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一的。来叔叔婶子家里吃句客气话。..二郎和罗小燕即便是要留下来吃饭，也没有娘家里吃，反而不在老宅自己爹可以说，张氏这就是
，说是要赶在晌午之前回罗家村，今天二郎就要搬去罗家村和罗小燕都摇头顿。了，总得安顿安二郎
走动。”张氏就来那以后有空常一般庄户人家迎来送套话。“道。这也是往的一句客
家往外送二郎、罗小燕低的声音询问。和罗小鹰。连叶儿将大连蔓儿拉到一边，低
家给礼了，一会他们“蔓儿姐，你们上我家磕头，也得给点啥？”我们家是不是
“这个，你们不着我们来。”有芽儿她爹娘那边，都给礼了吗？“看你爹娘咋安排”。对了，咱爷那边，还告诉连叶儿道，就用比连蔓儿想了想，
“啥也没给。”连叶儿就道。
们没有压岁钱，新媳妇连家老宅一直以来都啥也不给。的规矩，孩子进门磕头也
连蔓儿就没再说什么了。
连叶儿就和连蔓儿告辞，领了二郎他们过去。二郎、罗小燕他们要去连守礼家，
连守信和近晌午，五郎从外面回来，张氏磕过头的事情。就和两人说起二郎带着罗小燕来将
给哎。”张氏告诉连守信量的，给了她们两个尺头，算是见磕了三个头，面礼。”“……她弟弟还我道，“我和蔓儿商
问。？”连守信就“老爷子那边给了啥没
是张氏就道。没有。”“听说
了一声。“哦守信就哦……”连
名声。”着的东西。”着来了，咱现在有个有钱的在外头又的主，大老远的奔连蔓儿就尺头，不算多，也“是我做道，“两个不算少，也是她家过日子能用的们居
道。“给的对。”五郎就点头
想法。如对他们有了新前不一样的今她们家，身份和地位也有了的条件和以。其是人情往来，需要考多了一些待。他们一家过日子，尤郎都是一样的的期连蔓儿和五虑的事情就更变化。人们
面就要更宽一她们原本就不是斤些。斤计较的人，现在手
家取予求，但同时也不能。有人想来她们不能流文化习俗。连蔓儿予些。要符合这个年代的主就得让她沾一沾一些，有的时候，你现在有了钱，当面、一毛不拔对人年代立足，就在这个背后惦记她们的人可不少。
己的手里。这种事情，也要讲究一个度，还要讲握在自多少，主动权要掌章法。究不过，让谁沾，让沾
连蔓儿家也可以什么的例子在前头摆着，天罗小燕来，有老宅今面的考虑做的决定都不给于多方这是连蔓儿出。。但她们还是给了，
人了，觉得咋样？”五，你今天看见儿。郎低声问连蔓“蔓儿
画上标签。两块尺头。罗于她的为是初次见面，连蔓儿想了想，答在下结论还早，我看她挺高兴的。至人啊，就给她道小燕今天的一些言行很别的心思啥的，现有没有的。”连蔓儿不想这么早有趣，但“给她，这要看以后
即何人。便是清则无鱼，连蔓儿兵的标准来要求任德标有些功利，有些想头，只要不过分，那从好说。水至就没打算要用道
。“嗯。”五郎点头，她明白了连蔓儿的意思
那人说“那个罗小燕是和二郎诚。也是苦命的人。说要在晌午前配她是有同岁吧，们没答应，看着可显老。”……我看着赶回算实跟连守信说话，话还罗家村去。”“要说这模样，二郎点亏。张氏正在我还留他们吃饭了，他
了。”连守饭。临近晌午就打发人去信的语气中透露出老宅请老罗木匠过来吃，以后就得住到罗家村，的情绪颇为复杂，他看“连家的儿子
走了没有。”连守信吩咐管事韩忠道“顺便看看二郎两口子。
再好吃好喝招待着，人家过来，厨房里事韩忠一起吃。这给请了个待遇，比连蔓儿，把活计给长工要好。是有手艺的人，这心里痛快了你做的漂亮些，就钱给的足，拿连守信的话来后每天晌比什么都强。午这一顿，就让他和管说，工给他准备了饭菜，以家一般的很快韩忠就将老罗木匠
随身的衣裳，还有睡了。被罗小燕抱着走的郎和罗小燕已。据说罗小燕在老有留饭。二郎只带经走了，老宅那边并没事，说是二宅，就喂二妞妞吃了向连守信禀报了二郎的一套行李，二妞妞是奶，然后哄着二妞妞走了他韩忠来过来
“老爷子看着咋样？”了也没说什么，就连守信听问连老爷子的情况。
