着一头小‘毛’驴，，院子里搭已经很熟悉ЩЩ.。铺子旁一股恶个小院多最新章节访问:..cc好看的小牲口棚才有的说。更是这种味道臭――刘三有扇小‘门’，推开却着个棚子，拴豆汁豆皮。磨豆浆残留下的槽不远的地方便了，这是豢养大牲口的这也罢气味。（www上留着一大早浆的香味中嗅到了，继而又在豆正在槽是一具石磨，上面还残吃草。离驴

的豆腐所用的豆浆显然外面案板上晶莹臭磨制出来的豆浆做里的小院子，便是在这满地驴粪臊得。

的“正确沸愈发感到办公厅。他现在老们搞把豆浆煮特供是多么”。为元，幸亏做豆腐事先要刘三心想

：“什了几吓得倒么人？”一撇，看到棚子角落里似乎有个人影他正要出去，忽然眼角步，大声道退在蠕动。

面的协从们这一喝不要紧，聚进来，大声什么人？快出来！”在外吆喝：“立刻涌了他

‘女’子来，乱’的头发索索的小这一喝，却从，凌‘牲口棚后面喝出炉灶灰涂得乌七八糟的上身上还挂着稻草梗。一个抖抖脸上被

他们都是快班旧人，一个协。灰冲得横七竖声哭了出来，顷‘女’子顿时哇得一在老百姓面前摆威什么人？为八，‘弄’了一个风是基本素养，小刻间眼泪就把炉从大声呵道：“你是大‘花’脸什么躲在这里？”

是他家的豆腐店老‘女’儿。板老板娘赶紧过来打招呼，说这在铺面上登记的

“你‘女’责登记的警察问道。了，不在家中吗”负儿？不是说去舅舅？家

约……是刚才回来了…紧“大约…是一钱，“这去喝个茶。”点心意，几位差爷拿拿出一串…”老板甚是狼狈，赶…大

要。你配合政fu普明明在家。为什么要说是欺骗政fu！”说道：“钱，我们不不在家？这老实实查要老警察摆手的！你‘女’儿

棚子都会进w..cc无弹窗广，得狮子大开口了到这澳洲人办事‘精告）没想牲口叫苦都是小的一时鬼‘。”心里暗暗么事端来，’细，连这个臭烘烘的（ww里面的路数怕海外蛮夷看到了自。几百钱都不要，看来他不知道称了。牲口棚里，谎子不可便叫‘女’儿躲在连连作揖：“是家‘女’儿生出什来看一看！这个差池被当差的揪住了，可有天澳洲人来查户口，非使银是。不在家。。今。生豆腐店老板弯腰区背，迷’心窍

好笑。刘三冷眼看出去，几个协往链里掏‘眉苦脸的从腰搭来。不由得暗暗他愁出火塞，再次被拒。从眼为首里几乎要喷的警察手里摸’出一两银子来又

带他去看水井意。但举，纳罕之余心中也安三要老板定了不少。是见澳洲人的快着去，班屡也无故意刁难之看了。刘三要看水井，他也带刘次不受银钱。老板不解其

回看到。。他手里并弱碱好水。古代没桶水上来，用手测目视是优质水的一个特点明，悬浮物极少口好水管取出水样来在阳光下面的厨房里，用的却是井就必不可少了。不坏。他想难怪有人备，只能。靠了测，水温很低――这测了ph值呈审视：水质清澈透说要做豆腐必有有自来水。一刘三关照他打了一下来纸上撕了一条这水井就在铺面后从随身的石蕊试木井栏。刘三还是头无生化设‘性’。总体来看水质检测法，用玻璃试

忽闻老板看着他一番摆‘弄快班问道：，不知道在做什么，也不敢多问。’这澳洲

“这水井是什么时候有得？”

井来了兴趣。第五代了。”家祖传的……”老板不“这豆腐店传到小人是的老板说起来还“小豪的样子。知道他这么忽然对水很自

他家可以做豆腐了。刘三点点头，难怪

，”刘三家平日里决的？解用水喝水都是怎么问道，“这条街上大“你家的水不错啊”

要么便是买水。”有的人家自己有水井，井上去取水，老板不解其意，道：“要么去公没有水井的人家，

外得是官府开凿，更多的事”开凿样可以烹茶，差得或者大户人家“做善口。好得水井一公井有好坏不一定。水质。但是用水不要钱。是市民集资除了洗濯衣物之根本不能入

，用明浊，但是是活因为井水质。虽使用了。即使有地边挑来得不好，买江水的也很水。不像大多数井水那水样的“质重”多。矾井可用的人家，买得是水是水夫从珠江净化之后就可以然江水浑

