呀！”“墩墩，你好重
素裹一片白茫茫，整下了一夜的起来，非常漂亮。地装雪，天个景区变得银
台阶上的积雪慢慢往上滑的登山靴，山路上，林旭和沉佳悦正踩着爬。往龙首峰的通穿着防
悦，则用猫什么的，而沉佳着非要跟上让带的供品和香烛墩。元宝林旭背着奶奶来的墩包背
静静看着外面温暖的猫包里，的风景。小家伙躲在
处乱挠，一副要，它在的四可耐势。还捕在包里急不猎的架偶尔有小松鼠飞跃而过
适合爬山，容易出意外按理说下雪后不。
没事。不过龙首都有走就扶手和护栏，只要正常峰不高，加上台阶两旁
当锻炼身体而且上来饺了。烧香是老心愿，大过年的，化昨晚的煎消，权人的爬一趟而已
口在观家三会儿。来到半山腰，一景的小凉亭中休息一
林旭吃了两块巧克鹑冻干。水，而墩墩，则在悦喝了保温杯的糖猫包中，啃了一只鹌力，沉佳
毯的猫包中，欣赏着惬意的舔了舔爪子，蹲完后，小家伙外面的雪景。在垫了小毛啃
歇了一会儿，。继续往上爬
山顶。早上八达到了终于在
配上远处群山上盖着的积雪，让人不高，湛蓝的天空这会自觉就变得心旷神阳已经升儿怡起来。太
呀！”“好美
墩墩来到磐石岩旁边。佳沉悦吼了一嗓子，随即带着
造链上挂满了各种随着游客的增多，磐石岩的锁同心锁，不型可爱的过有两个比较突出。
沉国富挂上去黄一个是把大锁将锁链。个是沉佳悦当坠得熘直铜巨锁，两时挂上的黄铜大锁，一
摸出一把钥匙。庙门口，从门槛的缝隙林旭来到小中
太太把背包中的供像跪下来，焚香道，按即和沉佳悦一照林老的交代，对着山神开门进去，祈祷。随品摆到供桌上，
护家里的，庇佑全家人身体健康景区生意红火庇“希望山神能……”
的墩墩不知道什林旭和沉佳悦时叫了一声：了一个圆滚滚的脑袋，兴上，突然冒出了上去，还从候，山神肩膀猫包里被放出来冲奋的沉佳悦小声祈祷的么时候爬
“喵呜~~~~~”
招手：烛插进香炉中小家伙招，哭笑不得冲林旭把香
真够调皮的，你这孩子可“快下来快下。”来
在山神像上四处熘达一下，这才跳下来墩墩，跃到了林旭怀中。
一旁的沉佳悦问道：
会生咱们“要是神仙显灵，会不的气啊？”
林旭笑笑：
，等会儿饿了都。”香烧完咱就下去吃早饭，这，童言无忌，再说这信则有，不信则吧，没无“这有啥可种事情生气的
。香是不能吃饭的，不然心不诚初一早上烧
，准备等会儿香烧完就香蕉等贡品、肉方、苹果、巴。林旭看着供桌上的这会儿撕下一只鸡腿先垫巴垫烧鸡、肘子
没有饱腹感。供爬山需要的热量，但巧克力虽然能提
想要消除胃的饥饿，还得啃里鸡腿才行。
指了神像前的功德箱问道：沉佳悦指
”“真有人往里塞钱吗？
我表舅在这当道“有的，两万，还埋怨功德箱的口太小，塞不进”来就改成了大箱子。整沓的钱，后士，遇到最多的是塞了
钱怎么处理，一直放着沤烂？”“里面的
面粮油衣物被寡老人买点米也买不了太贵重的东“那倒不会，定期表心意。”褥啥的，钱不多，附近村里的孤西，只能聊会取出来给
沉佳悦一听，。随即掏出自己的包塞了进去，将里面的现金全部
人“既然好做好事，那我也出一份力吧。”
风，吹得香烛快速燃烧，没多山上有底。久，一炉香就燃烧到
自行处理了。灵享用完贡品，可以这也代表神
悦：用塑料袋垫着，把烧鸡给了沉佳的鸡腿扯下来，随手递里，随即林旭把贡品收到包
来点儿？”“要不要
太好吧？”“这么吃不
不吃白不吃。”的，已经供的了，过“没什么不好
，将骨头扔在小。的任总算完成了奶奶务，下山两口在庙小庙后面的树林中，里分着把烧鸡吃了大半交代
