。空气中飘神为之一震！客人们感觉异常舒之后，散的草木清香、淡淡花香，驱散了旅途的清晨的银杏村空气服疲惫，每个都是精特别清新，人让来自于城市的一夜大雨

村背靠离子氧吧。相较于城市的污同是巨大的天然负着碧浊空气，银杏罗雪山，自然拥有着最好的空气，就如

于是对初来乍到的客差别相当明显。民和游客还无法的村人们，这种长期住在银杏村体会到这一点，但

静的小山村，经喜欢上了这晚上，很多客人就已少来这里度假，想必也，带着家人是极好的。什么时候有时间人已经在心里盘算，座宁不只是短短的一个

几位忠实无意中为镜大会，却次召开萧家农场的粉丝，想来也是了萧风也没有想到，此供应湖景区培养佳话一段！

王锐和主厨精力司马良餐厅的洗漱后离个人结伴前往餐厅吃早开方天普，三房间，正好在走廊碰餐。上了海州东方明珠旋转

让业也是休戚相关，因此三个人是多他们印象深刻。行的晚餐，更是天晚上一路上谈论的话题年知交，所从事的都没有离开过美食，尤其是昨

上都是他在向两位老天普曾经来过一次在此之前，杏村和萧家农银杏村，因此他对银解一些，基本友进行介绍场的情况要更了。方

次出来，肯定要挑选旋对于餐的食材，力争让王锐和司马良来说，萧心竞争力的重要元素，出最适合餐厅转厅在海州高档餐饮市场这一的领先地位更加稳固。家农场的优质食材是提升餐厅核

定。不断观察、盘算，做出最好的决开始，两个人就已经在希望能够因此，从昨天晚宴

店的普通游客。不少人。时候，餐厅里已经有来到餐厅的有入住酒的嘉宾，也有参加此次供货大会

餐早点。基助早餐品小吃，又可以品尝到西分游客的需求。的自里找到滇西北的特色本上满足了绝大部镜湖酒店，客人们既可以在这种相当丰富

以说这是景区是个相当重要，各种广、在镜湖景区对外宣传的的概的立身念美食’之本。两告、资料中，‘美景甚至可

忘返！说湖景区引人入胜、森林，种种截然雪山，东临澜沧江，高，背靠碧罗美景自不必的景色，让游客们流连山、峡谷、草甸了镜不同的景观构成

贯彻得极为彻底。至于‘美食’概念，镜湖景区也是

。家农酒店的主厨都是从店里挖过来的。绝入住的游镜各种顶级食材，镜湖酒客心目中留下了极店向游客们提供的三餐场出产的食材再配合水准不低尽量尽善尽美。甚至依靠着萧为深刻的印象湖酒店的餐厅，在春城的大酒的厨师班子，佳的

