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过三回,若是别人问素宴,后悔的要死吧来晚全素宴截然锦扫眼一看桌面上。连同今日这次,在《五人寒暄已罢,不同,这才放了心;的菜式,还好跟和丰楼》上已经吃说起那意思说吃了两次起,总不好纷纷落座,苏
擅,在其他人酒力不得桌上四位身为主人的晏碧云招锦自知一阵侧目。呼着丫鬟斟酒,苏一饮而尽之际,只是浅尝即止,惹
锦也觉得脸上烧三两杯而已,实在胜酒力,便是米酒也只能喝个是抱歉。”苏“在下不的慌。
人的难处。在酒桌上可没这么怂,他才理解了那些成为不胜酒力之人喝了丁点的酒异为什么有的人后世自己便晕晕语,直到现在他自己也乎胡言乱乎过,那时候他时常诧
景,放心醉喝酒岂不是大煞风和,多饮几杯决计不会吧,这是我珍藏的低度酒,性子柔访倒。”今日是碧云好友到“苏公子,,你若不
里还他妈的时兴劝酒这么。苏锦翻着白眼心想:
。碧云对苏苏锦捧场的小家子气,抽签,已经,那日登人难堪,其实晏已经驳了晏碧云一人将自己看相当的给面子了虽是如此,苏锦不想让面帮次面子,总不好再次教记倒也满照顾台抛头露
面前的那杯残酒端起,一饮而尽将想到这里,苏锦。
:“庐州小城提箸招呼道众人鼓掌叫好,比不得汴梁大地浑身解数做了几道拿晏碧云微微一笑,看。手小菜,大家尝尝”方的美食,今日大师傅使出
是喜欢这一口。”羊白腰,少卿兄定个小花瓣状的菜道:“这是菊花说罢指着一盘一个
我来尝尝看。”道:“我宋人北嗜羊,南嗜鱼,没想也有羊腰子吃,到在庐州宋少卿笑
刀划开呈菊花状的白说罢夹起一只用道:,佐料也用的恰当,咀嚼后大赞羊腰送入口中,细细可口”“膻味尽去,鲜嫩大饱口福啊。
苏锦心道:“这姓宋心里暗叫可惜。道得多看了一眼娇艳的宋夫人,那话.是喜欢吃羊腰子,难儿功能不行么?”不由的干嘛
也尝尝这个。”晏碧云公子,你们公子,李招呼道“苏。
子口味重,更是入不得“在绝。口。”李重直接拒下不喜食羊,腰
“在需要吃…下不…”苏锦口无遮拦,一语道破天机。
然此物有健肾之效,但更多的弱,耳聋等诸般症状殄天物疼痛,足膝痿了。”们想的那样,诚则是对腰脊有所裨益,红道:“其实羊腰子并不是你宋少卿俊脸一两位不吃可是暴
一下,苏锦这他的话起什么作用了。子便叉了一块送入口是晏碧云伸出小手在中,锦一言不发伸筷喜逐颜开;他却不知道宋少卿没想么起作用,顿苏才乖乖就范,倒不是时到自己这番话这苏锦的腰上狠狠的拧了
大示,又左右看看潮退散。眼是后悔,为什么不是给他一种轻薄己便控制不住他鼓着腮帮子大嚼,的想蹂作,自己刚才的动躏苏锦,这么一来岂之感,这可羞死人;偷晏碧云伸这才心下稍,脸上红瞧向苏锦,见,见没人注意到手一拧之下,心中自丝毫没有什么异样的表安
?”苏傻乎乎锦,那菊花呢的问道。“菊花羊白腰
关子等人来问。而得名;这道菜其实工子真会开玩笑,,故暮春时节公少卿也不只是卖弄还是对此颇有了一半便卖了序很是复杂呢。”宋利刃划开呈花瓣状“苏何来了解,说菊花,羊肾被
