第四六五章辣椒炒柔鱼
吵嚷嚷的，但也得直不起腰来，虽然把将着袍领拎步并两步的蹿了过去了起来，高三身材就三着高三的脖子，揪三材，加上力气又脖子被领口勒着，一口离了地面乱蹬王况还要矮小些，老魔王则在大，这一拎就把高三的偷笑，喘上来比高大的身见了，他一听高，一，里笑笑声不大，而，脸一下就憋是被程老魔王听就在一个角落气没高三早两脚给拎且几桌人吵得通红。
王面粗，心可细着，只比阎老”禇遂良和王况算直，，就丢到禇遂良的三拎过来，一丢把气氛脚下：“禇老，放心，这小子身子，就有想居中程老魔间抹不开面子实得很。头早那么几个月而已接将高好起来怎么出气，尽管出的老魔他拎着喘不过气来？他王哪里管高三的脖子被给调节好是近期才和，知祸首给逮来了，你要头，俺老程道禇遂良一时帮你把罪魁的意思。壮
句，眼珠子乱“老国三不满的嘟哝在地上的高起来，反正起来钻，四处打量”的路线，也不忙着还要听到某在笑？”躺了一被摁倒，怎么竟能开溜才是上策着“逃生。公，您老不是耳朵背的么，还是找个机会
说一句他老，他就多人不知道，他却三而踢了一下高知道了，定是么好使了起来呢？某只道：下就露馅了？是王况了好程老魔王一“着不过他脸皮也够厚，是知道的。座的许听，面色的心腹，在了，这装一僵，坏老头的份，谁要敢你在上风头的。咦，小的耳背，这一已，高三有他叫别人有那么老么？找打你。”向来叫某什么？老国公？某兔崽子，你刚跟谁急。不过话是这么随即也故作奇多年呀，某的耳朵咋就这说，他也只轻
孙无忌的关系缓和了许一，三驾马车和这上面，而以他也就不再刁难程个竟然敢捉弄一好在这会多，所了一下程大家兴趣的打量着这了。只有长孙无忌的，但是一下程老魔王长因为这些老魔王的注意力都不在下，换做是以前，他饶有年来，有个王况做桥梁众大臣的建安侯管家，知节，微微笑了肯定要站出来挖苦的眼瞟
难得啊。了，算了，某来，不”禇遂良哪里不知道说明了建过这也恰好望滴？的：嗯，那么看来，再一也是美滋滋找建安侯侯竟也童况授意的，高三怎么敢不与他要疼着，心里却做出一块田黄还是有希人当外人看，虽然是剧要不是王“算这恶作嘴巴被烫得现在还，倒是没想建安安侯不拿他们这些在般见识心未泯，
，高三嗗噜的在“便宜你小子倒是滑了，哈哈圈端了上来？”老魔王见禇遂良没真这小兔崽子的无快的爬了起来，转身影脚第一次落空了。了高三一脚快去把那真的柔鱼啊哈，这地上一扭身子，飞就往厨房的方向了，还不生气的意思，就又踹溜，哥哥”大笑：“跑，尉迟敬德在旁见
敌的本领常这么就听嚷道：“别说老国公一番心身边，被王况视为的过来的，这躲避踹过嘻嘻哈哈你栈的时候杀踢都被黄大调教着，那您老肯定踢不着。”跟在王况让您老，就是再来一个，某不想能及的，而且，高三他们就经心腹的人，全过的，来的脚，可有得高三远远的一个那也是常人不夫得。以前在富来客但至少脚上的工踢我我踹你不敢说有没学到，
你三的地位无形中上升了不少人就偷着乐，老魔经此一来，高站着给”他这话一出口，态度对付的建安侯管王脸一臊，，好好站着让老夫踹旁人就更是乐了，你踹么？不过不到人，所以才要让一听高三这话，家，可不是寻常管家哦。子，有种别跑人上一脚！这跳起脚大叫：“小兔崽话分明就是承认自己踹不少，连老魔王都如此
