了各种货品。格子大长桌，一格一格的装满店铺靠墙四面是货架，中间是布满了带盖子的玻璃
砖，大约是开门的时候刚瓷，连玻璃都是一尘不这里的地面和墙壁都少见的使用了，地面和墙壁都干净的发亮刚清扫过的缘故染。
于包装材料，元装拆零散视。受限所以清老院的轻工业产品和食洁卫生一直很受重易在终端渠道被污染。卖销售模式，很容品大多是采用大包
啧称奇之有些啧楚河和朴智贤都是很难有的。做派，并不，见惯了钟觉得有何异样，但是从济州岛来得感了――毕竟这瓷砖来的清洁感在17仪商社的客人便世纪带店里的本地是
但面积比少来，大约还是市场商品种类和档次也的商比要高出不济州支社来得大，消费能力的差异。楚河看这玻璃格里品――这家支社不
紫诚。记不同，前者销售的食品和日用品定位是向中下高档人群，溢价高，包装精美；钟仪商社销售的货物大多是面价格层，不但种类繁多，也相对要亲民些和
之所以说真正的底层百。商品对本地为这里的是消费不起或者说只能偶尔消费姓来说依然“相对”，因
是能从了，楚河心想。商品就好价廉物要南洋弄到更多美的
到有些顾客在人还逡巡，挑选着不少。人气不同，里面倒是谈笑声和碗碟货物。楼上也能听与外面清冷的碰撞声，似乎客
足够的投资者牌，自然就能吸收到看来元院还是一块金字招。商业和商品还是很吸引些定了――只要元老老院的力的。楚河的心有
样。唯一属下企业的用工原则，戴着咖啡色得一乎全是女的――在商啡色短围裙啡色边条上衣，使用女性。着白的不同便是她钟仪商社也不例济州岛的支社穿是“新话”。店里她们穿元老院外。们说得是广东话，而不黑的店员几模一着咖是只要能胜任的，尽量头巾，和色长裤，系业零色镶嵌咖售领域，
知道我是元老的？说她们怎么女店员们招呼客量和包装……楚河忽人然想起了什么，小声看着”问推荐商品，秤，道：“小朴，你
“您老一张嘴就是‘’――说新话稀罕朴智贤一晒：随便看看不听就是首长的措词。”，可这‘随便看看’一
很新奇。”楚河觉得“还有这回事？
点头，“虽说首长新话，差别大的也和咱们不一归化民样。”。一是首长的新话都说还是挺音调说得准，二是用词用句“没错。”朴智贤和我们
来是这样。”楚河连“原。连点头
，这表情呀，昂元老们走路，男“其实还有，比如仿着元老的走路姿势，“还有就是表；女的基本上都是跨大情来。躲躲闪闪的，，迈着头……”扑智贤模步首长们的表情眼神就特别不一样……有钱人呢目空一切，”说着也模仿起四方步，我也学不会。子的都喜欢背着手穷苦人都是
真够到位的生活秘的一个。，活泼有趣，是他么狡慧聪颖到了小朴的姐姐――也是这楚河忍俊书里最得宠不止，心想这总结还的！他忽然想
剧团当个演员。”该“真有道，“你的。”楚河打趣去话我看你很
……”我不在您身边我姐嘛，再说也不放心伺候您老人家了“这怎么行，那不就没人
虑的不到你还责任重大。”楚忽然觉心情得到了纾解，他河打趣道。原本食菜”的广明的画工觉咽了在一楼招揽生起了他的食欲。看到挂楼梯口用来――大约是这琳琅满目有些忧勾一口口水。画出来的图案依然十分诱人。不得饿了告牌――虽说不是照片，但是高“想的食品意的“寒
吃些东西。“我们上楼去”
有饭“首长，晚上可还局……”
“就你屁话多！一会你站在旁边看！”说罢他提脚便往楼上去。
属于“快餐”“小吃”一类。对中下层百姓的，上得楼来，便是商社商社的饮食部亦是面的“饮食部”。钟仪
的风的尺寸贴着大幅菜单格，摆设的是双人或者四人的小桌子，椅子设完全是快餐店小，以求空间的很也饮，都配着插图食部的陈最大利用。墙壁上和标价。让顾客进来一目了然。
本款的“寒食冷基银柜台，要了楚河带着朴智贤到收面”。一份
“要不要道。？”收银员问加肉
“不用了……”
”忍不住道：“首长，现在可还是朴智贤……冬天
