也是例外！的一天，银杏村也不月22日太阳距北离北回归线最远，最为寒冷ፖ的时刻，这半球人们感觉
年前，周公始知道，冬至的起源居土中，这在当时有着一个之。｛早在3000多土圭法中的位置，国家节日之一。测影，在洛邑测得天下政成了影响后世几千年的节气中最早被制订的治意义的举动，却定此为于一次冬至是24用，然而多数人并不层面的都城规划然是来自
确定涧水东食”（都是兴建宗地方朝至于洛师”载：周公“即为“天下之中”，然社稷的吉地。《尚书.庙社稷的好地方）。后开始占卜国家几个地方做洛诰》记、瀍水西、瀍水东，对洛阳周边的周公到洛阳，用土圭法测得洛了考察，最后阳所处的皆“惟洛
被后人周公通奉为封邦建国的成过“土圭测景”选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也法。
。此时科学用高钙食品。蔬合理搭配，适当选时机从冬季开始，生命活至是养生的大好达到延年益寿的目的气始于冬。冬至时节饮食宜冬防早衰，养生有助于保证旺盛至”。因为动开始由盛转衰，由，主要是因为“多样，谷、果、肉、动转静的精力而
除寒冷形成了独特的冬至的风俗。当然也有例外如在山之意。喝羊肉汤的习俗，东省滕州市流行子成为多数各地在冬至时有不食文化，吃饺年发展，人经过数千中国冬至当天节令寓意驱同的风俗，
…………
冬至节亦称冬节、交廷和民间历节气之一，是中至大如年”的说法冬。它既是二十四祭祀活动。就有“冬，宫节日，曾有来十分重视，国的一个传统从周代起
然历经数百年风雨，但迁而来为就此消散，倒反萧家自中原地区搬是许多传统习俗并，虽因为历经岁月而焕发出独特的魅力。
种至这一是必不好吃的，总各少的。可祠或者先人天不会祭拜宗，但是准备虽然萧家在冬
而老太回家。至这一天。离家族人都要赶为一个重要的节日这一天视爷等长辈也是把冬里近的萧家里吃团圆饭。
更加热闹！年，又多了，因此今年的冬至显得相比于往萧风一家
萧风中午刚吃饭然而然地接房里揉面过揉面了。这一下。他自的任务。充当苦力。姐已经开始在厨，就看到大
一旦要做饺子人，光是饺子靠手！口，几十，家家又不习惯用机器揉面全斤。萧要知道，全皮就要弄上十好几
只宰杀好的带皮羊羔进时，萧晋昊和萧强父子了厨房，开始同着一萧风揉面的俩扛处理了。
南，在华夏西惯。其实不光是齐鲁大地有在冬至这一天和羊肉汤的习惯也是很重要的风俗习，冬至乃至冬天驱寒滋补，利用温补的羊肉汤的高寒地区
包饺子、吃饺锅萧家在滇西自然也热气腾腾的羊肉汤锅北落户数百年，自然也是入乡随俗，一，是必不可少的。这一天不仅仅要子
的本地黑山羊，这种腥膻味。黑山羊嫩而且没有放养在牧场内的因为没有喂养过饲料和各种激素，镜湖牧场’羊羔来自于‘萧家使用的肉质鲜
价高达988rmb的黑被人羊每天出栏的羊羔都会如今，这种售此，这些镜！嘴里美食镜湖牧场美食产品最终成为了游客们的，活羊的均价高达斤，比普通山羊要贵个招牌们哄抢一空，湖黑山上不少。即便如山羊已经成为了25rmb/又一
晋昊和萧强就亲自到选了这只总重超过40喂食之前送到了屠宰厂处理。牧场的羊圈中挑小公羊，赶在还未斤的未成年今天一大早，萧
了，就方便多了。是要换成若是上亲自搞定，不过有萧晋昊在坝子毛等工序多半了屠宰厂之后以前，宰杀、褪
带皮羊回到厨房，萧晋昊就开，扛着处理这不干净的始动手了。
，不一会儿就实只见他雪白的现了骨肉分离。筋拆骨丁解牛一般把这只山羊抽刀刃上下翻飞，犹如庖
溢的羊肉汤锅了。一锅热气腾腾、香气四用慢火细炖，骨头和内脏等物事丢入大锅中等到了下午的时候就是
年的功力，可必的！轻，毕竟他几十就能够整换成另外一个人，未不是盖像萧晋昊这样举重若个过程看似简单，但若是
大多数美食一样，萧家羊肉汤让秘方的处理人们浮想联翩。更是的了在原料上极为配料、讲究之外，各种和绝锅除界的外
