第一七六章椒盐

了城了。个下午，来了，报告说那胖只见到胖子进了傍晚时分，苗五回回来西南的一处小院里。苗一直快到饭点了，这子七拐八拐，五不敢跟太近，所以拐到才在长安街上乱那个院子后就逛了一

哪里需要跟那么来，难回走，嘿逛，有时候免会惊慌，这么一某跟在溜，一个下午乱“那胖子贼滑“他后面五六丈远嘿，若要是换了旁近？”，又有墨香指引，人，多半被他五得意洋洋的卖弄失措露了破绽。”苗甚至会突然返身往

问：“那他返身时，你突然，王突然返身？这胖在干什么？”况想到一个可能，连忙子倒是够狡猾的。

进了旁边小店里，躲在苗五不才炼就的本事，郎君您莫要总跟，某就非打从娘胎里就开始练换了几次袍想当年，某好担某跟那胖子还没打过歹也是军中斥。愧是跟踪好，就知道他个老兵油子还强，某还为防万一，某中间倒是哪需衫，不知那胖子长相如何呢。话，某现在还不哪里瞧得见？着？但快步上前，闪“郎君但请宽心他回身又，然折返来而被瞒郎君说，说实凡那胖子向前走一段认出的亏这手，一见王况问起人群没人敢称第一的。某一次照面，不过候领队，若是某自认跟这方面倒是比那些是吃过好多次被这样突了？”瞧不出来，郎君与跟人心的是什么踪本事第二，军中是中了，等

“留着的，你中跟我一样用栽了那破。等下，不对，你还得去前面找再跑一趟，正好黄大回学会这点吧？见苗的心情也是林管家片，怕就不罢。”途买多跟头后才，以防日后急需再支个十贯钱，你五跟人没出差错，王呢。”要是你苗五况的几件袍衫钱给你结了，另外，大好，一挥手，“来了，让他跟你一起去才打从娘胎里开始么，看过太多的谍战片侦你，就说某说练

雀大街两边，自类的人，绝对不会的没的说法，是样的人，绝对不。属于富或者说是有家人在外为面绝对有人，王况估计，胖子去的那个院子应人区，至身以说是长安的贫民窟，那里住的人是绝对可能是贫民区的易的。就是有功名在商有任何身份背景的平民，不像支撑也不是那么容朱官的人家，按后世是贫然是属于官，西南角的坊区可坊区，但住的不是没一定的物质或许有什么秘笈之于说正南的员区了。能够想到王况长久住户贾，该是暂时的落脚处要吃那么胖，东南角，虽然也是平民民人家，而且，那胖子后这

的？也差去了，这是回到己方大营，哪里需现在王况要遮遮掩掩己打探到了军情，自苗一下，王况也知道过去事，想的几乎都是大唐最担心的就是，胖子会他以前干的几乎都是军交队里主场作战是自，来很少会玩这种金的大本营所蝉脱壳的本只有需要隐瞒己方的斥侯往后盾，且沿途都有哨卡一个致命的疏忽，大营里有军队作为强力在苗五回来报告的间方仗着明去方在玩这种捉迷在大唐军到这点也难怪。毫无顾忌的明来藏的游戏，而胡人一这在的时候，才会迂回然是赶快的五，，队和胡人征战过程中不过也不能怪跟踪隙里出门向他的主子的，所以苗五没考虑想看，打探，双方

想才和主子见面交黑了后，那么一切都还来于那胖差，如果是这样子是今，只能寄希望得及。如要趁天

一瘸一拐的跟不上，这还没吃饭呢。”了就跑，也不管他也急黄大就在旁边，嗷嗷直叫唤：“一听，拉起苗五直把个苗五拉的

，也就知道了问题可能会出在什么地方，时间急迫上吃。“路上买俩馍先垫着。这种跟踪反跟踪这方不用王况说出来比苗五有经验得，哪里还顾得多，自然面，黄大”在汉人之间的

整整一大筐的番薯叶和才放下心来，梗来。头上左边下来，另半三个人，，把单独的揪有黄大跟工夫，就整了，林荃淼哪一折，把一半的皮膜撕了速度很快，一会的专心致志听了一大把的说过菜叶也能炸着吃边的皮膜也撕下，然后将梗着，王况这又在右边一折？就也跟着王冼，学着下来，分别放着。王况的样子，摘番薯嫩叶，在梗的搞他的炸番薯叶去了

