平林周先去了时买菜的菜市场，见市场没开门。

。市场地图上搜索这个又在点哪里有开门的

生鲜批发市场。后摸索到了一个最

去批发食材的时候。这个点正是菜贩子们

火朝天，人声鼎沸。看到整个市场灯火通明拉，忙的热三轮车，食材他到地方就，非常热闹，门口停着大大小的货车一车一车的往外小

肉粥。备卖皮蛋瘦任务的第一天，林周准

主要他也爱喝。

喜欢拥有一喝粥的个中餐胃，林周还是挺。

爱。什么，咸粥甜粥的，他都很豆浆油条

几的猪里脊肉，还有一板皮蛋，几斤新鲜袋子新米。

不能少。当然生姜小葱也

些，主要的食材得大米是多买其余的配菜可粥的话，随意更换。

的赶。车林周骑着电就往回赶，时间十分瓶快速的买好食材，

到家就先给大米倒香油泡上。

松软的大米，可以节省这样泡熬煮的时间，还。能让大米在高温的作得浓稠用下迅速开火，变

制一下。成肉丝腌猪里脊肉清洗干净，切

皮蛋瘦重要的。很皮蛋，瘦肉也是粥，除了肉

猪肉是咸粥新鲜的鲜味的来源。

吃。更加的嫩滑鲜美，要肉好比猪瘦猪瘦肉猪里脊肉相比

皮蛋全部切成丁。

一刀下去，好气。的皮蛋，蛋黄跟咸鸭蛋皮蛋独有的香一般，还留黄，散发着

的调味料。姜丝，葱花也是必备

的腥味。可以去除里脊肉跟皮蛋

已经来到四点的时候，时间了。等到皮蛋瘦肉粥可以煮

知林周感受到了时间的紧急，对系统的随。机任务也有了新的认

这随机！是真的很

的米，再倒入清水，最每隔5分方向搅钟用勺子沿同一一次，以免黏锅底。煮开后，改成小火煮，期间中先倒入香油浸泡后的铁桶锅后倒入姜丝，大火拌又高又深

考验实很来很容易做，其手艺。熬粥这件事，看起

，香醇。味最为浓郁当年的新米，米香首选

定生意，肯煲，但砂锅能煮的份量太小，林周的铁桶锅。其次最好用砂锅得选用不锈钢做来煮

控制火候，是煮出一锅好粥的关键。

，慢慢熬上一个多小时就可以将火关掉了，让粥。焖过的再闷一会儿粥，会更黏稠浓郁。

自己换上一身运动装。趁着这个功夫林周给

好拿出来热一上周包多了的包子，正蛋瘦肉粥熬好就是一顿美味的早饭。热，等皮

开往秦黄山。皮蛋瘦肉一桶，林周把吃饱喝足粥搬到三轮车上，

的风景江东市有名秦黄山是区。

因，吸引了很多景好，还免费山高，风本地人外地人前来爬山游玩。

还没去过。听过，林周只

刚好这次过去摆摊，能爬个够。

能不能爬的上去，费时还不久。他多知道秦黄山有多高，

看到这个点，山脚下人还挺多！林周怀着忐忑的心情来到山脚下，结果就

最起码跟他想象的场景不同。

日出？这是要爬山看

林周不确定的想着。

的崽。最亮没注意他才是人群中他在看别人，却

一桶竹篓里，固皮蛋瘦。，放在定密封保存好肉粥

塑料碗跟勺，还有餐巾纸放在另一个竹篓里。桶一一次性

担，给两篓挑了起来。个竹最后林周挑起扁

这一幕直接给周围爬山的游客看傻了。

什么情况？

山？上东西这人要背着这些

是做生吗？意

奇的于是大家都好默关注着林周。默

！直到看到他真挑着东西上山了

步了，赶紧一周估摸着重量，感觉能背的动，看了一步顺着台阶眼往上爬时间不早林。

路还，还有不少同行的爬山人。一

不至于但也有孤孤单怕。这个点人不多，单让人害人，相比白天爬山的人，

了。的大夏天，凌晨五点，天也挺亮

分钟后.....十.

赶紧给皮蛋瘦肉粥卸下来歇歇。林周累的不轻，

这任务真艰巨啊！

到山顶摆摊，这不是为难他嘛！

睛瞅了林周解，越过路过的游客，瞪大眼了他。一眼，带着一丝不

继续爬。看到时间不多了，又咬着牙林周歇了一会，

体会了背水上山的大爷们挣的钱是有多辛苦此时此刻，他终于。

的一员。现在，他也是大爷们中

本想着系统定这艰辛的爬山路程，林价一百一碗的粥太黑周觉得一碗粥卖一千，他都会照做！了，现在经过

.....半小时后.

林周看着时间来到五点40.

距离六点只剩下二十分钟。

但距离山顶一半。他才爬了

自己爬不上去。是有这些天的爬山经历要不，林周敢肯定

但现在还能坚持。

赶时间一于是越慢的情况下，林周跟往山上爬。样，还在加快在别人越爬步伐的

圣？”“卧槽，这是何方神

做生意？”？去山上“这人背着啥

“是水不？”

“还是豆浆？”

挑着的铁桶看到他猜熟，立马十分眼游客看着路过的林周，测道。有

“是个狠人，大清早这么猛。”

惊讶的不行。山的一群为游客，看到林周后都了看日出而爬

他们这么早来爬山么早来做他们生意的人。了，没想到还有这，本以为已经很少见

跟上去，看看那人卖啥？”“走走走，

干，看到林周非常的感的大学生，没事接加快速度兴趣，直跟了上去。几个正在放暑假

”“帅哥帅哥，你这是干啥去？

但不知道是喊他的，并没有停下林周听到了声音，脚步。

在他旁边没直到喊话的声音出现，他才侧过头看了过去。

你们“喊我？”

人，疑惑的问道。林周并不认识这几

大哥，你这是吃的吗？”干什么“对，去？卖

跟上林周好问道。几个大学生气喘吁吁的奇的

“到山顶卖皮蛋粥。”瘦肉

几个大学生：？？？

似乎是他们脸上表情也有点尴尬。显眼，林周的迷茫太

不是系统，他是不可能要！干出早上六点跑到山顶卖粥的事情

边说着话，林周。速度并没有慢下来一

几个大学生对林周是在是太好奇了。

几个还没吃早饭尤其是到山这不巧了。呢，顶卖皮蛋瘦肉粥，他们

是就跟在林周后面，一起往山顶爬。于

越靠近山顶，人越多。

林周都。是卖什么的不少人看到很好奇，问他

瘦肉粥。人，在山很快，周围一圈人都知道来了个狠顶卖皮蛋

的好奇这一下子就勾起了大家心。

皮蛋瘦肉粥常见。

的皮蛋瘦山顶上肉粥没见过。但早上六点