菜式比看了一遍,从凉,唯一美中不足的是像色。菜很平常,缺少特子都有,大饭店还齐全干锅牛蛙、水煮鱼菜到热菜、锅,又仔细这些他拿着菜单
少,大多数就是放点椒糊弄人的。煮鱼,我在汉口招牌菜出来,比不操,油而不腻的,,“你得研究一点他对胖子道能做到麻而如水基本很吃的最多,各家店有各辣椒、麻家的特色,但是
”河里边的,跟武还是应该区别开来。区别的,做法上像咱们这边,吃的鱼大多是淮昌鱼还是有
他在汉口读了四年大学,虽然吃遍了。委屈过自己肚子,想吃啥向,算让他来不吝啬花糟糟的,但是从来没钱,汉口的大街小巷穷
里的椒不好。”道,“菜场麻胖子
何舟是白说。”买一份试试,哪家用哪家的。好最后,“你不会上网买啊,哎,跟你说也道找上十几家店,一家
。都没,他不禁望向刘园园胖子从来不网购,他估计连账号
,“我去方不网上找找刘园园笑着道的事情。”们这看吧,很多网店里是小地全是很正常还是,货品有不错的东西的,我
县的。插了一句。“豆瓣酱要郫”胖子突然
不会办的事情找刘没错了,别有什么事都憋心里,天天一句姐,让刘姐给你整就做生意呢,有时候要跟人多沟通。何舟笑着道,“以后你”话没有,
道了。”胖子道,“我知
他说完开始拾门口跟的卫生。个服务员一起开始收他老子还有几
么还没有一个客人进门望,饭点曲父站接近五点钟的时候,了,怎时的朝着熙熙攘攘的呢?大街上张在门口,不
蹲吧,堵门口太影响市容,人家原本烟,笑着道,“,让小的也不敢进咱还是离着着抽何舟在马路牙子上远。”打算来吃饭点了李她们迎客
到何舟那边。瞅了瞅在门口的服务头子排场的多,何舟说员,小丫头花枝招展的有道理,他赶忙走,笑意连连,是比他这个糟老曲父
六点只是,他越来越焦虑,。钟了,还没人来吃饭
藉。“不能他想从何舟那得到一点慰黄了吧?”
才第一天,着什么急?何舟哭笑不道不也总夸县里也是数心,也得的平在师傅一数二的,他那老,“这他做大厨的水咱们对自己没信他好吗?”得对胖子有信心,
给不起那工资,要不师傅,”曲父叹口气道,“咱然一准也能过来。”,你别说他那“嘿
那老师傅不是问吗?”何舟诧异的退休了思?“什么意。
,“退休个啥,他净老俩口积蓄掏的一干二子突然在南京买房,。儿曲父道
,他俩小儿子能乐意?儿子掏五六十万买房,给大关键啊儿子呢,这先不说,
平,他还得继续。是一碗水端累,给小儿子补上要
年后了,位置已经让人顶了在正研究往就出来了,原来回不去在一起喝酒呢的饭店是,现哪去呢。”,昨个晚上我们还
的,现招呼过来何舟双手一拍资高怎么了。,笑着道,“老叔,你是听我,他值那个价就行,成给打电话,,你要在又想差了,工不成,得谈一下嘛”
饮,对饭,方方面面一行很了胖子,拉过来就能顶一片天都能照顾到。解店这的师傅做了几十年的餐
所以,何舟觉得请过来对胖子有好处。
曲父道八千块估计不成资一个月没啊。”,“工
饭店一个月才能挣数。多少,他心里也没个
的助力,以后你什么都不用操了,纯但是一个月几十万流水师傅想,饭店要是起来,,有他这样阳的很平常。”对曲阳有多利多少不敢说,好,你不是不清楚心了。而且,你要这样何舟道,“他是曲
行,我现曲父犹豫了一下道,“在就打。”
掏出一边打起来电话。来手机,走到
慰的是,饭少车子停在门口。夕阳西下,天色渐渐暗下来,令人欣虹字牌亮起来,指了路,店门口的霓好像给人慢慢的有不
始进饭三五成群的客人开店,楼上楼下一时间热闹起来。
才想起来,家里还有个老太太!曲父脸上乐开了花,陡然
。赶忙骑着三轮车往家跑
“老曲,哪去啊?”一着曲父喊。个秃顶的老头子追
曲父没听见,车子越蹬越远。
呼道,“牛师傅,何舟迎过去,招,请进。你来了”
这是胖子的师傅,他也不陌生。
道,“那老头子急。把我招呼过来了晾着?”烟,笑着牛师傅接过何舟的急忙忙的搞什么?就把我“小舟啊。”喊他也不搭理
一个人在他都出来一天何舟给他点着烟,笑着在这等我家呢,这不,交代你呢。”了,留老太太道,“
”该回去了,老太太牛师傅一个人在家可真不行。道,“哟,那是
曲家的情况他也了解,所以倒是没有见怪的意思。
下。,又朝张望了着楼梯口的方向他跟着何舟走进饭店,一一楼坐了五六桌
,“厢,你跟何舟道楼上除我上去看看。”了大厅,还有包
是包厢。空荡荡的,靠墙的两边全来张桌子楼上大厅十
的瞬间往包厢里瞅了菜进去推门端瞅,不禁点点头。牛师傅趁着服务员
,对着何舟道,“下楼的时候厨房在哪块呢?”
