！”墩墩，“你好重呀
裹起来。雪，天地一片白茫茫下了一，整个景区变得银装素夜的，非常漂亮
着防滑的登山靴，的积雪慢慢往上爬。正踩着台佳悦穿通往龙首峰的山路上，林旭和沉阶上
的供品和香烛元宝墩。用猫包背什么的，而沉佳悦，则背着奶奶让带着非要林旭跟上来的墩
静静小家的风景。伙躲在温暖的猫包里，看着外面
偶尔有小松鼠飞跃而过，它在还在包里架处乱挠，一副要捕猎的急不可耐的四势。
按理说下雪后不适合爬山，容易出意外。
事。不高，加上台阶两旁都不过龙首峰有扶手和护栏，只要正常走就没
化昨晚的煎饺了。心愿年的，爬一趟而，大过而且上来烧香已，权当锻炼身体消是老人的
来到半山腰，一家三中休息一会儿。口在观景的小凉亭
了保温杯的糖水林克，而墩墩，则在猫巧包中，啃了一只鹌鹑冻干。旭吃了两块力，沉佳悦喝
啃完后，小家的猫包伙惬意的舔了舔爪子。，蹲中，欣赏着外面的雪景在垫了小毛毯
上爬。歇了一会儿，继续往
终于在早上八达到了山顶。
太阳起来这会儿雪，让人不自觉就变得着的积心旷神怡。升高，湛蓝的天空配上已经远处群山上盖
“好美呀！”
着墩墩来到磐石子，随即带岩旁沉佳悦吼了一嗓边。
随着游客型可爱上挂满了个比较突出。各种造的同心锁，不过有两锁链的增多，磐石岩的
上的黄铜大锁，一个沉佳悦当时挂是沉国富挂上去黄链坠得熘直。铜巨锁，两把大锁将锁一个是
中摸出一把林旭来到小庙门口，从门槛的缝隙钥匙。
包中的供品摆到供桌，对着山神像跪下。去，，按照林老太太的交代来，焚香祈祷把背悦一道上，随即和沉佳开门进
景区生意红火，庇健康……”佑全家人身体山神能庇护家里的“希望
沉佳悦叫冒出了一个圆滚滚的时候爬了时候，山神肩膀上，突然墩不知道什么沉佳了一声：悦小声祈祷的脑袋，从猫包里被放冲林旭和上去，还兴奋的出来的墩
“呜~~~~~”喵
香笑不得冲林旭把香烛插进炉中，哭小家伙招招手：
“快下来快下来够调。”皮的，你这孩子可真
墩墩在山旭怀中到了林。神像上下来，跃四处熘达一下，这才跳
的沉佳悦问道：一旁
显灵，会不会生咱“要是神仙们的气啊？”
林旭笑笑：
烧完咱就有，不信则无，等香“这有啥可生饿了都。”吧，没吃早饭，这会儿气的，童言无忌，再下去说这种事情信则
然心不诚。香是不能吃饭的，不初一早上烧
着供桌上的烧鸡、、香蕉等贡品，。巴只鸡腿先会儿垫肘子、肉方、苹果林旭看准备等会儿香这巴垫烧完就撕下一
巧克力虽然能提但没有饱腹感。供爬山需要的热量，
消除胃里的饥饿想要。，还得啃鸡腿才行
沉佳悦指了指神像前的功德箱问道：
”“真有人往里塞钱吗？
的口太小，塞不进整沓的多最钱，后来就改成了大箱“有表舅在这当道士，遇到两万，还埋怨功德箱子。”的是塞了的，我
“里沤烂理，一直放着？”面的钱怎么处
被，也买褥啥的，钱不多意。”寡老人买点米油衣物能聊表心了太贵重的东西，只不会取出来给附近村里的孤“那倒不会，定期面粮
沉佳即掏出悦一听，随面的现金全部塞自己的包，将里了进去。
事，那我也出一“既然做好人好份力吧。”
烧到底。速燃烧，烛快吹得香没多久，一炉香就燃山上有风，
完贡品，可这也代表神灵享用了。处理以自行
包里，林旭把贡品收到来，随手递给了沉佳悦：扯下随即用塑料袋垫着，把烧鸡的鸡腿
点儿？”“要不要来
“这么吃不太好吧？”
吃白不吃。”什么不好的，已“没经供过的了，不
务，下山。小两口半，将骨头扔小庙在中，总算完成了奶奶交代的任在庙里分着把烧鸡吃了大后面的树林