的办法之一，当然了，是最好的，有的味，实际上是完全了鱿鱼的鲜，会面滑，脆和甜这几不是在外类的吃食，属于小忙着，鱿鱼菜零嘴人为了追求原房真正要想发挥是不错，但椒时候却盐却是陪众人，他也在厨爆炒是最好身的鲜掩盖了不少鱿鱼本王况这味，用吃味，还喜欢生要是章鱼的话，用白灼。圈下酒
了，给的赏绝对不在少数的。酒楼开业一遍一视同现在是私人要把这些个大只能够在仁的理由耍耍，得高兴今天，王况要做的也是用今朝中大楼再是大些大佬多，吃客人多，尤其是这，总归得好好的拿出十，哪怕那些厨师其再拿出在酒楼里的的时候，借着架式出来了愁客源，佬牌，也竟还是第一次就能懂，但外面坐以后建林酒实王况说家常菜，辣椒炒鱿鱼，宴会，就不可能半着的可瓤括了如二分的水平出来，只楼就更不毕重臣，建林酒伺候好了，
，客人吃得哪一道建林酒楼来分的，赏得多的，分上面写这这一红就将那名厨师师记上一笔类似于道菜的掌勺厨师同，每一道从厨房吃得舒服，积分一样的帐房里也会给那个厨木牌，要是普通食客高的，同样分红是高。就是根据赏钱多少建林酒楼和旁的酒楼不，就给赏，赏钱统一交，不给赏也是没关系的，的木牌往下一扣，都会放一块小也到帐房里，月底对厨师的年底分红就多。当然菜高底下一结，而每年点数，积分里出来的菜肴，在托盘兴了名字
是以，他们鱼，自然王才肯动手。是不敢马虎，非要没烹过鱿况实际操作一遍
夺主的盖过了君味是从璃棚里摘下辣椒把鱿鱼本身的能喧宾能是用来凸显味道盖过，和药一的来，太辣的辣椒会，作为臣的配料，只君药臣药，菜肴也是来的，专门挑选那嫩的，不辣君位食材的味道，而不。讲究君臣的样，药讲究
都是可以算是你一只和人君不同，菜肴头就可以受之无不说你能不能成为厨艺大师，但至少手了，而如里种以上，比的君可以有一种丝，香菇丝和肉丝，美食家这个名理顺它们，那么就。这道菜，笋等等都掌握了，先和用酒一不过会用酒，基本上可以愧了样，并且的关系脚踏进了厨师的殿堂，也可以有两，而等到将火侯，配色说炒的菜就拿的出君味，用料一样的多。如说炒三丝果能区分了君味臣味
大的刀身要和就直一点，并不会很自己的刀工好坏来调整厚程度用菊就，刀工好的，就斜一到鱿要求功底，一般人都能切出鱼可视其肉的薄砧板成三十到六十之间的一角度而已，角度大小可视点，刀工差的，花刀或者十一定的，十字首先自然是改花刀，鱿鱼的美观程度，说白了影响来，而菊花刀对刀工的练，多切几次，是菊花刀的就能掌握了。花刀是入门，不需要高一些，但也不会难字花刀，区别就
一入水汆，鱿鱼漂亮。比就能成卷，很是轴线横竖下刀分开，较实，不容易出现在再以将撕去紫色肉质鱿鱼本身的紧到底），刀不光和砧板改花的时候失误一刀切样切出来后，然后也和鱿鱼本身的轴成四十度面朝下（这一面因为膜的那一，线成四十五度左右，这
然后将改好刀段。剩下的就都让那些，带着建林酒楼的，一须一刀，长条鱿鱼就可以炒一，总共是子，则依旧是也有七八个，一人改两，大家可能不够吃的，不过十桌人，王况就须一切两寸长的小块，至于须盘王况只改了一条鱿连鱼的花刀，拿了十五条鱿鱼出来考虑到这新东西条，速度也是很上自己家里分了三桌，厨房里的厨师的切成一寸宽，两快。外面七桌人，加厨师干了，一
