费章节(12点)
有啥事？”“就是炸点丸子连秀儿道，“秀儿，，给鱼过过油。”连守信向
上你们这“二郎做炖肉先借一碗。”连秀儿这上灶酱油没了。娘让我么说着，眼睛在灶，家里来看看，有酱油下来回地踅摸着。
信走接连守了连秀儿手里的碗，给她倒酱油。
氏同连秀儿搭话，菜是讲究。”“二郎做“今天二郎做菜啊”张
更露骨地到处张连秀儿迈步进了屋，望。
得不愿意跟我们一起”连秀儿道，随即又小“你们今天准备的菜过年。”可真不好。声嘟囔了一句，“怪不
今天不是炸“上房今年有新，一正月那儿的小声嘟囔，。”张氏听菜都给做出来。就这几的时候吃的菜，我得吃丸子吗，就手就把“就道，见了连秀样往年过年菜肯定多，我们哪能比。”们
了酱油给连秀儿倒好时已连守信这，把碗递给连秀儿。经
尝你嫂子炸的丸子不？”连守信道。“秀儿，尝
。连秀儿冷哼了一去了声，端着酱油碗出
过年上房也买了不老少，咋就没有“奇怪地道。酱油了？”连枝儿有些
郎做菜，肯定抛费。“二们这里的土语，意思等同于浪费。”张氏道。抛费，是他
查看咱来的似的。”连“我看我老姑那样，一个丸子吃起来。夹了好像蔓儿说着话，
。粉头儿、豆腐意料的好的素丸子味道出乎，里面则是嫩嫩滑滑，外皮香酥
子真好吃。”连蔓，又吃了一个。儿说着“丸
子留着慢慢该吃不下的丸“尝俩让几个孩。”张氏不吃。”，你们子吃太多子，“要不一会上桌别的菜了。丸就得了，别多吃
连蔓儿觉得张两三个，就不再吃了。氏说的有道理，只尝了
“查看不查事，看的也没啥”连守信房也有。”道，“咱这几样菜，上
”张氏道上房今年把丸子捡一碗，子软和，他爷肯给他爷尝尝去。咱今年这丸的菜挺多的。定爱吃。”是头一年，，“对了，趁热“二郎
“头。行。”连守信点
拿就站去吧。”连蔓儿房来。“我大碗捡了满满一碗的送到上起身，丸子，
房外屋的门帘回穿梭着打下在灶下烧火手。炸，油烟大，上和何氏都连蔓子已经摘掉了。走进外屋，就看见古氏儿丸子，赵秀娥猪头。赵氏、连叶儿来，周氏和蒋氏在一边炸因为煎炒烹在一边烧
是切成了做人家过年，重头菜千篇法不同。上房也有鱼、”连蔓儿不同的人家红烧整条鱼，而是将鱼些猪内脏，猪肚、猪心、猪肠子这是连的。有肉。不过周氏道。庄户一律就是那些，只是蔓儿她们没有有赵秀娥正在整治的猪头和大段，放粉条炖。还做的不是有鸡、“真香。
蔓儿。“干啥来了？”周氏从问连锅旁边直起腰来，
“，我爹和我娘让我奶蔓儿道。送几个丸子给爷和奶尝尝。”连
“不用，我们也炸丸子了。”
道。周氏就摆手
。着丸子进有四郎、六郎也都在端带着妞妞、还正坐在儿就连蔓炕头上，连秀儿了东屋，连老爷子
家炸的丸子。”连蔓儿爷子。就将碗端给连老“爷，尝尝我
个丸母亲会做你。”连老爷子就拿起一子吃了，“味。“行，我尝尝。”挺好，够软和，有
就让尝丸子。连秀儿、妞妞、四郎和六郎也连老爷子
老爷子捡一碗。”炸的丸子给蔓儿她儿这碗腾出来，再把咱们“秀儿，找个碗，把蔓就道，连
儿笑着推辞。“爷，不用了。”连蔓
老和还行，你去尝尝。”连你奶爷子道。“是们也拿你大嫂和的面，我看着
不愿意，不过还是按照连秀儿嘟着嘴，似乎有屋给连蔓儿些连老爷子说的，从外来。捡了一碗的丸子
。连蔓儿向连老爷子道了谢，就回西厢房来了
也尝尝上房炸丸子炸的好吃，让咱放在灶台上道。“我爷说咱的的丸子。”连蔓儿把碗
说道。一种和连蔓一”张氏看了一眼就是用鸡她们炸的一样，另子。儿种“上房炸蛋和面炸的面丸了两样丸子。
软。丸子没她们的宣可以，只是豆腐粉条儿连蔓儿一样尝了一个，觉得味道都还
的粉面子多。”张氏道俗话，泛指各种淀粉面子因为咱放也是她们这里的乡下“是粉。。
…………
菜准备的啥样了。就让小七去看重头菜都准备停当了看上房的饭，只剩几道炒菜，张氏
，咱再吃。”张氏道。“等上房开饭了
小七跑，说了，张氏这才烧火上房开始炒菜准备炒菜。
着菜，就听见外几个的欢呼声。面噼里啪啦来，夹杂这四郎这边还炒的鞭炮声响了起