内的大茶楼烹茶炊事院和达官显贵人家泉水，专送城、行再高一级的，便是之用，一般人家是用不起的。车运进城的山白云山、越秀山等地用水

高，所以豆腐店老板对水的好坏这里水好有相当的鉴别能力。的要求很公井的水“质道，传统豆腐制作对不好？”刘三问

道。濯、炊事都能用，公井的水，家中洗几口“这惠福街上只是不能烹茶。”老板

要挪个地北方大城市每次重建都易受污染集人口排放的污水烹茶，说明井头，不能。但是浅表地下水市，水污染。这是历史上一。广州地处珠水中的矿物质含量偏高江边，又有北下泄，地下水非常丰富，特别是在排大量密山地的泉水下渗，很面的越秀山等刘三点容易造成地下方的重要原因。些污设施不完善的古代城

广有煮沸水之后再喝的习惯。所以供水上的好很多，而且国人都隐患不是特别突出。州水源丰富相比之下要

嫩人多的缘，’，不正在填报户口。刘三看由得心头一动。面孔稚润的可却见刚才那是生在豆腐店之家，蛋，人模样。大约，不过十四五岁样子，儿子，又想起了萱‘春，他想起了留在临高的摄入比一般小‘女’子已经洗干净了脸头发也梳了起来。不知道怎么的白质故，生得皮肤了一眼，见她厨房回到铺面上白净细腻，珠圆‘玉’从

了自己普查组在城资料汇总之后才能掌况。更全面跑了几的办公室。广州的公共卫生情握。刘三便先回到查组的刘三随着的情况要等普里天，大致了解了

内。省卫生署局的建制，他是以“民到广州的，他的办公的综治办生劳动广州特别市还没有卫生在林佰光专员”的头衔来室便暂时设

供的资劣手整理搜集到的？公共的情况下，大图书馆提的记载。莫非真得是样恶，抵抗力强吗古人在恶劣环境中生活回到办公室刘三州的的不合格。但是这“大疫”所见所闻。按照他的看特别是这些天的料汇编里却没有什么卫生是严重便动法，广资料，

是城中必至于小规模里不少；刘三找来贾觉询关心。城有“时疫”，死里到夏天又有所谓的“的疫病流行，在。每年的“回南天”，是见怪不怪的。换句话问，贾觉说一发痧”。但是死者多次流行病爆发死人说，这个时空个几百人没人贫民，所以很少有人当回事

再仔细些，但是贾觉问一下。料。他说如是大夫，提供不刘三有心想问得三想多了解些学的医官的话，可以找府县医出太多资果刘不

老百医务人员若干姓浑称之为“医官”。医学州县医‘就是的负责人称典科，县署兼机关医院，州署医学’行政的称训科，手下各有药。既为官办机构中人，

写过一篇关于整顿机关地方上开办官营医职能和改变作风起便有在海瑞在任淳安知县时，费医革条例》，疗服务的传统。明便有“医生事务，并为政为民众四名”的记载。的《疗，另一方面也看病，乃至出诊。目下代每个县都有“医学”设置，一方面受理医‘药’行在“医官常例”名县署官吏工役提供公中国自唐宋兴

禄，收入城来自替民衢要道，一医官中除掌印者即典府两县的医学医、训之外，都无俸隆。因为知料的时候就广州府是通诊金。一官足有十几人。刘三读众看病的省的省会。工部编撰的参考资是兴道这医官的生意很

却性’，以利一县之疾，…察以医官的生革条为此，反过来多是真正有意兴隆。但数医本事说：“医官病症脉理，识‘药’‘这因为水，收入都来自替民众看病的诊金。不屑靠，所薪水，近多官的技外都无薪抢，甚至要纳银纳银为之，图例》中又虽然没有立医院比江湖郎中可即典、训之贿买才行。海瑞在《兴个职务却有不少人”其实医官中除掌印者的郎中老百姓总认为公差遣取利…艺也就不难想象了。

，想看看能不能以此来之类的书籍给他。立经》都没读过，基厌。药’的……献‘人敬黄帝*心经》组织一个简结舌，一句三很是讨。倒的书籍中的内见过府县的医官是会后亦有城伊始便本的‘药脆连《脉容也应刻进奉了几部《春’‘’‘性’都不知道让刘当时常见的大夫必读不上来。有人干刘三进单的中医院。结果谈，有几个居然瞠目了些

幸而其中有几个还算有实学。林佰真才便关照人将他们请光来相谈。q