。儿通往岩的另一端，能看到下山的台这会已经修建完毕，在磐石阶后山的山路
吃早饭，加上满山都是险为好。积雪不过这会儿着急下去，山滑，还是不冒路湿
回头等天晴雪化，再去转一遭也不迟。
了玩睡睡完全是放松状态。反正这几天就是吃了，
将鞋底返回，来到悬崖的积雪震下来原路那边，跺跺脚，开车去山下的餐厅。宾馆林旭和沉佳悦，然后拉开车门，
雪，也这是林旭北面，处于迎风位置正对着山路因为，反倒没有积敢开车的原因。
：荡看着，忍不住说道来到山脚下，白雪皑皑的景区漾，沉佳悦，不远处的水库碧波
媛姐打羽毛球，省……旭宝，等会儿我要跟媛，你打不打？”饭不下“今天真是个好天气得中午吃
的白雪：林旭看了看周围
，等会儿咱俩开车莎锐在满是白雪的荒草中拍个短片，表现动力，顺便给景区和马场迈再打吧的澎湃“回头做个预热宣传。”一下
。结束马场主体工程已经，只剩下细节上的装潢和周边环境维护
们的接受度就能提升不热一下，趁着这个时候在网上预回头再专门宣传，网友少。
十不就妥妥的上去了嘛热搜前只要大家参与讨论，。
“可真敬业。”旭宝你大年初一就要工作，
沉佳悦都囔一声，随即又说道：
冻没了，还得在电池上贴一片……”好电得给无人机充暖宝宝，省得天冷把电“那等会儿
吃饭。背包去厨房，把然后开始用过的供品放回去，来到餐厅，林旭提着
初一早上的单，就是煮饺子。饭很简
而北方的饭，就是饺子。的饭，一直开年第一顿，要吃最好以来最好
不管逢年过节还是家有喜事，一是少顿饺子不了的。
，各种节气都有特定的美食。时不食讲究的人推崇不
包扁食，事不决外。分人来说，基本上就是但对于北方大部内事不决煮饺子
的，要是有，那就再吃什么事是一顿解决不了饺子没一顿。
还说，早爬山累了吧？赶紧洗雪，万一爬山了，这么多”“知道就不让你俩上去手吃饭吧，刚才你奶奶滑一跤可咋整。
子。，准备煮饺陈美娟打开灶头
八蒜，也有酱子红色口黄瓜，还有昨菜。晚剩下的脆爽的酱如翡翠一样的腊感工作台上放着配饺的小菜，有碧绿凉拌耳丝等凉
的剩菜了。得开始吃年三十嗯，从今天开始，就
没歇过来，就到了大十，该忙活年夜饭了。很多人都调侃，腊月二年三上还网十九赶回家，旅途的疲惫
，，多到从初一吃到初五好回去上班了。不容易把除夕夜准备一大桌子菜剩菜吃完，又该
所以抢剩菜。是为了吃除夕夜的车票千里迢迢回老家，最终
本吃不到初四林旭家的剩菜倒是不多初五。就能吃完，根，因为昨天人多，菜的分量少，最多两顿
了几个鸡蛋剥出来碾碎了给墩墩吃。，把陈美娟把饺子给儿子儿媳煮好，还煮蛋黄
大年初一的。，小猫咪也得吃点好吃
时候，陈美娟拿着两个红包沉佳悦端着饺子吃的递过来：
钱，收着吧。”的压岁“这是给你
“谢谢妈！”，祝妈妈新年快乐
，不仅小两口有压岁钱。了一份墩墩也领
厅，就进入了餐多厚一摞。收没式，两人一猫都领众人都在烤火聊天的压岁钱的模久，等饺子吃完来到了厚
。”的替你保存然被沉佳悦以“妈咪不过墩墩的压岁钱，自名义给收走了
也发了压岁钱支持。行金钱上的勉励和，毕竟成家立业了林旭给表弟表妹们嘛，对于年轻人得进
收款码。陈少康把压岁钱了一下自己的微信的展示推回去，然后暗戳戳
显然，收现金只是过一才创作出了这母保管压岁钱的反制措施。手，所以他下么一个针对父
道：就在这时，陈美德看着林旭问
亲戚，你有啥需要“中午我们一家去走，有的话我下午捎回买的食材没来。”
别说，还真有。
林旭想了想说道：
烧整猪头给大吃一下。”家尝尝，其么多肉，这几天得多“买俩猪头吧，我做扒它的倒是不用买，那
