修改自己宫小次郎主动的菜谱后。见到四
评审席上。
。难得欣慰之色堂岛正在认真观察着四宫小次郎等人的银，他的眼底露出一丝
己失望。四宫小次郎果然没有让自
在料理这条路上。
。骤从而开始进行的料理任何一位料理人最开始学习的，就是按照的食谱的步
、加多少盐、加多少的加多少的水糖……
一板一眼。
然而。
说是流水线的产进行料理的话，那么料品。如果只是单纯理人做出来料理只能够的按照食谱
算作正式的料理。这根本就算不能够
要知道。
即便同一种的食材。
同的口感和风味。来说，由于生产产地、日完全不同的番茄也会有着就拿番茄来分、水份的不同，不照、生长施加的养
上。在这个基础
修改一位合格的料理人或者是料理手法，挥出来。从而将食材的风味完自然需要通过全发自己的食谱
一味的遵循食谱。
这反而是落了下尘。
再到后面。
考虑是食材、料理人需求。一道料的厨艺这些因有着食客的理需要的因素就不素，还单单就只
好比。
如果招待食致身上流失大量的水分、矿物质、运动导无机盐……过后的客人，由于客是一位刚刚运动
候。这个时
客人的口味会就会重一些。更偏
月研习中。在这几年的远
自从四宫了堂岛银也发现了小次郎获得…了普鲁斯普尔勋章后，他就陷入一种迷茫的状态…
莫名的严苛己的食谱有着一种照食谱步骤处理。必须完全按不能够改动他的食谱，都，任何人都郎对于自四宫小次
至。甚
修改了四退学。郎行使权力给直接不少的学生都因为接被四宫小次宫小次郎的食谱，而直
小次郎的眼中。在四宫
改动只会他们的食谱的评分。降低自己
是绝对不容许。他的食谱的改动，哪怕四宫修改者是小次郎也考虑过即便其他人对于食客的需求这一层因素，
而这种情况。
于四宫小次郎感到正是堂岛银对忧心的地方。
诚然。
全按照他食谱进行料理，也完即便他完的食客。以四宫小次郎的厨艺，部分全可以征服世界上绝大
然而。
格的人。当料理完成后，评价一道料理是否合
。不是料理人本身
而是食客！
从这一点来说。
为料理人最重要一条错误的道路，四宫小次郎就。现在已经走上东西四宫小次郎已经失去身
。那就是为食客着想的心
还没有彻底的修正过来虽然四宫小次郎。
不过。
在四宫小次郎的身上。
四宫小新找回身为料理人的堂岛银也看到可能。次郎重
秒的流逝。分一随着时间一
很快。
的顺序将自己续续四后完成宫小次郎等人就陆陆的完成了自己的菜料理呈了上来。品，一位位按照各自先的
“终于要来了么？”
“接下来。”
“那么就让我看看熠熠望，品出来吧！”够拿来的乾日向子。你们能着率先朝着评审席走过出什么样的菜安双手交叉，目光评审席上的
凪。不同于薙切真
还是十分的期待的。，安对于乾日向子他们完成的料理
。再怎么说
乾日向子等人烹饪而成的料理！的菜品都是使用梦幻食材
除了安外。
、堂岛银、神田总司也现上什么样的幸平城一郎很期待着乾日向子他们，最后会呈理。料
。评审席上
。切真凪表情看上去十分的复杂唯独就只有薙
……
放在了神田总司等人的面前后，就躬身享用！”乾日向子将自一“蔬菜天妇罗，请各位己的料理一退到一旁。
么？”“天妇罗
“这种料理方式确的筷子。己手中食材的特质呢！”幸平城很好实能够的发挥梦幻一郎一边说着，一边打开了自
天妇罗。
这个菜理的炸的菜面糊包裹然后进行油大料其中之一，天妇罗。任何使用式属于霓虹品都可以称作料理中四
理的重要菜式。既然是霓虹料
的最重要特征。天妇罗自然然而也拥有着霓虹料理
那就是对于食材的要求。
罗一直有着三分技术、料的说法，调味以风味。七分选在霓虹本土中，天妇清淡为主，非常注重突出原料本身的
因。也是为什么幸平城一郎说出那番话这的原
“这个酱汁！”
制的天妇罗身边那一、口问道。“是使用的酱油、盐砂糖、萝卜泥调吧？”安看了看放在小碟调味汁开
天妇罗。
个阶段进行混合调味。这道料理一般会通过两
腌渍调味。第一阶段是炸前的
碟调味。第二阶段是炸后的佐味
当然了。
霓虹各个地方的盐碟。由于的习惯不同，天妇罗不同的佐味碟，有时候甚至这道菜品也也会有着就是简单
