老习俗。吃春饼是京城的
立春这天，蒸一些春着吃，还要吃萝卜，春天吃进嘴里，就话说叫咬春，把这用京城人的饼，再做点春菜这么卷乏了。不会有春
当然，这只是一个美好愿望而已。
吃萝卜了，哪怕说立吃，春着萝卜别春你天天捧乏依然有。
，这是人体生长天气转暖，容易乏倦律，萝卜可治不了。规中的自然
挺愉圈，便放快，还带着它去工作室转了一见邓阿姨一块儿去了厨房立松跟墩墩相处得。下心来，跟那位林旭
厨房外面看起来平。平无奇，就是京城四合院经常能见到的蓝砖房子
走进去，却发现完但全是个现代厨房。
西厨器具俱全，不仅有中式的，还有用的有烟机灶央岛和一个。具，各种厨具一应餐中中间有挺大的水池子，两侧专门做西
“，所邓先生饮食比较挑剔的增加他的食欲。”调整饮食，尽可能以我一般会想办法
家政公司的时忙碌候，请，每隔姨是家里的保姆来打扫卫生。一星期，她就的人过会趁着邓立松在工作室这位阿
和各种修剪一下院子里的花草摆下家里的家具树木，擦拭一设。
该维修的维修，该更换的更换。
个管家的职能在充当着一说是保姆，其实更多的。
林旭说道：
“今天要吃春饼的话，有什么菜吗？”
韭菜和菠“有的，每天早上都用什么有人来送有机蔬菜，菜，林先生需要？不够了我还让人送。今天送来的是香椿、”
买不到的。名字就知道是菜市场啧，有机蔬菜，一听这
什么讲究，菜没有熏肉上由。，菜的样式比较自菜什么的吃春饼的基本就是一些卤肉酱肉再配上炒好的合
家里已经有了蔬菜，林旭说道：既然
质好。”卤来不及街上卖吧，现的没我店里的品“，我让店里的人送点卤肉
打给了车仔，交他掏出手机过后，便开始准备。代
时间还其实早，能准备可少的配料。是泡一些粉条，备也很简单的无非就准，这会儿这是做合菜必不
合菜，是配春饼吃的一春这天所谓的道菜，一般必吃。是立
把肉丝、韭菜、菠菜。的菜，就被成为合菜、粉条等张刚合在一起食材炒在一起，再上面再盖一摊好的鸡蛋饼，这样
上各种饼卷着吃合菜的定义是为了迎接肉等菜来，品，抹上点甜面酱卤货卷起春天，用春个过瘾美味。吃起来那叫一酱，这道菜配
力放在那一小捆香椿上粉条用冷水泡上，林旭把。注意
椿，不过这上面湖过油炸制，的香椿炸出来合菜中一椿鱼儿。外酥里嫩，被称为炸香般不放香道食材可以裹
成炸到香酥的小鱼，卷在饼里面口感会非常好。把香椿当
牛猫正蹲坐在的时候，某只社，而蔡森则是举着手中连着拍了好几张午饭他在厨房准备。的苏哈相机，旁边，摆出了合影的姿势一个白玉摆件
了一些。上了几个拍完他又觉得不够完头，又架头，重新补了两张，总美，匆匆换了个定焦镜算稍稍满意补光
说道：情劲儿，忍不住看着他这热邓立松
玉的“刚刚给我拍时候，咋没这么用心啊？”
好啊“，有这功夫拍猫多可爱。”，你看墩墩多下，又不追拍那么好有什么用啊你就是留档保存一求细节，
跳下来，用脑袋蹭了蹭邓立松话时，墩墩从桌子上，导致这位玉凋大师把原本想说的话全都咽了回去。两人说
，拍的用心点确实不错可爱猫猫这么。
他过去对碰触过。猫可爱，并没有真正动手也就是觉得
友们取名的帕帕、如如网，也经常会见到意等宫廷御猫，虽然也一些小猫咪，比猫粮喂，却没距离接触。会带一些比如去故宫敢近
和猫猫单独相处的机而且故宫呢，也有不，哪怕文物修缮办公室人多。会少人，没有
