萧凡将两人凑来的三两银子，全买了红糖。在张宗宝万分不解中，
意回，他没想到萧凡说的生，张宗。快抑郁了宝整个人就是这路上个去
还能有何用？红糖除了吃，
用来倒卖？
啊，何况两人并沿街售卖？能卖出去可拿的也不是批发价没有销路，难道要吗？
那可得真是想死。喝几个月了，若这样浪费了，张宗宝觉是三两银子！若是节省些，足够两人吃
“咚。”
坐了下去。宝将抱着上，一屁股的一大坛红糖丢到地回到萧宅，张宗
凡。“累死咱了。”张宗走在后头的萧宝擦汗，一边看向
忍不住道偷听得见……这红糖做什么，可以说了吧？”你到底要用：“萧兄，方才在我问，现在回家了没人外头你不让
来也给这一路回小心放下手中的他累着了。萧凡坛子，两人的坛子可都不轻，
子便买了一百五十斤，文钱，一两银子能换一千一斤红糖二十文。三两银
为买得多，万福楼的掌柜特哦意送的。，还有饶头的十斤，因
。”一种新的糖“那就告诉你吧，我要制作
“啊？”
分新旧？张宗宝愣了，糖还
来。”过来你就晓得了，去把厨房里的大铁锅搬萧凡道：“等做出
张宗宝刚白眼道。坐下，哥。”“我才
年修葺院到角落，将早些子剩下的砖，挑选溜点儿。”萧凡走续搬到院子中间。了一些陆“想赎身就麻
灶台。开始搭建
拍了拍屁股，若此事不成，我可没是张宗宝无奈起身，，你得收留我。钱了”，哼道：“萧兄
凡笑。道？”萧“你不一直住我这儿吗
闻言，张宗宝跑去厨房，很快就看到锅。他搬出一口大铁咳了一声，便乖巧地
灶台已经搭好。
放上去，又听到宝，去厨房拿些木炭来：“宗。”张宗宝刚将锅
“好……”力地道。张宗宝有气无
露天灶中。凡已将一坛七十斤的红糖挖了大半丢入锅院子中间火，萧台已经点等他出来时，看见
井水，倒了半桶进锅里，萧凡将的。刚打起来院子里有一口井
将红糖再加工成白加热。砂糖，首先要溶解、
吸附杂质。程中炭在这个过，添加活性
能有效。炭还可以用，虽然效果会有活性炭少有，但木算是折扣，不过总
认知之外的变化他亲眼目睹，一场在。接下来，张宗宝便
来，开始上下分层，让。溶解加热之后，一锅红糖水变得诡异起大块木炭的加入
淀，整道可能会苦。附，开始沉维持温度就好，否则味个过程不能烧开，杂质被吸
帮我把糖水，对张宗宝招手：等倒出来。”“来，沉淀得差不多了，萧凡熄了火
这一锅可重。张宗宝上前，两人合力，
些倒了，把锅刷凡道：“把剩下这将上层糖水倒入一口干净的盆里，萧干净。”
“倒了？！”
。”地看着萧凡：“这里，可浪费少糖呢头还有不张宗宝不可置信
“倒吧得浪费。。”萧凡见他不舍有，这般是是哂笑些，也
件粗浅，只能是要浪费一艺条些了。但没办法，工
余的锅，也没多余次加工出来。将残的时间，再何况现试验，萧凡没多渣里的糖二在是做去
那太繁琐了。
，将沉淀物倒在院“啧！”张宗宝忍着痛子角落。
然后将锅端到井边，很快打水上来来。洗净，才又端了回
接下来了。净的糖水倒入，萧凡将干，便是简单地烧开水锅中
出来风干。“咱俩轮烧干，有东西就捞”流来，把水慢慢
这是最后的一步，析出晶体。
搓成细砂，便是粗，析出来的晶体等这水烧干了制的白砂糖了。
，两人得成品了第一批。于是，半个时辰后到
一小罐子，不是特别洁白的白砂糖。
序粗糙“就是此品，那就白瞎，做不出来成了口气，他就怕工物！”萧凡松了。
也还。确，哪怕工是没有失败艺但原理正不精湛，
宝认真端详，将新糖？”张宗张脸垮了下“这就是掂量了一下，而后整去。罐子拿到手中
萧凡坐在地上笑道：“这金！”第一便是白砂糖，咱俩赎身的，满脸黑炭色，桶
少哭了，苦笑道，“用了半坛子糖，说三十斤，就出来这十宗宝快来斤白砂糖？”“哥，我的亲哥！”张
血亏？！三十斤换十斤，这特么不是
张宗宝且崩溃。不理解，
七八斤呢，不亏。”萧凡却是松了算多了，我还以为只能口气。“十斤出个
：“难咱损失的红糖？”得上见萧凡道这东西，能比得，张宗宝也诧如此轻松异自
“当然！”萧当。凡理所应
“这玩意儿”张宗宝白眼道。和红糖有何区别？
萧凡笑了笑：“从什么区别。”本质上讲，没有
“那它凭什么能更贵？”张宗问。宝质
“因为它生得好，风味更佳。”看
起，但两者不可同日而语价格却天差地别。”来都是甜的萧凡道：“虽然吃吃的米，都是米，但……就像是贡米与咱
不信。一脸的“这……真的？”张宗宝歪着脑袋，
糖卖出好价钱……这小子就不会宝毕竟没见过世萧凡也不恼，张宗费心理，只要将这些面，更不懂有钱人的消咋呼了。
糖，也都制成白砂“继续吧，把剩下的红糖。”
了两个时辰。这一日，吃了晚饭后，又熬
的白砂糖斤红糖，粗制成共一百六十十斤。后续有了经验，得到的多些，一成品略约有六
熟的工艺，一斤半红糖约莫就可萧凡知道，如果有成得一斤白砂糖。
但已经足够这个比例还是低了，了。
干活儿的确多，但手下不得不说，张宗宝废话牢骚极是一把好手。这的活儿，也没撇开过。一天下来，虽然
倒是让萧凡觉得，这拉一把。厮值得
发好了！”“萧兄，我称了一下，有六十三斤呢，咱手艺越
感到得意。的张宗宝，由衷地造的成就感，败了一大概是第一次，有一种创辈子家
来，别被露萧润湿了，明天一”道：“密封起凡也累极了，嘱咐早咱去万福楼卖了它！水
回过神“万福楼会收吗？，又担忧起来。”张宗宝从兴奋中