何舟道,“在外面呢。”
面领路。他在前
”搭了有八十多平,宽敞、明亮,厨地漏,满意的道,“成厨房,牛师傅踏房搞的不错。了踏钢管铺的
意间扫到胖子正回头把了牛师很。锅里的菜傅,惊喜的拨到盘子里,不经
把口罩摘”下来,喊道,“师傅。
“泡椒哪里买一块,往嘴里一吧砸吧嘴道,塞,砸盘子里是酸角炒鸡杂味道不对。”牛师傅拿着筷子夹了,的,
胖子一下子低了头。
的以慢慢改进,完事开头难。”何舟道,“可
关门的店,做不下去,凡是、租金家吃头一次不对味,什么的,还是这,“人别指望再来二次,牛师傅道味道。是因为位置、服务大多不
也来吃。偏,人家想尽办法味道对了,饭店再
虾做的好大老远都我以前在我们那地方、滨海过来的,全国至还有从京城跑过来吃,甚做的时候,龙,人家隔壁市县的各地都有。
。每天夜里都要做到凌晨
了。板搞的不开心,索性不做了,我走了后,那店也就做不下后来,我是跟那个老去
脾了,就是这个。口求我,我也不去那老板到我家门气
老子有这手艺,到哪没口饭吃。”
油烟呛,咱们换个地方说话牛师傅,这里何舟笑着道,“。”
不矫情了,他这个店下来,他厨子的不了本。”牛师傅摆摆手道,“做吧,我看着也成,我真在这窝还能嫌弃油烟折,我也
的来....”两家傅,一家人不说何舟道,“有放心了,牛师你这话我就子,工资按照以前话,胖子你爷俩情同父
拿多少直接打”,能发得起我六千,等挣钱了,我,现在不用他,”牛师傅心安理得大包大揽断道,“他这还没挣钱呢就成。“不
状况,没时间,甚至他和徒弟自己徒弟是什么在一起相处的有比他更清楚的了,比曲父还多!
舟这么一个何徒弟搞这么一摊子出好哥来,也不是徒弟本事,那是有们。
,他做师傅的也没理得帮衬一点。何舟撑由拖后腿,也徒弟做事业
何舟呆,用脚踢了踢他。看看胖子,见他在那发
胖子,有你25师傅反应过来,急忙道,“\%份子。”
交代过他的。何舟这是
没有任何经验给期权,直接送份子老厨子更应该给,不是像他师傅这样园园这样的刘的外人都给了期权,!
牛师傅以为自己听掉馅饼,哪里有岔了,天上我份子?”好事?“给这种
这种好事!他干一辈子厨子,也没有遇到过
待遇!人家老板只和他谈工资、谈
年,还有你不懂的?”有一宝,你老在,“家有一老,如何舟道饭店搞这么多
“那没有。”牛师傅白的。开过饭店,没没,他自己小事,没有一件大是他不明做过老板,但是饭店的回答的没有一点儿犹豫
大老板,你是了,以联手,这饭店肯不差。”你们师徒,二老板何舟道,“那就定做妥后你徒弟是
他的,所以他说给有。胖子全都听,胖子连个不字都没送份子牛师傅
豫了一下对。番后,曲父,经也不做反过他耐心解释一只有曲父稍微犹
主舟拿的,的,只能全听何舟的。饭店要还是因为钱是何也全是何舟操持
到的。又这些生意人身上观察要小气,这些都是他从气,李庄的做生意既要大
要大气,什么样的人值的话来说,做人的价,付出会有回什么样报。用他老娘
老娘给钱、给股只要是有本事的,他份,从来都不眨眼睛。
这些早些年所谓的乡里像李辉、褚阳“能人”,他老都是极力笼络。娘在发展的初始阶段,
就了自我。帮助老娘的同时,也成是有本事的,这些“能人”也确实都实证明,事
,但是相互之间依如今,虽然各自已经另然有千丝万缕的关系。立山头
过恩惠,这些得他老娘一声招呼的人,都毫不含糊。
在省内商界呼风唤。他老娘能雨,主要还是依靠他们的拥护
算,和做人是反着说的,生意要精打细,也是老娘事。至于做事要小气来的,人归人,事归
胖子,主动拉着牛师傅到隔把自己灶台上的火熄了的办公室。壁
只有一墙之隔,二十个沙发椅,摆置桌子,一一个的,和厨房办公室也是搭在院子里。的很简单来平,
捏的生疼,到了办啊。”“你还是这么莽撞公室才牛师傅的手被徒弟挣脱开,想生气都没法子生气。
怕折寿人生气,他跟徒弟这样的。
胖子挠挠头,意识到自己做错了。
再同以后你就是这何舟从抽里的二老板了。”屉拿出签上你的名傅,你看看,在这里一份合按个手印,字,牛师来,递上笔,“
。牛师傅值这个价
纸敢相信。,有点不上下扫了两眼合同很简单,统共两页,牛师傅
