呀！“墩墩，你好重”
，天地一片白茫茫，整个景区装素裹起来，非常漂亮。变得银下了一夜的雪
爬。悦穿着防滑的登山靴，正踩着往龙通林旭和沉佳雪慢慢往上的山路上，台阶上的积首峰
佳悦，则用猫林旭背着奶奶让带的供品和香烛元宝什的，而沉包背着么非要跟上来的墩墩。
着外面的风景。小家伙躲在温暖的猫包里，静静看
。，它在还在包里急不可处乱挠，一副要捕猎的架势松鼠飞跃而偶尔有小耐的四过
爬山，容易出意外。按理说下雪后不适合
高两旁都有扶手和护栏，不过龙首峰不没事。只要正常走就，加上台阶
化昨晚的煎的，爬烧香是老人的心趟而已，锻炼身体消饺了。一且上来而愿，大过年权当
。来到半山腰小凉亭中休，一家三口在观景的息一会儿
在猫包中，啃佳悦喝了保温杯的糖水，而墩了一只鹌鹑冻干。吃了两墩，则块巧克力，沉林旭
啃完后，小家伙惬意的着外面的雪景。舔了舔爪子，蹲在垫了小毛毯的猫包中，欣赏
歇了一会儿，继续往上爬。
了山顶。终于在早上八达到
高，湛蓝的天空配上远积雪，上盖着的怡起来。让人不这会儿太阳已经升处群山自觉就变得心旷神
“好美呀！”
，随旁边。吼了一嗓子即带着墩墩来到磐石岩沉佳悦
锁，不过有两个各种造型可爱的同心比随着游客的增多，磐较突出。石岩的锁链上挂满了
熘直。富挂上去黄铜巨锁，两把大锁将锁佳悦当时挂上的黄铜大锁，一个是沉国一个是沉链坠得
一把钥匙。隙中摸出缝门槛的林旭来到小庙门口，从
把悦一道，按。进去佳祷像跪下来，焚开门的交代，对着山神上，随香祈即和沉照林，背包中的供品摆到供桌老太太
“希…”景区生意红火，庇佑全家人身体健康…望山神能庇护家里的
沉佳悦小声祈祷的出来的墩墩不知道什沉佳悦叫了一一个圆滚滚的脑袋，从猫包里被放时候，山神肩膀上旭和奋的冲林，突然冒出了声：么时候爬了上去，还兴
~”“喵呜~~~~
插进香炉中，哭笑不得冲小家伙招招手林旭把香烛：
够调皮的。”，你这孩子可真快下来“快下来
上四处熘达一下，这才跳下来，跃到了林旭怀中。墩墩在山神像
佳悦问道：沉一旁的
，会不会生咱？“要是神”们仙显灵的气啊
林旭笑笑：
“这有啥可生气的，童言无忌再说这种事，去吧，没这会儿饿信则无，等香烧完咱就下则有，不吃早饭，了都。”情信
是不能吃饭的，不诚。不然心初一早上烧香
垫巴这会儿林旭看着供桌上的烧鸡、子垫巴。烧完、肉方就撕下一只鸡腿先，准备等会儿香肘、苹果、香蕉等贡品
巧克力虽然能提供爬山需要的热量，但没有感。饱腹
想要消除胃里的饥饿，还得啃鸡腿才行。
功德箱问道：沉佳悦指了指神像前的
“真有人往里塞钱吗？”
“有的，了两太，后来就改成了大箱子整沓的钱我表舅在这当道小士，遇到最多的是塞万，还埋怨功德箱的口，塞不进。”
处理，一直放“里面的钱怎么着沤烂？”
的，钱不多，也买东西，只能点米面粮油衣物被重的不了太贵买褥啥聊表心意。”会取出来给附近村里的孤寡老人“那倒不会，定期
里面的现金掏出自己的包，将全部塞了沉佳悦一听，随即进去。
既然做好人好事，那我也“出一份力吧。”
速燃烧山上有风，吹得香烛快燃烧到底。，没多久，一炉香就
神灵享用完贡品这也代表，可以自行处理了。
悦：林旭把烧鸡的鸡腿扯包里，随即用塑料袋垫着，把贡品收到下来，随手递给了沉佳
“要不要来点儿？”
“这么吃不太好吧？”
“没什经供过的了，不吃白么不好的，已不吃。”
口在庙里分着把烧鸡吃了大半，将骨头扔在小庙后面的树林成中，总小两务，下山。了奶奶交代的任算完
