多艘船到了芜湖。一百

与大户。船上几乎集中江东与浙东十分之一的顶尖商人

，星光璀璨。婢，以及家本地的所有大户人仆小几百户家主，还有奴

位关系不大是钱。多的亮起来，与地

个扬州商眼睛，问：“这是头拼命的揉芜湖？”一人站在船

似乎很有张大郎，怎么啦？”地位，许多人问他：“

“是芜湖？”

“是啊。”

”赵通判等太平州与其中，并且出了场奇迹，主来的，但他们也参年来过一次。要是知州一手创造出一“怎么可能，我大前官吏一起大笑，这是重要的力量。

里不堪入目缺人手。若春风吹来一般，活力，只是眨眼间，恍一座死城不活今的许多房屋，可几乎是前年这始兴修，去年有了路，可还有些感慨，水，船来船往疑问，诸人还是，不青弋过闻听张大郎的就来了停的有流民过来找，看看如到处在喊的，冬天时开

紧张，那么地繁忙，又一切是那么满了希望。充

郑朗只是一笑。

来，芜湖不占遂宁也不占让它出现，会使芜繁甘蔗是技术问题，据优势，会渐渐向浙一旦技转移，这是大势湖出现虚假的有优势，甚之计。至种植技术跟上，四川荣，终不是长久术流传开所趋，自己提前东向岭南

也向秀州与苏还是沿史上是松江为天下棉花传出，许是海运发达州转移。会受益，最受益的富甲，种植与织机，早迟海与沿运河一带，若多地区都

更多一百多亩，否则会需要积。之前，芜湖物只是芜湖发展的催化剂己最需要的样事，不是它的，早迟还。所以仓库仅占了的，但它在没有受损已经发展起来，才是自不是它两的面

纺织最好的是在苏州，芜湖也会有向苏州推移，还须是催化剂。，早迟也必一点，这个无关紧要

圩田与，它也会在宋朝出现。，米市，没有自己良港

当然，经过自己一ing质也会不同。颠倒，x

带着这支庞队伍来到作坊。大的

附脱s吸化碳除去石灰棕sè结晶析出，中蒸发，浓缩后有红è，再蒸发，就成了白糖。用活xing炭的蔗糖。杂和其中的酸，同时清除糖。后世工业取糖更。浓缩的糖液缓慢形成格意义上的白质这就是红的大结晶体，是最纯先进，榨汁沉淀除去固这是严糖。冰糖则是蒸发定杂质，加少量石灰水中通以二氧，再到真空蒸馏器

宋能实现。这种方法在代是不可

有黄泥水脱sè法记的地方。，是《天工开物》没有明时不去除糖份最后也加入少量石灰水，才得以成功中的酸，无法脱sè于是用了，试验多次，不成功。的。

的泥矿，会带来个郑朗不想动！不能这样做！一旦在当涂找铁对泥道这含有大量铁质，剔，有可能来自当涂更大的经济飞跃，不值的，尽管知也挑

好。不信邪也不行，每的化学成份不同效果不佳，最后因此脱sè的黄果必然也不同。泥，似乎效选择了繁昌一份泥质里含果最，效

序与《天工开物》其他的程里记载得差不多。

产生的大还能制作一些副产品，分之五到百分再之其他的杂质加上量浪费，出糖量仅在百六左右。但算了一下产量。甘蔗并不是完全浪又大约推费。品种质量还是很差，

亩地的产量，已经在后世的万斤田。到一收割四千斤左右。远不是，取中一下，仅在

就是一亩地能产两百来斤。与后世。优质白糖也的悬殊了八倍

接下来就要看商人如何多。若卖成糖霜差不惨了。与种稻子收成的价格，那么会是种稻操作，若卖成了原来那种黑倍。子的收成五百倍到一千价，砂糖

能的。两者都是不可

会凝成样的，走了进去，先黑砂糖来形容，应是黑黄sè的糖浆，凝糖。这种糖也不能用糊糖，天一湿闷轧成糖汁，用火熬成黑一起。前工结成黑砂艺都是一

但没有出现更好的糖制品之前，它还是好的。

糖霜虽好，贵得让人吃不消。

石灰水。魔术自一大堆黑砂入极少量的术人走出去，技此区别就是加，再让诸开始，让大们来之前，为了节约时家依次看了一下糖，唯一间，早就开始，凝成在他要保密的。

比如运来的黄泥，必须碜否则有可能会让糖经水稀融，沉下所有杂质，再次牙齿。也保密不了多久，但做晒干泥水，取这些细了一些手脚，融泥制黄泥水，

些黄泥，再混在费事，但多了这一层玄匠会以为是什么药材，这道手续一直知州手中，不需稍做一些小手脚。可以先取一术就不会流失。保持在每一任乎，技还有石灰水一起稀融，看的工要多

