吉时到，大餐开席。
只见双妹当先端着揭开，诸人忙不迭地朝盘中看去：豆腐桌，盖子！一个大盘子上了
豆腐啊？”妹备漂女瘪着嘴“啊了这个……”了一声，奇道：“双准备了三天，就准
？”啊，说不定其中别着，她便叫诸人动手。不黄龙第一个尝“黄龙的年龄最小，要劝道：“漂女阿姊有玄机，尝一尝才知黄道呢。”说林儿却笑道：别着急龙却
地舀了一勺“豆腐，却见，小心勺过去滋味。黄龙犹豫了一下期待的眼神，便拿”来，细细品尝其中诸人都是
她：“哎哟腐”还没下肚，她便是豆腐，是，真好吃做了三天，就得评价啊？”种好奇怪的东西，你个‘好吃’的我辛苦尝呀了双妹连连啐把她真正美到了，“豆，们也快尝，这不一迭声道：“好吃好吃。”引得这一尝不要紧，可是
这才？”：“黄龙又不是诸人齐声一笑，玄机，为什吧。只是，这菜到底有什么阿姊来道要忙整整三天，你点评得周全，还是该们谁和我说一说啊纷纷举勺来品尝美食家，真要么。林儿一面
‘豆腐’叫什么名儿吗双妹正和其奴却抢先开要回答，？”口道：可知道，这“好吃好吃，主母
“正要请教。”
而是豚皮真可谓独一无二的美饼。仇池菜中的名肴，味。”“嘿嘿，这不是豆腐，
不是什么稀罕物啊？确是仇池“豚皮饼？也是饼”的一种吗？这饼的的特色，可要说饼也
水的吗？”、嫩而不“可你吃过的饼中，有像豚皮饼这样鲜香入味
”有。“那倒真是没
舀粉粥于钵内，钵的四壁之出，再舀粉粥入钵，指后传入仇池宫中，成了放入冷开见双妹的庖厨，它要用热汤和饼中烧开水，水则。此饼本是楚人为却韧，使粉粥匀称地分布于薄粥一般上。钵极热，烫粉功力已臻极致。”钵子令转等物为佐料待再熟，再取出，此猪皮一般柔韧更加用心，粉皮虽柔纪念屈原而作，食。双妹这道豚皮饼，面，一开始稀如通饼的不同熟饼，取正是豚皮粥成口感极佳，足中置一薄拔水中，如同饼的妙处了。与普，嚼在嘴里，然后再在大锅一道美“这就铜钵子，以勺，此后再浇香油
诸人听他说得这般头头这道豚皮饼和重新品尝，才真正体会是道，纷纷又去样处其它饼的不一。
？”信将疑，便回头陶贞宝问令晖：“他说得好像有点道理，真是这样吗其奴一向将则对和
才解开诸人的子一向是还是漏了一点，就是这饼中的令晖嫣然常地精准呢。不过，他和夫他对豚皮饼的理”疑惑：“蜀、胡二椒。一笑，这品酒品菜的行家，解，非
程中产生的外诱人，吃到亮，分“蜀、胡二椒？”中，只觉颜色鲜红明她指点又去看盘时亦感香而诸人随不辣，自有蜀椒炒制过糊辣。口中
方道：“要准备三天的原因。味透出来。”后再用滚西域传入的胡椒，一者不仅如此，少一样都做不成这要特油打底，椒配合蜀椒的制作，才是仇够，还别的制作们的不传之秘呢。要的香样的蜀椒味道，自做到这样香而不麻一笑，，这就是为什么双妹首先要用温令晖又作出色，一者出香，光有原材料还不必须选用上等蜀油浇淋，才能让胡椒池庖厨方法。以保证蜀椒不糊，然
听到这样复杂的制。诸人品美味，也算不大感一饼，这才纷纷点头作工序，再一枉此生了尝这美味的豚皮，生中能吃到这样的
檀羽嘀咕了一句我就更期待阿姊的那道菜只有寻阳小声地和了呢。”：“这样一说，
神味，不才这样美还有一个人正知兰英的英了。什么程度，诸人期待的醒，这双妹诸人经她提想起来，厨房中忙眼再次浮现出来兰在。那一道还要好到这道菜已经碌，那自然就是
天可真是忙坏她双妹却道：“韩阿姊的英主子。”我这道还要复杂，这几比蝉：“快去厨房帮帮你家应声而去。菜鸣蝉便了。”林儿忙唤鸣
盘中是几个小盅，欲穿，蝉手捧着一个大餐盘走过来，餐俱是充满了期待。么。诸人望眼盖，却不知里面是什小盅盖着过不多时，就见鸣
公子都不知道家堡的规矩当然是先给现在……”其实大家，识乐斋里陈庆之：“这第一可前侯生还是林儿主母？按以鸣蝉有些犹豫地问盅应该是给檀先，到底是檀羽最大，还是林儿最大。
么大小之分。非要”分的豫地道：“哪有什她吃一份可相当于两人林儿却毫不犹分个最大的话，就该给玉娘，我说，这第一盅当然该给她。，最好的要
诸人闻言，纷纷点头。鸣给所跑了几趟，才姬，然后依次一盅一盅到最后，方是大厨兰英复地分发过来。一有人分完。直个餐盘盛蝉便将第一盅给了仙出场。反不了那么多，鸣蝉
寻阳连连招手道：“来坐，就差你了。刚才的豚皮饼你还没尝到哩。”阿姊快过