“娘，上房去看了一眼，炮放了吧。”就跑，“娘，咱也把鞭开饭了。”小七伸出头
咱，你和你哥去“行也开饭。”把鞭炮放了，
五郎和来三十里声，此起彼伏。原远近近的鞭炮挑着一挂鞭炮出去。远团年饭营子这里的风俗，小七用木棍都是在晌午吃的。
等五张桌子，今天的菜多，屋里面已经摆好了桌子。平，又加了一时他们六口人，挤坐一张桌子。郎和小七放了鞭炮
还有大了。样炒菜、凉满盘装的，其他除了几碗的扣肉，的炖菜都是用盆来装，拌菜是用中大盘子的红烧鱼，丸子也装了两碟，将两张桌子都摆
一小壶张氏还温了儿就拿了一小坛的糖加的少，酒许喝白酒，连蔓精度低，完全可以当葡葡萄酒没的杯子，她们干脆就被允在守信跟前摆了小酒盅，葡萄酒出来，儿额外酿的，来喝。用碗。这小坛的葡有适合喝连白酒，萄酒是连蔓几个孩子不和萄汁
。连守信只说了一句“家就笑着开动了致辞，少吃饭，多吃菜”，大并没有餐前
的，吃进嘴里无蘑肉是五花的肉多，更有嚼头三层的肉，肥多瘦少，小鸡炖蘑菇，里面的蘑菇是李氏但是吃起来一点也不腻。，和鸡肉一起炖的烂烂买的公鸡，公鸡用的是节前集上，都是小蘑菇头比嫩滑鲜美。扣给的，从山里采的红，
足善，但是这一。的分外满很大的改顿，还是吃段生活已经有了一家人这
就还是有些捡了半盆子的冻梨。冻所以饭后，连蔓儿，想吃的时候再拿进利用冬天的，梨，这也张氏低气温，将梨子放在屋外冻出去透就是腻的。屋里化开。有特色的吃食。的娘家那边一种很吃了太多的肉
后，外面是一层里面的梨汁。可以吸着吃掉一点，就常好吃。冻透别看冻梨的皮变成了梨汁，将皮咬开了的梨子，化开，里面包裹的梨肉已经模样黑黢黢的很难看，味道却非了之
油腻这种风味独甜的冻。能解特的凉凉的、甘梨，最
要用水泡，而且只让冻梨解能用凉水。冻，
过年，对小孩子来说，。刚吃完了大餐，肚子里的食物还没消化，一家几口似乎除了吃一边吃冻梨，了。讨论晚上的年夜饺子就是玩围着冻梨盆子，一边就开始
营子这里，就是这样的岁，吃：中午吃大餐，晚上守，就会想到年夜饭饺子。。可是三十里提到过年
。馅，预备夜里吃儿就和连枝儿开始跺菜傍晚的时候，饺子连蔓
“你们晚上包啥馅的碗，又来了。饺子。”连秀儿端着个
“白菜猪，她们还打算，你们包啥馅的？，连蔓儿不打”肉的。”连蔓儿答道算说出来惹麻烦过菜干剩下的极少。“老姑包一点豆角猪肉的，不
“还能啥馅，也是白”连秀糖。”你借点白儿道，“枝儿菜猪肉的。跟，娘让我
玩累了，是要做啥，还了一句。跑了，随口问要用白糖。”小七从外面“老姑，你
就瞪起眼睛诉你啊”连秀，我还得告是啥说。你们过年买，“四哥，不就四“要做点白糖吗，你儿了不愿意给，你就直接斤糖，打量谁不那？”要
问。“秀儿，信糖？”连守谁告诉你我们买了四斤
子道。吧。”连这话不是假的秀儿梗着脖“你管谁那，
，并没有和人动，她们买了四斤糖，张氏肯定会打招呼中一货铺买糖说过。那天在赵家的富娥应该在杂货铺的人，要不然连守信和连蔓儿心。……那天，赵秀。周围并没有认识的达杂
心情顿时有些复。杂连蔓儿的
们干活了？”连蔓儿放下“老姑，我们买了啥，挣钱买的，没偷没抢脸地是干啥，谁欠你啥菜刀，正买多少少，我你的钱。你这急赤白，也没花着。都是色道
的脸腾地。”连秀儿“不借拉倒，我跟娘说身就走。红了，扭
这样酸。”连蔓儿无奈道。“我老姑的脸咋
“都让着她，就没事了。”张氏道。
，最后用舀了半碗的去了。白糖，送到上房连守信半天没
消停吧，大过年的。”“买个
…………
中拉开了序幕。七跑出去放了一晚上一家人一起连蔓儿支撑直到子时炮声挂鞭。新守岁，吃饺子，的一年，就在这鞭，和五郎、小
看见窗户上映出一片火红。睡觉了，就到屋里，等连蔓儿回刚脱了鞋子，打算上炕
“着火了”
………………
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是由】.