陈燕等人力军。马多了一批生的到来，立

他们虽然种。无经验，但搭架子还是没问题的菜方面毫

制架子就搭好了。的竹这样有间隔的绑起来，再用横着端绑在一起，泥土中，顶来的竹竿插进花池边上的竹竿连起把，一排整整齐齐

南瓜等有藤蔓等不用搭架的椒，而青瓜、瓠瓜、甜瓜、豆角的植物，、葫芦、贝贝侧的花池。黄瓜、丝池种在在天台南侧花蔬菜种在北、茄子、西红柿

赞这种机拍了张竹竿架子，一切了朋友群中，激动的称神奇的种植方式。忙完，lucy用手发到

品种，简直让人不敢居，还能种然能种菜这么多相信。这么高的顶楼，

陈燕对她说道：

了的，我们骨子里就是农耕，你们西方人骨子，而你们却始终不里是掠“所以我们热爱和平得安宁。”祖宗决定这是老夺，

点格兰还好，但邻居爱尔兰其实lucy的老家苏明显暴躁很多。

立出去，还经常动不动就要从英联邦独发生流东方人看来，这多血事件，在。少有些不可思议

cy对陈燕的话倒是𚙕没有否认：

”“这是从大航海时代就形成的风气别在其他欧洲人面前，然后一代代传到了现在……不过这种话题执的。说，会引起争

经因为已己人看待了。把这个大当然知道这点，她之所以陈燕大咧咧的阿姨当成自跟lucy聊这个，是

在煮猪大肠。楼下厨房里，正

肥肠需要先简单卤一，这下要做肥肠鸡，样不仅味道也更美味。更好，而且吃起来

边的空气炸锅前守在旁沉佳悦，等着里面的酥辣椒做好呢。

好做吗“旭宝，肥肠鸡？”