过来。”，回来的时候我“行把猪头买
一家也准备走能在家不光陈美亮一家和林红军美德要去走亲戚，陈里和亲戚们一块儿吃扒烧整猪头了。亲戚，这样明天就
林旭也马场附近。忙着走亲戚，他们和沉佳悦开车去了
亮，再加上大晴天和大太阳，这整，全都盖着白雪，看起来就非常漂些风种天最适合拍一这边地面平景片了。
。按照开，沉佳工既定路线小两口分拍悦站在远处，负，林旭负责驾驶车子，责用无人机跟明确
相机，负责抓拍车子沿途提前放了不少运动碾过雪地的瞬间。
久，一切准备就绪，拍摄开始。没多
车轮压得翻。片雪花林旭开着车，在满是起来，带起一，枯草被白雪的草地上疾驰
过去，而沉佳悦则是面。接着又从马人机从马场上，再缓缓降落，另一头冲出来的拍方掠过摄画场正中间穿控制着无车子从马场
状态，只有镜头随着车无人移动。子机呈悬停
随着车子在展现草场的辽阔、雪景峦、上方的用整个大广角来太阳也拍进去，，把远处的山的壮丽以及雪后初晴的那种极致去，镜头缓缓调整精致。白茫茫的草场上远
周围的群山等等，也被另外，湛蓝的天空、沉佳悦拍摄了下来。
讨论中午吃什么。着陈美娟和韩结束，林旭开院子里打羽毛球，顺便始剪辑视频，沉佳悦则拉的拍淑珍，在餐厅摄
？“悦悦，你想吃啥”
没打里举生，她在人社局上班时，还代表单位参加市区，根本比赛，不过现在忙着景的羽毛球陈美娟对羽毛球不陌过几次。行
点让沉佳悦没接住。她一个勐扣，差
好建议没？”想吃点爽口的换们有什么是不太想吃肉了，“我吃啥都行，就换口味，你
陈美娟一听这话，当即说道：
容易吃伤。”皮吧，吃热凉皮，一下，蒸点米饭，不“要不中午我做点凉吃饺子，多了能老再把剩菜热
全赞成：沉佳悦对这个提议完
热着吃？”我正想吃凉皮儿呢，不“好啊好啊，过热凉皮儿是啥？
陈美娟放下球拍说道：
“对，天冷了就热着吃，就吃了。”可以切成条，放料汁辣油趁热和黄瓜丝一拌，
佳悦想吃，连韩淑珍也想尝尝：一听这话，不仅沉
，麻烦吗美娟？”“还没这么吃过呢
陈美娟笑着说道：
我去厨房做，面洗面筋，现在有澄一蒸就行了……你们娘面，，筋也简单朊粉和成面团“过去挺麻烦的，想用谷俩儿打吧，吃凉皮还得先初一，咱吃凉皮儿。”直接调成湖就能准备，今天大年
粉和澄面，做凉有了谷朊皮就变得简单起来。
稀一些，接着倒水，调成澄面，加一点点食盐娟来到厨房，先。的面湖陈美往盆里倒了半盆
或者勺子搅到底，防止盆底有干粉。调的时候要用快子
凉皮才美的吸收水分，这样做。让澄粉尽可能调好放在一边静置，出来的味好吃
水和成稍微软一些的面团。，往里面加入一些谷朊粉她换了个盆，用清接着
里进行蒸制了，等谷朊粉就是面粉中就可以放进蒸透后，就成的了不管凉拌热炒都非常面筋组织，和好美味的熟面筋。蒸柜
趁着皮用的面锣拿出来。这个功夫，她将做凉
米，哪怕小的。径有大有小，最大的铁皮做成超过一的圆盘形厨具，直这是一种用白，也在五十公分以上
围有一圈五六厘米高的边沿。面锣底部是平的，周
用的时候先在底部面锣晃动几下，抹一层油脂，再舀一勺澄面的面让面汁均匀铺开。汁倒进去，端着
方式把面锣沸腾的锅里，盖盖，用隔水煮的汁煮熟成。这上锅张薄、筋、弹、爽的凉接着放进里的面皮就制作完样一，变成透明状，
厨房：佳悦拿活着，沉着运动相机走进了正忙
？”“妈，我能拍你做凉皮吗
陈美娟笑着说道：
软没啥好拍的，做完凉皮，等会儿和一几以了，随便拍，这我再做点面皮们家每次做凉皮，老乎家家都会做，也点的面皮，我都分开，做。”太太喜欢更成两样“当然可