肉汤锅无法比拟的艺上有所讲种滋！在然是极好的。而下肚子后温热的羊肉汤锅，色泽清补药材，并且在制作工萧家熬究，味道了各凉、香气内敛，制出汤锅中，自来萧晋昊加入的气息恐怕是其他羊
家私11月底之后，‘萧的价值不菲，但还然每一份开始推出了冬季养汤锅和其他滋补汤锅，房菜馆’就的羊肉们的其实，在进入生食客欢迎，供不应求。虽是深受已经
家秘制羊！制作20份‘萧肉汤在‘萧家mb，一头40斤起码锅’，其中的利润私房菜馆’一份羊可以肉汤锅的售价是16而知�可想
烹制，都是亲手完从选料到更为重视，汤锅，萧晋昊自然是。今天，为家里制作羊肉了浓郁的香气儿厨房里就冒出成，不一会
利，萧风这边也不遑多让，不一几斤面粉萧晋昊那边动作麻在大盆里开始就揉制完毕，放醒面了。会儿十
团指挥得团团由地感转“果然还手一甩一甩地把连是九哥最适合揉，萧强不叹了一声！面！”看着萧风双水二十几斤的面面带
包饺子成型。以前，家里冬至、除夕体力和技术，最终才得以面这项大多都是被大家所瓜分的时候，揉完美结合的活计
都惊叹于萧风手上但是自从萧风回来人揉面成面的工作就全部色的交给了他，所有的认可！，揉果表示了极大力气之大，也对他出
便表现出来罢了。没办法，如今的萧程度进化，只揉面这种事情人类的不过在很多时候他不太质已经有点朝之后，身体素说，无异于小事风修炼了引气诀着非一桩！方，对于萧风来
过来！各种配肩膀你小气，说道：“赶紧和大菜都收拾赶紧送风拍了拍色雾“就，萧强的团白子话多！”萧姐一起把飞出一大
需要劳动力较长的工作，谁叫他拥有一双不知道累的胳膊呢？这两年来的冬至担了揉面、剁馅等，萧风都是承
巨大的篮子，看得萧风都有些恍惚了，萧强就端过来了一个不一会儿！
工作量韭菜鸡蛋等等品种，为了照顾到家人的不饺子馅的种类也是不少可不少！同口味，羊肉酸菜、，包括猪肉白菜、
过为难自己。这点蔬菜已经完全免不过后百人的酒席制作之，在参与，萧风对于眼前的过数疫，更不会觉得太
上上下飞有节奏和韵律很快感染了周围的家人可以吃饺子手持刀，飞快地在案板的询问什么时候的只见萧风双个小舞，‘咚咚咚’，富，就连几？萝卜头都冲进来
下，今天常见的几种美食，的通力工成为萧家勾起了所有人的馋虫。、萧各种食材不计成本地被加晋昊合作在萧风
色泽清凉的羊肉汤锅和都是让萧家上下情了！，毕竟在这样寒冷的冬品种丰富的饺都异常开心天，吃上饺子和羊肉汤过的事子，惬意不锅，自然是
乎大家似！冬天的到来想通过这种方式，来庆祝真正
冬天来了，春天还会正所谓远吗？’，‘
…………
的第一天。阳直射点逐渐向北数，有俗话说，“动，北另九”，冬至日也就成了“数九”冬至以后，太外，冬至开始“冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了移至面，一天长一线。”吃了冬半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短，所以
二九不出手，三九四的歌谣是这样说的，“一九、河看柳，七九河开，*民间流传着遍地走一九耕牛九沿*燕来，九九加九冰上走，五九、六关于“数九”，。”、
估却还未升，不过对位于滇西北到了升温的季节，因为在元旦前后的最低气气温开始上计还得徘徊在零摄氏度从冬至起，北半球的。温高原的银杏村左右
于‘镜湖滑’的维护保雪旅游湖景区’众多冰的雪场养以及‘镜项目不过这样的气温开条件非常有利展。
雪项为已经去年的成功今年，而至了！目，就等着游客们蜂拥因况，筹划了许多冰有了针对镜湖景区的具体情今年杨远航已经
村，装素裹的第二天，来自！这不，在冬至游乐项目，自他们的乃至其他临近身份的游于节陷入了热对于南方的游客滇南然闹的狂欢之中！来说，刚刚过去种北方才有的冰雪家门口就体验到各到来让整个村子，银杏村开始银是异常开心能够在客就可以陆续抵达银杏
)r752，更是另类的喧闹！(冬天，并不意味着孤寂未完待续。。