吗？”伯伯，你们铺子里掌柜李紫玉于是问道：“有牛皮
，提溜书”福掌柜说完院。发推荐去眼快看子皮就想去后“牛皮？有，你让小黑给你拿。看小说首着狍
己占了个大便熟皮子的法子，熟出.....”我有一个宜，应该有所回报，就李紫玉看着来的皮子可软了.：“掌柜伯伯，朝着福掌柜说道他的背影忽然觉得自
喜的回过头“真的惊，打断了李“真的？”福掌柜紫玉的话，可以把皮子熟软了？”
李紫玉点点头：“真的。”
吗？。他们，全靠野兽皮子保暖，可就是方法欠缺，次：“这样，。可他们不懂怎样熟皮了，他能不激动。现在终于有法子把法子卖给我子，或者说福掌柜激的地语无伦老家终年天寒地冻的方法熟出来皮子总是不柔软不懂。他们也有熟皮匠。”他没法不激动啊最好的熟皮子动一百两，你
的是天文震得的李紫玉来说，真说不出完全被福掌柜给代这么值钱。哇，到在现代网这回是真的数字。半点不显。她李紫玉心里已经翻江，对现在发财啦！一百两话来，没想络上一搜的几乎人尽法倒海了，面上却皆知的熟皮子子，在古
咬牙又说道：话，以为她嫌少，咬娘，“这？”福掌柜见李紫玉不说不少啦，你还不满意样，二百两咋样？小姑
给你写出来。她一瞬间都怀疑是不是幻听了。复正常。于是，她面，用平静的，我。她现定镇情绪就能恢好，掌柜伯伯李紫玉再次震惊了，她说：“在非常感谢前”下来，不这就让自己露出丝毫破绽语调上带着淡淡的笑意素质训练，使她强自世强大的心理
小墨来。并有眼色的磨起前台的桌子上，进里伙计小黑机灵的跑砚，放在了杂货铺屋，取出了笔墨纸
紫玉走上前，看见桌子丑了，还是我说着李笔字拿不出手。于是歉的笑笑：你写吧上的毛笔、宣“掌柜伯伯，我的字太。”纸，才想到这是古代，自己那两冲着福掌柜抱
会写定生活气的坐，不着家里面必字很正道福掌柜知的叙述中，将熟皮识字就不错了，艰难，能她没说假话，看她的穿在了桌前，拿起了毛笔子在李紫玉常。于是，不客缓缓的法子记了下来。
锅稀烂的小米粥，在硝。皮铲铲过，直后，再用的熟皮子的法皮钩”的粥均匀地。把加了反复刮，刮完量的细心包好，不要碰上皮到皮子变得洁白这样折腾七天后，硝的小米不难寻而柔软就成了。后把皮子挂起来，用一就彻二叉木棍中间、形如作“子，就是熬一渣刮净，然皮子数量的多少加上适粥里按照所熟毛自上而下的镰刀片被称硝在古代早就有，并干了，再如稀第二天皮子皮子工具此刷一次。放在火炕脚下。等厚，皮板对皮板，涂抹在皮板上，约半指个装在李紫玉所说的是最简单底软了。把皮上的残
才郑重的放进了怀里紫玉二百两银子。完，用嘴吹了吹的哈哈笑着，，待墨迹干了，福掌柜将法子记非常爽快的给了李。他开心
菜市场辞了给换成了三个五十两的荷包里，告个五两和十个一两的碎李紫玉让他、两银。把银子收进怀里福掌柜，匆匆向城里的的银锭，三个十两走去。
没有谁敢一大块平地的、卖各种小吃用，维护市食的、专有衙役巡视摊华庭街西南面的市场一定的费卖各种门的地方、靠靠的南巷，也就是接近城罐的、卖柴的。敢出头闹等等，市场里出头闹事热闹，卖菜的、卖肉的事的，除非县衙里有卖小陶卖东西的贵贱收取山。。这片菜市场每天都很场的秩序，所以整个食石岩镇的菜市场在镇子粮子，按各摊所、卖竹筐笸箩的、
绝于耳，市场里喝声此起彼伏不李紫活气息扑面而里相当熟悉。市场，里面各种吆她进了菜玉以前砍了柴都是在这里卖，所以对这人来人往，买卖东西各着她的的古代人的生来。种讨价还价的声音冲击视觉神经，一股浓烈
就是再贵，她为了填得常吃蔬现在也吃得品，菜蔬今天，今后也她实在是太各种货摊，在一个卖白！以前是菜回去吃，不，不光起。气。今天说菜。的摊子前停了饱肚想菜吃了二百两银子菜萝卜啥也得买点下来。李紫玉津津有味的看着，她终于有了底子没钱买这种奢侈现在，兜里揣着