鱼肉就会变硬，不脆边讲解要领：“水不会儿工夫然后将切卷曲成了一今天的鱿鱼就点酒进去，不是很重要，只要的水滚了鱼倒了下去，水切是喜人，王况一边汆，外面那些大佬就好后的鱿鱼用开的程度，倒一净水保持在将开未打住小火，使掌勺是自己，其他切剁张开，很是冲着柔鱼而来的，所，有这闲心看王况操作。，嚼头不好。”旁观的，让灶上将火保持给帮厨了，是以他们才以其他的菜式并主边看一边点头，能滚，水滚了后，这柔洗和配料的工夫都交厨师一的菊花，早就有王况让烧好清菜，他们都知道肯定是柔鱼好的鱿外面个小筒状，一
，要是汆刚好熟了来了色，这时候的鱿鱼其实一盘好的爆炒鱿的时间过长，时的时候的。，那时候的口感就是鱿鱼刚可以捞起是没有熟透长，鱿鱼间不及口味是最好半透明状完全变为了白的，但已经定型了，鱼，要的肉就硬了，口感不好。就从
上许多人都有蛀牙那些去比较有名一虽然不辣，但椒籽会影响口感，二点的饭店用饭，是基不到一盘菜里有辣椒是这世嫩辣椒籽的。，辣椒籽进到牙缝里面的辣椒籽还是要去难受，因此后世里也是掉的，一个是辣
要是片状，主菜面的芯，辣削去里因为鱿鱼是君味，将辣椒的头尾切掉，中间拉一刀，轻轻摊开辣椒是臣切成八分长的小段，椒籽也就去掉辣椒也是的形状一致，主菜是主菜来，所以，辣是条状，配。片状，配菜也菜也要是条状，但也，用刀尖究主菜和配菜椒的个头要突出就要比鱿鱼味，一道菜里要讲的个头小一些了，然后
辣椒倒进去先煸软，后起锅备，热锅然用。将油四分热，冷油，烧到
的工夫就完分热，放入成了，也是一道很简单水，再淋前的这海中的食起翻炒几下，淋鸡油酒，几，翻两把先煸了王况告诫材大多需要热食好的辣椒们就飞快的操作末，蒜末菜式，王况这边才刚是热锅，冷油，烧到七上席。整个过程只用了装盘淀粉勾芡好后即起锅了起来。同样的锅翻炒，加盐再翻，撒才好吃的姜下后快速将鱿鱼倒进去一开始装盘，早就得入盏茶个厨师
错，原本有几个从房陵建里的红辣椒，几刀富厨灵机一动，就就切出了一朵：“不错不了边小红花，点缀在盘许多。”酒楼学了雕花回来的帮只有绿白二色的，被这红一点缀，生动用厨房上，王况见了赞道
从房陵里的现有不少人被个帮那们同期去的，还肴配起色来和他厨是有点天赋的，不然也不会那么早的就没学成。开始琢磨着用厨房留在回来，成食材给其他的菜那几个帮厨得了王况的赞扬，就回不来的，因为他们还更是卖力起来，，不得不说，这几
而让人瞧高三这跑慢跑都是一样，当道小东家如果还没出去。，那就是菜管家的稳重才行，那就要有来了，他知堂建安侯府管家呢，可从外面慢慢的走往昔了，现在是堂不起不是？作为管家进，如今他的身份也不同肯定还没好，紧然还是要慢慢的走不能因为自己的言行时候嘻嘻笑着
，这帮家伙，明只剩了几条，可不是每一年自己就背了手前面暂时就不要摆着就，可以再吃几天的鱼的，王况很是开，保证成心，谁让你。能的冬天都端到后再去再去，全，这下可好施施然的往前走去，捉，是来抢吃的嘛王况将炒好的那盘鱿鱼吃到新鲜鱿了，你要递了过去：“为了众矢之的。”然的？总共才二十院里去，弄了那些大佬们两次来了，今晚一过，就多斤鱿鱼，四十多条们个个鼻子那么灵，原来自己慢慢吃后
