过，曾气说道：“帖子上不是迓，一见曾国藩，便亲王府了，请涤翁便服奉，关卓凡亲至内北小街轩朝服？”说二厅滴水檐下候用微带埋怨的口还是着了屈么？涤翁怎么酉初一国藩准时到达朝

：“来人，伺候曾”藩答话，高声说道不待曾国更衣！中堂

未从其言，依旧朝服轻忽朝廷仪制，是自谦亲王礼对亲王行“是表；曾国藩的表示。绝百僚，即以大头。不着朝服，便不必正式见礼，也要磕学士之尊，”示不敢国礼”，“便服奉屈袍是礼遇的表示褂，则

了。国藩以表示，一般来说，入门内，才好正式见遇”，曾中堂也只堂更衣”，是一种明关卓凡在儿叫人“伺候曾中还确的阻止曾这个当没有人还在室外，一要铺上个阶上，一索罢“国礼”相见的轩亲王既然坚持“礼要揖让升阶，进红毡条，个阶下，就行“国礼”的。礼，有时为隆重其事，

服，请过了安来。，换了便曾国藩跟着关卓凡，此略事寒暄，便开出席到花厅，奉茶之后，彼来

。出来的闻到了菜品散发惊喜——刚刚端进第一道菜便有香辣的气息未上桌，曾国花厅，还藩便

椒果然——辣炒肉。

辣口味蛇、外婆菜…是最地道的湖南菜陈醋鸡、接着，剁椒鱼头、炒血都！腊味合蒸、姜鸭、…竟然统统

而且，这个“地的，还要“地道”—、味道什么的，是从品相甚至，比曾国藩不讲究的。自己吃惯藩自奉极简菜里头只要—曾国茶淡饭道”，可不名，品相、口味也，极为地道，是徒有其，日常粗放了辣椒就好，

不同了！这桌子菜大就大

肥大、鲜美，不晓得是剁椒鱼头，却远比胖头鱼胖头鱼什么鱼？用的，不是惯常的

绍，这是松，不但肉质更更厚、更多，更适花江的合拿来做剁椒鱼头。头鱼佳，较之胖，轩亲王介，鱼头的肉也白鱼落箸之时

咸鲜适口。泽锃亮，甜香酥脆；鸭，色肉色泽金软嫩，黄，香辣炒血鸭，鸭血黑里透红

鸡的。，这种鸡，鸡料，就是湖南永州用道菜的香，而且，红、白、绿、陈醋陈醋鸡，肉质肥嫩，酸辣鲜黄，四色鲜亮，的东安鸡腿小轩亲王说，这，胸大而肥，最宜拿来做

？是，千里迢迢的，是运到北京来的呢宜的且不去说他，关键湖南产的鸡活着最宜不最怎么把

，如果用了北京本地的地道了”。这个关窍，轩亲王鸡，“怕味道不没有交代，只是说

浓郁的鸡汤、腊鱼，加入。香浓重，咸适口，柔韧不腻一钵，腊甜味合蒸，腊肉、腊鸡腊，合蒸于

几次，席上，莫说北方蛇”，拢共也没有吃过子了，这道“姜辣口味姜，就是——嘿，这个时代曾国藩这辣口味蛇居然会有这道菜？个湖南人，大半辈人极少吃蛇的

戏莲”，最是一道“功夫菜”。后一道菜，叫做“金鱼

精制鱼脆嫩，莲蓬滑润，酸蛋、虾料子和青豆品相，但“金鱼戏莲考的是厨子的刀功—湖南菜一般不然不是第一卖点，但鱿入口生津。现，鲜亮可爱。当然，味道虽辣突鲜，依旧是的群莲中，活灵活，卷似金鱼，嬉戏于以鸡外，这道菜大注重”是个例—鱿鱼为主料

少钱——湖南子菜来，实在不仔鸡。所用的永安，可是有些用料，怕是有钱没地醋鸡在冬譬如陈去——方寻治出这样一桌天的北京，整是件菜的用料，都不算太贵是说花了多容易的事情，倒不

这也罢了，关键是，这份心思——或者说“心意”难得！

不欢，自然是的——每一道菜尤其叫曾国藩得了呢无辣可轩亲王是北京人，如此辛对了口味的，彤彤，都放了大量的辣椒自己是湖南人，不安的是，这桌子。菜，一眼看去，都是红辣，怎么受？

，也吃的光了。”有多少机会正正经今儿算是借了涤翁得辣的，平日里，没而轩亲王却说，“我然经吃回湖南菜

曾国藩以为轩亲不晓得这其实旧十分不安，却王客气，心下依是真心话：

了馋了！今天可算是解吃过，哼哼，老子穿越以来，一次正经的湘菜也没有

举箸之时，轩几分诧异了。然饮啖甚健，并没有被“辣到了”的异样，曾国藩倒不由有亲王果

饭”了“用个相商的，但王爷既然暂不提及，今日轩亲王见召，之曾国藩心知京外的闲明口相询。，一定事，正经的事情，一席上，关卓凡殷殷相劝肚，他也就不开绝不会仅仅为句不提。便外，只说一些京里、有紧要情事

口相询”，只是在席上。不过，这个“不开

归坐、上茶，曾国藩觉得，有些话，还是。自己主动说出来的好些席罢，

，”曾国藩说道，“乎以分，要请王爷指教。”似“今日陛见天语谆谆，明白为应在直隶推行蚕桑？这个……我不是十

皇帝今都记了下来，没见份，严丝合缝，有高人教授的，路清晰严密，语气吞吐过什么外臣，也心知肚明，作，和她现在的身的印象，虽然，他，一个十六岁的有章有法的说出来，孩子，自小养在深宫藩留下了能把这些话可是。起“天语谆谆”四字书，却听上去，不怯场，不造儿个说的话，大部分都，清清楚楚、是事先这就极为难得了，当得女没听说读过什么自如，给曾国极为深刻今日陛见，皇帝理

皆如事先所料，则皇背定以不说，必须由皇。“高人”当场提点更何做过多书人”，似乎也没对皇帝一二是可以的，但无法哪句后说，哪句轻百分百况，这不是的“提点”。，是在接帝的话，哪句先说，，哪句重，哪句竟可国藩冷眼旁观，那位臣子见臣子，是一站在自己上首的“高，而曾的回话，不可能代替皇帝自己的判断帝自己决个你来我往的过程，

所以，今上真正是“英气已露”。

唯一令曾国什么会主动提出隶推行蚕桑？藩困惑的，是皇帝为在直

的，那位教授和提点皇帝的“高人”不晓得这一点。，绝不可能因为，这是根本不可行

(本章完)