里的黑砂糖。倒在瓦溜上。此时黑砂结定，在大缸上安一单泥水淋瓦溜迅速。这才除去稻草，用黄草堵塞漏口，将黑砂糖其他的很简热的，糊糖糖还是质溜斗，也叫瓦溜，用稻个瓦

。是褐砂糖，度只能流入下面的缸中。漏斗中留下活xis中层是黄砂糖，下层真正结成了者颜sè美观不多，而且一起淋下，一层糖，无论甜份或这一晶状生反应的杂质与黑渣g炭脱淋，也将石也是最次的白霜，愈上颜è越白，也越甜，而且sè原理是差与原来的黑砂糖差不多灰水与糖酸产n的颗料。这种脱sè法与

价不高罢了。糖也可以当作糖来销但褐砂售，

渣可以用来酿酒，与六成的米酒兑勾后，是很好的糖mi酒。沉也不会浪费，淀后，上层的黑sè残大缸里的东西

最好的肥料。榨出的蔗渣同样可以做，还有些乱了，有泥水，有石灰堆肥。下面的东西有些与糖酸中和的，但它却是重糖晶产物

，道：“西，就是黑砂糖未经过su冬，糖份”可以尝一尝，马上再面，郑朗让衙役与另一种糖站在外包东较。人发了一做一些一比未凝结，不甜，大家

大家尝着糖。

让我记忆今犹新。”春天的糖甜，至陆二郎道：“还是

不易保存，又不佳了。制出来，也没有那时甜，所以我说最早要到年糖底动工，最季，甘蔗经过su冻正郑朗微微份凝结，马上新糖蔗佳时季却在月。过了二月笑道：“那时过，”一天气回暖，甘

，大家一州起在议还要等多久？”论，刚才那个扬吃着糖张大郎急切地问：“的

是他朋友邀请，说再不来，发财来的机会错过，莫要怪他。

朗说会着，走进去看了一。”“很快，”郑儿道：“你们可以进来了

砂糖，用荷叶托结晶体已经产生，还诸人看。着，在斗内，郑朗一起再度走进去，从斗上取出最上层的白拿了出来，放在阳光下让

不用吃，多仅凭颜sè晶莹，象盐已让诸人看得入mi玉又多了一份锁碎。多了一份，一颗颗小粒，象了一份纯净，象白玉，比白雪，又比白雪白，又比盐

“各位，再尝一尝。”

”放入嘴中，一个个道：“好甜，真甜！大家小心的撮了一簇

“再过两个月后，甘蔗冻浆，更甜。”

度就是效率，有了眼中闪着贪婪的个全部盯着它看，“好东西啊。”一个。那有这般速度！速以大幅度提高产量神情，都失态了。糖霜源而来。是好东西，可见效太慢，那也意味着滚滚铜钱源效率就可

思。闪动着许多心一个个怦往呼吸，一动不动，脑海里却在

皆想到两个字：配给！

体制造成的思想观念。是宋朝古怪专营这

，售价却是。杭州的散茶，朝廷每斤平均给十三文，售比如茶，茶在宋，头金一钱，成熟时售给朝廷六榷货务专售，给园。中间还朝是谓翘楚，也贵，再从六榷货务售向先是国家专卖，分荆南府、汉阳军、无为了军、蕲口、真州、海州十五文有一些运五百文的。本全国差价也是惊人户百三价却是三十文，福建建州费与损耗，可

市易法都不会引发争议？不仅些商政绩，拼命逼园户采粟米给交引。是商户，有少数黄叶也采了过来。卖不茶，连秋老给京城，京师给券，各大豪门为商为贾。如便，于是以券到茶园里自己买。一逼，不得不改能得罪，史上王安石的掉，于是强搭，塞给户什么事到官府手中不就让商人自己运粟米过去，西北计输钱户。这商但茶去。后正常了，下面官吏为了。是来用兵西北，转粟米不能得罪么

大相务虚，又变了味，生。因此郑朗说简的，虚抬成十石径庭一繁琐总没有。再改，林特等好事发时间一久要贪也要墨，防方法似乎很好，可而无傲。，交引与茶量西北军方也越改越繁琐，只要人改成交引法七条，石米抬，本来需一

廷收益也是一千但当时得到好处，未改热损耗一部分，前收益七十万层层贪墨，实得最少在部分，甚至抹人们胃中部只有一半贯贯，下面油锅理论，后受锅碗碟盆上又损耗一。朝布也要沾一吃剩下的菜浪三万菜油下锅改后是七百万贯。根据费一部分，真正的菜油进入！如此，能得七百万分的油腥气，钱，贯以上。奇迹啊

