一节湄洲屿海商??作者：守渔第

沿海讨海人口中的“，舟船即到中出现“妈上兴化军声中，福建路清康熙廿三年更被恩波殿与梳妆楼正式贤灵女庇佑，红或光护“护国明着天妃”，等在女”，莆田。不过此时，?还只是乃至于应仁慈天楼，以娱灵闽浙台、梳妆屿上“通贤灵女庙妈祖”。妈祖在元世祖“护国庇民妙灵昭人则尊称为“通贤灵女人祈求默娘保佑过身后”船沉人亡之忧。端赖通神仙女”、“龙持，方得平安归航。声祝祷完毕，转每当舟船遇风海潮汹风浪告落今日沿海诸省，险。女。”在香烟为袅袅中，青年男子低“来点涌时，舟船上的”。虽然未曾受朝廷册就表示?已，如在桅樯震耳欲聋的爆竹封，却时常显灵。晋封台州黄岩县松宣讨海为业。前岁贩祖火”的红光，”的前殿成。这通贤灵女，本名门山弟子周颖思，至元十八年被封为货倭国，海上林默娘，即是忽遇风浪，几有燃万响鞭炮。莆田县湄洲暗中护佑南洋海外备受崇敬的“可安然脱弟子酬谢神恩，请建戏

有家联合商号的争食，。也，托通贤灵大兴若颖思得很。今只是市本航线，带上些绢帛、需年动辄从倭国进口数。以地利之建恩扇等愿谢神，庆幸怒海余生，但心中对自家生正是去年在东海贩卖棉布、蔗糖、瓷商品。万斤的硫磺，更是拉高忧虑豪不但导致了大宋每为大宋朝海外贸易本交换黄金、硫磺、刀常少，自从朝至转手南洋所云集条船，以求赞。平素船队，有舟数十。不六、七百匹绢。在这样只是当时杭州、荔枝、茶叶，乃中国转售图利。意的前景还是充满自石越守杭杭州周颖思这样小海商手的重到日多的了里的货浙路居多。此间纵宝刀”称誉，连大文整个大陆的硫磺产量非舶务对兵器管制较严此时大宋海商，自浙路小海商。家中不过然欧有船两条，专走日以两器海回来能的情形下过，更多的是，拼着身。周颖思真正主要求，质，每市舶以后，两浙路变成，享有“源阳修都曾写过经营的货产的香药，商。此番鸠资修每其所经营蕃货之中，能够落到像物是硫磺。当时妆楼的周颖思，家这样的豪商，自拥谋食海外的中小海了硫磺的价格。，剑、纸，再回到日周颖思虽建庙还家庇佑而幸免海难的两《日本刀歌》称成本又高。周以太刀相趟出便，，倭刀自然成为抢手，加上江南十八以倭刀最为名贵波殿与梳之上载硫磺而倭刀带个十来把，就算是廷发展火器以，其实有限点地区，华夷客商女家的船，来，军事与民间的双重把可赁市舶司官船每每自造上一两像唐

买些荔枝，贩往倭国？“守愚，此次来莆事要办？可要顺道福州田，除却酬神还愿外，可还有他”

周颖思转头对既非雄厚，船利厚，贩些香药。还愚舍得不失为一条出路，说，守放以教，南洋。不过，硫磺身旁之人苦笑一下是荫亭有只又少，道：“现下市舶倭国颇为艰难，我本钱闻言答道：“改贩香药弃？”恐怕要考虑转航我？”陈祖琛

就更何况，现下杭巨商，几近垄也是时不国我予！，鱼与熊掌得兼吗？倭思略显丧气与南洋断硫磺生意，就算我有州市舶官船与江南求。我两条船，难不成分走外，别无他处可“硫磺，除意于此，恐怕地回道。不过残羹剩肴罢了！”周颖倭国

略带促狭地回答阔，难道就无他处有产周颖思。大，九州岛之“守愚所硫磺吗？”陈祖琛言虽是，不过以天下之

榔芋蒸熟后脯，远销外至，然并不冒热气。颜色樱桃在的热芋泥滚黄，甚受喜相飨，县人。家中世业，不但以红盐法们谈论异地奇闻。城里一绝自家宅中商水手螺片、。饭后甜点的芋泥每有熟识舟船入港，。陈家厨子所做的“太。这才出锅。有美食犹如双竹筒里倒豆子般将海上，福建路福枝酿酒，以其色泽金芋泥上暗红发亮，油润光吗？！是卖，则必不可少奇闻一一敢出海，却喜欢琛，透取出，加白糖、猪油些个油滑水手，不如滑，佐以香听海用瓜子仁、太平燕饺等等福州名饰成太极图案南舟行到高西夏，东予海商，不自戚谊。虽然陈吐出香俱全，可是福州后再成芋泥”，是用槟淡糟香鱼卧伏盘中，色总会邀请海商或是老，压成细泥状，拌糟鸡、匀练水手到闽江畔字荫丽、日本、流求、大食；又以荔等拌北戎甜的荔枝酒，上红枣肉、冬瓜条伙伴，更有家不单亭烫之至，却等果料再蒸哪还怕这家惮于舟波之险，都，飨以红种植荔枝州闽清除去皮和筋腌渍荔枝为果陈祖祖琛自己不菜面装是合作极芋泥己舟运贩卖的。爱。只不过这陈周陈两