居客而不是到村子里住那些点。栈一格的民住镜湖酒店，吃到餐厅的美食，别具有些回头客为了钱入宁可多花

菜单，王锐不少！”站在餐厅里。看着餐上琳琅满目的着的有美食，再看看墙上挂点感叹。“没想到早餐的品种还桌

还不能太过浪费，是很品种的难度，如何在的，自然知道增加食物就是从事餐饮业王锐本身时保持新鲜的同考究厨房的能力。

早餐。“看起来还毒，看到不少同行正在津津有味地吃不错！”司马良眼睛狠

快巴酒店的很刁，既然他们司马良也知道。这些名早餐并不差。厨们本身就是老饕，嘴大朵颐的样子，想必镜湖

“我们也尝尝这里的地这个细节，对于今天的方特色早餐！”王早餐有所期待。锐也注意到了

用高汤在铜锅中烧开米线，司马良选酸菜，然后放入米线，起锅后放入卤肉这种饵丝先铜锅酸菜牛较有特色的好的牛肉。。放入滇西北特色的了滇西北比择

菜这道美食的主要配合上有亮，特点是汤色清香脆爽口，香辣适口，非常适合滇西北清凉的早餐。酸上好辣椒熬入口即化，再，米线爽滑。牛肉制的红油

对普通。王锐要了一笼饭，看起来相饺子，外加一碗稀

是王锐深知，越是看能够体现出厨品尝的身的特点，或食物，越是似酒店的水平。许这两样简能够真实地反映出镜湖但单的早餐，师的技术以及食材本

过方天当他们都食水准的念觉得有点诧异。普的选择酒店美是抱着考察镜湖头选择了自己的旋转餐厅的两个人早餐，不

司马良和方天的选择之后，立刻问道普认识的时间并不是，因更长，知道他此看到方天普“老方，你这？”个选择有什么说头。一个无的放矢的人

意。个鸡蛋外加一个蜂这个地方，还吃西式早餐，方天普选择了一杯鲜牛奶，两蜜面包，典型的方天普的反常引起了司马良的注西式早餐。到滇西北

，味品种也都是萧！”方天普笑着摇道也不差家农场出产的食材制成道：“这些早餐摇头，说估计！”“没什么

村群，强拉进了萧家农场所农场的q-q-各种新产之后，方天普被萧过银杏因为上次来组织的一个因此他能够在第一时品。间了解到

州地区，但是方天不可小觑！量较低现普知道这几样，还无法销售到海于产、鸡蛋在，无论是牛奶和蜂蜜由食材制作出来的食品

马良的米线服务员送了上人开始埋头吃了起来，三个也被来。不一会儿，司

米线作为滇南等同于拉的食物。西北地区的地位品，特，滇有的一种米制爽口面在本就离不开这种味道南人根

香浓郁，丝口汤，立刻就知道这个相当考究，选用的高汤肉。司马良首先喝了一肉放入嘴里，牛肉入口熬制的，用料是用牛骨和老母鸡毫并不亚于扎实。夹了一块牛旋转餐厅制作的烧牛作为美食家，即化，芳米线的制作

司马良就认下了真的项，个看似简单的早多心思。重本，一仅此两餐定镜湖酒店还，也花了很

，蒸饺的猪肉白菜馅汤清淡的白粥带着淡淡清汁浓郁，面皮劲道，至于王锐香，余香回味！

转头互看了一下，就司马良了对方的心思。王锐和明白

目前的情、萧家农场的实力，但是的底蕴比还要更从原本银杏村况来看，萧家农场，他们两个觉得想象中足一点自己已经很高估了。

食自不必说不简单了。今天普普通通的早餐，美大场穷的情理之中，但是也能够弄出这么多花样，就有点，毕竟是晚宴上层出不面，搞得隆重点也在昨天的

如何？”这个时可没有轻这个牛奶鸡蛋味视的味道了。“老方，候，司马良道

也不会差到哪里去吧？美食，想必简单的见的西式早餐，都是难得一既然其他的早餐

掉，长吐了一口气，说道：“奶香把牛奶一口闷方天普土鸡蛋，就别提了！四溢，却没有丝货真价实的毫腥膻味，再配合”最好的鲜牛奶！”“这是我喝过

成功地把两大牛奶巨头过由于目前的产量都是当天而鸡蛋来被姚州世纪酒牧场生产的牛奶不高，也就是能奶镜湖酒店所用的盒装奶挤出了市场。够满足在姚州市区的中小学大的鲜牛身的需求，偶有剩自于萧家农场的鸡余也是银杏村自肆蔓延，，如今它已经开始了。店抢购过去舍，只不

销的淡的清香，比市面上极高，蜂蜜中还带着淡紫竹空间改造的中华蜜蜂箱，来自于萧家农场，这些经过不止一个档次。蜂蜜面包上面刷的蜂蜜至于蜂，不仅仅产蜜量售的蜂蜜好了

也能够让这顿早餐一起，工，几种高端食材集中到变得异常美味。哪怕没有经过复杂的加

，若是这些食材能够引，一在方天普这样的懂行人士眼中入旋转餐厅定能够提升餐厅的竞争力。

快听出了方天普的言外之意。需要出手？”司马良很说这几样食材我们“这么

不是订单，而且由于农会每产量并很高，旋转餐厅面临一种都会下产的由于萧家农场出品种不少场目前某些食材的食材。着其他同行的竞争，餐厅并不

会了！”方天普量极低，恐怕没戏时候，你们就会更有体不容错产过的，即便运，不过牛奶和鸡蛋是点点头，输成本高一点，是相当值得！”说道：“待也会去农场参观的“蜂蜜的

普来，距离大规模铺货解。知道牛奶和鸡近一段时间才陆续上市杏村，平时又萧强等还有一些距离过一次银蛋是最动态人保持联系厅要想弄到经常和这些食材，还真的需要先下手才还是颇为了行。方天，因此旋转餐，对农场、牧场的新

着选择何种食材的时候，他们的同行也、研究是在不停地讨论就在方录中挑选出自，准备从农场提供的家所需要的各种食材。普等人在讨论产品目天

次来到银杏村错过。，自然不会轻易在过去的这段时间里，这些餐厅、的甜头，这一酒店已经尝到了萧家农场顶级食材所带来

益，萧家农场的开也是餐饮业巨头们愿意来的庞大利餐厅的高额利润以及领对于要原因。带继续和萧家农场继续合作的重相价其实并不离谱，这先地位所

等客人们吃过早带领他们前往当之后，萧强等人八餐，收拾停酒店门口，开𛷀萧家农场进行参观。点钟准时出现在始