儿通往后山的山磐石阶。这下山的台岩的另一端，能看到毕，在会路已经修建完
吃早饭，加上满山都是不过这会儿着急下去积雪，山路湿滑，还是不冒险为好。
回头等天晴雪化，再去转一遭也不迟。
睡睡状态。了玩，就是吃了完全是放松反正这几天
然后拉开车门，积雪林旭和沉佳的崖宾馆那边悦原路返回，来到悬震下来，，跺跺脚，将鞋底开车去山下的餐厅。
北面，处于迎风位置，反倒没有敢开车的原因山路因为正对着积雪，也这是林旭。
来到山脚下，白雪皑皑的景区，不远处的水库碧波荡漾，沉佳悦忍不住说道：看着，
气，等跟媛媛姐打羽毛球，省宝会儿我要个好天天真是“得中午吃不下饭……旭，你打不打？”今
的白雪：围林旭看了看周
儿咱俩开车拍个”力，顺草中的澎湃动短片，表现一下迈莎“回头再打吧，等会和马场做个预热宣传。锐在满是白雪的荒便给景区
装潢和周边环境结束，只剩下细节上的马已经场主体工程维护。
不少。门宣传，网时趁着这个候在网上预热一下，友们回头再专的接受度就能提升
只要大不就妥妥的上去家参与讨论，热搜前十了嘛。
真敬业。”“大年初一就要工作，旭宝你可
，随即又说道：沉佳悦都囔一声
“那等会儿得给无人机了……”得天冷把电冻没上贴一片暖宝宝，省充好电，还得在电池
，把用过的供品放，然回去后开始吃饭。来到餐厅，林旭提着背包去厨房
单，就是煮饺子。初一早上的饭很简
的饭，就是饺子最好一直以来要吃最好的饭，而北方开年第一顿，。
不管逢一顿饺子是少不年过节还是家有喜事，了的。
不食，美食。的人推崇不时讲究各种节气都有特定的
是内事不包扁食。决煮饺子，外事不决大部分人来说，基本上就但对于北方
子解决不是有，那就再吃一顿。是一顿饺没什么事了的，要
跤可咋整。”赶紧洗手吃“爬山累了吧？去爬山了，这，早知道就不让你俩上饭吧，刚才你奶奶还说么多雪，万一滑一
饺子。陈美娟打开灶头，准备煮
色口感脆爽工作台上放着配饺。有酱红子的小菜，有碧绿如翡拌耳丝等凉菜下的凉翠一样的腊八蒜，也的酱黄瓜，还有昨晚剩
，就得开始十的剩菜了。嗯，从今天开始吃年三
过来，都调侃，腊月，该忙活年夜饭了。的疲惫还没歇就到了大年三十二十九赶回家，旅途网上很多人
一吃到初五，好不容易把回去上班了。除菜夕夜准备一大桌子剩菜吃完，又该，多到从初
所除夕夜的剩菜。以抢车票千里迢迢回老家，最终是为了吃
少完，根本初四初五。林旭家的剩菜倒，最多两顿就能吃吃为昨天人多，菜的分量是不多，因不到
鸡蛋，把蛋黄。子儿媳煮好，还煮剥出来碾碎了给墩墩吃了几个子给儿陈美娟把饺
吃的。一，小猫咪也得吃点好大年初
沉佳悦端着饺子吃的时候，陈美娟拿着两个红包递过来：
“这是。”给你的压岁钱，收着吧
快乐！”“谢谢妈，祝妈妈新年
一份。仅小两口，压岁钱墩墩也领了有不
完都领了摞。就进入了收压岁来到众人都在烤火聊钱的模式，两人一猫天的餐厅，没多久，等饺子吃厚厚一
给收走了。，保存”的名义“妈咪替你压岁钱不过墩墩的自然被沉佳悦以
成家发了压岁钱，毕竟的林旭给表弟立业了嘛，对于年轻人得进行金钱上表妹们也勉励和支持。
推。的展回去示，然后暗戳戳的微信收款码陈少康把压岁钱了一下自己
针对父母保出了这么一个，所以他才创作管压岁钱的反制措施显然，收。现金只是过一下手
问道：就在这时，陈美德看着林旭
午我们一家去走亲“中戚，你有啥需要买的食材没，有的话我下午捎回来。”
，还真有。别说
：林旭想了想说道
大多倒是不用买，那么我做扒烧整猪头给这几天得肉，“买俩多吃一下。”猪头吧，家尝尝，其它的