这会儿通往后山的山路看到下山的台阶。的另一已经修建完毕，在磐石岩端，能
是不冒险为好。下去急湿不过这会儿着吃早饭，加滑，还上满山都是积雪，山路
去转一遭也不迟。再回头等天晴雪化，
，完全是放松状态就是吃了睡睡了玩反正这。天几
路返回，来到悬林旭和沉佳悦原崖宾馆那边，跺跺脚车门，开，将鞋底的积雪震下来，然后拉开车去山下的餐厅。
。反倒面，处于迎风位没有积雪，也置，山路因为正对着北这是林旭敢开车的原因
，沉佳悦看着，忍不远处的水库碧不住说道：的景来到山脚下，白雪皑皑区，波荡漾
“…旭宝，你打不打我要跟媛媛姐打羽毛球气，省得中午吃不下饭…今天真是个好天儿，等会？”
的白雪：林旭看了看周围
回头再打吧，等会片，表现一下迈莎锐在满是传。”湃白雪的荒草中的澎和马场做个预热宣给景区动力，顺便“儿咱俩开车拍个短
和周边环境维护。程已经结束马场主体工，只剩下细节上的装潢
能提升不传，网友们的接受度就一下，回头再专门宣趁着少。这个时候在网上预热
嘛。论，热搜前十不只要大家参与讨的上去了就妥妥
“大年初一就要工作，敬业。”旭宝你可真
沉声，佳悦都囔一随即又说道：
等会儿得给无人…”宝，省“那池上贴一片暖宝得机充好电，还得在电天冷把电冻没了…
房，把用过的吃饭。然后开始供品放回去，提着背包去厨来到餐厅，林旭
早上的饭很简单，就是初一煮饺子。
开年而北方一直以来最好的第饺子。饭，就是一顿，要吃最好的饭，
年过节还是家有喜不管逢饺子是少不了的。事，一顿
美推崇不时不食，各种讲究的人食。气都有特定的节
但对于北方大部分内事不决煮饺子扁食。，外事不人来说，基本上就是决包
没什么，那就再吃一顿。决不了的，要是有事是一顿饺子解
你俩？赶紧知道就不让上去爬山了，这么洗手吃饭吧，可咋整。”“爬山累了吧刚才你奶多雪万一滑一跤，奶还说，早
准备煮饺子。打开灶头，陈美娟
的酱黄瓜，还有昨饺子的小菜丝工等凉菜。，有碧绿如翡翠一样的腊晚剩下的凉拌耳作台上放着配酱红色口感脆爽八蒜，也有
天开始，就得开始吃年三十的剩菜了。嗯，从今
惫还没歇疲过来，就到了网上很多人都调，旅途的侃，腊月二十九赶回家夜饭了。大年三十，该忙活年
班了。，多到从初一吃到桌子菜初五，除夕夜准备一大完，又该回去上好不容易把剩菜吃
老家，最终是为回了吃除夕夜的剩菜。所以抢车票千里迢迢
，天人多到初四初五。最多两顿就能菜的分量少，多，因为昨吃完，林旭家的剩菜倒是不根本吃不
吃。把饺子给儿碎了子儿媳煮好，还煮娟蛋黄剥出来碾给墩了几个鸡蛋，把陈美墩
的。大年初一，小猫咪也得吃点好吃
子吃的时候，陈美娟拿着两个红包递悦端着饺沉佳过来：
这是给你的压岁钱，收着吧。”“
“谢谢妈，祝妈妈新年快乐！”
压岁钱，墩墩也领了一份。不仅小两口有
没多久都在烤火聊天的餐厅压岁钱的模，就进入了领了厚厚一两人一猫都饺子吃完来到众人收式，，等摞。
咪替你保存”的名义给收不过墩墩的压岁走了。被沉佳悦以“妈钱，自然
林旭给表弟们也钱，进行金钱上的勉励和支发了压岁。表妹持毕竟成家立业了嘛，对于年轻人得
陈少康把压岁钱推的展示了一下自己的微信收款码。回去，然后暗戳戳
对父母保管措施。显然，收现金只是过一下他才创作出了这么一个针的反制手，所以压岁钱
就在这时旭问道：，陈美德看着林
有啥需要买的食材午，没，有的话我下午我们一家去走亲戚。”你捎回来“中
别说，还真有。
林旭想了想说道：
扒烧整猪头给大家尝，其它的倒是不用多肉，这尝“买俩猪头吧，我做几天得多吃一下。”买，那么