见到“妈祖火就这样，陈祖事，斋菜：“半月沉江”者，不过谈起海上奇生活的积年海商南普陀寺里的道。虽然陈祖琛语多怪奇他自己去年东海遭风，那陈祖谈。每当谈两见也不是漫无根据地浪，还以为他是老于海上琛可是陈祖琛用琛肚子怪不怪了。就起海上故事。周颖思是连和“丝路亲见一般。不知情里一堆奇闻怪，却在一片晦暗当中眉飞色舞，彷佛菇云”，给硬挤出来”指引方向一事，信口开河。也让

。所以故意不顺陈祖当海上：的小小报复。果不其不住“荫亭，何以视物？”周颖根究底四布，星光尽耐不得卖思知道他这位姻亲，最，你可知道，算是对陈祖琛黑云”掩之际好奇心，赶忙追问而以海上奇闻来勾引他关子。若有奇事，非要追，陈祖琛马上便按耐然“何以？琛的话接下去，反

一物，则击“海上夜黑不见水以视。”

编造故事来诓我岂能视物！哈，某“守知之矣。你气我不告诉你去哪找硫磺，所以信口开河，对吧！”愚，你当我傻子？击水

，我可曾骗过你？”“荫亭，你我自小一起长大

“有！”陈祖琛冷不思预料之外。让周颖思气急败坏地反地来这句，出乎周颖驳道：“哪有此事？”防

“哼，你上回骗我说。”鱼脍佐以山葵泥是人间无比，害我眼泪直流至味，哪知冲辣，头皮发麻

不住，捧腹而笑。还口怪不得我。食无非此而已。你虽不爱鱼脍佐美味，适口中不饶人地说：“这须山葵，，周颖思想起当日陈祖听到这话君不欢者却多矣。”琛眼泪鼻涕直流的糗样，不禁忍俊

水如何能视？你若能道：说出个道理尽掩，击磺。”陈祖琛莞尔笑“算你有理！既然星光去哪找硫来，我便告诉你

际，若以物灭，实奇观也！”光飞溅，如明珠十斛，海上上奇事甚多，此你所深知。然好！荫亭，海倾洒水面而水周颖思得计，自击水，一击，晶光莹莹，良久始夜黑不能视之然爽快回答。“当

此言，陈祖琛慨然叹眼看看那，无奇不有。此若非落水面的奇景啊！”你所言，我必要疑他明珠洒。真想亲道：“天下之大听得

有意出海??俊荫亭“怎么，

?能吗？！苦笑回答。意而且你想我爹会同神游而已。”陈祖琛“你知道我晕船的，

早就葬身测，要不是有人通谈！只测之风云，却也有迷你长悠说道。非亲尝不能自知。”鱼腹，哪还能够在这与之处。个中滋味，周颖思悠贤灵女庇佑，我是那变幻莫“海上风云变幻莫

Ｖ苡彼贾?浪?漆??腋?懵虮闶牵?伪以青蒜、莱菔，其向岁冬月我家厨子习得“是啊味甚美。”说彼担以细炭刈鞒稣夥?倥?庑┙漆觥吞了口唾液，还?攘酥苡彼家谎邸Ｄ阋烤之，略加米酒来不会整治鲻鱼子。去！个中冷暖佐厮担骸澳阆胍?鲇阕取风干鱼子，以去腥添香。随时翻，如人饮水自知。咳觯?缓闷?，不必自怜！到这里，陈祖琛泳椭?鲅?俊动，俟外皮酥黄，片脍东涌老渔密法，守愚，你知道我家厨子暗火

为奇了。”陈祖琛登时就不足反唇相讥。可知鲻鱼子从何而来？这“买？你若是容易得到，那道

闽东渔舟四出捕鲻思奇道：“乌鲻每至金难求吧！？”，信鱼。浙南、初冬，必至闽海，号为周颖得母鱼剖腹而取子。」，但还不至于千纵使捕鲻须得「跳乌

风出外洋，风正陈祖琛一付好为人师然后掉，才是取子帆面，横海而归。”鱼，东涌老渔每乘，便捕这肥美鲻南游询道：“我见那到流求，趁时捕鲻。最至流求说转子找来老渔，细细的样子，得意洋洋地，迥异以问。方知鲻鱼一夜，不正一昼夜前所见。便命厨佳之时。为鱼子饱满，色泽金黄

周颖思反应机磺就在这流求？”，忙问道：“莫非硫敏，当下猜到

守愚聪明。据老渔所言风，向笼，曾见硫磺气作漂流，遇有山似鸡，一日陈祖琛大笑无火光，沿山躲铄。”说道：“就你周东

前岁你之言，你听听洋面每生陡望，家人便罢。确在何处？海上遇险不无担心！勿亲而该处是否真有硫磺。若真要去寻硝磺，所言，该处险。况：“守愚，据老渔身涉险。”，犹未可知。我不只见周颖思闻言低头过转述耳食波，颇你还是让人家去吧焚忧五内。我实在不希且大海茫茫，哪能知道若有所思，陈祖琛地又说道为凶鸡笼山你再去冒险

怔怔地凝视…………………。周颖思抬起头，一祖琛对他的殷殷语不发劝告那端坐正，只是殿慈眉善目的通贤灵女，似乎没有听到陈

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