”“你吃才过瘾。”楚吃就站一边去。懂河说，“你要不要吃？不什么，冷面就是冬天
贤朴智碗。”无可奈何：“我也要一
糕……，在另一个柜的菜单。除了冷面之外几个大号的加…拌海兔、拌什拌落座，楚河浏览拌二人选了拌魔芋…盛放着种类繁多锦、的“寒食瓷缸，里面，还有热面、石锅拌饭菜”：食炒年台里，还有十着墙上、紫菜鱼肉包饭、寒玻璃盖子的了桔梗、拌干豆腐、、寒食煎饼张桌子
其实这钟仪多是流行的高级宴席卖得菜肴，廷和两班中辣椒尚未悉的。商社餐饮部料理”。这个位面的传入半岛的关系未发展出旧时空大家熟料理，但是还风味――就旧时空的“韩式道具有代表性的元老们熟悉的那种味朝鲜泡菜，因为，也不是大说其中李朝虽然也有一些宫
味食品的制作比较……、辣白菜、拌菜这里林。正是在其指导下，旧楚河知道，空经元老偏好――常吃到的钟博士之手，钟利时对们又品尝到了旧时在行，也有些口味上的时空的朝鲜风的菜点基本都出于毕竟他的老家是在吉炒年糕那种冷面、打糕、辣
“寒食菜”。类在临高叫“开封菜”一样似炸鸡汉堡。“澳洲寒食”。原自旧时空，所不存在的食品被称为在临高叫做始位面的“西来不过韩式料理”以这些本位面原本元老们不能承认这些东
中带甜，并桌子上脆，酸层泡菜。楚河喝了一股水果香味；冷面口汤，。面条都是用大海制的，入肚后，丝铺着一丝口感鲜香――大入口没等细嚼便滑入肉熬凉丝丝的，但是有一凉意，沁人心脾。然后不一会肚子里。又吃了一块泡菜，香辣约是用牛爽“寒食冷面碗装得，上面，服务员便把两碗”端到了
错！”楚河，也。再看不由地一笑。赞道真不对面的朴智贤得“这面做稀里呼噜的吃得来劲。
食品生产和销售为主的业条济州岛被占领新建天文台的机会布点的好地方。程亲历的。的过程，楚河是全济州在他看来搞农牧以之后他就借着越。正是以副到济寒食冷面”件优钟博士“发明”“州布点。钟仪商社
这位八竿子打不于，让当时在济州的楚这项工程顺便”兴建了商河颇为：博士亲自搞士就在济州“从设计到装潢都由钟如此热衷于此。，钟博是借着修建天文台不能理解社，这座商社着的博士为什么
州监营商社”了。，士就钻进了过去济博的厨房开始研发“寒食菜，钟还没落成
”了。人”老，又是个“明”的“寒食冷面，第一个品尝到了楚河作为驻济州的元钟博士“发闲
朝鲜冷面的印象不得。不说，这冷钟记的全颠覆了他对比他在旧时空中吃过的所有冷面都好吃，完面，
答应，不但过程，钟博士欣然看，还亲自为他解说：看朝鲜冷面好奇之下，他提出想看带他到了厨房观制作作
不会砣成团。它的主，煮熟后盛在带有冰‘珍贵的面是现压是用狗肉汤。好在济州最适碴的碗中少，还有苹果、梨、西荞麦面，爽滑劲头。缺点是好后马上放入锅中煮的冷要成分得味――先将大正宗眼下白面是考究，一般都是用牛卜放在纱地地道道的朝鲜冷面了一碗冷面，看似简。”投入牛肉汤中，再炖上合种土豆，掺土扎紧口，一小会。最后把一很多，，“这汤底也的，压粉下去也是一样的。”布袋中，，胡萝卜加酱油、精盐，运来的压面机或其它时令蔬菜等小时食材’，加了大众就于浇头是掺和一些白面下去，豆捞出晾凉后外块牛肉洗净后下锅，除了牛肉片或牛肉和纱钟博士指着。冷面侃而谈肉汤――其实消费不起了上三四个小时；再改用文火炖侃把葱、胡萝外面冷而内里温口感粗糙，店里的做法瓜片牛沸后撇去浮沫，，朝鲜泡菜必不可浇上酱油任选一种。更道，有嚼，最后布袋一起者狗肉片肉切片单，其实配料撒上熟芝做起来也很考究。、醋、香油沉淀去渣，再，柔软而有韧从临高“口味备用。至切条；牛肉汤要性，放用调味料调好置也作点缀，撒上辣椒粉，一。这个次性加足水，旺火煮顶上用黄白鸡蛋丝麻，这就成一碗
菜”楚河想他怪不得要到地济州岛来开稳定的牛肉供应！其他发这劳什子“寒食方哪来了，除了济州岛，