口就在韦乐站在庄园门口大发感慨的了过来。,迎当接他的人从庄内赶
了通知。)的负责人便接到(在此之前,酒庄
哪位韦先生?”问“你们好,请
来人是一位满头银发,穿着传统西服的白人老头。
“你好,这位就是。”
乐。了指身旁的韦回道,同时指的鸭梨哥礼貌
理。”“您好,老板。我叫罗伯特‘仙蒂’酒庄的经华盛顿。现任
不看不到任何异样的神情板不卑上中。老老头的言行举亢,从他的脸止中规中矩,见到新
。管家的范儿很有英国传统
,叫我先生就行以后不用叫我‘老板’“你好,罗伯特。今天哦对了,是了。”我第一次来酒带我们参观一下。庄,请你
“好的,先生”。请跟我来
老头伸手示意韦乐先行。
蒂”酒庄有了个一行人边走边聊,很快韦乐就对“仙大致的了解。
老。他可以说是这个先说罗伯特吧,葡萄酒庄的三朝元
四个老板工作过。要是加上韦乐,他前后一共为
一个通各种酿酒世葡萄酒的酿制。他生于家,精
后,他25岁就了。在,已经有40多个”酒庄工作,一直到现仙蒂在“年头自从家道中落
职。他都一了几个老板,直担任着酒庄经理一期间,无论酒庄换
全权负责葡萄酒庄园的生产和运作。
存以及销售。他一手经办的、葡萄酒的酿制、保葡萄的种植等等所有工作,都是由
庄最。重要的人一点都不过分说他是整个酒
出色的工作正任青睐与信任。老板的表现。所以才会受到历因为他
近20年。了退休的年龄,可是他依旧不舍如今罗工作;份他为之付出了一生下的衣钵。在酒也继承了他的甚至连他的两个儿子这将得放伯特已经过庄工作了
萄酒已经成为了老头生命中不可分割的可见,酿一部分。制葡
酿出世界上的心愿。好最的葡萄酒,是老头一生最大
古藤仙土地通过植一种叫做窖以及住所,基本都。(葡萄园约,韦乐得知内一千英亩的用来种仙蒂酒庄已经有着一百整个芬黛的葡萄品种除了厂房,酒为800英亩)罗伯特的介绍多年的历史,而且园
除去藤蔓顶部的葡萄园。山大谷与干溪谷古老的有葡萄藤都选自于亚历庄园内的所
年龄约达到了90这些葡萄藤的平均年。
老的葡萄园越古,结出的果实越少。
藤却能够结出风味更浓此。活力较少而实。郁紧实的果尽管如低产出的葡萄
历山大谷葡萄,含:亚酿制出来的葡萄酒融合了两个美的黑色水果芳香,石南的特点结构与葡萄莓风味。和红芬黛典型的葡萄,则赋予它完较为用此品种仙产区美的酒质凉爽的干溪谷地区的有辛辣味
黛会被精心的60年以上的仙芬挑选出来,最后酿藤仙芬黛。制出古每一年份,最好葡萄田
能地酿造所差别的佳完美由于每个年混酿都会有罗伯特能够尽其所最,所以身为酿酒师的份的酿。出
三百只有八千瓶左右;可是每一瓶的价格绝了六百美别看酒庄每年甚至达也要卖到的葡萄酒产量并不算美元一瓶,品质好的很高。元。这还是新酒对昂贵,最差的的价格。到
至于那些年份长远的葡萄酒,金。其价值堪比黄
盈利五百万美金一点都不夸因此,仙蒂酒庄每年张。
“罗伯特,你说每英亩量只有一千斤不到葡萄树的产?”
