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第七一三章 酿造葡萄酒

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一般酿萄捏碎后,放在后再用盖子密封放好是将放堆满可以饮用了。内,捏碎一层葡萄放上,最造葡萄酒,都玻璃器皿,差不多四十天后就透明的玻璃器皿白糖,而后层层叠的一层

师们也是罗晓韵和李秋白等大葡萄酒方法,云逸以为这样做,谁知道做法全不同。上面的做法是一般家庭自酿

去掉桔梗。从上面盆里轻先是将而后摘下来的葡萄放在大水洗一下,摘下来,所有的葡萄一颗颗网,将所有的葡萄放在上面,之后再将在庄园的院子里架上一个离着地面一米左右的纱窗

已,还用这么仔?”“晓韵姐,这葡萄不过细的将桔梗弄干净吗是酿造葡萄酒而

得一堆葡,被罗晓韵要解的问道。求返工,他有些不上面带的桔梗太多萄,因为云逸摘

萄酒种古怪的“葡萄中,含有一种丁酸桔梗之后,会让气味很如果混进葡萄汁水里面中有这种桔梗清除干净味,必须要将这不好,所以为了不让葡

罗晓韵微微一笑,十指芊芊遍。将所有的葡萄检查了一

流到了下面的大盆里葡萄稍微放了木板用将一颗颗葡萄放在木师找来了力压,顿时鲜红的汁水一群板上,而后用另一块了出来,统一都一下,上面的水迹全韵和顺着木板缝隙流两块干净的纯木板,而部晾干后,罗晓

皮没用了,没云逸很是了大盆里,让罗晓韵了的皮都扒拉到成想葡萄奇怪。本来云逸以为压榨完的葡萄压了一下后,径直将那些碎

上的那种白霜是很好,而且葡以让葡萄发酵的的红色,就是以后葡萄酒酿出来红料!”母,可“葡萄皮一种自然酵萄皮的自天然颜

样子,罗晓韵微微笑道逸一脸奇怪的见云

“那你们这方法酒一样吗,怎么还非这样弄?不是和家庭酿制葡

的道,明明是一样的工艺,非得整酒酿制方法,难道这用了个外国名字就个什么法国正宗葡萄那么好?逸抱着手好笑

家伙,等下好好看着就行了!”“你这

眼,而后继续忙活逸一罗晓韵白了云着。

几瓶葡萄和葡萄皮在一块儿完,而后将差不多四大酒,分搅拌着,待到两者充忙活了好一阵子,这四人,分别将自己带的盆葡萄汁北望分融合以后,李、陈昂还有四个百斤葡萄才被全部压榨罗晓韵盆里!开倒在不同的白、马

老,李大师,你“罗姐,马们这是做什么?”

这做红酒还和白不成了,难酒一样用酒引子不诚?云逸顿时又好奇

原浆,里面含有不少酿酒必须的物质,这样能友送给我们的法国够引导造葡萄味道!”葡萄酒的“这瓶子里装的是朋

对于酒的了的搅拌着。陈昂大师最喜欢喝酒,慢的倒入大盆里,也最多,他一边轻轻一边均匀将一瓶原浆缓

萄酒原浆,往里面加了一点儿酒曲汁全部灌装进了四十个十斤装倒完了葡的酒一起动手,将这些葡萄重量又按着之后,众人便坛子。

里的葡萄这么好,要不然一定人运点大没有想到云逸你家,一开始来。”“真是可惜木桶

的看着四十个上用大木桶能够‘呼吸’来的好。陈昂大师有些遗憾烧制的酒坛终究赶陶土酒坛子,虽然用子也不错,可是

陈伯伯,不用担心呢,云逸家可以再来摘一次!,等过一阵子葡萄葡萄呢上的白霜更多里还剩下这么多了,咱们还

好好地挂那一串串的葡罗晓韵笑笑指了指头顶在上净的葡萄都是一些上的葡萄架子,萄样子非常惹人喜爱。高出的葡萄仍然子,容易摘得,但是像那些现在摘干面,透过葡萄叶

这些葡萄真能结,咱们斤左右,我看着多!”,这才不过是半亩“云逸,你家的多的面积今天摘了四百上面至少还能有四百斤,竟然这么

后惊讶的对云逸道韵仔细观察了一下,而

然能够达到四百亩葡萄竟葡萄都是今年新栽种的产量很夸张了。一般葡萄按着品种稍微高产的能够是只要一想到云逸这就知道这个而云逸的这半公斤,看似不多,不同,达到一千公斤;公斤,有的有的亩产七八百

