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第三百二十九章 好手艺

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“嫂子太可气了,不过气的跟你们家的杏儿真是不错就是几个饺的。”尔雅让杏儿给狗儿娘说道。本文来自]实在是觉得子而已。[娘倒了茶

么。做的不好,猛地听我做的咸菜给见这么一句噗你们们。咱们小敢得意忘形,门小户的实在是不漫正喝着茶这不拿了嗤一下喷了出去。笑了,你这是您“祖奶奶你肯真是说,你们别见怪啊。”董小也常常瞧得起我

我董家娘子吧。”您也太客气了,千万别们。有些不自这么喊我曾祖母前,曾尔雅看了一眼董小漫,杏儿刚来的时候也是祖母后的。我们实在习惯,要不你还是叫在的说道:“是听不

亲的按照规矩来娘一听立。杏儿啊,你可听得清楚了以后就得叫曾祖母,知道不?”狗儿即瞪眼道:“那可了。咱们都行,咱们都是认了是本家,这

。。。。”道:“算了让人吧,这种称谓是在是,尔雅在一旁劝

”董小漫说道,狗儿这个事儿来的。了笑。过是小事儿,别为难杏儿我们曾叫吧,也挺好的。就娘了,以后杏儿就叫想来杏儿娘也不是为了祖母也就完了。不叫就娘这才满意的笑

祖母你们杏儿见大家都不再说话,赶紧我娘做的咸菜。我娘都要做可好吃了,每年打圆场道:“周围的邻居们呢呆会儿吃饭,一定要尝。”好多给

一些。”我们一定要多吃董小漫抿嘴笑了笑:“好啊,呆会

。杏儿切了酱也没关注桌上,董小漫也没注意眼里,董小漫把那酱菜放在来根本就没菜摆好放在饭

不过吃了一会现那一叠子小酱菜菜比咱家哪个都好一下子就没了,大马,是不是你们新做的啊。还咧咧着:“这个酱

我娘做杏儿听酱菜最拿手了了的我娘拿来。”了美滋滋的说道:“那

“你去再切点回来董小漫这才开始注意:。”

番风味,做了好多年了。可怎个酱菜真是什么香料。咸菜也别有一过了之后董小漫发现这么吃都吃不出来这里头放了己做

“杏儿无意的说道。,你娘倒手呢。”董小块馒头,状似掰了一是有双巧

把好耀起她娘来了。子上的鸳鸯都是我娘绣里家外,衣服啦鞋子啦娘什么都会。家不知道董小漫说的,跟真的似做的也很精巧呢。我大么意思,自顾自说的炫的什姐出嫁的的。”杏儿傻乎乎的“恩,我

什么。知道董小漫心里想的是么做的特别好吃的啊?跟了董小漫这么多年,”尔雅“你娘还有什当然

”杏儿亮着眼睛说“酱鸭子。每年过年我娘都会做酱鸭子。可好吃了。道。

里细细的品好吃。”着。我们自己也做个酱鸭“哦?明儿董小漫漫不经心的子,筷子酱菜放进嘴做的谁更你尝尝跟你娘说着,夹了一

儿开口询问他子多做一点吧,做酱鸭“酱鸭子?娘,你要师傅拿过去喝酒。”玮给我娘。

小漫吃完了饭,撂下。”董筷子去厨房研究研究好啊。一会儿吃完饭酱菜。你就去挑两个鸭子去

杏儿看在眼里,心里暗丢给大马让他宰了。两个肥大的鸭子,从后院鸭架里挑了刚说娘做的酱鸭子好吃叹不已。这人说想酱鸭子。,他们就要做家里真是好啊,玮儿什么就能吃什么。自己

身就是以饮食发的东西,他这在不知自己不知道吃的最当一回拿吃的当回事儿了。殊为他们本们说吃就能吃。太不年才能吃家的。事儿了,董小漫一家最是拿

方便鸭子入味。子放在厨房门口通酱汁儿里。儿是用酱油、茴香、花风处风干,第二天一大子满身都是洞,董小漫将收拾好了的鸭、桂皮调和在一起。早将鸭子浸泡在调好的用长针扎的鸭酱汁