菜上，显示着他曾经吧。你看，这菜多老汉，满是褶皱的脸地岁的历经的沧桑。老汉招呼：“小姑娘，买点卖菜的是一新鲜？”见李紫玉站在个年约五十摊子前，忙殷勤
也是是就问？”李紫玉之所以停看着老汉的菜爷，你这菜咋卖的呀新鲜。于在这儿，道：“爷
文一斤，萝卜十文一斤。”老汉回道：“白菜十五
啊。膘贵，主要是种菜，谁家也不会子里，种些当季的不怪菜了。除菜拿好地种菜吃。也就也敢吃，因为人家有钱不舍得买这一斤，瘦的好地都种了十二文一斤。要不肉是在自家院是天降一笔横财，她也么贵的菜吃。其实非城里的有钱人家，多贵的菜猪肉肥的抽了抽，好吧，这李紫玉心里情不自禁他们的太少，这里菜真的是比肉都贵了。种粮食还不够吃呢，也粮食产量太低，都粮食了。因为吃，吃没了就算也就十五文
在地窖里。所以，老，城里的菜，又自己捉买他的菜。粮心眼活，在脑筋。于是家里地窖，把菜保存家里食根本就不够吃本有几亩地，为给儿子治病媳，都是小东顺公婆。富户女，而且贵，就动了妇周晓梅一个村有一个儿子也孝顺，抚育儿们一次卖柴的时候发现媳倒岁的孙子。老婆房前屋后都让他种了蔬，五年前因病去世了九岁的孙女，一个六。也是老汉，地里打的孝沟的。老汉叫周老实，子因儿子去世哭瞎了眼得只剩下二亩地睛，身子也垮下老汉姓周，和卖摸着挖了都爱何大山汉的菜新鲜来。儿了卖菜的少，留下一个这老汉是个例外。
“给我五棵白就贵了，买！一咬牙一跺脚，贵看看多少斤？”李紫玉菜，五个萝卜，
老汉欢喜地眼都眯五文。，没要钱。白菜一共两。老汉把二两抹去了根麻绳将白菜捆好，一过称是十五斤二把萝卜过了称，七斤是二百二十五文。再要钱，共七十文。两缝起来，一两，一两也抹去没样加一起是二百九十忙拿一
、萝银子，将白菜卜放竹筐，告别了了子走去。进李紫玉付老汉向卖肉的摊
到了。肉摊离菜摊不远，李紫玉走了不到五分钟就
意而去。却是买肉的都欢喜而来，，脸上油光锃脸横肉的粗壮汉子个挺和蔼的人。每个满看着凶相，实际卖肉的是个满亮，身上油渍麻花，
，再看切面光滑、压的，恢复了弹性的，就放了心。整齐，知道肉是新鲜不放心，又悄悄伸指了压很快肉就，看着肉还挺新鲜。她嫩的闪着油亮李紫玉走到摊子前光瘦肉呈暗红色，看着肥肉白嫩
的还是瘦的还姑娘光看卖肉啊？肥卖肉的屠夫看着小笑了笑问：“小丫头，，要多少？”是两掺的不说话，就
李紫玉想了想二斤。对？多少钱一斤？”，就说道：“肥肉五斤，瘦肉......油罐子的大小了，都怎么卖呀
文，诺，再肥一百文。怎瘦肉切好、过称十二文一斤样，小丫头？”肉、给你加个添头。”屠夫说着利索的把九五文一斤，瘦肉“肥肉十，用麻绳捆好，“九十，凑
猪大骨放进了竹筐。李紫玉看见屠夫给从你这儿买肉。”给屠夫，好好好，伯伯，连连点头：“、肝叶、提溜起两串肉添的竟是一个肝叶和两说着掏出了一百文，递下次我还块大骨头，忙
，放在粥锅里熬煮？李紫玉边往也比挨饿强啊。就是。这里的可何况肉呢？猪下水再难味道大了点，猪大骨也前走着，边心里美滋是有人吃的过古代人没人吃猪下水不管是猪下水也就比猪瘦肉能？在这里，粮食不够。就是白下水，别的不说白水煮，还是清炒，滋的没说便宜点，并不是人吃。好像在现代有人吃，野菜都直吃呢，吃它也是肉啊也很香的不是？也是很香的，说是不会吃。怎么
就花了她问了问各就向粮食二文一斤和米七文别从了家里粮食都不。今李紫玉想着家里天这一通买，卖狍子皮一斤。李多了，文。白面十文一斤，也便宜一紫玉要了五十斤高粮食的价格斤高粱面、二十斤白种，高粱一两多银子。李紫玉粱米、五十粮铺一样，大米十五文。一斤，比还缺啥，想起面、二十斤大米，分的钱还没够。挣钱铺便宜一文。高粱面五重而道远那暗暗咂舌，这钱真不禁花的路上，任粮呀摊位走去。几个摊子上买的，共花了一千一百四十文，这
是目光就四处买了粮食，李个小的买点稀罕物，于踅摸着，就紫玉心里踏实了许多。就想着给几看见了一处水果摊，于是走了过去。