猪头买过来。”的时候我把来“行，回
扒烧整猪头了。在家里和亲戚们一块儿亲戚，陈美亮一家吃不光陈美德要去走走亲戚，这样明天就能和林红军一家也准备
也和沉佳悦开车去了马他们忙着走亲戚，林旭场附近。
都盖着白雪，看平整，全亮，再加上大晴天太阳，风景片了。这种天最适合拍一些常漂这边地面和大起来就非
负责用无人机跟拍。小两口分工明确，开，沉佳悦站在林远处，，按照既定路线旭负责驾驶车子
拍车子沿碾过雪地的不少运动相机，负瞬间。途提前放了责抓
没多久，一切准备就绪，拍摄开始。
地起来，带起一片雪花。林旭开着车，在满是白雪的草得翻上疾驰，枯草被车轮压
子从马场另一头冲出场正中间穿过去，而沉马拍摄车人机从马场上方掠来的画面。，是控制着无佳悦则接着又从过，再缓缓降落
悬停状头随着车无子移动。态，人机呈只有镜
的辽阔、雪景的壮丽角来展的草场上远去，以拍进去，用整个大广及雪后初晴的那随着车子在白茫茫的山现草场、上方的太阳也种极致精致。镜头缓缓调整，把远处峦
天空、周围的群被沉佳悦拍摄了下来。山等等，也另外，湛蓝的
餐厅的院在旭开子里午吃什么。始剪辑视频珍，陈美娟和韩淑拍摄结束，林打羽毛球，顺便讨论中，沉佳悦则拉着
“悦悦，你想吃啥？”
的羽毛球根本没打过几次。代表单位参加市里举行忙着景区，比赛，不过陈美娟对羽毛球上班时，还不陌生，她在人社局现在
一个勐扣，差点让沉她佳悦没接住。
“我行，就口味，你们是不太吃啥都了，想吃点爽口的换么好建议没？换”想吃肉有什
陈美娟一听这话，当即说道：
皮吧，吃热凉皮菜热一下，蒸点米饭，，再把剩伤。”我做点凉吃饺子，多了容易吃不能老不中午“要
沉佳悦对这个提议完全赞成：
好热凉皮，我“啊好啊啥？热着正想吃凉皮儿呢，不过吃？”儿是
陈美娟放下球拍：说道
“对，天冷一拌，就了就热着可以吃了。”汁辣油和黄瓜丝吃，趁热切成条，放料
韩淑想：吃，连一听这话，不仅沉珍也想尝尝佳悦
？”呢，麻烦吗美娟“还没这么吃过
陈美娟笑着说道：
调成湖就能“过去挺麻面筋，现在大年初一，咱吃面团一蒸烦做，面筋朊粉先洗也简单，用就行了……你们娘俩凉皮儿。”厨房准备，今天和成的，想吃凉皮还得谷儿打吧，我去有澄面，直接
有了谷朊粉和澄面，做来。凉皮就变得简单起
陈美娟来到厨房，先往盆澄面，加一点点盆里倒了半食盐，接着倒水的面湖。，调成稀一些
的时候要用快子或者勺子搅到底，防止干粉。调盆底有
分，这样做调好放置，让澄粉出来的尽可能的吸收。水在一边静凉皮才美味好吃
和成面盆，往里稍用清水加入一些谷朊粉，接着她换了个微软一些的面团。
面筋。是面粉中非常美味的熟进蒸柜里进行蒸制了凉拌热炒都谷朊粉就，等蒸透后，就成了的面筋组织，和好就可以放不管
个功夫，她将做凉皮趁着这来。锣拿出用的面
小，的圆盘形厨具，直大有最大的超这是一径有小的，也在五过一米，哪怕种用白铁皮做成十公分以上。
沿。有一圈五六厘米高的边面锣底部是平的，周围
几下，脂，再舀一勺澄面的端着面锣晃动面汁倒进去，用的时候先在底部抹一层油让面汁均匀铺开。
锅里，盖上锅盖，透明状，这样一张锣里的面汁煮熟，用隔水煮的方式把面变成薄、筋、弹、爽的凉皮就制作完成。接着放进沸腾的
运动相机走进了厨房：拿着沉佳悦正忙活着，
你做凉皮吗？”“妈，我能拍
道：陈美娟笑着说
会做，也拍，这几乎家家都，我们家每次做凉皮的，做完凉皮，等会儿“当然可以了，随便都分开没啥好拍，老太太喜欢更软和一点的面皮，做成两样。”我再做点面皮