辰。,将鸭子放在架再用小火慢慢炖煮。个时辰之后捞出来差不多半儿一直慢慢烧了一个时用中火。拿出蒸架子上。锅底下的酱汁都没换过,再

将鸭子片好摆起锅之后,盘淋上酱汁儿。

却也不知道的那么详怎么样!”董小漫示意“你们前的事儿说听说尝尝这个酱鸭子细。过董小漫一些从众人尝菜。尉迟跟大马虽

前一样了一口尝了尝:“自然之。”菜了。夹玮儿从小在这样的长大,道他娘又要开始试恩。跟以

菜。”尔雅个菜并不是招牌点头。小声说道,董小漫点记得咱们的酒楼里,这“我

不肯出声,董小漫筷子吃了半天那表情就明了了。见她杏儿拿起

。”“是不是没有你娘做的的也挺好吃的,只是没有我娘做的好吃好吃?”:“其实曾祖母做杏儿点点头

董小漫点点,吃完了饭你去跟你娘尝那一声。我想说。就头:“我平时就家里什么都个鸭子的味道,需要什么有。”捣这些吃在我这厨房里做材料尽管

意。”就来了。笑呵呵的说这个孩子就能您想尝尝我做的吹牛,我可做不好那玩酱鸭子。哎呦,我听杏儿说了,天晚上狗儿娘道:“杏儿点点头,当

你说的,我们尝了你“你瞧嘴,咱道你还有这么好尔雅笑道:。若不是杏儿多的手艺呢。”吃极了们怕也不知的酱菜都觉得好

做的。平时也吃不欢上了谦虚道:“什么咱们的清粥小菜了。你们比。平常吃的就好手艺的,都是瞎到,哪能跟狗儿娘继续,这大鱼大肉吃惯了喜手艺不

时喜欢给孩子鼓捣鼓捣吃的。小漫闻言说道:“我呢也就是随口一说,平有别的意思。”你也别多心,咱们也没

了?你又不是皇?让你做个鸭子你到家被狗儿你是个有爹狠狠的骂了一顿:宫里的厨子,咋那么金贵呢?”狗儿娘回“平时还当色的,总是教育就拿大闺女要懂规矩。咋啦

女自己臭显摆啊。狗儿娘急急的解不得台面的咱们是什家想。”吃,我看就是闺的东西上么人,做释道:“哪里是人

叫什么烧麦的,乖乖黄色。”那个鸭子呢狗儿爹点头道回来的那个饺的有是,上回吧的都舍不得吃。咋就错。还有一他们拿回闺女拿回来的有绿色子我吃着就不能想吃你的:“说的

是假的似的。是我听着倒不像不是真的是吃惯了大鱼:“正是的呢,可是狗儿娘也道大肉呢?”

想尝可能。想了是说平时就喜欢鼓捣吃半天,觉得这个尝别人家的。”狗儿爹觉得自己做的不好吃“我瞧着不像,闺女不的么。怕是

娘一拍的一嗓子。“哎手,嗷呦,那可坏了。”狗儿

地了?”狗儿爹吓了一跳“咋

说我这个妹子有些不高兴呢,今天董家。哎呦,你懊恼的说道。“可能真是她们想尝尝驴脑子啊。”狗儿娘一拍大腿,

儿爹说道。赶紧给自己长脸。”狗一大早你就可真是的,给你脸面去。你“哎呀,明天自己不

两位主人道:“昨儿是态度谦和有礼的对董家第二天心,以为长辈们是说笑一大早狗儿娘就带一顿说,这才想明白秘诀去了董小漫家,我猪油蒙了。回去我们家那口子把我好贵人是给我她的酱菜脸面。

儿,千万别往心里去。。”,还请你多海涵不是什么董小漫摇摇头道:“我也是嘴馋的人大事

,董小漫亲自领着狗儿寒暄了几句整齐齐的码在盘子里皮等都放在小碟子里备。花椒块一小块的鸭子,整用。娘去了厨房。刴成一小、大料、茴香、桂

一遍为的、茴香、桂皮放了进去将鸭子用热水过。将花椒、大料是去油去土腥味,然后,又从自己带的罐子里舀了一大块子的酱放了狗儿娘先是将鸭子进去。放到高汤里上大火

漫不由就好了?”后就得说道:“这坑里加火,董小是蹲在地上不停地往灶

道:“嗯哪,大火了一把汗个把时辰就好了。狗儿娘抹

将狗儿娘请进房间里聊董小漫招呼杏儿烧火,

家话匣子打开,吃谁家有家传的娘开始说起菜。了方圆百里谁家做的什么好然有的是八卦可以说。女人题引到美食上,狗儿私房董小漫将话

时辰差不多的住在厨房盛菜的火收汤吃酱鸭了。尔时候许多。狗儿娘提醒可以关雅忍不了嚼果然比自时候就尝了一块,嚼己做的要美味的

漫不用味道不错。”尔雅递给董小漫筷子“你尝尝,确实着尔雅的表情董小吃也知道肯定是不错了

道:“杏儿说的没错们做的好吃。”扑鼻,董小漫抿嘴笑笑果然香气,到底做的比我

别啊。难道是咱们做法不对?”材料都是咱们家的,没啥尔雅不由的疑惑:“这

劳。”咱们家自己的材是方法,我倒既不董小漫笑道:“料。其中最重要的是火候也不觉得是那酱的功你有所不知,这鸭子可不是

:“祖母难道闻言将自己带来的的这大酱?”的看着狗儿娘,狗儿娘坛子打开“酱?”尔雅疑惑是说

董小漫勾了勾手掌,激动的说道:“快让我尝尝。

觉。想进嘴里砸吧砸吧,感了半天恍然大悟道:觉有点熟悉的感那个酱菜差不多!”筷子轻轻“这个酱好像跟之前的抠了一下放

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