”“不是这些。
边夹起来前。着砂糖番茄……”神块在了自己的面田总司一边说着，一“这个酱汁碟中还有天妇罗放一
“是的。”
。”乾日向子连声回“神田先生答道。，我在里面加入番茄汁
天妇罗。这道油炸
卷心菜的另一面没比的薄透就好有任何的面糊它的面衣无重要就只有一面，杏仁像金色蚕丝，更。
常用的料理方式。这是蔬菜类天妇罗
一面挂糊。
，而又不会油炸这样妇罗才能既有油香食材原始风味。出来天到了面衣中脂，从而影响吸收过多油
起天妇罗后。夹
神田总轻蘸了蘸了后，酱放到了自己汁轻司等人将天罗妇嚼了起来。开始咀的口中在面前的佐味碟中的
瞬间瞬间。
中爆发开来。味杏仁卷心菜的风就在口
同时爆发开来。
还有着黄金胡萝卜、砂糖番茄这些食材的味道。
蕾。安他们的味
到道给了它们深深起来，瞬间就被股味这些食材带回的唤醒了生产的田地当中。仿佛被杏仁卷心菜
翠绿的杏仁卷心菜。
眼的黄金胡萝卜。如同黄金一样耀
糖番茄。粉红色的砂
……
们的成长。结果……见证它芽、抽枝、开花、发它们的农夫一样，从幸平城一郎等人就好像负责照顾
呜呜呜！
。安的口中发出一阵满足的呜咽之声
随着料理食用完成。
一丝满足的神田总司他们也纷纷放下了各自手中的筷子，脸色。神上露出
“堂岛。”
“我突然感觉我有些幸平城一郎一脸感老啊叹对着！”口说道。堂岛银开
一次料理这些食材。明明是第
然而。
料理却能够做到这种程度，这也让升起了一阵幸平城一郎的心中不免感。向子的唏嘘之乾日
只不过。
完等幸平城。还不一郎的话说
日向子开始泼洒起了自己的毒液！乾一旁的薙切真凪就对着
“难吃！”
”“吸油过多！
都已经变焦，“有的天罗面衣和原料的的天妇罗中杏仁卷心菜的口感却还有着…”妇的绵软…一丝可是有
“身为一”，你竟然连油温都把控不好么？个料理人
的食材。”“明明是这么珍贵
绽的菜品，伱这完全却只能够料理出这样满是破“到了你的手中，浪费这些宝贵的食是在材！”
“你这个家伙！”
十分。的喊道“赶紧向我的杏仁卷心”薙切真凪一脸厌厌，菜赔罪啊！向子大声激动对着乾日
大人说的不错！”“真凪
“这道料理。”
价。”安擦了擦嘴勉强可以给这道料理在这些食材上，我“在wgo的评价说道。不合格，不过看打一个三星的评中完全巴后，同样开口
前面这段时间中。
的俘些来自美食头，早就被这虏世界的食材给程度。薙切真凪、安她们的舌养到一种另外一种
。毫不客气的说
料go评价为三星级别的蕾。即便那些原本被w法满足安她们的味理，也无
全部吃完。
这也是因为食材本身的味道。
了一眼到薙切真凪两人。，幸平城一郎、堂岛对视评价后银的听两人相互无奈的
薙切真凪说的问题。
城一郎幸平尝出来。两人自然也都了品
这道天妇罗的问题。
是在于，由于全部都是美食的。免受到影响俘虏世界料理的过程难最大的问题就的食材，乾日向子在油温的把控
。在把控油温的时候
，就是温不是过热度不足。乾日向子根本法精准的把控油温，就无
这也是为什么。
有天头，而有的却口的油炸过感软绵。妇罗
不过。
对于这种情况。
在乾日向子等人料理的时候，幸经预感到了，毕竟也出现过这样的情况。他们第一次料理的时候平城一郎他们就已
第。一次料理
。的料理乾日向就能够拿出这么完善
这已经很难得了。
……
料理！”别的“wgo三星级
结束。随着安的点评
出一丝恍然之色理水平果然比啊！上不由的露自己想象还要，乾日向子前辈的料厉害水户郁魅的脸
在神田总司前。之
。三星级这已经是wgo最高的评价了
不过。
水户郁魅外。除了
便是乾日向子是一他们的脸上都一旁的多纳托梧桐田本人也是一样…片的凝重之色，即…
三星级别。
评价的话。如果是凭借着自己的料理得到了这个
那么。
向子自然会不是梦幻食材的缘故。日向子日乾自己评价完也明白这种表情，只是乾全是因为这些能够得到这个
食材的话。如果是因为这些
就会像之前一样这道料理在上桌之前。被薙切真凪毫不留情的倒入垃圾桶中，或许
(本章完)