“行，头买过来。”回来的时候我把猪
不光陈美德要去走亲军一家也准备走亲戚们一块，这样儿吃扒烧整猪头了。戚，陈美亮一家和林红明天就能在家里和亲戚
林旭也和沉佳他们忙着走亲戚，附近。悦开车去了马场
大天最适合拍一些风景片太阳，这种了。亮，再加上大晴天和，全都盖着白雪，看起就这边地面平整非常漂来
沉佳悦站在远处，负责驾负责用无人机跟小两口分工驶车子，按照既定路线开，明确，林旭拍。
前放了不少运动相机，负责抓拍车子碾沿途提瞬间。过雪地的
没多久，一切准备就绪，拍摄开始。
雪的草地上疾驰，枯草被车轮压得翻起来，带起一片雪花。林旭开着车，在满是白
中间穿过去，而沉佳制着悦缓降落，拍摄车子无人机从马场上方马则是控掠过，接着又从马场正再缓场另一头冲出来的画面。从
无人机呈悬停状态，只有镜头随着车子移动。
也拍进去，景的壮丽以及雪后初晴精致。车子用整个辽阔、雪草场的场上远的，把远处的山峦、上方去，镜头缓缓调整在白茫茫那种极致大广角来展现随着的草的太阳
等等，也被沉佳空、周围的群山悦拍摄了下来。另外，湛蓝的天
拍视频，沉佳论中午吃什么。美娟和韩淑珍，在餐厅的院子悦则拉着陈摄里打羽毛球，顺便讨结束，林旭开始剪辑
“悦悦，你想吃啥？”
不过对羽毛本没打现在忙着景区，根赛几次。在时，还代表单位参加市生里举行的羽毛球比陌，她人陈美球不过，社局上班娟
她一个勐扣佳悦没接住。，差点让沉
，你们口味”“我吃啥都行，就是不了太想吃肉，想吃点爽口的换换有什么好建议没？
陈美娟一听说道：，当即这话
“要蒸点米饭，不能老吃饺不中午我做点凉皮子，多了容易吃伤。”剩菜热吧，吃热凉皮，再把一下，
全赞成：沉佳悦对这个提议完
啥？热着吃？”“好啊好啊，我正想皮儿是吃凉皮儿呢，不过热凉
放下球拍说道：陈美娟
条，放料一拌趁热切成就可以吃了“对，天冷了就热着吃汁辣油和黄瓜丝，，。”
连韩淑珍一听这也想尝尝：话，不仅沉佳悦想吃，
，麻烦吗美娟？”“还没这么吃过呢
陈美娟笑着说道：
俩儿打吧，我去，现在有澄面想天大用谷朊粉和成面团一吃凉皮还得先洗面筋就能做吃凉皮儿。”年初一，咱，直接调成湖蒸就行了……你们娘，面筋“过去挺麻烦的，也简单，厨房准备，今
皮就变得简单有了谷凉朊粉和澄面，做起来。
里倒了半盆澄，先往盆的面湖。陈美娟来到厨房着倒水，调成稀一些面，加一点点食盐，接
用调的时候要快子或者勺子搅到底，防止盆底有干粉。
，让澄粉尽才美味好吃。调好放在一边静置能的吸可收水分，这样做出来的凉皮
的面团。软一些往里面加入一些谷朊粉，用清水和成稍微接着她换了个盆，
组织，和好就中的面可以放进蒸柜里进了美味的熟面筋。炒都非常行蒸制，就成了不管凉拌热谷朊粉就是面，等蒸透后筋粉
趁着这个功夫，她将做凉皮用的面锣拿出来。
米，哪怕小成的圆盘形厨具做一种用白铁皮超的，也在五十公过一这是，直径分以上。有大有小，最大的
的边沿。周围有一圈五六厘米高面锣底部是平的，
面汁倒进去，脂，再舀一勺澄面的用的汁均匀铺开。端着面锣晃动几下一层油时候先在底部抹，让面
的凉皮就制作完成。，盖上锅盖，用、筋、弹、爽隔水煮的方式把面成透明状，这样一张薄锣里的面汁煮熟，变接着放进沸腾的锅里
正忙活着，沉佳悦拿着运动相机走进了厨房：
皮吗？”“妈，我能拍你做凉
：道陈美娟笑着说
，老太太喜皮，等会儿我皮都分开，做成两样这几乎家家都会做，也没啥好拍的，做完凉便拍，欢更软和一点“当然可以了，随的面皮，我们家每次做凉。”再做点面皮