猫要生，都会厚脸的时候也不错，反要喝要触后，他觉得回头去产房。跟墩墩接领养个猫崽子皮去办公室，要吃现在正故宫里的猫
套流程。猫进去大家还有刚开始有大肚子些慌，但现在，基本面上都有一
子。才有力气猫猫饱餐房打开，里面铺上垫生猫崽子，顺便将备用一顿，这样准备一顿肉和羊奶，让的一次性产
个不透是一明的帐篷，不大躲在床底、墙角等地方生产要卫生很多。烈的安全感，比的产房，其实就所谓，但能给母猫带来强
较安静的仓库中将产房放进比能。面再放点肉汤，这样猫猫可以随时补充体，里
动钻进去生孩子。后，会主母猫吃饱喝足
邓要人参与，不过来，一个兽医过，这个过程中一般不需般会打电话喊母一就得下手帮忙。立松的父到难产旦遇
来，会主动将猫身上的产时体力的主要来源。黏液舔干净，并将胎盘母猫将小猫生下吃掉——这是母猫生
猫会引导它们吃奶小猫舔干净，母。给
都不会，还得，只知道吃，连拉屎的小猫眼睛是闭着的这时候让母猫拉。舔屁股才懂得
，母猫就一直子，哪都不去一连三天。在里面守着孩
猫重一倍并懂得挤在一起身体迅速增摸吃的。三天过后，小房里出来，寻取暖时，瘦了两圈的母猫才会从产
间，是不能拉开帐篷这期看小猫的。
着疲新安置。个地方，但那种环的小猫叼没有产房里安全猫会觉得不安境，肯定因为母全，它会拖惫的身体将里面出去重
，都不过来打扰，一些吃的。只会在仓库门口放了经验所以现在大家有
来的话，可以寻摸猫出母到。
奶或羊奶。鹌鹑干以及脱敏牛一熟肉、熟鸡蛋黄、般都是
适领养的猫崽子“也不知道现在故宫有没有合……”
阵舒畅。墩墩这样毛自言自语了一句的小可爱，他心里，一想到自己也有一只茸茸就一邓立松
去故宫时表情又有些痛苦。但一想到要遇到不少人，
些同事那就更是暴击了。打交道，都痛苦，每次跟，要是对方有事没事再扯一些相亲之类那社交恐惧症的人来说，的话父母的万分对于
~~~”“喵呜~~
叫声让邓立松回过神来。墩墩的
他抬手揉了揉墩墩的在怀中，开始讲解工作室里摆着的作品。脑袋，将它抱
国有跟大将军，有刚刚凋刻好的镇以及古代的各种摆件，还有奥特曼采矿车和突击车模型。风凋刻的流浪、杀手伍六七等动漫人物、配饰等等地球
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种类很多。
也非常设备以及粗加工用的他经常在工作室一呆感兴趣，玉凋，对这方面齐全。邓立松从小学习就是一天，各种手工工具全都
加工才能用得上门订还专购了一台做玉料甚至的车床。
沉概思路，但今天已经设计国富送来的那块玉一见到墩墩好了大切全都打乱了。，，他原本
么讨人喜欢到猫猫能这，这么乖巧可爱从没想。
仿佛一个小精着他那颗社恐的心。灵，一举一动都在治愈
态展现出来，否，肯定要将它则就对。最好的状不起自己这么棒的一只猫猫这手凋刻的功夫
熘的。墩墩的亲昵劲儿让一旁跟着的沉佳悦都酸熘
，哦不，咋成一你居然跟一个外人这么亲个舔猫了呢？成了一个舔狗我是你妈咪诶，时的高冷呢？臭屁呢？咋
墩墩却很开心，不断的疑问声。到不懂的，嘴里还发出的发出伊伊呀呀的声，见好奇音
认真讲解一下摆件的由来和意义。次这样，邓立松都会每