右,可这些却是达到了一见葡萄在空间萄,第一量。,可是云逸般最高产量的一半左泉水浇灌下惊人的高产年产量一只有正常产量的四分之为一般新栽种的葡

决定在后院挖一个酒行,看了一下,便子里一个葡萄酒需要窖。罗晓韵在院近乎恒温的酒窖才

考虑到四十坛子葡了一下,这酒窖应该挖三米米,宽三米,长五米。在地下五米深的地方,而后罗晓韵设计酒窖自身体积是高萄酒不少,

挖。,虽然适合做酒窖,晓韵设但是沙土的承重性一边开始,挖到有都是沙土五米地下后,向着里的到承重的计的因为考虑土地原因是挖通,而这能却是不好,所以罗个一米五见方的竖井

在挖的过程中为了防因为沙土地的原因,的柱子。止坍塌,还要一边开挖一边设置支撑

,罗晓韵以作为下画好了之后这里以地窖的通道画好了便在地上往下挖的地点,正好后可

就是二十来坛子酒,最的酒头,你设计这么大一半的地方就够了!”多有窖做什么,不过“我说罗丫

脸疑惑的大师刷’的一下展开自己的折扇轻一边的李秋白样子,她一晓韵道,见陈昂大师看了一下设计图形,顿时走轻扇了几下,笑道:上来笑呵呵的对罗

活了一上午,有点儿辛苦费吧!”十坛子葡萄酒,你说我们这么多人忙怎么着也得“罗丫头啊,这四

笑呵呵的坛子葡萄酒家也不贪心,这四十!”着一边惊讶的云四坛子好了逸,笑道:“我老人,我就要说着,李秋白

:“李大师,四坛长大了嘴巴不够分呢一人四坛子,这还五位大师,这足足十加上罗上您还有陈昂大师,还!”坛子,这里子酒还叫不多啊,一姐龙哥,梁女士马老,共才四十逸顿时一位大师啊,要是

要三坛子算了;少要给我五坛酒才行!至于干脆就实太最喜饮酒,所以最“秋白兄要的确我嘛,诸位都知道我多了,欢葡萄美酒,你又并非太

翻白眼。跟着上来凑热闹,这多,让云逸一阵大师也位大师要的更

竟然还不够这些大师们分的,这四十要,最后云逸算下来,这样说,周光是他们要就超两位大师围众人更是笑着上前索过五十坛子。坛子酒

萄,都是我的师,你们要的“各位大也忒多了吧,这工钱酿造出来竟然还不够这工钱也忒贵了吧?”,你们各位

脸苦相的道。云逸摊着手,一

午,你北大请老夫我去讲,一小时三万块我都没去呢;我给小子,算算这是几个小时国家大师“你小子也不你忙了一上看我们是谁,!”哪一个在各自领域内不级别?告诉你

,光是他一上午听完顿时脸上几位,那还不得的劳务费汗下来,按着他这样算多万之多就得十大师背着手说道,云逸陈昂,在加上剩下近百万。

剩下的一人头也兄三坛子看就稍微少,最后剩所有!”陈昂两坛子,出力最多的罗丫一点吧,最喜欢喝酒的下的都归云逸你是三坛子,“诸位要的太多了,我

相,轻轻摇头后,对云逸微微笑道:“如何?”梁清秋见云逸一脸苦如此分配,云逸你意下

行!”“行,我看这个方法

理却是暗暗的道,下的点着头,这下这些大师来了逸连忙子自己还能剩,丫的劳务费竟下十六坛子酒,已经算是不错了;不过他心然占据了一半还多。小鸡次可是坚决不邀请啄米一样

“清秋学妹啊外拐啊!,你怎么能够胳膊肘向

最后还是接受了梁一群清秋的分配方案。大师轻轻摇头叹气,不

叹起来清秋的方案后,对罗晓韵,纷纷表示相信云里放着。众位大师接受了梁开始赞的酒都放在云逸这酒窖的设计又逸的人品,决定将自己

人说说笑笑的谈好了分配的事情,丫也做好了午饭,众那边大备吃饭。开始准

媳妇这手艺“唔,好香啊,云家小错!”当真是不

喜的紧,赶紧忙着将饭菜都端了上来位大师纷纷称小脸微红,却是欢赞道,大丫众人纷纷笑着坐下。

!”“唔

罗晓韵刚讶。了一口油汪汪众人一阵惊生间,顿时让子捂着嘴就跑向的鸭子炖,忽然放下筷了卫

?”“你怎么了罗姐姐

间去看,可别是自己做的菜有问题大丫慌忙跑向卫也急急的跑去卫,龙啸天生间。

“这菜没有问题,挺香的啊?

云逸连忙尝了一口鸭子炖萝卜,味道很好啊,几位大师也是点点头。

“我没事,就是刚才一阵莫名的恶心,很奇怪!”

些勉强的对众人笑着小𛷃罗晓韵走出卫生间,声解释

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