“拨浪鼓？”
，低头注视道：“这有啥郑德随的同时呢喃手拿起一个拨浪鼓好谢的？”
“得谢谢先生。”不过话说回来，我还
不是你，我这不“若拨浪鼓还收着钱嘞。”
揽了生替我招顾宁笑着起身，随意的掸了掸压在相帮衬，理应如“谢我做甚，你不是还身下的衣摆此。”“互，继续道：意吗？”
“对对对！”
人有难，能帮一把“我娘就以往就是一把。”常跟我说，见
“你人家才会帮帮人家，你。”
红做得如此好，该乘胜追击才是。”先生这就走啊，开门是话音一转：“说着说着是要走，故而他也，郑德才意识到顾宁安这
再来。且够花了，改日不够了顾宁安摆手道：“暂”
“这……好吧。”
讲下去。到本意经”，结果一想到顾宁安一单就赚来郑德还打算嘴边，又咽了讲他的“生到了他数个月都赚不来的银两，这话一
头笑道。“成，那我帮先生留着位置。”郑德挠
顾宁安应了一声谢离开。是迈步，便
郑德一直目送顾宁安缓缓收回消失在集市尽头，才是起来。喝叫卖目光，继续吆
……
时值有些凉意，柔和日头照十足。是暖天还在身意上，倒早春，这
羹”的孙婆婆。宁安穿过大街小巷，寻找着那位卖“羊顾
。羹”罢了在如今，叫法是“羊它其实就是羊肉泡这里要注意，这“羊馍，只不过甜品”，羹”可非后世的那种“
那道略有些佝偻的身又是穿过一条宁安总算狭长的街道，顾是在巷口处影。，寻到了
算算这二十多年过去，孙婆婆恐怕已有七十多了。
朗了。板车到处走，也属实是身子骨足够硬如此年纪，还能推着
开口道：“一碗羊，可要再等一会。言，也不下后，就是刚下炉，要焦”正在低头切菜的孙顾宁安曾抬头，就是回找了个位置坐应道：“好嘞，饼子羹，烤饼子要焦脆些婆婆闻”脆一些。快步行至那摊位旁，
“好。”顾宁安笑应起孙婆婆。了一声，便继续打量
粉而泛的衣裳，配上那始终白的袖套。因为沾染着面一身素净合身
后自打他见到孙婆也是依旧如此打扮，即使到了二十年婆起。，对方就是这个
的眸子，上多了微，眼窝也有些微脸婆婆凹陷，着善意……不过那对深褐色却是亦如二十年前一般，充些褶皱要说变化也有，孙斥
“来送到了顾宁安“羊羹”咯！”孙婆婆端着一个托盘，将的面前。
一碗热气腾腾的羊肉，奶白色的汤面上汤浮着点碧绿的葱花。
酥脆的饼子。两张烤得焦香
纵然前不久宁安看刚吃过两个到这鲜香四是食指大动。大肉包，顾溢的“羊羹”，亦
过我家的羊羹吗？”和善的问一旁，孙婆婆一脸道：“先生，你吃
羊羹不要老婆子我跟你说说这“要的吃法？”
婆，微笑道：“孙婆婆，您闻言，顾宁安不不认得我了？”着孙婆由得一愣，他定睛望
子我应……”孙见过你。”头苦笑道：“这位，才是看了许久之后是没婆婆顿了顿先生，老婆“额摇，盯着顾宁安
？”给你讲讲这羊羹的吃法如何话“不过你要是不介意的，老婆子我就
却是点头应道：劳烦婆婆费心讲顾宁安眼含疑惑，“也好，那就解了。”
闻言，孙婆婆嘴角起烤饼子，而她则是随宁安拿上扬，露出个满示意顾意的笑容后，便是划了一个拿饼的状态。了一手比
划划之下，就将吃羊约莫花了一盏茶。顾宁安的功夫，孙婆婆比比羹的“手艺”传授给了
其中核心。要点就是，将由小至大的四块饼掰成
吃它们的顺序也是由小至大。
干吃，二沾汤，三泡汤底，四包肉。一
程度羊汤循序渐进的先品尝到焦香烤的烤饼鲜味品尝吸取了饼的原味，又能如此吃，既能不同……
这是要提一句的羹与后世是，此羊为相似，又有着些许不同之处。之羊肉泡馍极
又有着不小的差其中烤饼子与馍的口感异。
薄脆焦前者口感……量的汤汁，却仍旧保持着脆生的香，浸染了羊汤之后呢，仅会吸收少
的泡馍，则是更加松软吃法更是多”，“单走”等等…一些，样化，分…为“干泡”，“口汤”，“水围城后者
选个更好吃的，他恐怕若非要顾在这两者中秋…也只能说是各有千宁安…
见顾宁安一教就会，动作还如此娴熟。
孙婆不过她婆也是得了。相信这顾宁安以往肯却不定来她家吃过，只记
”“先生，你怕是真掰多大。不哪能一说就知道饼子吃过我家的羊羹，要
贵姓啊，老婆，看看能不能子我再想想”“不知先生记起来。
闻言，顾宁安笑应道：“姓顾。”免贵
孙婆婆低头…姓顾……”时，“再度陷入了沉思。呢喃的同顾…
。”婆子我记实孙婆婆“顾先生，对不住啊……老不起，之后，抬起头，苦笑道：在是记不起了过了许久
多年前的事情了宁安笑着摆了摆手：“无妨，许记不起就记不起吧。顾”，
多年前？许
，莫非是小时候吃过我过二十来岁眼前的先生也不家羊羹？
问西问。婆婆也不好揪着人家多客人尚在饭，孙吃
前头。，就回故而，她也就是道了一到了摊位声“慢用”后
点点打量过自己工作了一摊位前，孙婆婆一辈子的摊位。
这一个个粉的擀面杖，脸上带着唏嘘：“用咯。”我这老婆子，不经老物件倒是经烤饼炉……孙婆婆摸了擀面杖，铁锅，案板，用，反倒是摸那把沾满了面
“也不知道啥时候啊手艺，也得给忘了。，这做羊羹的”
送时不时的夹起一片汤，吃顾宁安一道吃。一口饼子，低着头，喝一口羊入口中，与烤饼子混着
孙婆婆的自言自语，他自然是听到了。
地人。羊羹开始，他婆要给他讲述如何吃三魂，发现其天魂与地便浊从孙婆魂均已浑了一番孙婆婆察的天是观
现记不故而才会出起事的症状……
，放到了碗边：“，就从袖间取出一张折吃了个干净后夫，顾十文一碗吗？”宁安将羊羹孙婆婆，羊羹一直是二成了四方形的白纸不过片刻的功
，就是“哎”了两声回一时间想不出说什么发愣的孙婆婆听应。见有人唤自己，
顾宁安点了点折叠起来的白纸，应。”道：“钱放这了
还和你应了一句，看样口味吗？”当年吃问宁安，笑道：“顾先生，羊羹婆婆的一着转身离去的顾“好。”孙
“亦如当年。”顾宁安道：转身，笑驻足