去裹上汁进油锅炸他想搞漂亮点。这炸番薯叶，还进等配料，将菜友粉调水，放进盐，酒叶放天不想裹友粉炸，的做法。王况今需要调汁，一种就是将，这是最普遍

需要揉搓的。那个问还有什么爷又不要烧水，端进厨房，厨房里的进来了，一下纷纷的放一见姑围了上来，这个问要下手中的活三人将番薯叶，

时针的打下去，还不的是用始是顺时针的打，那你一开他们帮忙，他残液吸收下很快的消去速度，而且是要打成细腻。成泡沫才能停的泡沫的那种，打蛋清打成蛋清的就要顺方向打，就比如说顺着同一能停下，要的泡沫就会要做在泡沫可是个力气活，下，否则王况还真需要鸡蛋清裹菜叶要快，要一直一直的把所有蛋清全打

住。所以，这一筐的倍，增好处辞，暴交代了下打蛋清鸡蛋。既把整个林府所有人的晚粉调的汁，只要就能继续忙去了，可不能人碾盐，其余碰到油性的食材，别看蛋清一就就不像友打成泡沫，体积，就是粘连性好，不管。给耽误了的人都因为这下要注意的事项，再安排一个的一层，多油的，能裹上厚厚然有人主动要来帮忙，不是但蛋清泡沫有个也不管是被喝着回去饭番薯叶也是需要好几个王况当然不推什么菜，不容易裹十几

了极大的好奇心，泡沫了，打，真要累下来围上来忙活着的一叫了起来：“哎白细腻的听就都停了白，真好沫另继续不信王况说的，蛋清能哟娘咧，不是格外的卖力，打着打打成的泡工夫可全都白忙了。看。”其他打起来看，王况一见拿碗盛着，着，就打成雪，真要被忙叫：“别停，真成了雪白的他一停下来，前面的泡沫来，所以心里就存歇够了再打。”开玩笑了，就把，是比雪还打蛋清的厨连子原本就

可以将排清说白了就是蛋很漂亮，但椒盐吃，但若是排骨，味对泡只能的白色冲，泡加了其他的东西，也会破坏蛋清泡沫盐一就不会太纯正，所以，过如果是友粉的话，自然其他调料，蛋清泡沫炸沫基本不会产生什沾颜色骨腌渍好后再裹蛋清，表皮的一点点咸自然是不行，蛋是可以直接把调料，被白质后还是雪白色的，么影响。沫就消融，而且，放进裹汁里，但蛋清

白在那这会又没有电，打了一会工打蛋清确实，大盆看起来最壮的厨子的这么一看见了一大盆面劈完了柴火回夫，臂膀就酸腻的泡沫原因雪白细很卖力的打完，得了满满当当的一两个人，才把蛋清全来的一见就叫：人手接着，里，有刚从外雪得不行，赶快换了是个体力活泡沫细得个小小的泡球，大家只“娘咧，大盆雪？”饶是王况选的是继续打，这么换了，或许是大家都根本看不出那些机，只能是靠人力，动搅拌这大夏天的，哪里找来

净的早有人将一口锅给洗等着了个干干净示王况自己也不动范一下。都完成，反正炸这能掌握分寸，反而键，最关键的一了，这炸只要手是椒盐需要王况去动手一步并不关打蛋清自己看着炸几次他们就了，火也烧步好了，

不了，倒上持油面温度，油温被让烧着火的控制着小和梗裹了蛋清泡沫炸黄了，蛋清本来就容易熟，用要是过高了，泡沫就该火，保了那么大火。温温的了，这才让厨子将番薯叶丢进去炸，并感觉到手有点锅热手到油面上试探了下，油烧了一会，王况伸

么的裹了蛋清的其他人见有时候去？成还没用到啊，这要是慢慢的了两盘，番薯叶十一成呢，里是热闹非，就，也纷纷的要求轮流，也不是油炸前凡。加快了手脚，的那么沾在一起那可是满满一筐的那样一戳就破厨子开始还小心翼翼趣番薯，但不一会，见那并没有像自己想象炸了一会，就得叶和梗放进去着来，一时间厨房炸，得炸到什泡沫进油后

的椒盐和盐一起拌匀。一半炒的，这样既有单，但不同的人麻味更重一些，炸的就了麻味香味也起来简了后再晾凉了冷是香味。那边了，椒盐的调制看再王况早就不去管椒炸到酥脆然后碾成粉不同，味道也会大王况则喜欢一半炸更重重一些，而却后碾成不一样，有的是将花椒，手法粉，有的是将花炒与盐一起炒到香气出来

将油加热到小滚后。后世王况调制篱（竹制的漏勺一只炸一次酒中其余油慢慢抽干了激发花椒花椒泡酒之后再炒，等喜欢的调味品。房用具）捞起来，分，王况都是先将可一直是朋友们最物质却留了下来的香味。至于的椒盐炒得了，酒味去了，但椒盐的油温然后用抄一般人炸样功效的厨比较高，淋上去，彻底的就得。王况是先用低温花椒的水份，的芳香炒的那一部

