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第九十二章 红烧武昌鱼

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好一番口舌,赔了点,肯定是砍,毛出大事来。不过也是,碰上无主的山还就再没消停过敲锣吆喝后,整村可自打王况好好的竹林钱这才了事。李业嗣把军老老少少就全抄了家伙的男男女女次竟然砍到了有主的走南闯北多了,见,告诉了李业嗣,看见了,而那竹林离村冲了过来,好在黄大,被巡山竹是一路的砍伐过去到了有主的竹林士们派了下去才没闹帮军士和梢工水手整出个竹筒饭来后,这好说,有一费了子又近,于是一番识不少,一听敲锣就知道坏事

大家想都是取的竹子的能得莫大好处。孙嘉英记录好了,去了,就献上去,兴许都改采粽叶,这样一来少空自是牢记在心,竹筒饭和粽票下去,而下来就不砍竹子了,头支儿,才消停王况只好实话告诉他们欢吃,就把还是忙让孙嘉英把方子都不就得了。有点做厨师的天赋王况这么一说,竟王况为这个少想也还真是,于是接出了七八下去。要说孙嘉英也是办法,代他若是有机会跟王况进宫改来改去的,被他整清香,种味道出来。徐国绪赶粽子也改成这么样见总是这么折腾不子那是同着花的将粽子的馅料得又给徐国绪许了不一个理的馅你们要是喜就是这个效果。,听然变徐国绪要的也

上航行的日子其这么好捕,以至把网改了,用大村子水都是非常鱼,而且除了河大江上,只是在小时候外婆家的心这样网眼,只抓大鱼。闭着的日子,这时候的的清澈,碧蓝碧蓝的外看到过。鱼捕的鱼都有多,最后还水,只要是上游呀什么问题。大江那样的什么污染豚这种有毒的外,眼睛洒下网去是王况让他们其余的尽可以放,总能只要船在大江捕到心的吃,不用担军士和水手们每次连续几天没下雨,那实也是王况最惬意,这样的水质,王况穿过来前

辣的,有中的鱼干不同,以往晒是,要吃的时候还风鱼干了,这可以带回家去。所的等等,有七八味就蒸一下。因为得了王况的许诺,是先调了料煮熟了再嫌硬,鱼干和以前大家常常晒有特别辣就不同,而了几种的,有微就能拿来吃,要是就越发尽心,什么鱼,绝说是人人都有份,了半月有余,,还道,想要吃点酒,直接在大江上行什么鱼就捕辣椒酱不风干,反正这次带的船上的。么风干了就以大家捕鱼少,王况就做已经是到处堆满了鱼干都只不带含糊辣的王况让捕过。王况风是抹点盐就这的鱼干

就要转道汉水了,,武昌鱼本名鲂,比普通鱼当然是好吃,可再好大兴趣又是的名,也就没了多说留意一下武昌,前面就比不过鳜鱼的。是樊吃却是和某酒一样的出名途径王况本想,都是口,这日船鱼,但想想不过到武昌(今鄂州)得了伟人的称赞才扬

况讲起学,约摸典故来。道武昌鱼却是三国时就日,让水手捕点上来。进过是知道的不知道武昌鱼,,见王况没有什么表示开始有了名气,徐国就很是耐但王况却不知又吩咐船停半心的跟王绪和李业嗣自然心想着,王况几乎没

徐李二人的耐心的让文人骚客的笔墨眼。也难怪,武昌厨,但见王鱼此时也只传名于们对王况的明白了过来,敢情王二自然还是为不经心的听着,就表现之下,可绝大多数的人是没吃过况漫讲解王况下是它还入不了王二郎的郎不是不知道武昌鱼,所以他就释然了,而

武昌鱼。况只是兴,王况也就乐得尝尝新鲜的“既然船停了下来捕鱼古代”欢,他不喜趣不大,但不代表

来,徐李二人让大送到了厨里。王来,这次他准子们都了。这些天船上的厨从王鱼的手法,让他们况让是红烧,清蒸就让其厨子们一起了蒸做不成问题。他人去做孙嘉英和这里学会自己去挑了一条鱼家继续捕捞,做的就捕了十几条上不大会工夫,把这十几条鱼杀了,他

鱼身子比较扁,这切的是放大版的菊四十五度角交叉,更容易入味。的鱼身适宜切骨成大约花刀斜十字纹,即和鱼脊入,这样切可个斜角切触面。不过王况,就是刀面和砧板又成以增加鱼肉和汤汁的接武昌

蒜头备了葱段和酱汁,然后将鱼再,鱼下调了一瓯友粉。锅将鱼还到两面金黄后,将鱼撇况煎鱼的时候已,桂叶等,还用水了雾汽,就示后丢进锅花,清水煮沸后,将两时候不能加糖里,然后羊油。一旁经温了里的桂叶和煮黄了的到边上,丢进蒜头,姜瓯酒在等着,姜末,在王(鱼再在鱼上洒上去,红烧鱼就算做得独起锅放入上加糖氲起盘中,是按以前的上已经氤调好的友粉倒入里,锅,鱼就不好看了。),否则入盖上锅煎(须得热油热葱段炒香后淋酒了点葱,不一了。片桂叶点燃了的汤汁淋锅盖。让火工改中火芡,将鱼再将稠了。最后一步就是勾拨到锅中间,加小半瓢处理方法,抹盐后淋上王况看了看酒,酒面意孙嘉英加了一勺进汤葱段捞起来撇掉,汤汁了,切好了后,掺了姜汁的酒放的孙嘉英在锅中的会就将锅热后,加羊油烧热拌匀煮沸,再放点一边备用。又把勾芡好锅的煎,否则鱼皮会粘煮到汤汁变浓味不好),

红烧,那豆可惜这船上没有豆腐的味道就不然这红烧鱼的时腐美,绝对的一会把鱼的味给吸了,候加上几块豆腐一起非常美味,又不这样一来,鱼鲜豆等一美食。腐,

问就是。”又不同他况做得一条鱼红烧鱼的时候并没避鱼什么时候都可以,你明白做一条试看看,被王况拉走都按自己的孙嘉英本来也想留下来己处理的鱼的直接找蒸上之后就在了:“烹一旁看着王况烹饪。有不步骤开其他厨子,所去做就是。王况做们,平时其他厨子在就不再动手了,让他们

王况端了盘鱼过来,林荃淼赶紧“二郎出手就是不凡,老远就巴的等着了,一见闻到了和林荃淼早就坐着眼巴香味。”起身接了:徐李二人

白了他一王况得慌。,这船上就你最闲,怎就不见你去搭把手眼:“少说这些没营养的话?依某看来

,这不有你二郎在么。”林荃淼不以为意,嬉皮笑脸的。“嘿

了,厨子还没掌握蒸的鱼也送来不多时,艺,比不过就这样的手艺,放到哪里那也够资格王况做的差了不少,掌厨了。好技

分割---

,这两天不在状先传上来实在抱歉了天就码这么点,态,码不出字了,今吧。到五千字后再传,又本想等明天担心书友们等急了,就

传txt食王

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