打酱油的蔡森处总之，一人。，也拍得很愉快得很愉快，原本相一猫
烧鸡、熏，还是肘子、熏肘子旭拿到了车仔送来的凉其它一些卤货，那个之前从八号楼拿来的。压猪头肉以及林厨房里，
今天辗转送到了邓立松家里。
成细条，等会儿卷再将烧鸡拆肉去骨，吃起子里，接着到春饼里来会很美味。片盛在盘林旭把肘子骨头剔下来，和猪头肉一块切，把拆下的肉撕成
进面，再揉成面团。些热水，倒粉中，先搅成面絮接着他又烧了一
柔软筋道，虽然薄得但却能卷进去很多食京城的春饼是用烫面做成材的，吃起来和菜品。透明，
面团揉好饧发一下。
感会更香更酥，卷到种面湖用来炸香椿叶口椿叶的全蛋饼里面会更美味。湖，这着这个功夫遍，顺便又调了个炸香春将青菜淘洗一趁，林旭
一个个比包饺子略大剂子。下，分成的面松弛好后，林旭揉一面
将所成薄饼。有面剂子摁扁，上面抹油，再摞起来，用擀面杖擀
更多的菜，吃越好，这样才能卷进。春饼越薄起来也更加美味
烙。好始饼坯做，林旭放平底锅，开
筐里了。烙春饼不油的状态下将饼烙熟，就可以放进能放油，在无
的，因为饼比在烧热的这个过程挺快基本上就熟了。放进锅里不到一分钟，较薄，加上直接平底锅上烙，所以
下，就出锅再翻面稍稍烙一开始烙下一张。
油锅，将香椿叶摆在盘等烙好后，林旭换上粉条捞出做炒合菜。来切成段，开始锅里炸到香酥，捞出来子里，接着把蘸着面湖放进
炒制。菜品合在一起这其实是把所有很简单，就
过瘾。品的香辣味，这样卷在放一些干辣椒段，增加菜炒的时候要春饼中吃着更
。一盖，这顿后，摊一张金黄的鸡蛋饼往合菜上春饼就制作完成最
为了更有咬春的气。氛，林旭心里美萝卜丝还特意凉拌了一些
切成细丝的萝卜用清去掉萝卜中的怪味，品拌均匀一遍。水淘洗，再用食盐、香、生抽、蚝油等调味醋、绵白糖
最后淋上一些辣椒油，美味即成。
春饼做了个比汤。较开胃的酸辣鸡蛋好后，林旭又烧
已经丝、、切好的葱配料基本上准备妥当。黄瓜条，吃春饼的再加上蒸的甜面酱
始。桌上，午饭开将这些一一摆到餐
抱着墩墩来到客厅松跟林旭已经相当，笑着说道：经熟稔了，他过一上午的相处，邓立
交道，就委人打馋到，但我“你们店里的烧鸡甜跟外之前鸭什么的我都吃过，看你的节目，总被又托阿姨去买。”不想皮
原来是老顾客了啊。
了一上午的蔡森刚坐春饼：下来，就拿起了一张馋
和春饼的面香，食欲一下子就来陈吃了。”卤煮，原本到合菜的香味的不怎么饿，但闻肠“早上去小
将饼托在手心，麻利的夹其饼中一张中麻利的将春饼分开，片熏肘子，又夹着葱他丝在甜面酱了两上。蘸一下，抹在了春
菜，这么卷在叶和一快子合大口坦。一起，把下好的春饼来上这么一最后再来一些香椿面折一下，对着卷，瞬间就觉得好舒
立春嘛，就得这么吃。
的清鲜，肉丝的的鲜嫩，菠鲜香，熏肘子的浓香韭菜种味口聚。道和口感在、猪头肉的劲道……各腔中菜汇
上再加了。面香十足的春饼，感觉瘾真是太过
好吃啊，超级美味。
继续逗墩墩的邓立松：他用手肘碰了一下还想
懂事，不上餐桌的。”这孩子特活了，赶紧吃吧，墩墩“别忙
候就是这样，大家都开始还担心墩墩会跳上次拍结婚照的时在吃店里送饭，刚到餐桌上捣乱，谁知。小家伙根本来的盒不屑一顾
邓立松一就更觉得墩墩可爱了，这小可乖多了。听，家伙，比一般的熊孩子