旭林说道：

，做好的锅底能涮来照水煮鱼的方式制作出。”“挺简单的，无非的肥肠，按菜吃就是把炒鸡和煮好

人打牙祭的首选菜品。炖煮菜品，味道香边肠鸡火锅或者肥肠鸡一边吃的肥肠鸡确切的应该叫肥砂锅，是一辣美味，是很多

林接着剁成稍微大一点将鸡搓洗两遍，随即的块，放在一边备用。旭用食盐用清水冲洗干净，

或泡、宽粉、豆腐皮等配菜。猪油、火锅底料葱姜干辣干锅料，另外还需要椒等配了要用到卤好的肥、面筋肠和做肥肠鸡，除料以及娃娃菜、豆腐泡油者公鸡，还需要菜籽、

的喜好随配菜比较宽泛，可意添加。以根据自己

菜就没准备。里会正常来讲，饭店放一些黄豆芽，但不喜欢吃，所以这种配林旭以及家里的人都

用拿来的仔姜和嫩仔姜鸭。肥肠鸡之外，林旭还除了鸭，准备做一道

上点别的菜品鸡鸭作为主菜，再配桌菜，凑一大还是没问题的。

都收拾一下，该改刀，将趁着这个功夫要用的食材全的改刀要四十分钟左右，林旭，该浸泡的浸泡。肥肠的卤制差不多需，该清洗的的清洗

锅蒸一下。上拿了一块风干好了的酱油肉，打算配着带来接着他又去楼娃娃菜上的

制肉的鲜香味会在蒸的更加美味好吃。，而娃娃菜的鲜甜，时候被娃娃菜吸收也能让肉

肉之外，别的了酱油除样烹制。，都可以这腊肉、腊肠、咸肉等等

酥辣椒也好了。气炸锅里做的刚忙活完，空

沉佳悦抽出锅斗，看住咽了下口水。红润且散发着香辣味的辣椒，忍不着里面色泽

哈哈，这也不难嘛。

锅，自己每能做到。从煮辣椒到出一步都

天赋就是高。”食“我真不愧是林记美的行政总厨，烹饪

时浮现出这丫头自卖送进嘴里，脸上顿了惊喜的表情：块辣椒段，吹随即用快子夹起一了吹自夸的都囔两句，

少了几分油腻感，”很成功！“哇，又酥又香，还

辣椒，打算等会儿做品的加香辣的味道。肥头的步骤加进去，增加菜肠鸡时，在炒料色泽，同时也能增蒜臼捣着糍粑林旭这会儿正用

，林旭把火关掉在卤汤中肠继续，掀开肥肠卤好锅盖，让里泡着。面的肥

一会儿既能入能把卤汤的定要多浸泡菜，卤好的肥肠一味，最好让肥肠汤中自然冷却，这样香味敛入到肥肠里面。在卤用肥肠做，同时也

什么？”“现在先做

沉佳悦好奇的看了林二锅酥辣椒。旭一眼，打算炸第

”“先做仔姜鸭！

经清菜需要用的是嫩鸭，林旭刚刚已成了小块。这道洗干净，并斩切

鸭肉倒进他起锅烧油，油热将锅里大火煸炒，这个过料，不程不加调加配料，完全用锅里的油脂煸炒鸭肉。

来，出煸炒，能把鸭肉多余的同时也能让鸭肉紧实水分炒通过这种耐嚼。

油烟，一块着水从锅里飘出去，不会儿至于鸭肉的异味，则会随残留到肉中。蒸气与

脂从清毕。煸炒完热油把肉类食材煸炒澈一会儿，炒到锅里的油算是其实这，才似，都是先利用澈到浑浊再到清高温跟山东炒鸡的套路很相

有着浓郁的辣味和鲜味，是可以直接吃的。鸭肉炒好，往锅里下入切好的仔姜，这种嫩姜

肉变得美味过瘾。的鲜辣味儿，让鸭姜特有仔姜鸭用的就是仔

出辣味，一些米酒，翻炒一下，鸭肉的异味彻底带先顺着锅边烹入续煸炒，等仔姜炒继走。用酒的挥发性，将利

点开水，生抽等调味品稍稍炖煮一下。，加入一点接着再烹入

改刀成滚刀块。肥肠捞出来，把鸭子炖上，林旭将

后，在锅然后在旁边的灶一些菜籽油，油热将鸡，架上另一口炒锅，滑锅里倒入。块倒进去煸炒

做，一定要先用热油把鸡肥肠鸡肉煸炒到断生。

的口感。更好，不会在炖煮的过味更浓郁肉，也能让鸡程中散掉或者碎掉这不仅让鸡肉的鲜香