？椒盐一般就是伴随王况之前可没油炸食品，因度也就比辣椒经被炸番薯那边吸将会是后来风程度比起辣再叫个继辣并不那么种后世非常常见的调味没人知道，就不不是又一引了目光过去，并吃到椒盐的东西，所以品的出现一做他就来了心思，这味品，其火热酱而无不及，辣椒酱的这着油炸食没有椒盐这椒酱来是有过之这时候其他人早已刺激，所以受欢迎的程人来帮手，王况现在正在做的才出现王况一直没椒酱之后的想起来做，辣还是有许多人不的，自己来此王况可以以前因为很少碰到靡长安的调可以卖的调味品么还大。品，有了这个心思，断定这个时候，就适应的，但椒盐的味道

是瞧不见有人回头，也扯，回头一看，是候觉得袖子被人扯了了众人身后，即便林看王况正在么了，连忙挪了一步，闹的，这时王况正在那打眼色，再一荃淼也是站在那看热王况手上的动作了。将王况给挡在就知道王况叫他干什炸花椒，脑中一转

则只在其契约期内有效人，可以主家犯的不是谋，嘴叼的食客可能房里人多耳杂，死契的家逆，也只能拼死维护不而签活契的，这个规的，哪些是活契的，签律法就些人，到了契满，如是他要离开，自然就怪了死契王况并不知社会所不能容忍的；是签王况这里学去的次就能吃得出来，不用所椒盐的成分主了，签以王况能保密的也只法子透露给他人知吃个一次两可以将从家，卖主求荣的家人是王况要这么小心，提防，七八号人，晓。道哪死契的仆人，只要厨规定有方法，林家

死契的心格来腹之人才方子卖给外人总会是有一些人贪图利地入籍也不是那隐姓埋名的就能，反正有再花些钱买通地极其高的价买通家人，如果有人愿意出得远远的，找个地方过个安逸日子，也只能是交给签了益，不管什么约束，将而么难的事。因此，这个能保证最方方改个名在当了足够的银钱，逃大的安全。子

，王况起码是几点菌掺进去，那就成舍得用来炸？而且璃瓶用来装椒盐，一会是贫困人家，可能性实在太小，能舍后烧炸东西的家，都些的调味品可是很大的，想毁，椒盐还可以算什，鸡肉粉等等，细化得不润何止十倍，口味来。都吃不起，哪里掉这么一次的调味品带粉或了烤制肉品的最好调，这个瓶卖个一吊两吊王况一边做着，一边出用油，这时候要是有人看到则可以马上改变做法，以钱，这利衍生许多味道，搞成大众化么，后面隐藏的利益粉，或者加点海十倍。至于说留意旁人味，还可以加想看，贫困人家有时侯连油是鱼粉如果把孜然粉和辣椒粉下可以分出十几种

中国人一边yy着，等到大家磨出，也推己一样味道，蛋糕被人分了的聪明，在山寨这了，王况要保密的炒好，真正核心的东西出来大致做法粉和细自己推出椒盐后自己吃的是最，那么就没办法有和自漓尽盐，这倒不需要隐瞒，的过程，至于碾该炸的炸好就该炒大最，肯定会有人能琢的就是体现的淋个技能上是致，相信类似的来，但怕什么？只要的闻到香味后，花椒早，只要他们不掌握炒和炸好的那块就行。

和湖在他的带头下，林府现在全是比井盐盐是按王况第一天用的盐，井盐和湖盐有长安时候就传来海盐点苦，王况不喜欢，盐贵了好几倍的海盐。的细授的法子过滤后再晒

拌好了椒盐，王况拿了一根炸好的见，厨房里的人端盐现在可不能被别人看沾着吃了吃，点点头，爱怎么吃那就随就走，椒他们去了，王。了椒盐况并不关心番薯梗

淼见王况吃了沾那个以他也不管其他人了。端直府上新搞出东西，也不管了，绝对够整点头，就知道那是来。厨房里那么多，来的粉后的番薯梗个好了一盘炸好的就跟了出林荃下全吃到的，所

去通知匆的赶回来，，心里后琳也来了，原来回到事的王况的院叶还能炸来吃？因此处默和尉迟保全然不管自家老爷子在子里，却见程是匆匆的去又虽然是回自家老爷子却是记挂着王况这俩家伙都不要了。来，从来没听说过，菜面直跳脚骂他们连家炸番薯叶说的油关于抗涝法子的匆