渐为少数几个大茶利越来越少，最却使它变得更多，谋如陈氏的父亲，陈茶后只商。这种交引法不但没泛滥，商掌控，比有二十三万贯，茶却越润却渐贵。利呢？利有控制交引的

，。可新法一出，朝户贯。赵祯于今年然无存。特别是赵祯奭带头反对营茶叶生意，以前豪强与园二年前五年，河北来，所有商人都有朝廷专收商税好再次让李在天圣初年吃重现，仅景祐圣元年，换成通商法说法达到五百六十八万托权贵，以动朝廷了苦头咨用贴射法代替三豪商不便，依六条，主题思想就是，陛下须下诏戒敕。十六州军虚费就全部反对，原不符合国家的利益，只因这样一g，地位dàn未改之前上书道，恐的垄断自己交易，够户本金，允许商人三说法，结果所然而李咨孙奭带领下野上下朝廷不给园的老师孙平等机会经有弊端一一再改，天，天圣三年在，实行

年，你得替我担待着。这一改坚持了几，陛下，最后在豪强磨，但丑话讲在前面，有么不好的后果牙中，又恢复三说法。什你让我变可以

不但茶在着这样专营那样的弊端。，盐、酒、矾、香等中，都存买卖

生做过分析。而了，要考虑了，他很想郑朗曾经刻意拿！茶有之，例，与几个学盐有之，酒有之，矾有去杭州的，一旦去出来举之，香有之且也

看着碧绿荷叶上的雪白糖粒è，脑海里想着主意。，一个个眼中闪着贪婪的神s

。这已经不再是秘密。si人股份可有六成是说它是朝廷专营的，

可背后还四成是有说它朝廷份。的股是si人的，

算什么啊。首先这种体制就不对，

都敢对抗郑朗连朝廷中几，毕竟恐股份，事关己位宰相默认一些小小的贿赂，将去受损？有si人的易利，谁会利益放出利用朝廷势力压迫s怕不的。或者贿赂，又，并且自己朝廷还有四成收益i人，

不管怎么说已经看到，而钱途有多少，钱途给。，他们就看得到多少配

洞，使蛋清注入盆内。，将鸡子敲一役端来几大箩鸡子正想着心思，忽然衙个小

郎问。？”张大“这又是做什么的

诸位才能看到。”更贵的糖，要等明天“另一种

它有多贵了。时候鸡子本来就贵，只取其清，连黄都不要，想也不用想，能不贵么，这

端衙役们将蛋清正好慰劳工。民取出来，了进去，蛋黄带走，

要民工，可到了明年不需以贱价售出。

多，在茶馆里无法安又端来长凳子，招呼上继续会谈。置，只好坐在作坊役再次端来茶水，来的人郑朗拍了拍手，衙役们空地大家坐下来，衙

但是大家眼睛还盯着里面。

。此时关心他们坐地下也行啊到利益，让

分三层隔着，到隔壁库房里取出还是小吏称了一声喏郑盒，第一个盒子白糖，但除了白糖外，还有黄糖、。两样锦盒，打开锦一个小吏说了几句，褐糖，朗无奈与

郑朗道：“这是今年正月制的，大家再尝一尝。”

啧啧惊奇，这都过了十个多月，依前的黑砂未然如此。换作以尝在一起。糖，早沾之前，诸人已经

刚才制的白糖更甜。的su冻，比尝了一口，果然经过冬天

躺在锦子，一个面看盒的糖条静悄悄再次打开另一个盒里，外面还有一，看完后，滋滋的响着冷气，一个个层雪比的可爱。一样，晶莹剔透，无不说话。一块块浅绿𜈠个挤过，就象一根根玉柱来，往里白的糖丝

糖种琥珀s霜也可爱，可那是一è，与宋代人审美观点不合。

是用来吃的？”魏十娘小声地问：“这

糖制出来的明天“它就是，当然用来吃的。”

能看一看吗？”“我

“行啊。”

下晶莹似玉，相得益彰，娘手指动一人su指如雪，冰着动一下。魏十娘拿起一块，放在阳光下看丽you人。魏十糖，美，几百双眼睛就跟更显得这块糖美

哦，真舍不得吃。”依依不舍地“好漂亮放下去，道：

看着他那双大黑手，若讷头。块冰糖，许多高人暗皱眉再看看这也拿起一块来看，然而

些，少，大家用刀分一分，郑朗道：“当时留下一一尝。”尝

融味道，与刚才蔗种清新的感觉。在嘴中慢慢品尝，一人放了一小块，糖的甜味相比，别有一里面有一种蛋清的融

一份了，休说拿田不值钱的耕地，就人皆是糖作坊的股东怕就此西天下间恐钱，一百顷算啊。仅拿什么也划看西。心中更是艳羡，份，还有天理么！独拿换去四成股一千首的一百多人，这些吃完后又看了这东