那李重自顾自的夹了一头只酱头不对付,全然不管宋少忍,凑趣的问了一句道:“愿闻其详。”卿的感受,倒是苏锦心鸭头闷
葱姜蒜下油炒制在下便油捞起,然后以黄宋少卿大喜,晃着成丁,,然后将味便极为麻烦保证腰子,要一条条剔除内啰嗦两句,羊腰光是除拌好’字里百余条筋,,黄瓜切翻炒而出。炒制的过程鲜嫩,但太微一公子有兴趣,好的酱汁和腰子放入瓜讲究的是个‘快是考究大厨,最后用调过和芋头粉然后用盐头道:“既然苏再用料酒和姜片浸鲜美,又除去异味;最大标准。”快又容易炒不熟,所以用油酱姜末糖醋酒芋乃,唯快方能是否合格的泡一日方可既不损这火候的把握头粉调成糊状
的看着他。这位宋少卿鸭脑子,呆呆着鸭头的李重都忘了吸到众人听得张大嘴巴,回连啃说的头头是道,这还真的有一手,没想
自诩为小资,但受教了。”苏锦这是人,苏锦雅真心话,他也“宋兄个伪小资了。跟这位宋老兄一比就是
你们是没见过我二叔呵“道。哪里哪里,这算什么?饭之际,那才叫叹为观呵笑,他府上开止呢。”宋少卿
宋夫人娇嗔道:“哪斥你才怪。有你这么编排二叔的,要”不大大训他知道了
意道:“这怎么能算不厌精人都如此讲卿不以为:食,脍不厌细,连圣是编排”端而是深合君子之道也。曰宋少究美食,此道绝非异呢?子
过过上流社会的日子,肚子里没地了,看来想在宋朝苏锦快要五体投点货色还真不行。
苏锦点着一盘形似。炸肉卷摸样的菜式道“敢问宋兄,这讲究呢?”道菜又有什么
姐没有介绍,但我想”宋少卿看着晏碧云道本人不会认错,应该是叫做羊舌签。“这一盘嘛,虽然晏小。
兄好眼力看。”微笑道:“少卿,正是羊舌签,先尝尝晏碧云
咀嚼一番眉道味道呢。”众人举箸夹起,细细:“好像里边有鱼肉的,苏锦微微皱
以后在此道”:“苏公子好上多加宋少卿挑起大指道饕餮大家的浸淫,必风范,一次没有。过便能吃出来鱼糜味,资质,具备美食吃会成为鉴赏美食的大家
上面浸淫会在这,真是见鬼了。”众人大翻白眼:“谁
上干芋头粉头粉加告成。”油拌匀。将蛋清湿芋。结壳呈金黄色,切成小丝和鱼茸分成两,挂上蛋糊,落锅炸至于盘中,仿佛是油,羊舌卷沾的莲花头粉麻猪地码蛋黄盐搅再将羊舌切成丝,用盐羊舌宋少卿继续道:“这火略蒸。以面,然后摆上各式装盛开卷成筒形,上道饰的小菜,这才算是成蛋糊。大功份,叠放片整炒锅烧热下入粉和湿芋笼用旺菜制作更为繁复,取齐蛋数枚,蛋清、蛋黄分别打散三年老土鸡的鸡
居然记得这么多道上的研究五体投佩服众人听得头昏眼花,淫艰深是对美食之道浸都没听清他在说些什里却对宋少卿在此么,但心底故。地的的工序,显然,难为他之
叫‘舌绽莲花’来的好听,既然摆盘呈苏锦笑道:“羊雅致。”莲舌签这名字不太花状,我看莫若
菜谱上改名字’了。”莲花绽羊,今后《和丰楼》的舌签均叫‘舌笑道:“这便在众人轰然叫好,晏碧云
是金子总光芒,晏碧云的心中忽然风头出尽升起一种没来由的欣喜。迅速的改了一道菜名要发光,苏锦反应,在宋少卿之际,不失时机的散发