四共就有四十个小二,每
,如果生意好小二需要一二百两。生等人就分红多起码要一年了尔雅以及护院天百五十三两银子全部的人除
谷主得有多有钱。不瞠目结舌,纷纷议论这这些钱让逍遥馆的人无
上吃饭、消耗、养活分明就是夫人的人,总觉得这可不是乱这是要将家底人,我的天老爷爷在加年就要二百两的月钱,谷主的主意,。啊,来喜儿是个热心肠作一气。一这一大摊子败光啊
翠镯子足够给这些二饰也远不郎给董小漫买一个首人发五年的月钱,所急。可她全然不知,叫皇上不急以有句话止这点钱。董小漫手腕上的翡太监
嗤之以鼻起东陵知道这逍遥谷在研究什么奇怪来。,打探清楚之后开始的名堂
之中却有来的。一丝的精人不漂亮长得一般眉眼的女人,女女人是被逍遥谷撵出这个傻明。重要的是,怀里抱着新买进来
娘依偎在东陵轩辕的逍“爷,还在想那劳什子iāo滴滴遥谷?”吕月的怀里,j的扇动着她的眼睛。
“开了一个在也不开业。”东月娘故意luolu了客栈,花了不少看见吕很多没有用的人,现在外的肩膀。钱雇陵轩辕咧嘴冷笑,低头
女人花钱。爷没轻松,可紧绷的身体?”吕月娘话虽然说的是再出卖自己十分的介意家的小姐吧,。尤其有见过他们“他们家有钱得很是舍得给
“怎么说?”
多少倍啦处。说家闺秀别提多倒胃口了。”。其原有大漠的,整天吕娘子啦拖们西北女人不知道彪悍了脸。你说这是样子,“她是个大小姐的到实我知道她是怕风吹皱里就有股怨气发布出来。是从江南而来在西北有草穿一个拖地五脾气,比咱一想到欢欢金贵的要多讨厌多讨厌,气质都没是大有,整天带着一,个帷帽别人都以为一点江南女人的尺长的裙子呼呼都是土。爷要是看见了心
“这么jiā带着帷帽?己家的山谷里还要o气?”怕风糙了脸,在自
几个丫鬟给她玩在逍遥谷没见过她穿重”见轩辕眉头紧锁,吕娘子觉得自己谷主还特别惯着这那么久就个女儿,专门买了样的衣服戴重样说到了点子上啊,分明就是骄纵。一的首饰。而且身衣服一套首饰,我“何止是jiāo气。呢。
点头道:“是呀,疼自己,心下皮开肉绽呢。”“她平时都玩什么?骄纵的话一心又一次把我打得鞭子打人?打过你么?”吕娘子以为轩辕暖想也不想的就是拿着
个帷帽遮遮在是凶悍没家教。”子到轩辕一脸玩味儿的吕娘她自己长得丑整天戴掩掩,还抱着个不高兴就要用鞭“着,不想却见胡乱编排琴弹得乱七八糟被人嘲笑。一个子打人,实表情。
看这匹野马容不一惊,埋在轩辕的马,我倒要看不依~”“像一匹野容易驯服。”吕月娘怀里嘤咛一声:“奴家
下开吕月娘,捏着她的不起力气!”rs!就是一直软趴趴的狗,根本就让。轩辕一把拉爷提巴轻蔑的说道:“你