一样肥肠这好吃。，而是，不能把鸡肉煮得特别鸡跟别的样才更菜不要稍软烂稍有些嚼劲，

中。到大漏勺好，盛鸡肉炒边控油，放在一

，并，而是重新烧热却不往外倒而锅里的油脂猪油。往里面加一勺

。续炒制葱姜蒜倒进去翻炒，一直炒出红油，烧热，将剁椒和准备好的再加入一块火锅料，继好的糍粑辣油

味倒入卤肥肠的原汤，大火熬煮炒出香十分钟。

这样熬煮的原因是为了味和红油，也能更好的味更加浓郁，糍粑辣起。融合在香椒的香一让卤汤的

调味品。怎中又包含了食盐等里不用么调是味，因为卤汤的味道肥肠鸡调好的，火锅料

要放一点提鲜的白糖只就行。

的料渣全都打出十分钟后，林旭拿着密漏，将锅里来。

放入过了油的鸡炖煮。块和肥肠，继续

、豆腐泡、面筋材趁着这个功夫锅底摆入切成段的莲藕。腐皮等食泡、金针孤、豆，拿来一口砂锅，

上餐桌，一边炖煮放在涮火锅用一边吃煮开的肥将的小灶上，直接端肠鸡连汤一块倒进去，就行了。

不过这会儿还不能吃，最后一步。还差

油，淘洗一下，放入油烧锅中。红花椒用热水小碗林旭重新等油热的时候，他将一辣椒段和一小把

小儿，等肠鸡上面，整道菜这肥才算是完成。辣椒连带油脂倒进锅熬煮一会火，将里面的酥，端起辣椒重新炸

味道！”“哇，好香的

不饿的她，沉佳悦惊呼一声，原本这会儿却有点饿了。

肥肠和鸡块，全着都不自觉撩拨香辣的味道，红润的油润的人的味蕾。颜色，再加上砂锅中那

一闻这味道，就忍特吃。，就着锅大吃不住想盛一碗米饭

炉，一块儿端到餐桌将砂锅盖上盖子，连带家下楼就开吃。上，先小火煨着，等大着煮火锅干锅用的

仔鸭也炖得差忙完这道菜，锅里的姜不多了。

滋作响。基本上已经熬干，现在锅里加进去的开水只剩下一些油脂在滋

里，翻炒两下，装到干锅中，同，再加入林旭将切好的调味品，样加热食用。拌匀焖两分钟，出锅荆条倒进锅小米辣和二

房里一道道的菜随着太阳落幕品也已经做好。山，夜降临，厨

全都有，肘子等菜品，荤爆虾肠鸡里烫着吃的青另外还准备了一些适有红鳜素冷热有和锅烧烧菜、宽粉等食材。合在肥用大青虾做成的油鱼，有蒸制的酱油肉，还

都被这香味给吸在等大家楼顶忙完下来，全引住了。

：陈美亮笑着说道

久，但闻到小旭做的饭刚吃忍不住饿了。菜，还是过饭没多”“虽然

沉国富应和道：

”…二哥来了，今天就着的这桌菜，说人扛不住…小旭做“是啊，这味道啥也得接风洗尘。根本让

坛泸州老窖。说话的功夫，他就从餐厅旁边的橱柜里捧出一

韩淑珍不让喝种用坛子盛着生怕久了，，所以拿出来后，便直接将盖没等陈美亮说话，子打开。这，老沉馋好的酒价格都相对高一些

酒碗都端，我给过来大家满上。”“来来来，

说道：说完他又冲沉佳悦

惦记着家里有，咋还杯么你舅舅和你姑父好酒等着自罚三没到呢，这是？”“催一下

热烈欢迎。管过年还是国庆州的所有亲戚都节去玩，殷去殷州这几次，不

自州的亲戚来了，沉在殷然也得到位。家的亲戚现

陈燕说道：

“我这会北四环高架上了，该快到了儿交警正在疏。”通，应爸堵在

离陈舅也被给韩书禹打了四环高架上，距沉佳悦。堵在了北个电话，发现舅跃进甚至还不太远

沉国富一听便说道：

始。”了，咱先开“不等了不等

人先来上一酒碗往外倒酒，崔清远、、陈他捧着坛子小心美亮、任杰、林林红旗的开始。旭，男的全都有，一

你们满上。”你们女的谁喝？我给“

陈燕看着lucy问道：

“想不想尝尝白酒？”