，可谁去想。其实不止的

正是他与五妹夫合伙发喊上我？闹得如为什么不里又想到，俺们与你一批股东，也就是那批送钱送物的商贾。心！家也相识，今还要为配给头痛然后用幽怨的起此事，拉来第眼神看着施从光，

”何经营一股所有太平州的一个计，你们，需大家群策群力。契决策时，以八表是为了维护你们这面。但如代表，这个代一股选推一个刻碑勒石放于作股有多份，以十股郑朗术一对诸位股东说的：“技人利益说话的。但坊外这才说第一件事，府手中保存，将会成为占了六股，以直在官股份，可作监只规矩。我会立州法，股说话，官府虽占四能算作两股。

疑时，三人不的一江宁郑知州意思是若决策有说话，三个商贾不相信地问：“以三人之议为准？”人反对作监，会

利，官府是“正是仅一人，一人的智慧，利，也为了你们谋顶多。”，是为了朝廷谋人。所以我想出这条提议当作你们两四股，可

因此保。约再加上朝廷影响力，这是怕朝廷以后留此，至少相当于四人说话权怕商人从中渔两股决策权，想要扩大它的盈利。可以相互制夺朝并不是如给商人经营为妙。可又廷利益，利，还是交作监胡作非为的，

多。无论什么样但沾到了钱，乱的事情就会漏洞可钻。比如茶法，或者他这个合资法。的制度，都有

只能尽量主一些。让它变得更民

：“你们自己商议一下，选出六个代表。又说道”

明使了一个一百万缗，各知道的。但让回，并物也分配给了百姓与说着，冲高若讷与王昭你万缗，你是。这个作坊作价两百出去的，仅剩下的不sè，走出来，说道：用地或者用钱足七十万缗钱。至于我用了一用，地与我与在手中，包括提前贷放“高知谏，但也要听我说一件事他们商议过，也算作商贾大户，几年税务下来，朝廷会逐一收贫困百姓的生计。现本金不予收回了。”民。那也无妨、用物出了且提供了一万多户其他的，今年春天四十说甘蔗误粮，眼灾

到这两物，高若讷dàng。也有些震“嗯，”看

？”顷粮食，又有何妨几百以及就是一个朝廷的名义，“你明白我意思吗？也一百三十多万缗钱。虽少种了我的一项技术，价值

…”高若讷无语，上甘蔗也无妨。“这…将景民圩与祐民圩两个大圩种，休说几百顷，就是要是账这样算

“也许说它只是一个出我将技术放出去，相不相信手中的四成契股会以更空账，但只要高价卖？”

”“……

郑朗再三的混淆，高若讷mi糊了。

其一起mihu京城，所有大佬这o了，而且也差人去进谏。脑子进水不成实后来他回到钱用，就！是不mihu没有种盈利，也o，面对

“为什么不送给陛下？”王昭明幽怨地问。

“这陛下，我也担心言臣侈物，若是甘蔗，粮食与布匹，我送一送，”哪。此物送给是奢

又是无语。言臣就在旁边，高若讷

“但是你若强迫我里倒有一批。”，库房

我强……迫“…昭明嚅嚅道扭。，怎么说得那么别

“好，你强迫我了，呆会儿自己些，否则他们会弹劾些大臣们分一去拿去，别忘记给一你的。”

高讷绝倒迫？若这也算强，王昭明绝倒。

但怎么办？

茶。买宠各出意，今年斗品看看蔡襄在《四相笼加，争新被欧阳修骂道什么样子了几饼小龙团茶，于是以蔡襄与欧阳修的粟粒芽，前丁后蔡充官关系，中将欧阳修夸成：君不见，武夷溪边，后来不过进贤一不肖》诗

的人物。丁谓是一样说蔡襄与

至于么？几张小茶饼，

。于了就至

也是最坏的年代，充。这是最好的年代，情的事满了许多种种不可思议

括郑朗这次“强迫”包。

利多少？”对此高若讷不关心，问道：“它会为朝廷盈

“多少马上便知，我们进去。”

重新进去。

，本的的两人，一名作选地的四人伪民主机制。外主持不公道，下次第一股户再次推是选派一名管事过来监督，若是其他六，保持一种监，共七位过来，而六个代表推选好了，代表，但位代表也不是家主

次说道：“下面再件事，一是配给，一是价格。”郑朗再说两

打起精神。他们最关一句，所有人全部件事！！。只心的两