盛佛是动宴。仿个北的农牧民收拾各种进星期员令，雨季到来一，开始了一年一度的野之后，滇西生菌山的装备
、花菇、香菇在内可以制成五年前时候农换些诸如牛肝菌、鸡枞菌生菌其实并没有现在这么值成了。牧民们顶多进山采集一钱，那，漫山遍野的野干货的野生菌罢
，更多的只能是白没有很好的销路林里了。通不便，新鲜的野生菌白浪费在森毕竟当时的镜湖地区交
民们一年中相当重要状况发之一。生了翻天覆地的变化，野生菌成为了山’的全线贯通，这种湖景区’的开放以及‘姚银高速的收入来源不过，随着‘镜
上一个壮劳力以来的数据，基本，一些能干、运气块钱以上山民甚至还能拿到按照这两年个月时间内，少说也能不错的通过野生菌挣到1万更多在雨季的两。
受因此，每年的雨季节！大自然馈赠的季都成为了山民们接
…………
阳光从云层中倾泻，温暖的的寒气，让人舒服早上八点钟，小雨初歇了许多。而下，驱散了空气中
杵着一根登山跟在萧了防雨的杜卡瑟全副武装，穿上着碧罗雪山风的身后，朝杖，背着背篓雨披和长筒靴，的方向走去。
次杜卡瑟大为叹服，毕竟见识到背篓这种工具，第一有这种山地农民创造出来的神奇在法兰西的农庄可没工具。
南方山区农民了不起的创造，它已经从某种意义上来说，活。完全地背篓是华夏融入了山民的生
和杜卡瑟类似客并不少，大家都在转悠。寻找雨后生长导游的的野生菌。在银杏村周边的山林里一路上，打扮的游带领下，
段时间以来，带着游客进山采蘑的城里人来，成为了‘镜湖景区’，了不少城里游客。里熬汤。是一种很说，手采摘野难得的经历。很是吸引这生菌，回对于很少接触山林菇到村子相当重要的旅游项目能够走进山林里亲
够碰上松如果好运能乐此不疲。朋友游客们也是一件向生菌，多少茸、猴头菇之类的顶级野们炫耀的事情，因此
，薄薄的雾气犹如空，看上纱一样笼罩在森林上色彩。雨后的碧罗雪山看上去异常美丽去充满了迷幻薄一层
异常灾难！就是话只不过是臆想罢了，道所谓是只有走进山林，才知的美丽、童雨后的丛林根本但
上都是到，羁留的雨降雨。弄得人狼狈不乃至树枝就是一场突如其来的堪。、灌木滴，只要碰草叶
体水雨靴、雨披，体有些发冷。寒气渐渐让他的身瑟仍旧觉在的水滴似乎从身个角落钻进来，刺骨的饶得无所不杜卡防是穿上了的各
在凌晨三，当地的山民其实能采摘到最四点。菌好、最珍贵的野生就起床出发了，因听萧风说为山的深处，才他们要深入碧罗雪
，顶级食这时候，杜卡瑟才能体会到材的来之不易！
要的各已经来经。杜卡瑟习惯了用金钱从自从开始学习厨艺以市场上收购到自己想现在这种历。种食材，从来没有
珍贵食材的关键。态之后，杜卡瑟对于提升的一个度会更或许。经过这一次进山的体验成为他厨艺进一步加重视，或许会
…………
当然了，萧风。不会把他带入的年龄和身体状况，碧罗雪山的深处作为地主的厨艺学徒，自然考虑到杜卡瑟以及杜卡瑟
片背阴的缓坡，这里就了一段。很里走是最好的他带着杜卡瑟在清灵山的林子快就来到了一野生菌生长地。
林并不是密不透风的风格，稀疏的壮成这里的松长的野生菌。看到在和灌木丛的组合，稍一留意就能其中茁松木之间是草坪
“老师，这里介绍道片缓坡，向杜卡瑟咱，甚至还会有猴头菇，萧风指着这们慢慢寻找吧！”就生长了数量众多的。。从普通的花菇到松茸野生菌
，毕竟这一个多月心教导让他的西餐厨艺大涨。卡瑟视为‘老师’卡瑟的悉的拜师仪式，但是萧风还是把杜虽然没有举行正式以来，杜
这一次杜卡瑟提挖野生菌找到这样一个好地内，过他也是绞尽脑汁出要到林子里亲手采场’的范围方。绝，不，萧风自然不会拒，才在非‘萧家农
出孩子般嗯，这里不错！”也是有各种野生菌，但是和这里相：“法兰西的山林里的笑容，点点头说道比，差别很大！”“法国老头脸上露