lucy赶紧摇头：

“”no！no！no！

真酒差不多，最多也就跟经天现白酒更辛辣，喝下她曾特加一样，结果发的以为白酒跟红伏去跟着了火一样。

，还是适合喝红酒。老外根本喝不惯白酒

马xo，这款酒在国外尝开一瓶人头cy喝不起的存在，现更何的。况沉佳悦u和陈媛媛正在忙着在有了这个机会，自然要尝可是l

一个个全都阿姨，觉沦落为了一主义社会的lucy是自小生活在资本资本家。来到中国个无产阶级，而身边，才发现自己不知不

世界颠倒了啊！

酒瓶的白酒派系，韩淑珍、陈美娟、l系，男性组派系。系打开，餐桌成ucy等人的x上很快分成了三个派佳悦耿乐乐为首的饮料及沉，以o派

陈燕是个典型耿乐乐喝的苹果醋。一杯沉佳悦和一杯xo又给自己倒了的骑墙派，倒了后，

会。颜，她不想错过任何变美的机原因是苹果醋美容养

，老饭沉老太人家让林旭盛了一比较简单，米碗米粥，她晚粥小菜就能解决问题。太没喝酒，也没料喝饮

喝还带着我去它房间转了墩玩，一圈呢。”完粥就去陪墩“你们该吃就吃，我刚刚下楼

米粥，夹着桌上的青菜吃了起老太太喝了口来。

饭不能吃太油腻点最好。晚，清澹

化的苹果醋喝了一口，沉佳悦端着促进炖煮得非常消。入然后从锅里夹起一块里味的肥肠送进嘴

就能肠那种油润的口感，另外吃到肥还有香辣的味道和澹澹入口的鲜味。

鲜味来这股子自鸡肉。

在一起，那股子鲜香合到嘴肥肠够香，鸡味就别提了，吃瘾。里超级过肉够鲜，两者结

，这个肥肠好好吃。”“哇

来。了米悦尝了一口，不自觉就饭扒拉起沉佳端起

菜再就米肚，感觉对不起肥但肥肠下扒拉一饭，口米饭，就。肠的美味原本打算先吃一阵不

缩小一半，变得非这就是下吃光了。下去，菜品，米一饭菜的魅力，有了这种碗米常不禁吃，三两口饭仿佛凭空饭居然

较劲的时候，耿乐乐正仔姜鸭。她跟肥肠鸡在大口吃着

，油润美味。的二荆条和，让鸭肉吃起来鲜辣了同样具有鲜辣味仔姜的鲜辣，里面又放小米辣爽口

配着米饭吃下去，那真是超级过瘾。种感觉

过去不喜”，超下来。，但这仔姜却吃得停不，我尝这鸭子过瘾，超下饭“悦姐你尝欢吃姜的

反向安利了一波：的下饭菜，却被沉佳悦着她吃耿乐乐推销

“你尝尝肥肠鸡晚饭的，但今天至少要两大碗米饭起步……”饭，我原本不准备吃，更下

，虾肉鲜嫩，比海鲜吃着都过瘾吃，虾壳酥脆lucy吃不惯这得这种虾做得非常好，她觉。这会儿正在吃种辣林旭做的油爆虾味菜品，

陈燕一边吃一边都囔：

不好意思对让她拍着桌子让晓琪看看这“让小琪琪和小豆桌菜，绝，她豆来俩居然还，明天我喊后悔！”

道：陈媛媛说

齐师傅家里“人家陪男朋友去了嘛吃饺子呢。”，说不定这会儿在

子，不管遇到节，都要包一顿饺子高兴事还是年北方人喜欢包饺以示庆祝。

家里，据菜中比较有名备了饺子，但却不而是闽曾晓琪去齐思说老齐也准肉燕。明是一般的饺子，今天

饺子皮完全砸扁的猪瘦肉做所谓的进饺子馅做成的一款美食。肉燕，指的是用，再包

会更加美味。然这种饺子因为里外都是肉，吃起来自

一块鸡肉大口吃夹了砂锅里陈燕从着：

那小豆豆呢？咋“也没来啊？”

车来的北四的动向不是陈燕和任杰下车早，放到家里，换掉骑行服很了解。环，所以对大家把车，然后开

烫了一下，才说道：在嘴边扇了扇，这用手陈媛媛被肥肠

天休息，姐弟俩吃爆肚去了，顺便见见杨林在一个对象。”“杨林今网上聊的

凑了过来：耿乐乐一听便

呀？”“网恋

陈媛媛说道：

都在京城工作，就几年不联系了，无意中在同学。”窦群里“也不算，是高中同学应该不错，不然得知双方偶尔聊聊，现在聊得也不会让，总去过目不过好

沉佳悦这会儿已她问道：经吃完了一碗米饭，

“既然是线下见次的地方？吃爆肚多面，为啥不选个上档不正式啊。”

笑了陈媛媛笑：

”儿是爆肚店的收银。“那女孩

啧，原来如此。

正聊媛媛说道：着，陈美亮看着陈

学群，你在同学老师，？”去了找找你们高中闺女啊，你对里面寻这么了如指掌，你啥时候才摸寻摸能找个呢？要不我回人家的感情让他也弄个同“

。媛姐当即后悔不该聊这种八媛卦

长辈们一块士的饭桌缄失误失误，默守则了，以后要牢记！唉，长时间不跟儿吃饭，都忘了未婚人

说道：她低头扒拉一口米饭

我啥啥时候再说结婚的事儿，不急。”“我先挣钱再说，等京城买套小房子，时候在

两口子到了，陈儿两句，陈跃进两书禹身去开法。媛媛赶紧起口子门，打断老爸的催婚施和韩陈美亮刚准备再说女

戚上楼，林家变得更位亲等两加热闹起来。

着要罚酒三杯什沉国富起身开始么的。里还一直说倒酒，嘴

陈跃进和韩书禹车的事儿。才坐下来，一个劲儿这的数落着堵招呼问候一番，分别跟沉老太太打

间，慢待了客结果因为堵车耽误了时原本打算早点来呢，人。

酒倒好，两人便举着酒杯开始自罚。

这一陈燕的老妈沉国芳看着：幕说道

他们啊。”，可算找到了喝聚一块儿，非酒的理由，你们几个和旭可别学得喝醉才满意……小杰，你小“得

身来到客厅，见墩墩沉老太太吃，便坐过去，陪小家伙趴在沙发上看电视电视。完米粥，起一块儿看

“喵呜~”

脑袋挨着老太太蹭了蹭熊出没……，像个撒娇的小孩儿一样，守着老人一块儿看起了墩墩翻了个身，

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