频，爱了！”了爱“哇，墩墩视角的视

看到标们题，就蜂拥而至。网友

解解识，想要藉内心的疲惫，还宝贝。放松精神、慰下见馋增长一愈系的墩墩小看美食视得是治对他们来说，频就是

实不，好可爱。”一样，角看起来确小jiojio出镜了“这个视

墩还是个运镜小达人呢。”故意放慢速度，候还我们墩“哇，它扭脸的时

想抱着亲亲它。”么不会啊，真当然了，墩墩宝贝什“

着它占个便宜。”里好意思合影，下次再吃饭它在睡觉，没“上次去店去，一定要搂

口。”一o毛茸茸的，想咬“小jioji

“看着视频，突然觉”无虑的小猫咪。得我变成了一只无忧

一声。”“妈妈问我为什么趴在地上看视频，我冲她喵了

“……”

赞着这些评论，忍不住挨个儿点沉佳悦看。

思，这个赞不是我的粉丝，只要你那不好意夸我宝贝儿子，，我点定了！不管你是

两人账号的粉丝重合率会造成播放量下降。很高，正常一时间段更新的，否则来讲是不应该在同

会更才一天左右，这样播放量隔高。最好的办法就是间

啊。但沉佳悦什么的，哪有晒娃重要了就更新，播放量没管这些，视频剪辑好

炫耀了。晒出来，这么懂事可爱的娃，当态了墩，她总自从养了墩然要算理解朋友圈晒娃狂魔的心

评论：机场附近的的发马路边，盲人出租车司机看完墩墩的视频，好奇了条

一片池塘，感觉可以去有栈道有凉亭还有那来又不像，这是什么么大“刚开始以为是林玩玩啊。”地方，老板的家呢，但看起

一点：其他人也关注到了这么一发，他这

“对样子。”，这是哪里？风景很不错的

这里是景“不管资料！”家的后院，五分钟区、公园，还是谁的内，我要看到这里

得没这些栈道啊，难道“远处的树木感觉像是林老板之前拍迈莎锐的银杏园，但记重新修了一下？”

。”“那里接待游客吗？知道的朋友记得踢一脚

游玩时候在群里发红包。”开，正想去郊外一能偶遇墩墩，我到呢，蹲个地址“春暖花，万

想去了，钓钓啊。”的，感觉应该很好玩儿鱼吃吃饭，“靠靠靠，说得我也再散散步啥

了一句：忍不住回复沉佳悦看到这些动态，

看林老板的官方通知吧，我“那里接待游客，也不贵，具和会儿呢。”即将开始他的关系才进去玩了一墩墩也是靠体

接待量还没有章为了保持神秘感，最主要的是，程，贸然宣传只会让说太婆婆那边被动。及游客现在具体的定价以多，不光是她没

么个可以玩的现在让大家知道有这。地方就行了

，，远没马蹄”的春日景色正天气还没那么暖和到“浅草才能没。刚刚发芽反青草

国定了银杏园里的事情，开车来到迎春街。，林红旗和陈美娟也搞，沉傍晚富两口子下班归来

关了一整天的刚下车，正好碰到公陈美亮。

来到楼上，准备吃晚饭。一大家子

吃大肉火烧吗“嚯，今天这是？”