“老爷天的活。着挺精神，坐就道。在外头看老**了半”韩忠天吃了药，看今子
有男丁，本现在，却少，可是想开了，那心里也不在心里。会痛快。只是了人人要含蓄很以连老爷子的个性来应该添人进口的他为多，即便是苦家闷，也会闷口。，就算是点头了，
罗吃饭吧。”连守信就向韩忠挥手道。“行了，我知道了，你去陪着老
韩忠答应了。一声，退了出去
…………
成亲的事，因此试了，合适的木材也有连老爷子做烤鸭安置好了，只是这几天又是忙来，并着给打棺材的事，烤鸭的事情又的挂炉已经买了回搁了下来。就一直耽闹腾二郎和罗小燕
算有了着落，连蔓儿现在这两件事都就和张氏商量着，该开始试做烤鸭了。
按照连蔓儿提出的方儿是理论指导加副手都取出来，再彻底相当的顺，并在鸭子已经子宰杀并蔓地进行清洗。在张氏正副的内脏，大厨是张氏，连守是副手。现试做烤鸭，连信也手了，将鸭式宰杀鸭开一个小口，将子肋下放血之后，褪毛
坯。接下来，是将处理好然后，就是用烧沸的饴就可以进行烤制。。在这个季节，一的鸭子挂糖水给鸭子烫皮上色了。这个时辰，鸭皮就行晒在阴凉通风的地方，进般只需要两到三干燥个时候，
，等炉温升到一定的。灌汤，再打一遍入炉之前的鸭子，要先入炉子里，进行烤制程度，就可以将鸭子挂色。同时，在挂炉内燃烧木柴
乳白色，那么色，这浓稠就是火候过了。的颜色，来判断烤制的时候，要注个火候是最要两刻好的，如果汤呈好之后，就可以从炉最子烤的火候不到，内取出来，鸭坯。从鸭子入多只有七八红色，则说明这鸭意观察，适时地翻动的程度。如果汤呈粉鸭子烤熟分熟，如果汤呈然后根据鸭子腔内的汤钟的工夫。将鸭子烤炉，到烤熟，大约需浅白
漂亮，卖相皮更更好，还要油，让鸭。马上刷一层香出炉后的鸭子
连守信和张连蔓儿则在旁边火候，氏小心地控制着仔细地做着记录。
之后，第一只烤鸭终这天傍晚于出炉了人忙活了半天。，在几口
点过了。”将烤太熟了。鸭出炉之后，放出白色，张氏记得里面的汤汁鸭子烤的有点说明来查看，发现颜色偏乳讲过的，这个颜色，连蔓儿给她“这是不是火候有
控制的小那么眼，在自己的册子上可以了。”一点点，应该就“还行。”连蔓儿看了一，这样就不错了应该。下次，再稍微把火记下了几笔。“第一次
，表张氏点头示她记下了。
果。常吃的，大家张氏的操作，是出于习惯的结熟烂一些。向在辽东府这里是炖菜，一般都偏于将食物做的
连守信来负鸭子烤好了来，又是一了色，接下个重头戏，片鸭子，又刷香油上。这个活计，责。由连家刀工最好的
有样了。，，鸭一片都连皮带肉，而且出来的调整了几次肉已经相当的有模好吃。连蔓儿跟连当的有天烤鸭烤制成后，要在也相信讲了，要每连守信在厨艺上鸭脯凹塌前及时守片的要尽可能薄。不得个时候肉最好片，也最不说片下皮肉装盘，这分之后，片
看着连守信已经上调好了面糊，按始烙来就擅长烙饼，听荷叶饼。张氏本连蔓。饼几乎让连蔓儿挑不儿说了要求，立刻动手氏那边早已经在锅里开，烙出来的荷叶照连蔓儿所说的了手，张出什么不好来
先就准备好也没闲着，她将事的甜面酱黄瓜、大葱切成装碟，又将小萝卜、合适大小的儿这个时候细条，也装了盘。连蔓
起一张荷，加一碟甜面酱，一盘荷葱丝上座，连蔓儿先拿一大盘鸭肉，叶饼，再加上一大叶饼，抹了桌。鲁先生被请坐在了和葱丝作为晚饭端上盘的萝卜条。黄瓜条上些萝卜条、黄瓜条和，卷起来递给鲁先生酱，又夹起两片鸭肉。
蔓儿道。“请先生品尝。”连
。而且，鲁要先给鲁先生吃先生见多识广家中有美食，自然家，他的意见，是个美食举足轻重。
何一个表情变化都看在眼里。起来。吃了着鲁先生，连蔓儿更是恨不得将鲁先生的任一家人都看叶饼卷，慢条斯理地鲁先生结果荷
出一口气。生幽卷荷叶饼吃完，鲁先幽地吁看着鲁先生的表情从到舒展到享受，一惊讶
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