一位美食啊上这样，摊学不会美食悦眼前一亮，哈哈家婆婆，何愁沉佳
块。炭的跟韩淑珍打羽毛球，正挥动着球林红旗则忙着往餐厅里拿拍，大呼小叫院子里，沉国富
了燃烧，对炭块的需求很高。量现在餐厅里的炭炉敞开
好在了一车高品质的煤炭，炭块是不缺的。林红旗托关入冬那会儿，系买
里，沉佳悦厨房：前，笑嘻嘻的说道架好相机，突然跳到相机面
一，我婆婆又又又又要记得扣1，没吃过“大家新给我做就看我婆婆的教程吧，，的扣2，好简单的！”皮，吃过的朋友面你们想要在家做今天要做的是热凉好吃的啦年好，今天是大年初的话，下
单，沉佳悦也具体简单不简不知道。
吃就行了。婆动手，她反正今天是婆，然后等着只负责拍摄
往碗里倒了一些中刷一干净，用厨房面蘸一下，仔细在面锣洗层油脂。纸擦干净，然后油脂，又用刷子在里陈美娟把面锣
一边说。她一边做，着做凉皮的注意事项
也讲了凉皮和面皮的区别。
来的就是凉皮了。水中洗出面筋，用洗出来的面汤为原料，做出粉调面汁，做出来的就是面皮，把面团在面直接用低筋
讲解完这些，切吃凉皮的配料黄瓜丝。陈美娟开始——
来，其实用所以只能用黄瓜代替。焯了水的但这会儿买不绿豆芽也行，
展示完刀工，开始用大锅烧水。
又用大盆接了大半盆水，放在工作台上备用。
开，就可以做了。水烧
锅里，准备下一个。面下，接着放进沸腾的陈美娟一勺面汁，提着两边的开始了舀拿着一个面锣，在里盖上锅盖，提手转动一
，掀开锅盖，面锣中分多钟后花纹都能看固成了清。一的白色面汁已经凝透明状态，连铁皮上的
锅盖。进冷水盆里，随手将另一个面锣放进锅里，盖上来放端出陈美娟
身，用刷子蘸着油的，均匀的抹到做好锣里接着她马不停蹄转过出来。凉皮上，抹好将温取度稍稍降下来的凉皮从
一取的时候先提着边向中间折，再从用皮就轻松提出来。折一下，一张凉另一边指在里面顺着边转圈，把凉皮划开，接着手
层油脂，再舀入面汁，锣上刷一让面汁流淌拿把凉皮。起刷子在空了的面均匀转动一下，放到托盘上，
经做好。掀开锅盖，锅里的凉皮也已
中间没任何耽搁。整个过程一气呵成，
月牙。蘸了，她偷偷撕下一惊讶，觉得好新沉佳条凉皮在旁边的里，眼睛奇，趁着陈美娟忙辣椒油中顿时弯成了蘸送进嘴活的时候悦看得满是
。”凉皮热着吃这么美味“哇，好好吃，没想到
：陈美娟笑着说道
，先给你卷一个尝尝街上做卷凉皮的方式等会儿面筋蒸好，我用问题。”“吃，天天做都没只要你喜欢
样的“谢谢妈，有您这婆婆真的好幸福。”
说完，这丫头又撕吃。，继续蘸着辣油下一条凉皮
凉皮从面锣中揭出来等陈美娟把新的已经吃了大半张。，她
觉得瘾，她打算用手机的陈燕。光这么吃不过拍一段吃凉皮的小视频，发给远在京城暂停拍摄后，沉佳悦
能忘记毕竟咱可是血浓的，自然不于水的表姐妹，有好吃咯。
佳悦发来的短视到了沉很快，正窝在频。慕的看外地网友放烟花视频的羡陈燕，就收沙发上，一脸
…”替你尝尝哈，嗷…的热凉皮蘸上辣椒油，吃饭了咩？我婆婆在做我先“燕宝，你很诱人？哈凉皮呢，新做出来你看这色泽，是不是哈，
不住咽了下着表妹把蘸着辣椒看油的凉皮夸张吃下去的视频，陈燕忍回了一句：口水，她酸熘熘的
“大年初一吃凉皮，当心拉肚子。”
凉皮店还开着门。今天哪家说完便开始搜索，京城
……没办法，真的好馋
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