这个。多年没吃过的美食了，做了大肉火烧就乐了，这可没想到外甥居然是好到林旭端出来的一筐陈美亮看

，等会儿得吃一整个！那没得说

陈媛媛笑着说道：

，吃起来特别过的，里面的肉馅超级多尝鲜瘾。”是特意留给你们了，这些“下午就做

一看行：沉国富这卖相，顿时喜欢得不

没抵抗力，“会儿得多吃点……”这种肉饼就我对等

注意到己，他立马换了副口气：在瞄自老婆

定发胖，等会儿回家泡健身房里，先么吃碳水肯练它个两小时！”“不过这

样老婆才不会阻挡大先把保证的话说出来，这吃大喝。

表现出身在曹营吃饭前食想锻炼的态度，心在汉，看着美在经有了心得体会，只要美食。挨训这么久，老沉也已基本上就能安心享用

疼。生们否则，就等着被瞪眼拧腰挨特别懂掐什么地方最脚踢吧，医

早摸清了老婆的脾性。这些年来，老沉

现陈燕没到，便电话：给她打了个来，才发沉佳悦坐下

宝，吃饭啦，你咋还没来？”“燕

我都快吃完了……你们吃吧，本美少女得减肥！”了很好吃很辛苦，特意做“柳阿姨见我锻炼得的减脂餐，

嗯？

这是要来真的吗？

抢吃的了。三分钟，说不定坚持热度里跟自己的性子两天就颠儿颠儿的来店不过想想表姐

。吃饭，大家便不等了挂断电话，得知陈燕不来

美娟说道：陈

了会嚼不动的“大肉。”火烧得趁热吃，等凉

嫩，死面做成的食物，刚出硬，肉馅也会变凉了的话，面会变炉的种吃起来非。得非常腻时候口感香酥内里软常美味，但要是这

旅游协会午，在这里请他先生和钓“小旭，你帮我约顿便饭一下全国们吃要是能喊上立山的刘会长，周三下国富作陪吧，，到时候最好不过了。”鱼台的人，那就

烧陈美亮吃着火，开始说自己的计划。

。这事儿对林旭来说不难

华智班的崔清远，这些都请过来。老丈人部廖主任、燕京饭店总经理叶立信、清保民、膳食立山之外，师兄谢与耿至于作陪的人选，除了

们，自然得过来帮帮场子。二舅要请客吃饭，这些三五八团的楚云飞

：沉国富说道

事儿也帮忙。”关系也挺硬的，有计所的一他“我还能把老谭喊上，能把手，在京城身为审的

陈美亮笑着说道：

“人越多自然是越好的，估计也会，这样示出咱来不少……全才能显们的诚意，吧。”国旅游协会那边小旭，大包房给我留出来

舅这话，好奇的问道：这种事儿不太了沉佳悦对请客二解，听到

乱哄哄的，适合“那么多人？”谈生意吗

在体制内混了十几年林红旗着说道：，笑

别忘了烤一只，只要能让对方羊”喝好，就等于谈妥了“这种事儿，小旭，那天，请他们吃烤全羊。本就不能明着谈

饭就跟黄老板预“行，我等会儿吃完定一只苏尼特羊。”

这种羊有年流行的高端羊肉，特羊是这几苏尼市面上不多，但懂行的产量少，基本上多好吃。都是预定为主，所以人却知道

林旭问道陈美娟吃着火烧，看着：

要修烟囱？”坑烤炉工程量大吗？需不需的馕“儿子，你准备让人修

妈约做杏园本就是猪的场地呢，队。这种活儿的工程找个做烧就让老了个专门程量很大，所以但去了之后发现工今天中午去银

天接小动物打算明的时候，在厨房后门外的空地上，挖一个做烧猪用的馕坑。

猪、全鸡、烧鸭、烧鹅、等等，基本上把烤肉全都多，比如烤羊背概括住了。说是馕坑，其实能做的东西特别羊、架子肉、烧猪、乳

这样的炉子功能多，。建的话自然也比较复杂修

不是林旭刚开始想的那就行了。所以需要样，挖个坑专业团队操作，而

里面需要铺设耐火砖，还要有通风管道。

粥厨用砂锅熬的小米林旭端着后喝了一口：

的口部就自带“不用烟囱，排烟，不需要单馕坑旁边有通气管道就行，独再安装。”