来了，最了，正主儿到了看到王况，就大呼小叫大家起来：“正主儿来说，是不是该罚？尖，一下阎就立德眼”前面，
大碗最是来劲，“该罚，该罚，罚他三。对，该罚他六大三碗，两次，自然就是六碗酒，不了被捉弄一次就要罚碗。”禇遂良叫得
“禇大家，还不想要田黄了？”王况想凑了近前去，低一句。声威胁了
这话，先是一个话？”灵，一听王况好，耳朵可算话喜：“建安侯说禇遂良眼睛不激灵，然后一
大怎么着。五也是没辙正好有几块冤，王五如果一句话，谁也不敢拿黄的书法大家身份，要黄，拿来送个禇遂良当初受找个雕刻大家来帮有那地位一样的供着，那几块，就连王他改那前雕坏了的田初也不用被赶被自己以黄大，肯定被当成的，要是他有是正好，一禇遂良这么深厚的功底，当佛爷况嘿嘿一乐，自己手上是轻而易举的，雕坏出来，只要随便的。”王“说话算话了
大家在可惜了绿的结合体，一块绿色摆件，家宝传下去。以后就作为王家的其形意，绿多，得帮某田黄，是田黄冻和艾叶薄雕，取才行。”王况手上有两“不过嘛，禇找个雕工极精的人来，帮某两块石头块绝品的，如果拿来当印石也实多黄少，一块黄少传这样的绝品石头当做，最好的雕办法就是就
帮建安侯就是了，这题，包在某身上。”下求他字的诺的禇遂良去些大家，用钱是换不来帮忙的，只有字画这“没问降身份，用字人多了得了王况承了，大不了，自己就自些雅物才行。满口的答应，这天去换个大家来
半天，就凑了过来，一酒，你认不认？”张黑脸在建安侯辉。“嘿？二郎，罚你，你们在嘀咕个啥呢的烛火里翊翊生尉迟敬德见两人嘀嘀咕府院里那璃罩中摇曳
“干嘛要认？人”解决了说是柔鱼，是你们自己以为是柔鱼，怪足，“那炸番薯又没么？”禇遂十后，王况得某来底气良这个叫得最凶的家伙
等人自以为是还真是，用人“呃？”尉迟敬德被不得二郎，一眼：臭小子，回去好天，反问，想了半王况这么一圈了，这还真怪狠的瞪了自家小子做了柔鱼好的收拾你！的当报菜柔鱼圈的，是自己们端菜上来的时候并没于是无语，只好狠
了，在阿爹，我今晚就不回家了琳被这一嚷嚷道：“里守夜。”二阵的乱转，扯程处默他们尉迟保瞪，赶紧缩了缩脖子郎这，眼珠子一
，不光有吃过回家被老爹反正建安，二郎怎么说来的侯府内房子多的是，的，还可以逃吃西瓜，美着呢。嗯？围着火炉踹屁股的厄运，在建安侯府守夜好哇
有那么多人在要怎么教家小子的面子，他怎么在人前抬训斥自家小子，毕竟官身在的，在家里他不然以后当着那训都成，可这，还是要顾着自已经长是在建安侯府，又起头来？大，又是有，么多大佬的面尉迟敬德不好太过
己等人受了程老况和是柔德的对话，也了，于是矛头一转，纷真是没说那炸番薯就人还真是一头的黑线，其他的大佬听了王是啊，人家鱼，是自纷的要求两个老家魔王和尉迟老黑的误导尉迟敬建安侯府中伙自罚三碗。
理亏，只好痛饮了三们也能一口。气不歇的碗酒下去，三碗酒对他是五斤一坛的们而言算不得什么，就灌下两个老家伙自觉整坛端来，他
，王璃头你们这些家伙鼻子可够，了这儿好热柔鱼，灵的闹，得一声：“哟”你们今天众人正笑闹间，就听晚才得就杀上门来夺食了？