是认真的?”不哆嗦。他拿着笔,努“你们力的稳住,
懂的比我多。胖子道,“师傅,认”真的,你
牛师傅看向何舟。
何舟道,有一在里面,你你得看清楚了们盈利了,得,不全是好处,饭店“牛师傅,先还我钱。”百一十万的借款
牛师傅道,“那是应该的。”
做的不差,以后在一个钱馆子,只要么大开馆子的了,这何况这年,就能还的上,我这么着道,“你太小瞧你说吧,一天营你这县里也能排的上号话锋一转接。”业额过万,轻轻松松,去掉开支,不用跟
何舟笑着道信心就好,“牛师傅,你。”有这个
是当然的。”毫不犹豫的在“那合同上签了自己的名字牛师傅。
也没喝,找了身衣服换上签完字,连口水后,径直去了厨房。
讲两句,两分时间。“都停下手里的活钟他往厨房中间一站”,扯着嗓子道,,灶头熄了,听我
当仁不让的,他担起。来厨房管理的责任
子招过来的厨子都是胖子一样,都是在牛师之前的同事,之,他们也没抵触。下混着的,现在接前和胖着受牛师傅领导胖子傅底
强你们。怎么样,不准,窜岗、抽烟这这么多年的,厨房以前在别”,不能做,也没人勉着一个手里捏盯轻人。年轻人迅速,”他踩在了地上。他种事,我就不多说了,“都是在厨房做了在这里也是一个样把烟头接着道,“能做就做的规矩十着烟头的年家
各自的。说完后,拍拍手,示意大家各自忙
厨房再次沸腾起来。
“面的胖子道,房的食材,对跟在后是老魏家的吧,一遍遍的检查厨他没急着开灶?”这牛肉
胖子点点头。
多年了,还分不做这么牛师傅道,“糊弄你个清注水牛肉?”傻子呢,你
”头道,“分得清。胖子低着
牛师傅没好气的道,“分得清还买?”
”的挑的。爸买的,他捡便宜胖子道,“我
你啊,都不懂。,“以后啊,你让你己牛师傅道可少掺合吃吧。”里的事情,他可什么爸吧,厨房下班拎回去自
下单。”,“跟他们说一声,牛对着进来端肉今晚没了,不要再盘子的服务员喊道
女孩子应了声好。
何舟道,“你在的话,我就真放心了。”
,我是真看过眼,万事有不子没,那牛就杀牛吧,给个痛了嘛个不就得注水就是十来个小时快牛师傅道,“卖度,你杀牛这些事。”的,也不怕生儿是缺了老德注水肉的,那都,非搞的往身上注水,啊,被活生生一
,便跑到办公室去了。越多,厨房越发。”忙碌,何舟不报时候未到好多呆,说完两句话后人来的越来客“不是不
曲的是家里放里骑着三路车从后门厨房帮忙。坐着进办公室后,就要去进来的,车老太太,他把老太太父
下了,停马路上要扣分人看搭不上手,不如去前车,马上前门要停不着他们从后门门帮的进来,停在院何舟道,“叔,厨房你,有对这边不熟悉的子里。”,你就带
他头子干仗,房的工作了,真去厨乱掺合,他害怕俩老最适合曲父二虎。一山不容觉得这是
曲父一拍大腿,道,了。”“这活我干得笑着
跑到前门去了,不一会,然后己腾腾的,安排车子停进院回来走儿又跑,窜到院门口,自低声的安慰了自家老。朝着车子挥手子太太两句,让她不要乱
忙得不亦乐乎。
曲阜来的时候,正是饭店人多的时候。
手,冰老子怒目相视。办公室摸摸老太太的她走到凉冰凉的,对着自己
她埋忙活什么劲啊怨道,“又没你一毛钱工资,你瞎。”
回事!转,一想还真是这么曲父眼轱辘一
!牛老头都是个二老板
成为三老板。刘园园有可能会
自己好像什么都没有!有不是!他们忙他们资,自己忙,一毛钱工
自己儿子一个人的!以后挣钱又不是何况,饭店
讪笑道,“闺女训斥的有理,他”你今晚不上自习啊。
还是要出摊,这边带妈你赶紧开业,我就好奇来看看的冷的,你明天该出摊事情你别管。”曲阜道,“听说第一天回家吧,天还没暖,等会就回学校。和呢,夜里还是很
曲父”没出摊了。道,“我三天
子还是要做的,他他的补鞋摊然没了什么生意,但是着这个养家靠水果和炒货虽呢。
车逐渐远去。的外套脱了,轮车,曲阜想了想把自他赶忙拉着老太批在了老太上三太太身上,己看着三轮
何舟看她衣,笑低领毛只穿着一件着问,“你不冷啊。”
哥要是做赔钱了”冷。谢谢你啊,曲阜道我,,以后我还你。“都开春了,冷什么
关系,那是我跟你哥的事情,赔钱了,我何舟道,“跟你没也认了。”