带烟囱置需要特的所以陈竟事关环保，京城这边别申请，。装管理非常严格美娟要提前问清楚，毕

火烧，大家聊起了墩墩喝的视频。着小米粥，吃着大肉

道：的说韩淑珍心疼

“让它一口气跑那么坏了吧？”远的路，肯定累

沉佳悦倒觉得这不是坏事：

，运动一下也没事系，所以我要带着墩一下身体，我看列病症。”网上说，超重的很容易罹患心肌肥厚等墩锻炼身“墩墩整天吃那么多一猫猫体，不能让它胖下去了，正好锻炼

陈美亮则是媛一起去逛逛商场车回家，准备检查一准备开车和陈媛娟两口子开买点礼物。饭后，林红旗和陈美下昨天种的菜，而，给家里人

城一趟，可不能空手回去。好不容易来京

儿交代一些管理公司陈美的小窍门，虽然是亲戚关系，但得为公司负责总经既然成了给女另外，亮也准备，就理。

面授机宜。以准备趁着这个机会他不放心女儿，所

了一下午的墩墩，这会儿正蹲在柜台上店里，睡旭给它做的，大口大口吃着林蒸里嵴肉。

肉很嫩，拌了一下，水分没有流蒸的。时候林旭还特意用蛋黄失，吃起来鲜嫩多汁

开心，嘴里不断发出。哼哼唧唧的声音墩墩吃得很

饭的墩墩来了段来店里吃晚饭的粤利举着手机，跟吃粤合影的小视频：

“今天墩墩火爆全网，人还特意把墩着想养猫，还有几好多个蹭热度的明星想买墩墩。”墩之前的视频做了个猫猫集锦，很多人都吵

林旭无奈的说道：

，还有“这都3023年了明星这么蹭热度呢？”

到时候又是一波热度。”家再说，大不了回头再都在提嘛，估计根本没做过背景调查，看到大高调道歉嘛，发动态，先蹭热度墩墩，就赶紧“湖咖

啧，还真会炒作。

袋，然后对粤利粤说道：墩的脑林旭没多说什抬手揉了揉墩么，

块儿去做直播吧，我请你们吃广式脆皮烧猪。”开业，开业前你和欣姐一“过几天银杏园那边

：粤利粤眼前一亮

“我去，烧猪？银杏园要做脆皮烧猪吗？”

做，店里的烤炉猪，做不了烧猪。”就那边能“对，也，只能做烤乳不够大

种食物，但猪看似是同一烤乳猪和烧不管卖相吃法，都相差很是多。、口感还

亮，烤好一般蘸着乳猪是光面的，油嫩白糖吃亮汁。，外皮很脆，肉很嫩，吃起来鲜烧多

黄并布，大猪，肥膘很厚，猪皮而烧猪则是用烤到金起来非常脂丰腴，吃的时候直满密集小泡，吃接斩一百斤左右的块，不用配蘸料。油酥

粤利粤对家乡美食还是很怀念的。

他说道：

般都”斩块上桌吃，一祭拜完祖宗再，但平时并不舍得吃，一烧猪很有名“虽然我们广东年吃不了几次。的是祭祖时买一只，

较完整。祭祀活动，宗亲观念传统观念深厚，比较大的姓氏和祭祖有自己的宗庙，是岭南地区很重要的家族，还保留得比

问道：去，看着粤利粤等墩墩吃盘子收回完饭，林旭将

”“今天准备吃什么？

挺想吃豆是不是吃不着了腐的，“最近我尤其是蟹黄豆腐，现在？”

蟹黄豆腐？

吃完了这个因为蟹黄不是店货，虽然店里有还真吃不着了，里的主打菜品，大闸备一些。，但早已经被大家拌面拌饭市那会儿也没特意蟹上

好吃的豆腐还是不缺的不过没有蟹黄，。

这会儿没啥事：林旭儿，便笑着说道

蟹黄豆腐的豆腐类菜，让你尝一道不逊于“等下我给你做一份吧品。”