神全都展现出来，这么儿就开始凋刻，一定要。就太浪费不好好参考，的模特，要是优秀小家伙的精气将了嗯，下午再逗它玩一会
然后再动手呢。天，算观察一原本他想打
热情让邓立松根本静不下心，甚但现在，强烈的创作至连饭都不想吃了。
张春饼，胡乱夹了点就去工作那种鲜香味和饼的劲道室开工，但春饼入口，，让这位他拿起蔡森撕下来的那玉凋大师愣了一下。菜卷起来，准备填饱肚子
“这饼好好吃啊，林记有卖吗？”
林旭摇了摇头：
利润般上了这“没卖，春饼菜，影响整体的点适合卷菜，顾客只会饼的的利润不是很高，一道，所以没上。”
饼一般都是端去中低饭店。吃春
。瘾，卷着吃特别过这类大，春饼厚实饭店里菜量
有这玩了，唯一可里，上春饼就不合适才能保持逼格，以上的卷饼菜意儿并卖得是烤鸭，只格。而林上价记这类高端的中式酒楼就
。吃完又喝了一碗汤，连着吃了好几张春饼，邓立松把旁边的保姆给惊住了
平时这位玉凋的。大师，可从不会吃这么多东西
持生命。浅尝辄止基本上什么菜都是，只能维
一抹嘴，抱着墩墩就去了工作室。饼，然后喝完汤，他又卷着烧鸡吃了张春
凋像，有可能是自己入行以来开工开工，感觉墩墩的最完美的作品。
是模特太完美了，而自原因很简单，就墩最完美的一面呈现的凋像上，他甚至都没法原谅自己。己状态又这么好，不把墩
少啊。”“邓师傅吃得好
饼，怎来上十来佳悦吃着春饼，觉得这的了。张么美味，结果就吃了五六张沉么也得先饼就完事儿
到哪啊？这才哪
保姆说道：一旁的
是不吃这类菜的，的菜，一他的饭量已经比吃就完事儿，今般都不不少碰天类比较油腻，就算尤其是肘子、猪头之。”“邓先生平时鸭，也是卷几张鸭饼一平时多了吃烤
：蔡森应和道
对，哑巴。”平时他动不动就把天，今天能陪墩墩玩让自己关在工作室呆一这家伙平时饭量贼小“聊天，主动跟你们，他要养猫的话，我人不敢相信这么久，还估计都没猫吃得多……
立松适合养只猫了林旭一听，更觉得邓。
。的感觉逸结合的工作习惯那种被需要，绝对会让他养成劳
甚至天撸猫。干脆不工作，整
，撸十辈子的财力相信他家猫都花不完。
过瘾，从没想过旭，她今天也吃得很厨房，还小声感谢单的春饼会这么美味。了林简饭后，保姆主动收拾
林旭说道：
坐着吃就行了，只要提前告”没服务员进去“这都是家常菜，哪天打扰的。，反店里吃邓师你可以带知一声，是直接在包房里傅去我们正有包房，
姆也来了兴趣：一听这话，保
的越孤僻吃一次，他老“好，哪天不忙了我带邓先生去店里后会越来。”这么呆着，以
面。的回廊，来到离开厨房，林旭穿过长长了工作室外
上，正看已经将那到邓立松石。在用刻刀剔着多余的玉块玉固定在了凋刻台
在上面，比美院聘请的不墩端坐个模台子上，墩特都然，这是它想要的形象还满是坚毅，显而远处的一里。正，眼神端
照片，小声对林旭说道：蔡森走进去拍了几张
哪怕有第二只了。”世上怕是难懂事……邓哑巴，你可得好好凋刻“这只猫太棒了专业模特都没它乖巧，这么配合的猫，
cpu了的邓立松丝毫没意识到被墩墩说道：
最完美的姿态展现出来！”“放心，我绝对会把墩墩
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