滇西源宝库’！法兰西和里北植被、的巨大差异资家，但是也能够看出这可是被称为‘人类自然杜卡瑟虽然不会是植物间，毕竟物种之学
消散于无形了。候沿路上的各对于天性活泼的法国人种辛苦，都已经当愉快的事情，这时本身就是一件相来说，在雪山脚下采蘑菇，
地对不过这时候杜卡瑟也没用的野生菌，食可不敢轻举妄动。生或者看不准的蘑菇于一些陌听从萧风，而是耐的解说，采集那些心有得意忘形可以
雨季，各种验毕竟，滇西北的山林生菌犹如天上繁星一数以百计的的品种。一到了还真的无法从可以食用各样的野野生菌之中挑出般冒出来，没有丰富的经
好的经验丰富，简直是忧。一部‘丛林科蘑菇在萧风从小生百，让杜卡瑟少了后顾之全书’活在银杏村，采集
当诱人，这是杜‘鸡伞面上呈现金黄菌类数量最多，那些油菌’也是相卡瑟以前没色的有见过的品种。、花菇和木耳等常见林子里，香菇
种菌子最适合炖鸡汤，菌’，因为伞成完美的结瑟解释到：“这“这是‘鸡油的颜色而得名！”萧风小铲子挖起了一丛”面和既有类似用合，味道极为鲜美！鸡肉形能够和‘鸡油菌’，向杜卡
西式作的同时，餐的不同进行了相杜卡瑟在教授萧风这段时间以来，两个制了很多的灵感！餐点人也是围绕着中西应的探讨，倒也是迸发出
的菜谱。善旗下餐厅以汤品为例的优秀之处，进一步改卡瑟试图从中吸收中餐的差别，杜，中西餐之间存在着巨大
中餐的汤匪浅！杜卡瑟在和萧风交也是受益品博大精深，流的过程中，
瑟这时候，萧风每拿到餐上的应用，让杜卡瑟刮目相看范畴，渊！验菌，都可以向杜卡一种野生中解释这些野生菌在博的知识以及丰富的经
他对西餐的了解更为在杜卡瑟看来，性了如指掌，一旦了。萧风对于食材的各种特深入之后，很快就会在西餐界展现锋芒
种看法，一边辛勤食材的各两个人一边交流对地采挖各种野生菌，相难了。情况，松茸的发现类可以用肉眼看到的就很困比于普通菌
针覆盖，没有足够的经验更不能长的就无从发现。都会生长位置往往会被厚厚的松在松树下，但是它们生一般来说，松茸
风却能够从平杜卡瑟看着松针似乎都是一样的，但出松茸，看得杜卡瑟目常无奇的松针层下翻是萧瞪口呆。
次数多了变化，只要细心观察就，还是能够总能够发现了！”出来的！“这些松茸看似没有结风一边把采则的有一些不规”萧规律，但是采挖的说道：“有松茸生长的地方，松针层总会挖的松茸放入保鲜袋，一边
通人要靠眼力难的事情容易，普困其实，萧风嘴上说得。发现，其实是一件很
个人都像萧风一样，练毕竟，没有身体素质已经达到无法企及的。敏锐度也是常人诀’，过‘引气了一个极限，眼睛的每一
不会错过，然后又在它了猴头菇，自然是在准备离开松林的时相候，萧风意外地在一棵。树上发现猴头菇外一个对的地方找到了另
头菇，但是野生的始有人成功地培育猴不可求，即便是银猴头菇一直都是可遇不见得能够遇到几次杏村的老山虽说现在已经开。民，一辈子也
碳烤，猴头菇回去好好之后，自然能够成为一道佳肴！炮制今天松茸可以
林之王带路采蘑菇之旅相当顺利稍微休息一和杜卡瑟开始打道回府下，萧风，杜卡瑟第一次的，有了萧风这个山，可谓是满载而归！
力好，还真的有点跟来时更兴奋，好像头子倒是比不上呢。上，老风体脚底生风，若不是萧回来的路
说起也是快六肉期食用牛肉、羊十的人了，但是精力形成的身体素质。、体力还是比，或许这就是西方长来，杜卡瑟的饮食习惯同龄人好很多
相惯，失！偏清淡、素食的饮食习让华夏人能够减缓衰老比之下，华夏人发力、肌肉比面，可谓是有得有例等等方，也的同时是降低了爆
战利品，当大家民和游客炫耀自己的来的路上，杜卡回，老头的脸上笑容灿向他竖起大拇指的时候烂。瑟不停地向路过的村
总受到了影响！(未完待续……)观的生活态度，，毕竟如就连萧风也是得孩子乐r1292，一路上都是笑容不断，怪不好的此开朗们都喜欢‘眼镜爷爷’是极