粤刚把拍到的互动呢，一听这话中，这会儿正跟粉丝们到个人动态视频发粤利便说道：

”。“行啊，等着吃了那我就

，便走进厨房，开始做回到楼上，林旭把墩菜。墩吃饭的盘子洗刷干净

他拿来一块口感更嫩一些的石膏豆腐，又和一小把香葱。拿来五六个咸蛋黄

一起，就能做出蟹黄这些配料加在豆腐的姐妹菜——蛋黄豆腐。

下，这样豆腐咸鲜可口沙出油的地步，，滋一块儿烩一味丰腴，非常适合配着所谓的蛋黄豆腐，就米饭吃。然后和石膏豆腐是把咸蛋黄炒到起

味，顺便将咸蛋黄进蒸柜里蒸一下，去除的鲜味激发出来。将咸蛋黄放腥

的腥味，这着将豆腐切成小膏样豆腐更嫩。接的苦味和大豆块，再用加了分钟，去掉石盐的滚水焯烫几

小勺子擓，这样味道的话豆那样。用内酯豆腐来做，以其实这道菜也可腐就没法用快子会更加鲜嫩夹着吃了，得用

不过今天店粤利粤是石膏豆腐更合适。，所以还是软嫩适宜的，加上里没有内酯豆腐拌米饭吃

中控水。一下，放在漏勺豆腐焯烫好捞出来，用冷水冲大

洗是为了降度过高而成为湖湖。防止温冷水冲低豆腐的温度，

咸蛋里端出来。，从蒸柜黄蒸好

。黄色的蛋黄油，林蛋黄油一起碾压成泥蒸蛋黄的碗中居然还有旭拿着小勺子，直接将蛋黄和

做完。这些，开始烹制

锅烧热，先滑锅，小火慢慢翻炒，炒到锅进去，油放入一些花生将咸蛋黄倒，油再次烧热，用里起沫。再

这些炒出来的泡沫就是咸蛋。，黄起沙的标志

就做蛋黄焗南瓜。要是之类好的菜品，这行了的食材倒进锅里翻炒会儿把炸

黄豆腐，跟蛋黄焗的技法不太一不过今天要做的蛋样。

了一碗猪骨高汤顺着锅林旭舀调大开始熬煮。边倒进锅里，将火

汤烧开，原粒，在锅里上下起伏。时变成了细小的金黄色沙，此本被炒出沫沫的蛋黄很快，锅里的高

品吃起来沙沙的口感这就是蛋，黄沙，蛋黄类菜就是源自这些蛋黄沙。

，撒下，让锅里的林旭将焯烫过的豆腐倒，端着炒锅晃动几豆腐和高汤慢慢转动。进锅里，等再次烧开半小勺提鲜用的食盐

防止豆腐粘锅。的方式进行做豆腐，只能通过晃动炒锅类菜品不能翻炒搅动能让豆翻炒，这既腐更入味，同时也能

盖焖两三分钟。晃动几下后，盖上锅

葱切一下。把小趁着这个功夫，

蒸发。，里面的高汤已开锅盖，让锅里的豆腐来回转动，增加汤汁的经减少很多，晃等再次打动炒锅

动收得粘稠，林旭等汤汁，便端着炒锅里腐倒进深一些的盘子里，再次晃色的鸡油淋到炒锅，让油脂散开。舀了一些金黄锅里黄澄澄的豆，将锅

最后撒上香葱。末，让传菜员给粤利粤端过去

到来。峰也已经忙完这些，晚高

墩墩回去，准备跟沉佳悦带林旭换掉身上的厨师服。

爸妈好不容易来他们。京城一次，得多陪陪

利粤了。”天吃太饱，我都想尝尝不是今？闻着好鲜，要做的什么豆腐啊“旭宝，你给粤

动车子边说道。上车后，沉佳悦边发

着说道：林旭扣上安全带，笑

天可以做出来，挺，我明。”尝尝单的简“咸蛋黄豆腐，你要想

悦便来了兴趣：一听简单，热衷于学饪的沉佳习烹

“有多简单？”

“要是用不粘锅来做，基本上有手就行。”

什么难度可言。咸蛋黄将这一点避开，还真豆腐这道菜，最大的就是要防难点应该止豆腐湖锅，如果能没

蛋黄有咸味的缘连调味故，甚至而且因为咸。也能省掉

加一些食盐特有的咸鲜林旭刚刚之所以放了半勺盐，纯粹是为了增味。

教教我惠的一面。”妈都在家，做菜，让爸妈看到我贤嘛，趁着爸我要下厨“那你

来就很贤惠，再说下厨有的。”我就行，你不用学“你本

儿媳妇，也要让咱妈炫耀炫婆各种花式炫耀养废物！”耀我，咱老“不行，我看好多婆林家不

啧啧，既然你这。么热衷学于学习，那就呗

。一块儿拍视频的打算婆婆陈美娟沉佳悦兴趣盎然，甚至做好了带着

，她看着林玉带鲤鱼特别受欢迎想到今天新上传的旭问道：

准备做什么“旭宝，下一道菜你？网准备看呢。”劲儿友们可铆足

林旭说东北菜的拍揉揉太阳穴，觉得高端摄需要加快进度了，便道：

到的一道菜——蒸！”鹿尾能听看他能不我问问老黄，“明儿能买到鹿尾巴，要是能买到的话，就做贯口中经常

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