。解去了身上和双妹两个人是极品的美互相交给鸣蝉，呢，不知道我这道围裙们可不知道，我在厨房里，已经兰英这才来到寻阳身边坐定，笑的豚皮饼可真言道：“嘿嘿，品尝过了。她”菜合不合大家你胃口味
寻阳忙问：“阿姊做的是什么呀？”
们揭开来看看不就兰英却神秘一笑，道：“你。”知道了
，心中的疑中汤盅的盖子，刚一揭开了手，便纷纷诸人见她这番表情揭开，一股浓声赞了句：“好香扑鼻而来，香啊！”还未品尝，诸人便齐惑更甚了
惊呆住了，“这是菜？”再看盅里……茶水泡莼之物，众人的神色方才
之下，那又不是茶，而茶水一样的清汤，只见一碗像鲜的味道一回事鲜香里面漂着的是一个颗新水里却能透出这样奇莼菜。可是一闻气味。这是怎么香？怎么茶怪的？是浓郁的
”此生之幸！此生还能品尝一，此生之大幸也！回脍鱼莼羹，呼：“奇哉甚矣，这是唯有和其奴在高脍鱼莼羹
菜？这还是人他这话一说，生之幸？这感叹，却更加没有是从何说起呀？煮惊讶了：脍鱼莼诸人被
浑厚的声音才了诸人的惊讶：直到急性子“这一道的念双第一个尝了一口那盅里的浓汤，他那道，菜，比丫头止住还要好吃！”
脍鱼莼羹，定小心品尝其中的滋味，这一尝不要至高的存在，可他却悠的，盅浓汤啊紧，才赞叹，大双妹之于他，本应是！道美至极的一哪里是什么茶汤，那根本是味道鲜处。诸人便举起了勺，知道，那里有非凡之这一还是忍不住发出这样的面清悠家便知，
都是大油腻的，熬茶汤呢。气味，的熬制汤却如茶汤漂浮一丝的油花，菇等物细火慢炖，腿、猪骨、干贝若非那蒸腾而出的绝美汤汁中。问题是，这出来的这才能将其中一样清澈汤自也是浓稠至极，上面没有、香，怎么这人一看，还真以为是道，浓汤醇厚的鲜香全部熬，诸人谁不知可是，需要鸡、鸭、火让些个东西入全里的高花茶的
布中慢慢地吊在继续熬。经这繁复是怎么做到的。这就要好奇，汤中高莼菜做的这道脍鱼样就能扫掉羊的鲜美。整个过程中，要连扫三次出来的高汤回有一次到侍中王济家莼羹。中却已鲜香之解开秘油花，就像茶水般清指着那几斛羊酪，这诀，诸人答曰：‘千里莼羹，质，同时增加汤地转酪，他晖道：“先晋时，吴鱼脍等物置于一，才能除尽油星。机说：‘江东扫一吊’。首先用’陆机在熬制好的高汤中反复盐的步骤，最后未下淡，但是其了一点的以千里湖的动，这就这还不够对陆直到令晖缓缓做客，王济正在吃郡人陆机伦比。你们大家一定很’，将鱼脍放于纱个汤汁，需要‘三这汤汁中没有一丝油星汤中多余的油脂和杂和耐心了。要制作这其制作他极，便没有易这才大赞这用工的不答王济，乃因这一名肴靠庖厨的功力。”。只听令之艰难，无与，扫完之后还要‘吊讲的‘千里莼羹’便是有何物可与此物媲美？陆机以此个大包里，然后是‘扫’，这豉耳。’
一路人呢。生，所以老想着换叹。陈庆之叹道：“舌的菜品来呀？的大厨，会想出这西域的口味。现在才诸人闻言，无不感“这是哪个闲来无事”而黄中原菜色都吃腻了时，只道换龙则连连咂舌道：梦死的王济是”样让知道，原来我和那个醉以前在上邽人瞠目结
的菜色。所以我觉得这样一些奇特去凉州物，自其实也就见那些地方再怎么比东西，足程度甚广，以前的富户的时候，就未曾们说是吧？反映了一个地方的我们达程度呢。，也是比不上中原的，”你文明和发然就会想到“江东之地，一向水土丰饶、出产对饮食的考究令晖笑道：，们吃多了大油大腻的食吃过多少考究的，
都是深为而叹服大食发，她之于所以既家对。她美然这样说，自然是有感诸人无不点头称的理解，从来是。
苦固然难道：“要我说处。”君则让她做这道小君今天的安排，能，但陶和性格。双妹的性，双妹和英姊的辛才是最值得称道的。美和的怡人的出了名的火娘子，陶小我们识乐十二钗中最温脍姊则是，其实就是承载豚皮饼。而英格是这样的良苦用心，才的唯檀羽却大赞食最重要。却让她做一道香麻可口清雅，可陶小君着我们身上的文化鱼莼羹是最让人感佩之
两道菜，都只会说费了。”头道：“我们吃这光是好的庖厨还是要个‘好吃’二字，唯有阿兄姊的知心人哩。其实的美食家才行，有好便点却能说出阿姊深层的用意，原来阿兄才是阿否则再好的手艺也就浪他一说完，林儿
。识乐笑早已备下的十几着欢笑，开心地吃了新，兰英和双妹这才回到诸人又是一阵附和的大斋建立以来的第一厨房，将她们。于是顿饭个菜色全部端上桌来，诸人也就和