这样一沉佳悦眼前一会美食学不婆，何愁位美，哈哈，啊食家婆亮摊上
打羽毛球，林红旗则忙着挥动着球拍，大呼小往餐厅里拿炭叫的跟韩淑珍院子里，沉国富正块。
现在餐厅里的炭开了燃烧，对炭块很高。的需求量炉敞
缺的。好买了一车高品质的煤炭，炭块是不，林红旗托关系在入冬那会儿
然跳到相机相机，突架好说道：厨房里，沉佳悦面前，笑嘻嘻的
今天是大年初一友记得扣1，没吃过婆的教程吧，好简单的要给我做好吃的啦，，你们想要在家做的话下面，吃过的朋今天要做的是热凉皮“大家新年好，！”，我婆婆又又又又就看我婆的扣2，
。具体单不简单，简沉佳悦也不知道
动手后等着吃就行了。，然摄，她只负责拍婆反正今天是婆
了一些油脂，又用刷子，用厨房纸，仔细在。陈美娟把面锣洗干净面锣中刷一层油脂擦干净，然后往碗里倒在里面蘸一下
她一边做，一边说着做凉皮的注意事项。
和面皮的区别。也讲了凉皮
在水中洗出面筋，用洗出来面粉调面汁，做出用低筋了。的面汤为原料，做出来是凉皮来的就是面皮，把面团的就直接
始切吃凉皮的配料—讲解完这些，陈美娟开—黄瓜丝。
不来，所以只能用黄用焯了水的绿豆芽也行其实瓜代替。，但这会儿买
锅烧水。完刀工，开始用大展示
又用大盆接了大半。盆水，放在工作台上备用
做了。水烧开，就可以
一个面锣，在提着两边的提手转锅里，盖上锅盖，里面舀了一勺开始准备下一个。放进沸腾的面汁，动一下，接着陈美娟拿着
了透明状态，面锣中一分多钟后的白色面汁已经凝固成都能看清。连铁皮上的花纹，掀开锅盖，
陈美娟端个面锣放进出来放进冷水盆里，随手将另一锅里，盖上锅盖。
接着她马不皮从锣里取出来。降下上，抹好将温度稍稍用刷子蘸着油，均匀来的凉的抹到做好的凉皮停蹄转过身，
着边向中间折，再从松提出凉皮就轻在里面顺着边开，转一圈，把凉皮划取的时候先用手指接着提折一下，一张另一边来。
刷子在空了的上刷一面锣皮放到托盘上，拿起汁面把凉层油脂，再舀入面汁流淌均匀。，转动一下，让
做好。掀开锅盖，的凉皮也已经锅里
呵耽搁。成，中间没任何整个过程一气
眼睛嘴里顿时弯成了月牙她偷偷撕下一条，。，觉得好新奇，，凉皮在旁边的辣椒油中蘸了蘸送进沉佳悦看得满是惊讶趁着陈美娟忙活的时候
吃这么美凉皮味。”“哇，好好吃，没想到热着
陈美娟笑着说道：
儿面筋蒸好，问题。”“等会喜欢吃，天天做都没方式先给你卷一个尝尝，只要你我用街上做卷凉皮的
的好幸福。”“谢谢妈，有您这样的婆婆真
说完，这丫一条凉皮，继头又撕下。续蘸着辣油吃
皮从面锣中揭出等陈美娟把新的凉来，她已经吃了大半张。
的陈燕。不过瘾，她打算用在京城皮的小视频，发给远拍摄后，沉佳悦觉得光这么吃暂停手机拍一段吃凉
。能忘记咯水的表姐妹，有毕竟咱可是血浓于好吃的，自然不
放烟花视频的陈很快，正窝在了沉佳悦发来的短脸羡慕的看外地网友视频。沙发上，一燕，就收到
，，新做出来的哈，我先替你尝尝哈这色泽，是不咩？我婆婆在做凉皮呢凉皮蘸上辣椒油，你看“燕宝，你吃饭了热是很诱人？哈嗷……”
的凉，陈燕忍不住咽了下口皮夸张吃下去的视频水，她酸熘熘的：回了一句看着表妹把蘸着辣椒油
拉肚子。”“大年初一吃凉皮，当心
说今天哪家凉皮店还开着门。完便开始搜索，京城
……真的好馋没办法，
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有票的支援一下哈！票啊兄弟们，月票比昨天降了好几位，，求月了凉皮，本章5500字好想吃凉皮，所以就写