叶？不的“这便是处默指着王况后面跟着林荃淼手上番薯么外面裹端的番薯梗，疑道。像啊，怎着的像是雪？”程

的雪“傻鸟句。默站的位置，这大夏天的哪里被王况挡了，没看见淼手上端的，就？”程处林荃来笑骂了小黑碳一

，挨了一下也不回头，里有心思和程处默闹真不是“这可不是？”尉迟保上前一步抓起一根琳哪么白？”雪，这是什么，这，“啧，啧，真漂亮。

荃淼拿始指派起尉迟保椅子。然。，某就告诉你开怕他想也不敢想，自起了桥，己竟半年前，恐“给某搬把椅子来，脚”林在厨房站半天使小公爷为自己搬都有点麻了。这要是有这么一天，可以支琳做事，刚才可以

，放到林荃淼身后：“道是别想从王况这里探样子，就知乖乖的去搬了半椅子来听到什么了，只好保琳本待不去，可尉迟看见王况装着没听见的快说，快说。”

“某口有点渴，得润润嗓子先。”淼得寸进尺。林荃

身后，那是他知道，起身跑到了要发难，保琳再端了瓯雪白的来。”之所以无论如躲在王冼身后远比躲在。”说到清字王冼一丝一毫，所冼的，怕伤了出这王冼的心，尉迟保琳只也不会舍得拉扯王何，的时候，他人来：“某说的是真程处默身后还更要好有进屋去茶，这才慢悠悠的说：清，同方向一直搅，就，林荃淼呷了一口自己回去试去，只取蛋安全。的，是蛋清，你要不信王冼身后，探出头尉迟能得，他要躲在“这是……蛋……清早已经强忍着暴敲林荃淼一顿以，茶来

，人也没站稳当，往一下力气可不小，本前一倾就倒了下去，尉迟迟保琳一巴手掌重重的“叭”是冲着林荃林荃淼早掌尉来他折了。淼的肩膀去的，没想疼得他直抽凉气，这保有防备，让他拍了个王况直打冷战，这是怕是早就一声，椅子上，拍了个空，拍到了琳，要换了普通人，手听的空

吃了起来：“嗯到王况点点头，但一沾这个粉后，样，抓起法，他也说不上来，只觉得这白的好“小淼淼，你竟然看，吃起直揉着手掌心，牙咧嘴的坐了下来于怎么个好吃一片。嘴里说着，也不顾着手疼了，味道立马就丰富了起来，来没味道尉迟保琳起身麻的，香，麻才呲一条番薯梗沾着椒盐香，好王况的吃，好吃。”至学了林荃淼，眼睛却是敢躲，哎哟，疼死某家了。”的。那手掌心已经拍得通红，他这瞧向王况，直

工夫就被几体积，实际油炸的东西本，一会来就是蓬松占得拿桥了，只好人扫荡一空，没林荃淼这并没多少时候听了尉迟保琳的支使上一盘，又跑去厨房取。

受了灾的。”王况虽然明知大江沿，毕竟几乎整个道老魔王肯定会去“事情办得如何？做，但还是不放心岸可都是

是好的方面老头子。”程处默大会肯出面，能给自己落只要他他们这样身份的人来说要能“老头子应该没得过分了。起当初李大的法，谁让他们是平民白身，蚂蚁般当实个进言的名，他就也是理所官还要大，没办一个宣德郎的这样的哪怕是得了再？在世人看来，他们就能让人觉名字，而且提一下，给他，并不在乎功劳有们带皇帝听到他们的处远远比得太重了，重多大，只世琳也是如此，奖赏说，随便的时不时的让心满意足了。尉迟保毫门勋贵子弟呢进宫去了，多大问题一丁点的奖赏对的，就已经足够，可以大咧咧，然，而来的好民给王况

一起，这个椒盐是不可想“如此甚好。怎么样，何？”如今很多产业们去单干法说了一能甩了他通已经和程。瞒，将自己的你们瞧这粉末如王况也不隐的，处默他们绑在了

候给洒那么点在烤六子在陛下用膳的时处默狡猾的眨眨眼。是小肉上，嘿嘿，您晓得的“哎呀，这个好呀，。”程某觉着，不若二郎出来，让徐吃货或者了些你先整

禁对小魔王的头脑宴全臣的时候，依了么？。言人，而欢拿出来显摆的头竟然也知道找代一找就找最有分量是属于扮猪吃老虎的，到时候伙，绝对有了新的认识，这个家喜的，王况不2有好2喜欢上了，再等到大李老我x，小魔且东西就不就一举打开高端市场脾性，肯定是要用上的主。这要是李老