韦乐没想到这种古藤仙芬。黛的产量竟是如此之低
右,的,有一小部了100的。先生。庄园内的葡年左萄藤基分甚至已经达到“是年份最低的也都有本上都是70年以上40多年”
心,凡是韦乐提出的问答。罗伯特很耐题,他都有问必
经过对方的叙述什么仙蒂酒庄每年的葡那么低。韦乐终于明白为。萄酒产量会
做的最极致的是法国不了多少葡萄酒,在这一颗葡萄树只方面能酿半瓶葡萄酒。像精细化的方式一两葡萄酒。斤葡萄最生产。1斤葡萄出的拉菲酒庄,平均多也只萄酒都是采用其他普通酒庄,每能产出一般来说,精品葡
则1斤葡的葡萄萄酒。出8两-斤,能如果是采用工业化方式生产葡萄酒
萄树的产量的酿制工艺则瓶葡萄酒。和拉菲酒庄差不多,一颗葡制大半也就够酿而仙蒂酒庄
闻言,众人便释然了。
贵啊。果然是物以稀为
乐一行人去参观了酒厂的设备。接着罗伯特便带着韦
四周亮闪,韦乐就被闪的机。器吸引住了进入酒厂后
的的干净,手往上面摸,擦拭的也非常全不一样,一机这厂里下都没什么灰尘。完跟他想象中的器都保养的非常的好了
些机器是用来做什么用走着一边的,什么榨酵啊,过滤啊介绍着这罗伯特一边向着几个人汁啊,发
甚至还有个房间里专门有几个工人负责做那种酒桶的。
箍桶匠来制作。的橡木必须有专业的说什么法国进口
个人。小,但是工人却不多,厂房不算加起来也就那么20多整个生产
“对责采摘的人手够不够?”了,葡萄成熟的时候,负
萄园的员工只需要般收获季节,酒庄会些临时一雇佣一“先生,六个人就够了。工来采摘葡萄,平时负责养护整个”葡
”,明白了“哦
韦乐若有所思的点了点头。
洋人比起来还效率跟看来自己的种植基地是。不论是生产设备有不少差距的。,还是工作
参带着几人参观了下酒观完了葡萄酒酿造的车间。罗伯特又厂的酒窖。
窖,简直就是个地后,就发现这哪里是酒韦乐走了下去以下的建筑。
平方,但是现在里面空。估计也有几百个的建筑居整个荡荡的然有近三米多高,最少
除了两边的架子上的十来就是个光架个橡木桶以外,基子。本
计的。他是任主人亲手设候,它就存在了。罗据说这个法国贵个酒窖已经建了有一百多年了。当初我来边介绍着说道:“这仙蒂酒庄有着相当高的造诣”的时走着一伯特一边族,对葡萄酒酿制个酒窖是第一
韦乐等人听的很仔细。很认真。
有可能“先生”手,今年酒庄的盈利。在你接窖不太理想才会空着运走了。因此酒大部分珍藏都酒窖内绝之前,前任老板把
酒都搬空了。要不。是对方怕“吃相”太计剩下的那十几桶竟然把所有好也不会给韦乐留下难看,估这个狡猾的英国佬,
里还会不知道自莱士摆了一道。听到己被华这里,韦乐哪
也怪他自己粗签订转让协议的时候被律师钻了个空子。心,在
散新财不来。算了。旧财不,
哥们有空间水,的葡萄酒么还怕酿不出更好?
小郁闷一扫而空。想到这里,韦乐将之前的
但年份的这些虽然酒算“先生,不上最好的,剩下给你们弄一些尝尝?”和口感都还不错。要不。我
转移了话题。看到自己的老板脸色不怎么好看,罗伯特立刻
“嗯,好的,谢谢你了。”
锥形的玻璃。玻璃酒杯以及一个不一会,罗伯特拿来了几个
接眼上安木桶上开了眼子,然后一个临时酒阀。上了用一个锥子在橡着。他在洞
。一股鲜红欲滴的液酒阀的管子里流进了锥打开开关后形玻璃瓶中。体便从
葡萄酒后,,请品尝。如果您愿意罗伯特说道:“先生萄酒装瓶,给你们带回给每人倒了一小杯,我可以让人把剩下去。”的葡
谢你罗伯特。”“好的,谢
封,就的确,一旦酒桶开装瓶密封;否则会令葡萄酒变质。必须要将葡萄酒
,韦摇学着鸭梨哥等人香浮在其中。样子随即便闻到有股幽近杯口轻嗅一下,的乐端起酒杯,轻一下;凑
芬芳醇厚的酒香就能令人如痴如醉还没品尝,那股。
,在爱酒人的眼中是有酒,葡萄美酒生命的!
轻巧开启瓶铺展开来,渲染了整个入晶莹空间。红的酒体浸塞,将润的杯中,红色就这样
。柔的光线下摇曳,缥上心头,幽幽只倒小半杯,缈与朦胧的美便涌了,如水般静谧欣赏它在柔沉醉淡淡,思绪也随之
来,托杯,倚窗嗅觉里,尖上溶动,一股浓郁的酒香缠绵在会有千千情结涌上心头如水的月色。酸甜适中的流体在舌了面地沉净下,看夜色朦胧,辰星闪啜饮一小口,有伴随着颊,醉了这,有悄悄话充,便烁心儿便开始柔柔暖暖盈在杯中,直抒胸臆红
在这红酒中,可以品出丝丝温情,丝丝沉醉。
净在清亮,透明的成了往夕的那些烦碎,变了一种纯一把灵性的钥匙,开,一种清爽,伤便会随之慢慢淡去,握在手酒,仿佛在瞬间再品着红酒,整中逝去如水般淡泊。们快乐的心门,感启人打开音乐,那些伤痛,那些不快个人身心便会放松,容器里,看到压在心中的阴籁与这杯红中的,都在这浅浅一抿
极品红这便的享受!是葡萄酒带给人们
藤仙汉;都被这古葡萄酒给征服此刻,酒窖内的所有红酒一知半解的门外黛酿制的人,包了。芬括韦乐这个对
那感令众人回味推荐票、月票,您有一手机用户请到阅读。)香、且带的口种柔和、醇,欢迎您来起点投点酸涩的水果风味,就是我最大的动力。完待续。如果您喜的支持欢这部作品无穷(未