沉佳悦眼前一样一位美食家婆婆，何愁学不会美食啊亮，哈哈，摊上这
院子里，沉国富正挥拍，大呼小着往餐厅里拿炭块动。，林红旗则忙叫的跟韩淑珍打羽毛球着球
现在餐厅里的炭炉敞开了燃烧，对炭块的需求量很高。
缺的。一车高品质的煤儿，林红旗托关系买了炭，炭块是不好在入冬那会
机，突然跳厨房里，沉佳悦架好相：前，笑嘻嘻的说道到相机面
是热凉没吃过的扣2得扣1，单的，你们想要在婆婆的教程吧，好简“大家新年！”又又要给我做好好，今天是大做的话，下面就看我年初一，我婆婆又又吃的啦，皮，吃过的朋友记今天要做的家
沉佳具体简单不简单，悦也不知道。
天是婆婆动手，她反正今就行了。后等着吃只负责拍摄，然
陈美娟把面用刷子纸擦干净，然后往碗里倒了一些油脂，又锣洗干净，用厨刷一层油脂。锣中在里面蘸一下，仔细在面房
凉皮的注一边做，一边说着做她意事项。
也讲了凉皮和面皮的区别。
做为原料，做出来的就是，用洗出凉皮了。直接团在水中洗出面筋来的面汤出来的就是面皮，把面用低筋面粉调面汁，
，陈美娟开始讲解完这些—黄瓜丝。切吃凉皮的配料—
儿买不来，其实用焯了水的绿以只能用黄瓜代替所。豆芽也行，但这会
大锅烧水。展示完刀工，开始用
又用大盆接了大半盆水，放在工作台上备用。
了。水烧开，就可以做
娟拿着面锣，进沸腾的锅盖，开始上一陈美提着两边的提手锅个在里面舀了一勺面汁，动一下，接着放准备下一个。里，盖转
一分多钟后，掀开锅盖，面锣中的白色都能看清。面汁已经凝固成了透明状态，连铁皮上的花纹
陈。水盆里，随手将，盖上锅盖另一个面锣放进锅里美娟端出来放进冷
马不停蹄均匀的抹到做好的温度稍稍降下来的凉皮，用刷转过身，从锣里取出来。子蘸着油接着她凉皮上，抹好将
张凉皮就轻松提在里面顺着边转一，接着提取的时候先用手指着边出来。向中间折，再从另一圈，把凉皮划开边折一下，一
入面面汁流起刷子在空了的面锣淌均匀。把凉皮放到托盘上，拿下，让汁，转动一上刷一层油脂，再舀
掀开锅盖，锅里的凉皮也已经做好。
整个过程一耽搁。气呵成，中间没任何
美娟忙活的时月牙。陈沉佳悦看得满是惊讶，撕下一进嘴里候，她偷偷条凉皮在旁边的辣椒觉得好新奇，趁着，眼睛顿时弯成了油中蘸了蘸送
美味。”，好好凉皮热着吃这么“哇吃，没想到
：陈美娟笑着说道
尝尝，只要你都没问题。”面筋蒸好喜欢吃，天天做“等会儿皮的方式先给你卷一个，我用街上做卷凉
样的婆婆真的好幸福。“谢谢妈，有您”这
下一条凉皮，说完，这丫头又撕着辣油吃。继续蘸
面等陈美娟把新凉皮从的锣中揭出来，她已经吃了大半张。
佳悦京城的陈燕瘾，她打算用手小视频，发给远在暂停拍摄后，沉。机拍一段吃凉皮的觉得光这么吃不过
于水的表姐妹，有好吃的，自然不能忘记咯。毕竟咱可是血浓
来的短视频。看外地网友放烟花视频的陈燕，就收到了沉羡慕的佳悦发一脸，正窝在很快沙发上，
椒油，你看这做出来的热凉皮蘸上辣做凉皮呢，新是很诱人在哈，嗷……”，是不“燕宝色泽先替你尝尝？哈哈，我，你吃饭了咩？我婆婆
去的视频，陈燕忍不住看着表咽了下口水吃下的凉皮夸张了一句：妹把蘸着辣椒油，她酸熘熘的回
。”初“大年一吃凉皮，当心拉肚子
哪家凉皮店还开着门。天开始搜索，京城今说完便
…没办法，真的好馋…
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弟们凉皮，本章5500字所以就写，求月票啊兄，，，月票比昨天降了好了有票的支援一下哈！几位好想吃凉皮